Aldi Hähnchen Cordon-Bleu

Platz 38 in der Kategorie "Tiefgekühltes". Typ: Sonstige Tiefkühlgerichte / ...mehr

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Aldi Hähnchen Cordon-Bleu Test, Erfahrungen und Testberichte vom Verbraucher

Bewertung

(4.9 von 5)

von 100% aller Autoren empfohlen (5/5).

Bewertungsverteilung:

Geschmack:	ausgezeichnet
Geruch:	ausgezeichnet
Zubereitung:

Vorteile

lecker
lecker und günstig

Nachteile/Kritik

nichts

Für Zwischendurch der Hit

ein Testbericht von XXichbinsXX2003-05-20 17:02:52 vom 20.05.2003

Empfehlung: ja

Vorwort
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Nun mal wieder ein Bericht über ein Lebensmittel, dass ich eigentlich total gerne esse, und das es bei uns öfters mal gibt, wenn es was relativ schnelles geben soll, und keiner so richtig Lust hat was zu kochen. Ich schreibe heute über die Hähnchen Cordon-bleu von Aldi, die wirklich für zwischendurch super praktisch und auch super lecker sind. Das letzte Mal haben wir sie letzte Woche gegessen, weil ich mal wieder riesigen Hunger drauf hatte. Ich werde euch nun ein bisschen zu den Cordon-bleus erzählen*g*.

Verpackung
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Kaufen kann man die Cordon-bleus in einer Pappverpackung die man an der Seite ganz leicht aufreißen kann, um die Cordon-bleus herauszunehmen. Die überwiegenden Farben dieser Verpackung sind grün und gelb und man sieht den Inhalt ganz deutlich auf der Verpackung. Genau ein super lecker aussehendes Cordon-bleu. Am oberen Rand der Verpackung sieht man deutlich das Logo der Herstellerfirma. Ansonsten gibt es zu der Verpackung eigentlich nichts besonders zu sagen, außer das man noch Hersteller, Inhalt, Haltbarkeitsdatum, Zutaten etc. erlesen kann.

Geschmack
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Hach diese Dinger sind wirklich ein Traum. Je nachdem wie lange man sie nun gebraten oder in der Friteuse hatte sind sie auch schön knusprig und so esse ich sie am liebsten. Außen sind sie dann schön knusprig und innen schön zart und weich. Hach, da bekomm ich gleich wieder Hunger*g*.Wenn man sie aufschneidet sieht man meist schon den Inhalt von Hähnchenfleisch, Kochschinken und Käse, und wenn der Käse dann noch schön rausläuft ist mein Glück perfekt*g*. Richtig gut schmeckt es erst, wenn man alles zusammen in den Mund steckt mit schön Kochschinken und Käse. Leeecker. Es schmeckt dann ein wenig nach Hähnchenfleisch und natürlich auch nach Kochschinken und Käse.

Zubereitung
***********
Die Zubereitung hierbei ist wirklich super einfach und geht auch wirklich relativ schnell. Wir machen die Cordon-bleus immer einfach in die Friteuse und dann müssen wir nur noch warten, bis sie endlich fertig sind. Also man hat wirklich keine Arbeit damit. Das dauert meist so 15-20 min, es kommt immer drauf an, wie heiß das Fett schon ist.

Inhalt
******
Meistens befinden sich in einer Packung 4 Cordon-bleus, das kommt immer ganz auf die Größe an, denn es kam auch schonmal vor, dass wir nur 3 in der Packung hatten, deswegen nehmen wir meistens vorsichtshalber immer gleich 2 Packungen mit.

Zutaten
********
Hähnchenbrustfilet, Paniermehl, Nasspanade, jodiertes Speisesalz, Zuckerstoffe, Gewürze, Putenkochschinken,Gouda.

Nährwerte
*********** *
Brennwert 584 kn/139 kcal, Eiweiß 16g, Kohlenhydrate 14g, Fett 2g

Hersteller
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Fischer Feinkost GmbH
Padervorn-Sennelager

Der Preis
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Bezahlt habe ich für eine Packung des Cordon-bleus 2,19€ was ich eigentlich noch ganz in Ordnung finde, da ich bis jetzt noch nirgends eins gesehen habe, was noch billiger ist, und schmecken tut es auf jeden Fall super lecker.

