Cholesterin

Tests und Erfahrungsberichte

• Senkung des Cholesterin durch OPC

  

  01.07.2003, 16:14 Uhr von
  dana_scully
  

  Bewertungen (13)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  Wirkung ist top, schnelle Lieferung Abo-Bestellung im Dauerauftrag, pünktliche Nachlieferung, super Service Lieferung erfolgt direkt über den Hersteller.

  Kontra:

  Obwohl die Beratung über Berater geht, kann ich nichts negatives feststellen.

  Empfehlung:

  Ja

  Die Cholesterin-Lüge
  
  Das Märchen vom bösen Cholesterin
  
  Die Cholesterinsenkung ist für Pharmafirmen, Ärzte und Margarineindustrie ein Milliardengeschäft - aber nach Erkenntnissen von Professor Dr. med. Hartenbach und einigen führenden Wissenschaftlern völlig unnötig, schädlich und in vielen Fällen sogar lebensgefährlich....
  
  Mit OPC bekommt man den Cholesterinspiegel in den Griff.
  
  In Bezug auf den Cholesterinspiegel wirks sich OPC aus:
  
  Blutfette LDL-Cholesterin (Senkung)
  HDL-Cholesterin (Steigerung)
  Triglyzerin (Senkung)
  
  OPC ist ein Antioxidans aus der Natur. Die Einnahmemenge richtet sich nach dem Körpergewicht und ist durch Tablettenform leicht einzunehmen.
  
  OPC aktiviert und verzehnfacht diecht die Wirkung von Vitamin C. Da Vitamin C 95 % unseres Stoffwechsels beeinflusst, kann man diese Erkenntnis nicht hoch genug bewerten. Aber auch die Vitamine A und E sind in seiner Gegenwart bis zu 10 mal so lange aktiv.
  
  OPC reguliert die Histamin- und Histidin-Produktion und verhindert damit eine Überreaktion (keine oder sehr abgeschwächte Reaktion). OPC bindet sich im Gegensatz zu Vitamin C an Protein (Eiweiß), speziell an Kollagen und Elastin. Diese beiden wichtigsten Eiweiße in unserem Körper werden auch vor dem vorzeitigen Abbau durch die Enzyme (Kollagenase und Elastase) geschützt. Es ist z.B. bereits 24 Stunden nach Verzehr in der Lage, die Widerstandsfähigkeit der Kapillargefäße zu verdoppeln.
  
  OPC normalisiert indirekt (Wiederherstellung der Gefäßelastizität) die
  Aggregation der Blutblättchen („Verklumpungsneigung des Blutes“) und
  verbessert dadurch die Fließeigenschaften.
  
  OPC wird genauso schnell vom Körper aufgenommen wie Vitamin C,
  innerhalb von Bruchteilen von Sekunden direkt über die Mundschleimhaut
  oder über den Magen und ist nach wenigen Minuten im Blut nachweisbar. Das ist ein Hinweis dafür, wie wichtig OPC für den Organismus von Mensch und Tier ist. Es wird auch wie Vitamin C in der Blutbahn bevorzugt behandelt.
  
  OPC ist so klein, daß es wie auch Vitamin C – die Blut-Hirn-Schranke
  passieren kann, so in unser Gehirn gelangt und dort unsere wertvollen
  Gehirnzellen von Oxidation (Freie Radikal-Schäden – Alzheimer, Parkinson, Multiple Sklerose, Epilepsie, Senilität) schützt. OPC erreicht seine höchste Konzentration im Blut nach ca. 45 Minuten, um dann innerhalb von 72 Stunden vollständig verbraucht zu werden.
  
  Infos erhält man unter www.natur-total.de weiterlesenschließen

• Fette - der Glanz trügt

  

  30.05.2003, 07:49 Uhr von
  augsburg
  Bin derzeit mit der Renovierung unserer Neuerwerbung (ein Haus) wahrscheinlich die nächsten Jahrt...

  Bewertungen (22)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  wichtiger Baustein

  Kontra:

  oft gut getarnt

  Empfehlung:

  Ja

  Wie schon Paracelsus sagte: Es ist die Dosis, die das Gift ausmacht.
  Für Cholesterin gilt das gleiche.
  Eine bestimmte Menge dieser Substanz ist für den menschlichen Körper nötig, zu viel ist schädlich.
  
