Meine Freundin hatte letzten einmal den bofrost-Katalog durchgeblättert und sah das es dort auch frische Zwiebelwürfel gibt. Das dachte sie sich die probieren wir einmal, weil wir sehr viel Zwiebeln an unser Essen machen.
Als dann der freundliche und nette Bofrost Verkaufsfahrer wieder einmal bei uns vorbei schaute, bestellten wir uns unter anderen die Zwiebelwürfel.
Er brachte uns denn eine große Tüte mit Zwiebelwürfel, die schön klein geschnitten waren, so wie wir diese mögen. Ich hatte gar nicht gewusst, das 1000 g Zwiebelwürfel soviel ist.
Wenn ich bedenke, wie viele Zwiebeln ich dafür schneiden müsste.
Nicht zu vergessen der Abfall, der entsteht, wenn man selber leckere Zwiebelwürfel haben möchte.
Die Zwiebelwürfel findet man im Bofrost-Katalog unter der Bestellnummer 767.
Der Preis von 3,15 Euro ist mir die Arbeits- und Zeitersparnis wert.
Da die Produkte von Bofrost ohne Chemie hergestellt werden ( das garantiert bofrost seinen Kunden) bekomme ich auch reine unverfälschte Zwiebeln, fast wie aus den eigenen Garten, nur das ich weniger Arbeit damit habe.
Sonst hatte ich auch immer Zwiebeln im Garten, aber jetzt wo ich wieder arbeite, habe ich einfach nicht die Zeit dafür.
Bofrost garantiert mir auch die Frische der Produkte, so wird das Gemüse innerhalb von 2 Stunden nach der Ernte fertig verarbeitet und schockgefroren, dadurch bleiben alle Vitamine erhalten und ich habe frischere Ware als aus dem Supermarkt.
Ich mache mir auch mal zum Frühstück gerne Rührei, aber mal ehrlich, wer hat schon große Lust am morgen Zwiebeln zu pellen und zu schneiden, auch wenn man wie ich einen Zwiebelhacker hat. Er macht doch Arbeit und Dreck, den man sich doch morgens sparen kann.
Jetzt gehe ich einfach an den Gefrierschrank nehme mir die fertigen Zwiebelwürfel nach Bedarf heraus und friere den Rest wieder ein. Ich glaube bequemer geht es nicht.
Besonders morgens. Habe ich so noch etwas mehr Zeit zum frühstücken, weil bisher das Zwiebelwürfel schneiden immer die meiste Zeit beim zubereiten des Rühreies gekostet hat.
Da ist jetzt nur ein Beispiel der vielseitigen Anwendung dieses Produktes.
Die Zwiebeln sehen alle sehr gut aus, das heißt, sie sind durchweg weiß.
Der Geschmack entspricht den von Zwiebeln, als keine Chemie wie Konservierungsstoffe. Diese benutzt bofrost sowieso nicht, weil durch die ununterbrochene Tiefkühlkette bis zu mir nach Hause die Produkte immer erntefrisch sind.
Nährwerte
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Dabei beziehe ich mich auf die Angaben eines Extraheftchen, welches ich von meinem freundlichen Verkaufsfahrer erhalten habe. Hier stehen alle Nährwerte für jedes Produkt von bofrost drin.
100g entspricht den Wert von 0,5 BE wichtig für Diabetiker
Fazit
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Ein empfehlenswertes Produkt, für alle Menschen die es bequem haben möchten. Allein die eingesparte Zeit und der nicht vorhandene Abfall sind das Geld wert, die ich für dieses Produkt bezahlt habe, wenn man bedenkt es wird mir bis an die Haustür geliefert.
Eine Tüte reicht bei uns 1 bis 2 Monate, je nachdem was und wie
viel wie Kochen.
Warum ich die Zwiebelwürfel bestelle:
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Ich habe sehr empfindliche Augen, schon als Kind habe ich in meinem Kinderzimmer gesessen und geweint, wenn meine Mutter neben an in der Küche, beide Türen waren fest verschlossen wohlbemerkt, Zwiebeln geschnitten hat.