Wo zu kaufen?
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Kaufen kann man dieses Cordon-bleu bei Aldi. Natürlich gibt es auch noch total viele verschiedene andere Cordonbleus von verschiedenen Herstellern, doch die gibt es dann nicht im Aldi, doch schmecken tun sie für mich fast alle gleich.

Fazit
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Ich finde diese Cordon-bleus einfach nur super lecker und werde sie mit großer Sicherheit noch öfters essen, da es einfach schnell geht, keine Arbeit macht und auch nicht super teuer ist. Wirklich eine gute Alternative unter den Fertigprodukten. Also wer gerne Cordon-bleu isst und diese von Aldi noch nicht kennt, dem würde ich wirklich raten, sie auf jeden Fall mal auszuprobieren, und ich bin mir sicher, ihr werdet nichts daran auszusetzen haben. Ich gebe diesem Cordon-bleu volle Sternzahl:o))

...

Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich

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Hähnchen Cordon-bleu, schmeckt das auch wirklich???

ein Testbericht von cheakyboy2005-09-10 21:43:22 vom 10.09.2005

Empfehlung: ja

Vorteile: lecker und günstig...

Nachteile/Kritik: nichts

Heute möchte ich euch mal ein Fertiggericht von Aldi vorstellen, das ich schon öfters gekocht habe. Es ist das richtige für ein schönes Abend- oder Feiertagsessen, das Hähnchen Cordon-Bleu aus dem Tiefkühlregal von Aldi.

Verpackung:
Das Hähnchen Cordon-Bleu ist in einem Pappkarton verpackt, welcher in blau gelben Farben gestaltet ist. Auf dem Karton befindet sich ein Foto von einem Hähnchen Cordon-Bleu, welches unheimlich lecker aussieht. Auf der Rückseite und auf den Seitenrändern sind alle wichtige Angaben wie Nährwert, Zutaten und Haltbarkeitsdatum zu finden.

Zutaten:
-58 % Hähnchen Brust – Filet
-20 % Paniermehl
-8 % Putenformfleischschinken
-8 % Käse
-Trinkwasser
-jodiertes Speisesalz
-Zuckerstoffe
-Aroma
-Gewürze

Näh rwertangaben:
Brennwert: 584 kj/139 kcal
Eiweiß: 16g
Kohlenhydrate: 14g
Fett: 2g

Zubereitung:
Einfach etwas Öl oder Fett in einer Pfanne erhitzen und das gefrorene Hähnchen Cordon-Bleu hineinlegen. Das ganze dann für ca. 15-20 Minuten braten lassen und mehrmals wenden, damit es von beiden Seiten schön gar ist. Rohes Hähnchenfleisch ist nicht gerade lecker, deshalb sollte man es lieber etwas länger braten. Man kann das Cordon-Bleu auch im Backofen garen lassen, ich hab es jedoch lieber, wenn es frisch aus der Pfanne kommt. Ist zwar nicht so gut für die Figur, aber ist mir persönlich egal, da ich esse was mir schmeckt. Die Zubereitung ist auch nochmal für jeden in kurzen Stichpunkten auf der Verpackung erklärt.

Geschmack:
Während man das Cordon-Bleu in der Pfanne brät, entwickelt sich immer mehr ein Geruch von Hähnchen und Käse, so das man noch mehr Hunger bekommt.
Das Fleisch ist wirklich schön zart und saftig nach dem Braten und schmeckt noch nach Hähnchen. Der Käse ist etwas milder im Geschmack und er fließt auch nicht zu stark, sondern bleibt zwischen den beiden Fleischhälften. Die Würzmischung des Paniermehls ist genau richtig, sie ist nicht zu stark, so das man den Käse und Fleischgeschmack voll genießen kann.

Fazit:
Ein Hähnchen Cordon-Bleu ist immer eine leckere Sache und bei einem Preis von ca. 2 Euro auch nicht zu teuer. In einer Packung sind ca. 500 g, wovon 2 Personen sicher satt werden, vielleicht sogar noch eine 3 Person. Ich empfhele dazu noch leckere Pommes und einen frischen Salat. So einfach und billig ist ein komplettes Menü und ich bin sicher, wenn man nicht wüsste das es gefrorenes Fleisch war, würde man es nicht erkennen.

Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Empfehlung
Geschmack:	ausgezeichnet
Geruch:	ausgezeichnet
Zubereitung:	durchschnittlich

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Fix und Fertig ... ICH ? vielleicht ;o)

ein Testbericht von fledermaeuse2004-08-26 21:22:05 vom 26.08.2004

Empfehlung: ja

Vorteile: lecker...

Nachteile/Kritik: ---

••• Vorwort: •••

Im Moment bin ich jemand der sehr kleine Portionen futtert und dazu wenig Geld hat, aber trotzdem gerne mal was leckeres fleischiges Essen möchte. In unserem Aldi schaute ich mich nach Geflügel aus der Tiefkühltruhe um und stieß auf die Aldi ‚feine Landküche’ Gourmet Hähnchen Cordon Bleu. Die 500 g Packung beinhaltete 5 Cordon Bleu vom Hähnchen und kostete mich angenehme 1,99 Euro. Fertig gewürzt und zubereitet und fettfrei zubereiten kann ich sie auch noch.
Der Hersteller Allfein – Feinkost aus Zerbst in Sachsen – Anhalt sagte mir zwar gar nichts, aber das hat nicht unbedingt was zu bedeuten. Mein Hähnchen Cordon Bleu ist jetzt fertig und ich werde es mal genauer unter die Lupe nehmen.

Wie mir das Produkt gefallen hat und ob ich es empfehlen kann, könnt Ihr nun in meinem Bericht lesen.

••• Verpackung: •••

Der Pappkarton in dem das Essen steckt, ist nett gemacht und das Bild mit den Hähnchen Cordon Bleu macht richtig Appetit. Als erstes wird natürlich geschaut wie ich diese kleinen Knubbel zubereiten muss. Pfanne mit Öl wiederstrebt mir und daher packte ich mein Cordon Bleu für gut 20 Minuten in den Ofen bei 160 °C. Auf der Packung steht zwar 12 Minuten, aber das reicht nicht um die Teile richtig durchzugaren und gerade bei Geflügel ist das sehr wichtig.

Die Zutatenliste ist auch noch recht übersichtlich. 58 % Hähnchen Brust – Filet, 20 % Paniermehl, 8 % Putenformfleischschinken, 8 % Käse, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, Zuckerstoffe, Aroma, Gewürze und Würze sind enthalten.

Das Verhältnis sieht auf dem Papier ziemlich übel aus, aber ich hatte das Gefühl, das ich nicht an die 20 % Paniermehl herankam und von daher ist das akzeptabel.
Angenehm ist das man die Fleischstücke in einem Beutel eingepackt hat und die Cordon Bleu einzeln zu entnehmen sind und das im tiefgefrorenen Zustand.... jetzt müssen sie nur noch schmecken.

••• Aussehen: •••

Optisch könnten sie etwas feiner gearbeitet sein, aber ich will mal nicht stänkern ;o)
Eigentlich sind es kleine Knubbel. Man hat das Fleisch, den Schinken rein und den Käse und dann einfach alles umgeklappt und dick paniert. Es sieht alles ein wenig unförmig aus und sehr dick, daher auch die etwas höhere Garzeit von mir.

Käse ist reichlich vorhanden und er verläuft wunderbar, aber nicht während das ganze im Backofen gart. Der Schinken ist soweit auch in Ordnung in der Optik und die Panade wird wunderbar kross und bleibt auch am Fleisch sitzen. Normalerweise werden Cordon Bleus immer mit einem Holzspeiler festgehalten... darauf hat man hier glücklicherweise verzichtet und das ist auch sehr gut so und ist auch nicht nötig, da das Produkt nicht aufklappt während dem garen.. jedenfalls nicht im Backofen und da habe ich sie auch gewendet und nichts ist passiert.