  Für Hormone und Gallensäure ist Cholesterin ein wichtiger Baustein, ausserdem ist es ein Bestandteil der Zellwände.
  Mit der Nahrung nehmen wir nur einen gewissen Teil an Cholesterin auf, den weitaus grösseren Teil bildet der Körper in der Leber und im Verdauungstrakt selbst.
  Überschüssiges Cholesterin lagert sich in den Blutgefässen ab, was mit einem zusätzlich erhöhten Gehalt an Triglyceriden (Neutralfett) zur Arteriosklerose führen kann.
  
  Die „guten“ ins Töpfchen, die „schlechten“ ins Kröpfchen
  Werr sich genauer mit dem Cholesterin beschäftigt, stolpert unweigerlich über die Abkürzungen HDL (High Density Lipoproteins) und LDL (Low Density Lipoproteins).
  
  Das „gute“ alias HDL-Cholesterin hat eine Schutzwirkung für die Blutgefässe, deshalb ist ein hoher Anteil an HDL-Cholesterin im Blut wünschenswert.
  Vorallem durch regelmässige körperliche Bewegung kann man seinen Anteil an HDL erhöhen.
  Rauchstopp und Abbau von Übergewicht wirken sich ebenfalls günstig aus.
  Mit bestimmten Ernährungsgewohnheiten und Nahrungsmittel wie z.B. mit Olivenöl, Fisch und ab und zu einem Gläschen guten Rotwein kann man sein HDL-Cholesterin positiv beeinflussen
  
  Das „schlechte“ alias LDL-Cholesterin fördert die Arteriosklerose.
  Je höher der LDL-Cholesterin Wert im Blut ist, desto riskanter ist es für die Gefässe.
  Ein Hinweis auf das Aretiosklerose- und Herzinfarktrisiko gibt auch das Verhältnis von Gesamtcholesterin zum HDL-Cholesterin (Quotient Gesmtcholesterin/HDL-Cholesterin).
  Bei einem Wert über 5 besteht ein erhöhtes Risiko.
  
  Die idealen Blutfettwerte
  Gesamtcholesterin 5.0 mmol/l oder weniger
  HDL-Cholesterin 1.0 mmol/l oder mehr
  LDL-Cholesterin 3.0 mmol/l oder weniger
  Triglyceride 2.0 mmol/l oder weniger
  Quotient Gesamtcholesterin/HDL-Cholesterin 5 oder weniger
  Dies sind natürlich Idealwerte und mit denen verhält es sich natürlich wie mit dem Idealgewicht.
  Für Menschen die jedoch schon an einer Gefässerkrankung leiden wäre dies erstrebenswert und für gesunde Personen ohne familiäre Vorbelastung wäre es schön sich nicht allzu weit davon zu entfernen.
  
  Viele Menschen verbinden mit „erhöhten Blutfettwerten“ automatisch das Essen und dass man nun auf jeden Genuss verzichten muss bezw. Für jedes Lebensmittel den Cholesteringehalt berechnen muss. So schlimm muss es nicht kommen.
  
  Reduziert man den Fettkonsum und achtet auf versteckte Fette z.B. in Fleisch, Vollmilch und Rahmprodukten oder in Backwaren und Süssigkeiten ist die halbe Miete schon eingefahren.
  Der Fettanteil in der Ernährung sollte unter dreissig Prozent der gesamten Kalorienzahl liegen.
  
  Cholesterinsteigernd sind vor allem die gesättigten Fettsäuren wie z.B. in Wurstwaren, Fleisch , Butter, Kokosfett, Palm- und Kakaobutter.
  Man sollte als Alternative zu Butter und Fett , Oliven-, Raps- und Sonnenblumenöl in Betracht ziehen.
  Bei cholesterinreichen Lebensmitteln wie Eigelb, Innereien und Meeresfrüchten sollte man einfach etwas Mass halten und öfters mal reichlich zu Obst, Gemüse, Getreideprodukten z.B. Vollkornbrot und zu Kohlenhydraten wie Kartoffeln greifen.
  
