Karwendel Exquisa Quarkzubereitung Vanilla Testberichte bei Yopi.de

Bewertung

(3.0 von 5)

von 100% aller Autoren empfohlen (2/2).

Bewertungsverteilung:

Gesundheitsfaktor:	hoch
Grad der Süße:	mittel
Geruch:	mittelmäßig
Geschmack:	mittelmäßig

Vorteile

Fettarm
cremig, vanillig, große Portion

Nachteile/Kritik

Farbstoffe, Aromen und keine echte Vanille
leicht säuerlich, leicht künstlich

Kunst-Quark

ein Testbericht von Leela2004-02-16 08:55:24 vom 16.02.2004

Empfehlung: ja

Vorteile: Fettarm...

Nachteile/Kritik: Farbstoffe, Aromen und keine echte Vanille

Mir ist gerade aufgefallen, dass ich schon ewig nichts mehr in der Lebensmittel-Kategorie geschrieben habe, anscheinend bin ich völlig im Beautywahn gefangen. Aber das kann man ja ändern, also kommt heute mal wieder ein Bericht über etwas Essbares - mein Mittagessen heute. :o)
Momentan versuche ich noch immer, meinen Weihnachtsspeck runterzuhungern, aber irgendwie halte ich das nie den ganzen Tag durch. Aber egal, ich versuche es wenigstens, unter anderem mit Diät-Joghurt und -Quark, weil ich das einfach gerne mag, es gesund ist und satt macht.
Mein Mittagessen bestand heute deshalb aus einem großen Becher Exquisa Vanille-Quark.

Das Produkt:
Quarkzubereitung Magerstufe (0,2 % Fett) mit Vanillegeschmack

Der Hersteller:
Karwendel, 86802 Buchloe

Zutaten:
Speisequark, Joghurt aus entrahmter Milch, Zucker, Zubereitung mit Farbstoff und Aromen

Nährwerte:
100 g enthalten: 330 kJ/78kcal, 6,7 g Eiweiß, 12,4 g Kohlenhydrate, 0,2 g Fett, 95 mg Calcium

Preis:
1,19 Euro für 500 g Quark

Meine Meinung:

Preis/Inhalt:
Ungewöhnlich ist der Preis nicht, Markenprodukte kosten eigentlich alle ungefähr soviel - allerdings finde ich es trotzdem nicht gerade wenig. Für 500 g Joghurt zahlt man 99 Cent - ist Quark teurer in der Herstellung?
Außerdem wird nicht mal echte Vanille verwendet, also ist der Preis vielleicht wirklich etwas übertrieben.
Es gibt so viele Produkte, die echte Vanille enthalten und trotzdem nicht teurer sind als andere.

Zutaten und Nährwerte:
Fettarm aber KEIN Diätprodukt, denn der Quark enthält Zucker. Sowas verwirrt einen manchmal, allerdings denke ich mal, dass Diabetiker da eh mehr drauf achten. Ansonsten find ich die Angaben auch nicht so besonders toll - Farbstoffe und Aromen? Letzteres versteh ich ja noch, Aroma findet man ja fast überall drin, aber Farbstoff hätte man sich sparen können, ich hätte den Quark auch mit weniger gelber farbe gegessen,
Dafür sind die Kalorien- und Fettwerte ok, und für eine Diät ist das Produkt durchaus geeignet.

Aussehen und Geruch:
Man sieht natürlich keine kleinen schwarzen Punkte, die auf die Verwendung echter Vanille hinweisen würden, sondern nur eine zartgelbe Masse, die einen angenehm feste Konsistenz hat.
Riechen tut sie säuerlich und kaum nach Vanille, also recht unspektakulär.
Besonders interessant wirkt das Produkt auf mich nicht, wie gelber Matsch, aber nun gut, es kommt ja auf den Geschmack an.

Der Geschmack:
Tja - hätten die Hersteller mal echte Vanille verwendet, dann wäre ich vielleicht zufriedener...
Durch das Aroma wird tatsächlich ein gewisser Vanillegschmack vorgegaukelt, aber der kommt nicht einmal annähernd an den Geschmack echter Vanille heran. Im Prinzip ist der Quark nur etwas süßlich und hätte sich Exquisa den Farbstoff gespart wäre es ein einfach, gesüßter Quark, da würden nur die wenigsten darauf kommen, dass er nach Vanille schmecken soll... Ein Quark-Placebo?
Nun ja, der Quark ist nun mal gelb und man geht davon aus, dass er nach vanille schmeckt, also bildet man sich das einfach mal ein - trotz der fehlenden schwarzen Pünktchen. War übrigens das erste mal, dass ich mir die Dinger so herbeigewünscht habe, sonst find ich die immer recht unappetitlich im Essen. ;o)
Der Süßegrad ist wenigstens angenehm, nicht besonders süß, sondern gerade so, dass der säuerliche Eigengeschmack des Quarks zwar noch überwiegt, aber nicht unangenehm auf der Zunge ist. Scheint also nicht zuviel Zucker drin zu sein, wenigstens etwas.
Die Konsistenz sagt mir ebenfalls zu - trotz des reguzierten Fetts ist der Quark wunderbar sahnig und schmeckt kein bisschen wässrig oder gestreckt.
Im Großen und ganzen ist dieses Produkt durchaus essbar, vielleicht sogar genießbar, aber es haut einen nicht vom Stuhl und zwingt auch nicht zum Wieder-Kauf.