Man könnte kritisch rangehen und dagegen das sie ruhig etwas flacher sein könnten usw., aber ich drücke mal ein Auge zu und das ganz kräftig ;o)

••• Geruch + Geschmack: •••

Der Geruch der von der Küche zu einem zieht ist sehr dezent, aber nach und nach sammelt sich das Wasser im Mund und der Salat, der dazu gereicht wird noch etwas schneller zubereitet ;o) Ein leicht würziger und vor allem auch der typische Geflügelgeruch zieht einem um die Nase und der erste Happen wird gierig verschlungen.

Das Fleisch lässt wirklich keine wünsche offen und ist wunderbar zart und hat seinen typischen Hähnchengeschmack behalten und man kann wirklich nicht beurteilen ob es gefrorenes Fleisch oder frisches war. Es ist weder strohig noch trocken und durch die recht hohe Masse des Käses wird alles geschmacklich wunderbar untermalt. Der Käse hat einen milden Geschmack und erinnert mich an Gouda mit einer leicht herzhaften Note im Hintergrund. Er schmilzt wunderbar, zieht aber keine Fäden und ist richtig schön sahnig im Mund.

Der Formschinken aus Geflügel geht allerdings etwas unter, aber das stört mich nicht. Ich weiß das er zu einem Cordon Bleu dazugehört, aber brauchen tu ich ihn nicht. Er ist weder salzig, noch von schlechter Qualität und man sollte sich bitte nicht von dem Begriff Formschinken stören lassen.

Es ist deswegen kein minderwertiges Fleisch was da verwendet wurde, sondern nur viele Stücke, deren Eiweiß dank einer Poltermaschine ( ja.. die heißt in etwa so * g * ) aufgeschlagen wurde und so alle Stücke perfekt aneinander kleben bleiben und in einer Form gegart werden. Nichts schlimmes also und unbedenklich ;o)

Aber wieder zurück zum ganzen Produkt. Es lohnt sich zu kaufen, soviel steht fest und ich habe jeden Happen genossen. Die Würzung ist kräftig gewählt, aber so passend, das der eigentliche Hähnchengeschmack nicht untergeht. Auch ist die Menge der Panade in meinen Augen genau richtig und sie ist wunderbar knackig im Backofen geworden und vor allem bleibt alles am Fleisch haften. Wenn ich mein Fleisch paniere, liegt die Panade meist in der Pfanne und das Fleisch ist blank.. so sollte es ja eigentlich nicht sein ;o)

Ich würde diese Hähnchen Cordon Bleu auf alle Fälle wieder kaufen und ich würde sogar so weit gehen, das ich sie einem Gast serviere, da ich nichts negatives an dem Produkt erkennen kann. Auch die Portionierung ist für mich perfekt. Die Menge ist genau richtig für meine Gewichtsreduzierung und ich hatte mal endlich wieder was fleischiges zwischen den Zähnen ;o)

Volle 5 Punkte von mir und eine dicke Empfehlung kann man hier natürlich erwarten, auch wenn einige so was nie und nimmer fertig aus der Tiefkühltruhe kaufen würden ..... was ich übrigens nicht verstehen kann. Geht mal ein Wagnis ein und probiert... bei dem Preis kann man wirklich nicht viel falsch machen.

••• Gesamturteil: •••

Viel erwartet habe ich eigentlich nicht, aber der Kauf hat sich eindeutig gelohnt und ich hatte 5 Mahlzeiten. Für einen gestandenen Mann wird ein Cordon Bleu dieser Größe sicherlich nicht reichen, aber für mich war es ein preiswertes Mahl. Salat oder Gemüse dazu, ein bisschen Püree und schon ist man gesättigt ohne einen Ekel zu bekommen.

Probiert sie einfach mal. Ich bin überzeugt das der ein oder andere hier wie ich öfter zugreifen wird.

In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady

...

Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Zufall
Geschmack:	ausgezeichnet
Geruch:	ausgezeichnet
Zubereitung:	sehr leicht

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Wirf das Hähnchen in die Pfanne.

ein Testbericht von Ricke2002-04-25 23:06:03 vom 25.04.2002

Empfehlung: ja

Heute war ich mal wieder zu Aldi und brachte leckeres Hähnchen Cordon bleu mit nach Hause.
Ich bereite dieses Produkt sehr gerne zu, weil es auch kaum Arbeit bereitet.