  Wer jedoch glaubt alles hänge nur an der Ernährung, der irrt sich.
  Die Cholesterinwerte im Blut hängen nicht nur von der Ernährung ab sonder auch von der individuellen Veranlagung und genetischen Faktoren besonders bei schweren Formen von Fettstoffwechselstörungen.
  
  Bei Risikopersonen, die mit sehr ungünstigen Blutfettwerten nur wenig auf eine Ernährungsumstellung reagieren wird der Arzt nicht auf den Einsatz von Medikamenten verzichten können.
  
  Erhöhte Blutfettwerte lassen sich nur durch eine Laboruntersuchung des Blutes ermittlen,
  Da unter einem zu hohen Blutfettgehalt (Hyperlipidämie) am Anfang „nur“ die Gefässe leiden und die gravierenden Auswirkungen erst später auftreten wäre es ratsam vorbeugend ab und zu mal paar Blutstropfen zu vergiessen. weiterlesenschließen

• Wie ißt man eigentlich cholesterinarm ? Meinungen gehen auseinander

  

  27.04.2003, 10:25 Uhr von
  Sabsi
  Frage immer zuerst auch andere um Rat, damit Du eine richtige Entscheidung triffst!

  Bewertungen (17)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Auch ich möchte mich heute zum Zhema Cholesterin zu Wort melden.
  Ich selbst hatte im Jahre 2000 einen Herzinfarkt.
  Da es ein schwerer Infarkt war, wurde ich langsam aber sicher auf die Einnahme mehrerer Medikamente
  eingestellt.
  Darunter befindet sich auch das schon in einem anderen Bericht genannte Medikament Sortis.
  Dieses Medikament bringt es fertig, trotz einiger Sünden den Cholesterinspiegel im Zaum zu halten und auf ein gutes Niveau zu stellen.
  Was mich jedoch immer wieder verunsichert, sind die
  diversen Aussagen zum Genuß von Lebensmitteln.
  Wenn man zum Beispiel das Ei heranzieht, so gibt es darüber die unterschiedlichsten Meinungen.
  Mir wurde in der Rehakur eindringlich empfohlen, so gut wie keine Eier zu essen, da das Eigelb eine
  wahre Cholesterinbombe darstelle.
  Nun habe ich von einer amerikanischen Studie gehört,
  daß der Verzehr von Eiern sogar hemmend auf die
  Gefahr eines Herzinfarktes einwirke.
  Da Frage ich mich, wem man jetzt eigentlich glauben soll?
  Dies war nur ein Beispiel. Es gibt auch über andere
  Lebensmittel die unterschiedlichsten Meinungen und
  Aussagen.
  Da die heutige Medizin und Forschung so weit vorangeschritten ist, müßte es doch ein leichtes
  sein, endlich eine glaubhafte Studie zu erstellen,
  welche Art von Lebensmitteln bedenkenlos verzehrt
  werden kann.
  Bis bald Euer Sabsi weiterlesenschließen

• Sortis 10mg oder doch lieber HERZINFARKT

  

  28.06.2002, 21:25 Uhr von
  baerle44
  Hallo ich komme aus der nähe von Basel.

  Bewertungen (51)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Heute möchte ich wieder einmal über ein sehr ernstes Thema schreiben. Manchen Lesern dürfte mittlerweile schon bekannt sein, dass ich diverse Stoffwechselprobleme hatte.
  
  Eine Fettstoffwechselstörung mit Erhöhung der Cholesterin- und Triglycerinwerte wurde bei mir u.a. vor ein paar Jahren festgestellt und ich habe über einen langen Zeitraum versucht mit allen möglichen Maßnahmen die Erkrankung in den Griff zu bekommen.
  
  Der Versuch der möglichst cholesterinarmen Ernährung brachte zwar gewisse Teilerfolge und ich verlor auch unter der „Diät“ über 10kg Gewicht, trotzdem gingen die Lipidwerte im Blut nicht befriedigend zurück.
  
