Fackelmann Donuts-Backform Testberichte bei Yopi.de

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Die mache ich selbst...

ein Testbericht von Hopsten2004-06-03 08:19:52 vom 03.06.2004

Empfehlung: ja

Schon lange liebäugelte ich mit einer Donuts- Backform. Meine Kinder und Enkel lieben diese Dinger und ich ehrlich gesagt auch. Warum ich mir nicht schon längst eine zugelegt habe kann ich gar nicht sagen. Aber gut Ding braucht eben Weile und so kaufte ich mir die Form, als sie mir bei real,- förmlich „ins Gesicht sprang“. Die Donuts- Backformen waren in dieser Woche ein Sonderangebot und man hatte sie unübersehbar mitten im Gang aufgebaut. Jetzt oder nie dachte ich und entschied mich für „jetzt „*g*

Das ist sie:
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Von Fackelmann kommt die Donuts- Backform. 12 Donuts passen da drauf oder hinein und ich bezahlte 4,99 Euro dafür. Eigentlich hätte die Form 5,99 Euro gekostet. Gespart habe ich nicht gerade umwerfend viel, doch der Mensch freut sich. *g

Praxis:
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Es ist eine schwarze, antihaftbeschichtete Form mit 3 x 4 runden Vertiefungen, von der jede in der Mitte einen runden, dünnen Stift besitzt, der später für das Loch im Donut sorgt. Doch was soll ich lange schreiben, ihr kennt wahrscheinlich Donuts und somit weiß der werte Leser wohl auch, wie solch eine Form aussieht. Nur das es eben ein ganzes Blech ist, mit 12 Formen.

Das Blech ist schwarz und antihaftbeschichtet. Das hat den Vorteil, das nix anbackt, auch wenn ich die Formen nicht einfette. Trotzdem kommen sie nach dem Backen einfach aus der Form heraus. Dazu nehme ich einen Löffel und eine Gabel und los geht’s. Das Blech ist hausfrauenfreundlich, denn es backt so gut wie nix an. Und sollte doch mal ein bisschen Teig daneben gehen, lässt sich alles wieder unter fließendem heißem Wasser abwaschen. Da mache ich kein großes Theater. Das Reinigen ist ein Kinderspiel.

Die Beschichtung ist ganz schön hart und kann schon einiges ab. Wenn ich die fertigen Donuts heraus hole, nehme ich schon mal eine Gabel zu Hilfe. Ganz vorsichtig, versteht sich. Doch ein Zusammentreffen von Gabel und Beschichtung lässt sich nicht immer vermeiden. Bis jetzt hat meine Donuts- Backform noch keine Kratzer davon getragen und das finde ich gut. Ich passe aber auch immer scharf auf.

Auf der Packung steht leider nicht besonders viel drauf. Einige Infos zum Material und das war es auch schon. Ich hatte gehofft, innenliegend in der Verpackung ein leckeres Donuts- Rezept zu finden, doch dem war nicht so. So suchte ich mir eines aus meinen vielen Kochbüchern heraus und das klappte auch. Jedenfalls meckerten meine Kinder nicht herum. *g*

Ein Nachteil ist aber, dass die Backform nicht in meinen Ofen passt. Das heißt, sie passt schon hinein, findet aber keinen Halt auf den seitlichen Führungsschienen. Die Form ist für meinen Ofen einfach zu schmal. So stelle ich sie immer auf ein Kuchenblech, das zu meinem Backofen gehört. Das geht auch, nur anders wäre es besser. Aber für 4,99 Euro kann ich wohl nicht alles haben.

Wir essen alle gern Donuts und finden sie ganz besonders lecker, wenn sie noch warm aus dem Ofen kommen. Mit der Fackelmann Donuts- Backform gibt es bei uns Donuts, wann immer uns danach ist. Sie sind schnell gemacht in dieser tollen Form. Sie backen gleichmäßig ohne anzubacken und schmecken super gut. Die Form lässt sich leicht pflegen und ist wirklich nicht teuer. Das sie nicht in meinen Backofen passt und ich ein Backblech zu Hilfe nehmen muss, verzeihe ich ihr. *g* Sehr zu empefehlen!