Essen tue ich Zwiebeln aber sehr gerne, vorallem sind sie auch sehr gesund, wenn auch der Duft der nach dem Genuss aus manchem Hinterteil nicht sonderlich angenehm ist. So freute ich mich dann, als ich bei bofrost vor einigen Jahren schon die Zwiebelwürfel fand, die ich somit bei meiner Mutter, die schon lange bofrost Kundin ist, regelmäßig mitbestellt habe. Inzwischen bin ich selber Kunde bei bofrost geworden, denn meine Mutter wohnt nicht mehr so dicht, wie vor sieben Jahren und die Zwiebelwürfel sind bei jeder Besetellung die ich mache, ein Muß.
Man bekommt bei bofrost eine Tüte mit 1000 g Zwiebelwürfel für 3,15 Euro. Sicherlich ein stolzer Preis, wenn man überlegt, was man für Zwiebeln im Netz zahlt, doch so brennen mir keines Falls mehr die Augen und auf meinen Mann ist kein sonderlich großer Verlaß, wenn es darum geht, daß er Zwiebeln zu schälen hat.
Außerdem habe ich es schon oft erlebt, daß mir meine Zwiebeln, die ich ja nicht schälen mag, im Kühlschrank weggegammelt sind, und ich sie dann in den Müll werfen konnte. Gerde vor drei Wochen habe ich welche gekauft, weil wir Gulasch essen wollten, mein Mann hatte mir versprochen, daß er sie mir schält. Das Gulasch ist noch immer im Gefrierschrank und die Zwiebeln leigen noch immer im Kühlschrank, ich hoffe, daß wir sie tatäschlich noch für das Gulasch verwenden können.
Für medizinische Notfälle im Sommer, wie Insektenstiche habe ich allerdings immer in paar Zwiebeln im Haus und wenn meine Kinder Ohrenschmerzen bekommen, dann kaufe ich auch Zwiebeln, damit diese dann frisch in einem Waschhandschuh auf die Ohren kommen. Doch zum Essen nutzen wir ausschließlich die Zwiebeln von bofrost.
Wie sind meine Erfahrungen mit den Zwiebeln:
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Die Zwiebelwürfe sind vielseitig verwendbar, so kann man sie
für Bauernfrühstück nutzen, wo immer angebratene Zwiebeln dazu gehören,
auf Tomatensalat geben,
für Kartoffelpuree anrosten und sie rübergeben,
für Raclette verwenden,
für ein leckeres Steak anbraten und, und, und.
Die Zwiebeln können einfach entnommen werden, das gefällt mir bei allen Bofrost Produkten, denn sie sind locker eingefrohren und kleben nicht zusammen. Wenn ich andere Tiefkühlprodukte kaufe, erlebe ich es oft, daß ich einen kompletten Block bekomme, aber eine kleine Portion, wie ich sie gerade bei den Zwiebeln nur brauche, bekomme ich nicht aus der Tüte oder dem Karton.
Wir essen sehr gerne mal ein Steak, ein Bauernfrühstück oder aber eben Tomatensalat, der mit Zwiebeln garniert wird.
Werden die Zwiebeln gebraten, dann kann ich sie einfach aus der Tüte direkt in den Pfanne geben, doch der Salat ist ja kalt.
Es reicht hier aber vollkommen aus, die Zwiebeln am Morgen, wenn wir den Salat essen möchten, zum Auftauen rauszunehmen. Ich taue immer in einer kleinen Schüssel auf und sehe zu, daß ein Sieb enthalten ist, so kann die Flüssigkeit ablaufen und auch diese tiefgefrohrenen Zwiebelnwürfel schmecken auf dem Salat, als wären sie frisch geschält. Sie
sind nicht lasch oder wässrig, sondern schön knackig und schmecken intensiv nach Zwiebel.
Fazit:
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Die Zwiebelwürfel von bofrost sind eine sehr gute Idee und ich muß sagen, daß ich wo anders noch keine Zwiebelwürfel gesehen habe, und somit werde ich sie auf jeden Fall weiterhin bei bofrost kaufen, denn ich bin damit mehr als zufrieden und meine Augen auch.
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