  Ein erneuter Kontrolltermin bei meinem Hausarzt zeigte, dass es nun endlich an der Zeit war, sich mit härteren Bandagen gegen diese Stoffwechselentgleisung zur Wehr zu setzen. Zunächst wehrte ich mich verzweifelt gegen die Verordnung eines so genannten Lipidsenkers, waren mir doch von früheren Verordnungen die teilweise massiven Nebenwirkungen dieser Medikamente bekannt. Mein Hausarzt erklärte mir aber, dass es mittlerweile der Forschung gelungen sei neue Wege zu beschreiten und die Nebenwirkungen drastisch zu senken. So käme es bei den neusten Lipidsenkern kaum noch zu den von Männern so gefürchteten Nebenwirkungen der „sexuellen Unlust“ wie das früher häufiger der Fall war. Auch wurde mir von meinem Arzt sehr deutlich klar gemacht, dass ich durch die vielschichtigen Stoffwechselprobleme ein erheblich größeres Risiko hätte, mir einem Herzinfarkt bzw. ~baerle44~Schlaganfall und anderen Gefäßerkrankungen einzuhandeln, was mich doch dazu bewog, meine Weigerung nochmals zu überdenken.
  
  Ich wurde also von meinem Arzt eingedeckt mit mehreren Probepackungen des Lipidsenkers mit dem deutlichen Hinweis, dass es nur dauerhaft wirkt, wenn ich es auch wirklich regelmäßig einnehme. Täglich sollte ich nun zu einer von mir bestimmten Tageszeit regelmäßig 1 Tablette einnehmen und 4 Wochen später sollte ein neuer Bluttest den Erfolg zeigen.
  
  Mit sehr gemischten Gefühlen ging ich mit meinem Medikamenten-Paket nach Hause. Ich hatte vor ca. 10 Jahren schon diverse Lipidsenkers getestet und alle nur relativ schlecht vertragen, weswegen ich die Einnahme auch aufgab. Ich hatte wirklich keine allzu große Lust auf Muskelschmerzen, Appetitlosigkeit, Hautausschläge und Brustschmerzen etc. und kam mir bei der Einnahme der 1. Tablette vor wie ein Schaf welches auf die Schlachtbank muss.
  
  Deshalb war ich auch sehr verwundert, dass diesmal überhaupt keine Nebenwirkungen auftraten, so sehr ich auch mich beobachtete und darauf wartete: es geschah einfach gar nichts. Die Blutuntersuchung ergab ein äußerst positives Ergebnis, so dass ich mir doch wieder ab und zu ein kleines Stückchen meiner Milka-Schokolade gönnen darf. (Aber wirklich nur ganz wenig und nicht jeden Tag).
  
  Nun aber noch ein wenig Theorie zu dem Medikament selbst.
  
  Sortis 10mg besteht aus dem Wirkstoff Atorvastasin und einigen Hilfsstoffen auf die ich aber nicht näher eingehen möchte, da sie lediglich zur Herstellung der Tabletten dienen und keinen Einfluss auf die Wirksamkeit haben. Die Tabletten gibt es in den Packungsgrößen 30/50/100 und sie sind rezeptpflichtig. Über die momentanen Preise kann ich mich nicht äußern, da ich bisher immer neue Probepackungen von meinem Hausarzt erhalten habe und noch nie in den Genuss kam mir sie in der Apotheke zu besorgen. Ich werde die Preise aber in einem Update bekannt geben. ~baerle44~
  
  Die Tabletten sind übrigens eine Gemeinschaftsproduktion 3-er namhaften Arzneimittelkonzerne: PARKE-DAVIS GmbH, GÖDECKE und PFITZER. Diese 3 haben sich wohl in der Forschung zusammengetan und das Produkt gemeinsam entwickelt.
  
  Sortis kann gegen alle Arten der Fettstoffwechselstörung eingesetzt werden. Die Fettstoffwechselstörung ist ein sehr komplexes Thema in der Medizin und es gibt verschiedene Varianten davon. Hier kommt es ganz darauf an in welchem Verhältnis die einzelnen Werte zueinander stehen und auch auf die Entstehung wie z.B. erblicher Belastung etc.
  