Fazit:
Muss ich nicht wiederhaben, da gibt es wesentlich bessere Sachen - aber ich vergebe 3 Sterne und eine Empfehlung für die Verfechter fettreduzierter Ernährung. :o)

...

Produktbewertung:	3
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Werbung
Geschmack:	mittelmäßig
Gesundheitsfaktor:	mittel
Grad der Süße:	mittel
Geruch:	mittelmäßig

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Kommentare

campimo, 10.10.2006

sh :o

glowhand, 29.11.2005

sehr hilfreich

junior33, 17.08.2006

sh

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Nur 0,2 % Fett - man merkt's

ein Testbericht von kati132005-12-15 11:00:20 vom 15.12.2005

Empfehlung: ja

Vorteile: cremig, vanillig, große Portion...

Nachteile/Kritik: leicht säuerlich, leicht künstlich

Dieser Bericht handelt von einem Produkt, dass ich mir vor ca. 2 Wochen zum ersten Mal gekauft habe.
Die Rede ist von dem Vanille-Quark mit nur 0,2 % Fett von Exquisa.

Aussehen:
+++++++
Den Exquisa Vanilla & Quark 0,2 % Fett gibt es in einem runden, ca. 11 cm großen und 7 cm hohen Kunststoffbecher zu kaufen. Der Becher hat an der Oberseite einen Aluminium-Foliendeckel und darüber noch einen durchsichtigen Kunststoffdeckel. Man sieht auf der Aluminiumfolie die Aufschrift Exquisa in dunkelblauen Buchstaben auf einem weißen Hintergrund. Darunter steht die Sorte "Vanilla & Quark" auf einem rosafarbenen und gelben Hintergrund. Das Gelbe stellt den Vanillequark dar. Man sieht unten auch noch eine Vanilleblüte abgebildet. Ein rotes Feld mit weißer Schrift enthält die Angabe, dass der Vanille-Quark nur 0,2 % Fett hat. Der Becher ist ebenso gestaltet, nur, dass dort noch weitere Angaben zum Produkt zu finden sind.
Entfernt man den Kunststoffdeckel und die Aluminiumfolie vom Becher, sieht man eine gelbliche Quarkcreme, die leicht glänzend ist. Das Gelb wirkt ziemlich künstlich.

Inhalt/Preis:
+++++++++
Bezahlt habe ich für einen solchen Becher mit 500 g Inhalt im Famila 0,99 EUR. Allerdings war das ein Angebotspreis. Normalerweise kostet dieser Quark wohl so um die 1,29 EUR. Für 0,99 EUR kaufe ich den gerne, aber die 1,29 EUR sind mir etwas zu teuer, da rühre ich mir dann doch lieber eigenen Quark zurecht.
Das mache ich ja sonst auch, aber so ist man doch mal schneller dabei und muss nichts weiter machen, als nur den Deckel zu entfernen und loszulöffeln.

Geruch:
++++++
Der Geruch hat mich nicht so wirklich vom Hocker gehauen. Der Quark riecht zwar nach Vanille, aber auch leicht säuerlich.

Geschmack:
++++++++
Zum Geschmack kann ich nur sagen, dass man merkt, dass der Quark Joghurt und nur wenig Fett enthält. Dadurch schmeckt er leicht säuerlich. Cremig und schön vanillig ist er aber trotzdem, aber leider auch ein wenig künstlich irgendwie. Alles in allem schmeckt diese Speisequarkzubereitung aber ganz gut. Besser schmeckt mir natürlich noch der selbst angerührte Vanillequark, aber mit diesem ist man einfach schneller und er ist fettarmer. Was ich schön finde, ist, dass so ein Becher extrem sättigt. Da braucht man gar nichts weiter zu essen. Ein tolles Frühstück oder auch zum Abendbrot eine tolle Mahlzeit. Lecker schmeckt der Quark auch zusammen mit Obst.

Zutaten:
++++++
Speisequarkzubereitun g Magerstufe
Speisquark, 22 % Vanillazubereitung (Zucker, Vanilla-ARoma, Farbstoff Riboflavin), Joghurt aus entrahmter Milch.
Ohne Konservierungsstoffe

Nährwertangaben je 100 g:
++++++++++++++++++
Brennwert: 371 kJ / 87 kcal
Eiweiß/Protein: 6,2 g
Kohlenhydrate: 15,2 g
Fett: 0,2 g

Hersteller:
+++++++++++
KARWENDEL
D-8680 2 Buchloe

www.exquisa.de

Hinweise:
+++++++

Da der Becher den grünen Punkt trägt, kann man ihn nach Verbrauch problemlos im gelben Sack bzw. in der gelben Tonne entsorgen.

Ich kann den Vanilla & Quark von Exquisa nur empfehlen. Er schmeckt lecker und ist fettarm und so ein Becher reicht sogar für 2 bis 3 Personen.
Was mich ein wenig stört ist der leicht säuerliche Geschmack, weil ich ja mehr auf die richtig süßen Sachen stehe. Aber das säuerliche ist ja meistens bei fettarmen Produkten zu schmecken. Es ist aber keinesfalls störend oder unangenehm. Nur ich mag eben lieber die richtig süßen Sachen.

Danke für's Lesen, Bewerten und Kommentieren.

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Produktbewertung:	3
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Zufall
Geschmack:	mittelmäßig
Gesundheitsfaktor:	hoch
Grad der Süße:	wenig
Geruch:	mittelmäßig