Hopsten

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Frisch gebacken !

ein Testbericht von Anonym1262004-07-13 15:44:19 vom 13.07.2004

Empfehlung: ja

Bei den meisten Bäckern gibt es Donuts. Mit Zuckerguss, bunten Streuseln, mit Schokolade oder Puderzucker und auch ohne alles. Ich kaufte immer mal wieder zwischendurch diese kleinen kuchenartigen Teilchen, denn meine Familie isst sie sehr gern und ich auch. Seit dem ich mir eine Donuts Backform zulegte, backe ich sie nur noch selbst, weil es schnell und einfach zu machen ist. Und ein klarer Vorteil ist die Frische, denn wer möchte, kann die Donuts noch heiß aus der Backform genießen.

Die Form:
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Es ist ein Fackelmann Donuts- Backblech. Es ist schwarz und antihaftbeschichtet. In oder auf ihm kann ich 12 Donuts backen. Bezahlt habe ich 5,99 Euro.

Meine Erfahrungen:
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Das Material des schwarzen Backblechs ist matt und ganz glatt. Es verfügt über 12 kreisrunde Vertiefungen mit einem Loch in der Mitte, beides ist verantwortlich für die typische Donutsform. Die Antihaftbeschichtung kennt man bereits von Pfannen und diese Erfindung ist wirklich eine Arbeitsersparnis für jede Hausfrau oder jeden Hausmann. Das Blech muss nicht einmal eingefettet werden, denn es backt nichts an, meint der Hersteller. Ich verlasse mich da jedoch nicht unbedingt drauf und pinsele die Form schnell vor dem Backen mit etwas Butter oder Öl ein. Doch nötig ist es sicher nicht. Bei meiner gebutterten Form backt nun wirklich nichts an. Wenn die Donuts fertig sind, bekomme ich sie ganz leicht aus der Form. Halte ich die Form etwas schräg, rutschen die Donuts schon allein aus ihren Vertiefungen. Aber Vorsicht, das Blech ist sehr heiß.

Das Backwerk bräunt in der antihaftbeschichteten Fackelmann Backform sehr schön. Gleichmäßig gebräunt kann ich die fertigen Donuts herausholen. Während des Backens verlasse ich die Küche aber lieber nicht, denn die Donuts sind ziemlich schnell fertig und nur wenige Minuten zu lange im Ofen reichen aus, um sie zu dunkel werden zu lassen. Ich bin da eher etwas vorsichtig.

Das Reinigen der Fackelmann Donuts Backform ist sehr einfach und schnell erledigt. Da so gut wie nichts mehr anbackt, reicht es, die Form mit heißem Wasser gut auszuspülen. Da ich die Form einfette nehme ich, um die Butterrückstände zu entfernen, für die Reinigung etwas Spülmittel zu Hilfe. Das reicht schon. Mit einem weichen Spültuch ist das Säubern rasch erledigt.

Eine Antihaftbeschichtung ist schon ganz schön stabil aber völlig unempfindlich ist sie nicht. Mit spitzen und scharfen Gegenständen muss man aufpassen, sonst zerkratzt man die Beschichtung und genau an diesen Stellen backt der Teig später an. Dazu kommt, dass durch die Beschädigung der Beschichtung Stoffe an die Donuts abgegeben werden, die unsere Gesundheit beeinträchtigen können. Das ist bei Pfannen ebenso. Wenn man aber etwas vorsichtig mit der Form umgeht, kann eigentlich nichts passieren und man hat lange Freude an ihr.

Fazit:
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Die Fackelmann Donuts Backform ist stabil und pflegeleicht. An ihr backt nichts an und es kann auch auf das Einfetten verzichtet werden. Ich komme mit der Form gut zurecht und obwohl ich sie häufig brauche, sieht sie immer noch aus wie neu. Wer gern Donuts mag, sollte die 5,99 Euro ruhig investieren. Es lohnt sich.

Liebe Grüße

Catty

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