Karwendel Exquisa Caribic Hits Testberichte bei Yopi.de

Karibischer Mango-Quark-Genuss

ein Testbericht von summernight0102006-09-16 12:52:24 vom 16.09.2006

Empfehlung: ja

Hallo liebe Gemeinde.

Es ist wieder soweit. Es gibt einen neuen Futter-Bericht von mir. Heute will ich Euch den Exquisa Caribic Hits Vanilla-Mango schmackhaft machen. Viel Spass beim Lesen.

Wie kam ich dazu?
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Vorgestern war ich einkaufen im Kaufland. Mein Weg führte mich durch alle Gänge. Auf Grund der derzeitigen Hitze wollte ich nicht so ein fettiges, warmes Essen haben. So entschied ich mich für einen Quark. Da fiel mir ein sehr exotisch-aussehender Quark auf. Ruckzuck lag der Quark in meinem Einkaufswagen.

Das Produkt / der Hersteller:
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Der Quark kommt aus dem Hause Karwendel bzw. Exquisa. Diese hat eine neue Produktpalette aufgenommen in sein Sortiment aufgenommen: Caribic Hits. Hier handelt es sich um nicht ganz normale Sorten. Neben den von mir beschriebenen Vanilla-Mango-Quark gibt es derzeit noch folgende Sorten:
- Coco Paradiso
- Lemon Dream
Ich denke mal, dass, wenn die Serie gut läuft, diese auch noch erweitert wird.

Karwendel gibt es bereits seit 100 Jahren. 1969 beginnt dann auch die Erfolgsgeschichte von Exquisa. Diese hat sich anfangs auf Frischkäseproduktion spezialisiert. Mittlerweile sind auch die Richtungen "französisch" und "Quark" hinzugekommen.

Folgende Produktlinien gibt es u.a. derzeit:
- Exquisa Frischkäse in diversen Sorte (derzeit Krabbe mit Gurk und Dill)
- Exquisa-Scheiben
- Körniger Frischkäse
- Mascarpone
- Quark (u.a. Caribic Hits, Dolce Vita, fitline Quark, ...)
- Frucht & Quark
- Snack (kleine Käsekuchen)

Die Kontaktdaten:
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Anschrift:

Karwendel-Werke
Huber GmbH & Co. KG
Karwendelstrasse 6-16
D-86807 Buchloe
Tel.: 08241 / 502 - 0
Fax: 08241 / 502 - 505
E-Mail: info@exquisa.com

Wo kann man es erwerben? Wieviel kostet es?
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Gesehen habe ich diese Sorte nur bei Kaufland. Aber es gibt sie bestimmt auch in vielen größeren Märkten wie Marktkauf, Globus, Kaisers und anderen Läden.

Bezahlt habe ich für 500g Quark 1,25 Euro. Ist zwar nicht wirklich schweineteuer, aber es wurmt einen schon, dass es der Markenname ist, für den wir soviel bezahlen. Aber zum ausprobieren investiere ich das Geld einfach mal. Und vielleicht erfrischt es einem ja auch.

Die Verpackung:
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Es handelt sich um eine runde Dose aus Pappe mit Plastikdeckel und Alufolie. Passend zum Thema "Caribic Hits" ist die Verpackung in warmen Gelb-Tönen gehalten mit Palmen und saftigen Mangos. Ganz groß sticht natürlich die Sorte "Vanilla-Mango" ins Auge. Lecker. Fällt schon sehr auf.

Rundrum setzen sich auch die Gelbtöne fort, die einen so an die Karibik erinnern. Außerdem findet man im Dauerband am unteren Rand rot abgesetzt den Exquisa-Slogan: "... keiner schmeckt mir so wie dieser".

Zur weiteren Beschriftung gehören die Zutaten, die Fettangaben, die Brennwerte und einige Hinweise.

"Das beinhalte ich":
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- Speisequark
- Joghurt aus entrahmter Milch
- 20% Mango-Vanilla-Zubereitung (Zucker, Mangowürfel, Mangopüree, Vanilla-Aroma)

Sehr übersichtlich, diese Zutatenliste. Das gefällt mir. Keine chemischen Stoffe oder ähnliches. Das macht den Quark noch schmackhafter.