Produkt: Hähnchen Cordon bleu.
Hersteller: Sprehe Geflügel und Tiefkühlkost Handels GmbH 6 Co. KG
Inhalt: 500 g
Preis: 1,99 Euro
Bei Aldi

Verpackung:
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Eine Pappschachtel auf der 2 leckere Hähnchen Cordon bleu auf einem Teller liegen.
Um an das Produkt zu gelangen muss man eine seitliche Lasche aufziehen.
Die Hähnchen Cordon bleu sind dann noch mal extra eingepackt.
Meist findet man in der Verpackung 3 Stück vor.
Was für mich immer wichtig ist, ist das Haltbarkeitsdatum.
Dieses ist auf der Verpackung genau angegeben.
Im Kühlschrank hält sich das Produkt 24 Stunden.
Im 1 Sterne Gefrierteil 1- 2 Tage.
Im 2 Sterne Gefrierfach 3 Wochen und
Im 3 Sterne Gefrierschrank bis zu einem Jahr.

Das Produkt:
*************
Die Hähnchen Cordon bleu bestehen aus zartem saftigen Hähnchen Brutfilets, gefüllt mit Käse und Putenkochschinken.
Sie sind paniert und sofort gebrauchsfertig.
Die Hähnchen Cordon bleu sind einzeln entnehmbar und laut Hersteller in 12 Minuten servierfertig.
Das Produkt ist tiefgefroren und sollte nach dem Auftauen nicht wieder eingefroren werden.

Inhaltsstoffe laut Hersteller:
**************************
Hähnchenb rustfilet
Paniermehl
Putenkochschinken
Nitritpö kelsalz
Konservierungsstoffe
Käse
Wasser
Jodie rtes Speisesalz
Zuckerstoffe
Gewürze

Handhabun g:
***************
Ich erhitze eine Pfanne, meistens mit Sanella Fett und entnehme die tiefgefrorenen Hähnchen Cordon bleu.
Wenn das Fett heiß genug ist brate ich die Cordon bleu bei mittlerer Hitze an.
Die Cordon bleu sollten nicht vorher aufgetaut werden.
Meist sind sie in wenigen Minuten goldgelb.
Zwischendurch muss ich sie natürlich ein oder zweimal in der Pfanne umwenden.
Dann verschließe ich meine Pfanne mit einem Deckel und schalte die Temperatur auf klein.
So lasse ich die Hähnchen Cordon bleu noch gut 15 Minuten durchziehen.
Die angegebenen 12 Minuten des Herstellers reichen mir nicht aus um die Cordon bleu servierfertig auf den Tisch zu bringen.
Geflügel sollte immer ganz durchgegart verzehrt werden.
Natürlich kann man die Hähnchen Cordon bleu auch in der Friteuse zubereiten.
Da habe ich keine Erfahrungswerte, aber der Hersteller gibt 8 Minuten bei 160 Grad an.
Als Beilage kann man sehr vielseitig variieren.
Entweder gibt man Kartoffelpüree und Salat dazu oder auch Reis bzw. Nudel sind eine perfekte Beilage zu Hähnchen Cordon bleu.

Fazit:
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Eine leckere Alternative zu Rindfleisch oder Schnitzel.
Außerdem finde ich Geflügel sollte einmal die Woche auf dem Speiseplan stehen.
Ich habe immer einen Vorrat im Gefrierschrank angelegt.
Es soll ja bekanntlich auch sehr gesund sein.
Das Fleisch ist zart und lecker und schmeckt richtig nach Hähnchen.
Das Paniermehl stört im Geschmack überhaupt nicht.
Der Käse verläuft schön im inneren der Cordon bleu und der Schinken ist auch in seiner Geschmacksrichtung nicht zu verachten.
Was ich zu bemängeln hätte, wäre, das die einzeln verpackten Cordon bleu nicht immer die gleiche Größe aufweisen.
Oftmals sind richtig dicke Teile dabei, die natürlich länger in der Bratzeit benötigen als die dünneren und kleineren Cordon bleu.
Heute ziehe ich dafür mal 1 Stern ab, weil ich mich immer über die dicken Hähnchenteile ärgere.
Ansonsten kann ich das Produkt sehr weiterempfehlen.