  Da dieses Medikament nur von einem Arzt verordnet werden kann, wird dieser auch im Einzelnen die Anwendungskriterien und die genaue Dosis festlegen und ggf. korrigieren. Für die Wirksamkeit dieses Mittels sei hier ausdrücklich vor eigenmächtiger Dosisveränderung gewarnt, was zum Teil ernste Folgen haben könnte. Auch wird der Arzt von Zeit zu Zeit Blutuntersuchungen veranlassen, um erstens die optimale Einstellung des Medikaments zu überprüfen und auch zur Überprüfung evtl. Nebenwirkungen bzw. Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten die evtl. eingenommen werden müssen.
  
  Sortis hat laut den Herstellern übrigens keinen negativen Einfluss auf das Reaktionsvermögen, so dass es auch problemlos von arbeitenden Menschen ohne Einschränkungen eingenommen werden kann.
  
  Nebenwirkungen werden übrigens im Beipackzettel genügend aufgeführt. Ich selbst habe allerdings noch keine Einzige davon verspürt zu meinem größten Erstaunen, hatte ich doch früher etliche davon.
  
  Zum Schluss sei nochmals eindringlich darauf hingewiesen, dass die Einnahme dieses Lipidsenkers aber nicht dazu benutzt werden sollte, um in Zukunft gedankenlos zu Schlemmen. Auch unter der Medikamenteneinnahme sollte auf eine cholesterinarme Ernährung geachtet werden. (ein kleiner und seltener Ausrutscher spielt aber keine sooo große Rolle ;-) wie früher).
  
  Für diejenigen unter euch, die sich nun für dieses Thema noch mehr interessieren, empfehle ich die Expertenbroschüre zum Thema Fettstoffwechselstörungen. Diese kann man unter folgender Adresse kostenlos anfordern: Gödecke / Parke-Davis / Mack, Patienteninformationsdienst –Fettstoffwechselstörungen— in 79090 Freiburg. In dieser Broschüre kommen namhafte Forscher auf diesem Gebiet zu Wort und man erhält recht viele Tipps für Betroffene.
  
  
  © Euer Werner 28.o6.2oo2 weiterlesenschließen

• Leichter genießen mit starker Fettverdauung

  

  26.06.2002, 22:44 Uhr von
  JensDurbahn
  Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Fettes Essen schadet der Gesundheit - das weiß heute jeder. Denn wenn das Fett erst in den Adern landet, haben viele Erkrankungen ein leichtes Spiel. Ganz abgesehen von den lästigen Beschwerden nach dem Essen wie Blähbauch, Völlegefühl und Magendrücken. Lassen Sie Fettbomben deshalb beim Einkauf lieber im Regal liegen. Doch leider sieht man vielen Lebensmitteln auf den ersten Blick ihren Fettgehalt nicht an. Ernährungswissenschaftler sprechen hier von versteckten Fetten. Deshalb sollte man stets auf eine starke Fettverdauung achten. Sie sorgt mit Hilfe des Gallensaftes für die problemlose Verdauung der überschüssigen Fette. Fragen Sie in ihrer Apotheke nach HepaR - SL forte. Dieser hoch dosierte Spezial - Extrakt aus der Königs - Artischocke fördert ganz natürlich die Fettverdauung. Und das Beste: Die Kapseln können sogar die Blutfett - Werte im Normbereich halten. So wird das Essen zum cholesterinbewussten Genuss. weiterlesenschließen

• Cholsterin - Was ist das eigentlich?

  

  16.03.2003, 11:51 Uhr von
  Casyriade
  Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Cholsterin ist eine Grundsubstanz des Körpers, wir führen es dem Körper durch unsere Nahrung zu, aber es wird auch im Körper selbst hergestellt, in der Leber.
  Cholesterin ist ein lebenswichtiger und fettähnlicher Stoff, der zu vielerlei dingen benötigt wird, um Vitamin D zu produzieren (das wird zum Beispiel für die Knochen gebraucht). Oder auch um die Gallensäure herzustellen, ohne die die Verdauung bestimmter Speisen gar nicht funktioniert. Zum aufbau von stabilen Zellwänden und um Geschlechtshormone, Testosteron und Östrogene, sowie Hormone der Nebennierenrinde, wie das Cortison, zu bilden.
  Der Körper stellt täglich ca. zwei gramm Cholsterin selbst her, und das deckt den eigenbedarf auch bei einer völlig Cholsterin freien Ernährung schon völlig.
  