"So dick mache ich":
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Die Angaben beziehen sich auf 100g:
- Brennwert kJ (kcal): 373 (88)
- Eiweiß / Proteine: 6,4 g
- Kohlenhydrate: 15,1 g
- Fett: 0,2 g

Das sind angemessene Werte. Es ist zumindest keine Kalorienbombe. Ein weiterer Pluspunkt.

Die Hinweise:
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Diese will ich Euch natürlich nicht vorenthalten. :-)

Zum einen die Angaben zu "Caribic Hits": Ich bin einfach mal so frech und zitiere:
"Erleben Sie die fantastische Welt der Karibik mit den fruchtig-frischen Spezialitäten von Exquisa. Auch in den Sorten Coco Paradiso und Lemon Dream."

Auf der Homepage von Exquisa (www.exquisa.de) finden sich diverse Rezepte, die sicher mal einen Besuch wert sind. Dort kann man nicht nur zwischen den Produkten, der Geschmacksrichtung und den Anlässen wählen, sondern kann sich einen Rezept-Newsletter bestellen. Natürlich 4free. Finde ich eine gute Idee.

Die Tests:
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Deckel auf, Folie abziehen und unbedingt umrühren. Schon beim Umrühren steigt einem ein süßlicher Duft in die Nase.

Schauen wir uns mal die Farbe an. Ein kräftiges Gelb. Deutlich zu Erkennen auch kleine Fruchtstücke und -fäden. Die Konsistenz ist nach dem Umrühren gut. Nicht zu dünnflüssig, doch etwas fester. Genau wie man sich einen Quark eben vorstellt.

Den Geruch identifiziere ich klar als Mango. Dieser dominiert bei diesem Quark. Etwas künstlich riechendes kann ich nicht feststellen. Eine leichte Vanille-Note steigt mit ebenfalls in die Nase. Nicht zu aufdringlich. Ich denke, dass die vorherrschende Note die Mango sein sollte. Wenn dies der Fall ist, haben sie ihre Aufgabe bei Exquisa defintiv erfüllt.

Der Geschmack. Was soll ich dazu sagen: einfach lecker. Die Fruchtzubereitung der Mango ist auch hier sehr dominant. Die Cremigkeit des Quarks kann ich nur mit sehr gut bewerten. Die Fruchtstücke sind unterschiedlich groß. Manchmal nur als kleine Fäden erkennbar. Aber dennoch sehr intensiv. Das Vanille-Aroma kommt erst ein wenig nach dem Genuss auf. Nur eine leichte Prise, da die Mango im Vordergrund steht.

Eisgekühlt erfrischt der Quark und ist daher bestens geeignet als leichter Snack zwischendurch oder als leichtes Ersatz-Mittagessen. Bei diesen Temperaturen ein echter Genuss.

Seine Pluspunkte:
- viele Fruchtstücke
- nichts künstliches
- kräftiger Geschmack
- kühlt angenehm
- intensiver, aber nicht aufdringlicher Geruch

Den einzigen Nachteil sehe ich in dem etwas erhöhten Preis, wenn man bedenkt, dass es No-Name-Quarks in der Größe schon für ca. 0,75 Euro gibt. Aber den Quark wird es sicherlich auch mal als Werbeangebotsartikel geben. Auch sonst werde ich sicher, vor allem bei diesen Temperaturen, nicht das letzte Mal zugegriffen haben.

Danke fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren.
LG
summernight010

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Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich

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Kommentare

Annna13, 17.09.2006

sh

Gozo-Bernie, 28.09.2006

Noch ein sh und Gruss aus http:maps.google.itmaps?oieumapqCatania20hlit

moniseiki, 23.09.2006

Ein sehr schöner Bericht, alles drin was man man gerne lesen möchte. Liebe Grüße und viel Glück beim nächsten Bericht sendet dir Moniseiki , Ps freue mich auch über gegenlesungen oder neue Berichte von dir!

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