Der Preis von 1,99 Euro ist akzeptabel und bietet mir ein relativ preiswertes Fleischgericht.

Danke fürs Lesen
Eure Ricke

Bericht auch bei anderen Meinungsportals gepostet.

...

Produktbewertung:	4
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich

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Kommentare

krawallo, 25.04.2002

liest sich zwar bei Ciao besser.aber auch hier TOP !

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Seit einem Jahr mit neuer Verpackung

ein Testbericht von Jakini2002-04-17 12:11:57 vom 17.04.2002

Empfehlung: ja

Schon bevor BSE vielen das Rind madig gemacht hat, habe ich gerne und überwiegend Geflügel gegessen. So natürlich auch auf dem Mittagstisch. Und da greife ich bei Aldi gerne mal in der Truhe nach den Hähnchen Cordon bleu, die lecker schmecken und schnell gemacht sind. Die Verpackung hat allerdings in den letzten Wochen ein neues Gesicht bekommen, die Qualität ist gleich gut geblieben.

Inhalt in dem Paket sind 3-4 Hähnchen-Brustfilets die mich Kästen und Puten-Formfleischschinken (war es früher vielleicht Schwein?) gefüllt sind. Das Paket beinhaltet 500 g an Füllgewicht, wovon die Fleischeinwaage 380 g beträgt.

Zubereitet werden die Cordon bleu in gefrohrenem Zustand, einfach in eine Pfanne mit heißem Pflanzenfett geben und ca. 8 - 10 Minuten von jeder Seite braten. Länger sollten die Cordon bleu aber nicht gebraten werden, da sie mit Gouda gefüllt sind, der Nitrate freigeben kann, wenn er länger als 10 Minuten erhitzt wird. Von daher kommt diese leckere Fleisch auch nicht so häufig auf unseren Tisch.

Dazu gibt es bei uns meistens Kartoffeln und Wurzeln, so schmeckt es uns zumindest am besten in dieser Mischung. Da greifen dann auch meine Töchter gerne zu, denn gerade mit Käse überbackenes essen meine Mädchen sehr gerne.

Enthalten sind in den Cordon bleu: Hähnchenbrustfilet, Panniermehl, Nasspanade, jodiertes Speisezalz, Zuckerstoffe, Gewürze, Putenkochschinken und Gouda.

Die Nährwerte sind für 100 g wie folgt angegeben:

Brennwert 584 kj/139 kcal
Eiweiß 16 g
Kohlenhydrate 14 g
Fett 2 g

Somit enthält das Cordon bleu nicht sehr viel Fett, wofür Geflügel ja bekannt ist, doch der Gouda trägt sicher seinen Teil dazu bei.

Hergestellt werden die Condon bleu von der Firma Fischer Feinkost GmbH in Padervorn-Sennelager. Aufbewahren sollte man sie im Gefrierschrank oder der Tiefkühltruhe, dort halten sie ca. ein gutes Jahr. Wer dies jedoch nicht hat, kann für ca. 3 Tage die Cordon bleu auch im Eiswürfelfach aufbewahren, oder aber für einen Tag im Kühlschrank, wo sie dann schon auftauen.

Wer gerne Cordon bleu mag, dem kann die Hähnchen Cordon bleu von Aldi wirklich empfehlen. Den Preis von 2,19 Euro für ein Paket halte ich für angemessen. Als Vergleich habe ich gerad einen Katalog von bofros vor mir liegen, dort kosten 1000 g 11,95 Euro, 500 g somit also um die 6 Euro, was nach Adam Riese mehr als das Doppelte ausmacht.

Auf jeden Fall kann ich die Cordon bleu von Aldi empfehlen, wir essen sie immer wieder sehr gerne und uns bekommen sie auch super gut.

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Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich

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yopi-user, 17.04.2002

Ehrlich gesagt..ich mach sowas lieber frisch. Gefrierfleisch fass ich seit Jahren schon nicht mehr an. Beruflich habe ich allerhand mit Lebensmittelchemikern zu tun....

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1-5 von 5 Tiefgekühltes

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