  Da unser Blut zum größtenteil aus Wasser besteht, das Cholesterin aber Fettlößlich ist, würde es eigentlich auf dem "Wasser" schwimmen. (Das kennt man ja von etwas fettigen suppen) Um aber nun trotzdem mit dem Blut überall im Körper hinzugelanden, braucht es die Trägersubstanzen HDL und LDL, die das Cholesterin im Blut Transportieren können.
  
  Das LDL ist dabei für den Transport zu den einzelenen Organen und Geweben verantwortlich, dort angekommen wird das Cholsterin verarbeitet. Cholesterin, das nicht gebraucht wird, wird dann vom HDL wieder abtransportiert. Allerdings kann es sich auch als überflüssiges Fett an den Gefäßwänden absetzen. Ihr habt das vielleicht schon einmal bei einer Pfanne oder einem Topf beobachtete, das Grundmuster ist das selbe.
  
  LDL wird daher auch das "böse Cholesterin" genannt, weil es auf seinem weg zu Organen und Geweben, in erhöhter Konzentrationen dazu neigt, sich an den Wänden der Blutgefäße abzusetzen. Diese Ablagerungen führen zu den bekannten Verstopfungen der gefäße, welche dann zu einer Brustenge, so wie einem Herzinfarkt oder gar Schlaganfall führen könnten. Deshalb sollte der Blutwert für LDL Cholsterin möglichst niedrig sein.
  
  HDL hingegen hat die Helden Funktion zugeteilt bekommen, des hat genau die umgekehrte Wirkung: es transportiert Cholesterin zurück in die Leber, wo es dann verarbeitet und abgebaut wird.
  Es wirkt so dem bösen LDL entgegen und wird darum als "gutes Cholesterin" bezeichnet. Deshalb ist ein hoher HDL wert immer gut.
  
  Risiko Faktoren im Überblick:
  
  -Übergewicht
  -Alkohol
  -Falsche Ernährung
  -Diabetes mellitus (Zuckerkrankheit)
  -Bewegungsmangel
  -Umweltfaktoren
  -Rauchen
  -Stress
  -Bluthochdruck
  -Verschiedene Medikamente
  -Fettstoffwechselstörungen
  -Schilddrüsenerkrankungen
  -Niedriges HDL-Cholesterin
  -Familienanamnese
  -Eltern oder Geschwister mit Koronarer Herzkrankheit
  -vorzeitige Menopause ohne Östrogensubstitution
  
  Bewegung ist daher auf jedenfall ein muss - sollte es dennoch nicht ausreichen, eine gesunde Lebensführung anzustreben, verschreibt der Arzt cholesterinsenkende Arzneimittel. Dies ist natürlich der einfachere weg, nur sollte man nicht nur auf die Medikamente vertrauen, denn sie unterstützen nur. Dass heisst, auf vermehrter Bewegung und Änderung unserer Essgewohnheiten kann man deshalb nicht verzichten.
  Wir führen dem Körper zu viel Fett, zu viel Kohlenhydrate und zu viel Cholesterin zu. Fett kann nicht ausreichend verbrannt werden, daher lagert es sich in unseren Gefäßen und unserem Fettgewebe ab.
  
  Sachen wie:
  -Butter
  -Schmalz
  -Fetter Aufschnitt
  -Fetthaltiges Fleisch und innereien
  -Eigelb
  -Kokosfett, Palmöl
  -Sahne, Créme Fraich
  -Streichkäse mit Doppelrahmstufe
  -Eis
  -etc...
  
  Auf solche Produkte verzichten und ausweich möglickieten suchen.
  
  -Maiskeim;Soja;Olivenöl
  -Frischer Fisch ohne Panade
  -Magerer Bratenaufschnitt
  -Geflügelaufschnit und Geflügefleisch ohne Haut
  -Magermilchprodukte (statt 3,5 % geht auch 1,5 % und weniger!)
  -Obst
  -Rohkost
  -Gemüse
  -Volkornprodukte
  
  Man muß ja nicht gleich radikal alles ändern, aber man sollte schon darauf achten, was man isst!
  Trotz verminderter Cholsterin aufnahme und einschränkung bzw. austausch von Nahrungsmitteln, können genauso schmackhafte Speisen zusammengestellt werden wie vorher. Folgenden Beispiele sind Rezepte für 2 Personen:
  
  Frühstück: Geröstetes Brot mit Champignons
  
  350 g Champignons, 1 TL Öl, Pfeffer, 1 Bd. Schnittlauch, 4 Scheiben Feinbrot, 2 dünne Scheiben Bierschinken, 1 kleine Zwiebel, 4 kleine Tomaten
  Champignons putzen, waschen, in Scheiben schneiden und im Öl goldbraun braten. Mit Pfeffer und dem gehackten Schnittlauch würzen. Brote im Toaster rösten. Champignons und Bierschinken auf die Brote geben. Zwiebel pellen und fein würfeln. Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und mit Pfeffer und Zwiebeln würzen. Zu den Champignonbroten essen.(Cholesterinaufnahme: 17 mg)
  
  Zwischenmahlzeit: Bananenmus
  
  2 Bananen, 2 TL Zitronensaft, Süßstoff nach Geschmack, Mark einer 1/2 Vanilleschote, 250 g Dickmilch
  Bananen mit einer Gabel zerdrücken, mit Zitronensaft, Süßstoff, Vanillemark und Dickmilch verrühren.(Cholesterinaufnahme: 7 mg )
  
  Mittagessen: Paprikagulasch
  
  200 g Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 240 g Rindfleisch a. d. Keule 20 g Margarine, 1/4 l Gemüsebrühe, 100 g Nudeln (Hartweizengrießnudeln ohne Eigehalt), 500 g rote und grüne Paprika, Pfeffer, Paprikapulver, 1 EL Rotwein
  Zwiebeln und Knoblauch pellen, Fleisch (Fett und Sehnen entfernen) würfeln und in der Margarine anbraten. Zwiebeln würfeln und zugeben. Knoblauch dazu pressen. Nach 5 Min. mit Brühe ablöschen und 20 Min. garen. Nudeln in kochendem Wasser garen. Paprika putzen, waschen, würfeln, zum Gulasch geben und 10 Min. mitgaren. Gulasch mit Pfeffer, Paprikapulver und Wein würzen. Gulasch mit Nudeln servieren.(Cholesterinaufnahme: 84 mg)
  
  Abendessen: Gebratene Nudeln
  
  100 g Fadennudeln (Hartweizengriesnudeln ohne Eigehalt), 250 g Tomaten, 100 g Zwiebeln, 100 g gekochter Schinken, 20 g Margarine, 1 Bd. Petersilie, Pfeffer
  Nudeln in kochendem Wasser garen und abtropfen lassen. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln pellen und fein würfeln. Schinken würfeln und in der Margarine anbraten. Nudeln zugeben darin anbraten, nachwürzen. Petersilie hacken und unterheben. Tomatenscheiben mit Pfeffer würzen und mit Zwiebeln bestreut zu den Nudeln servieren.(Cholesterinaufnahme: 35 mg)
  
  
  Mehr rezepte gibt es unter: http://www.heumann.de/heumann/gesundheit/content_gesundheit_cholesterin_rezepte.html
  
  
  --------------
  
  Ich möchte wie in einigen anderen Beiträgen schon mal erwähnt, noch einmal darauf hinweisen, das ich bei nicht wissen über ein Thema, auch mal darüber nach lesen tue. Ich bin kein Lexikon, möchte aber auch keine Beiträge zu interessanten Themen verfassen, die nicht mal ein fünktchen vom Thema wiedergeben. Dazu benutze ich Internet, Bücher, *lach* und mein kleines aber eigenes wissen... Und ich finde das auf gar keinen fall Falsch, auch wenn ich da anscheinend mit dem yopi-team uneinig bin.
  
  Vielen dank fürs Lesen :-) weiterlesenschließen