Ich weiß das es viele gibt die auf Frischli Leckermäulchen nichts kommen lassen, aber ich habe nun einige Sorten versucht und meine Meinung sieht da etwas anders aus... vor allem, wenn ich die Preise immer noch dazu bedenke.
Bei meinem letzten Einkaufsbummel durch die Molkereiabteilung unseres Toom – Marktes entdeckte ich allerdings Frischli Leckermäulchen Zitronencreme und diese Sorte habe ich noch nicht probiert. Da ich auf alles abfahre, was mit Zitrone nur annähernd zu tun hat, überwand ich meinen inneren Schweinehund und blätterte an der Kasse 0,44 Euro für den winzig kleinen und leichten 100 g Becher hin. Dieses Produkt muss bei diesem unverschämten Preis einfach schmecken, aber wehe wenn nicht.. dann gibt es nie wieder eine Chance für das Leckermäulchen.
••• Verpackung: •••
Sahne mit 10 % Fett, Zucker, Stärke, Pflanzenfett, Gelatine, Milcheiweiß, Zitronensäure, Verdickungsmittel, Emulgator, Aromen, Farbstoff und Stickstoff damit alles schön locker in der rechteckigen Flachen Plastikschale liegt sind in dem Produkt enthalten.
Die in gelben Tönen gehaltene Verpackung auf der ein selten dämliches Mädchengesicht aufgedruckt wurde als Attraktion für Kinder hatte noch genug Platz für eine kleingeschriebene Nährwerttabelle.
100 g enthalte durchschnittlich 722 kj / 173 kcal, 17,6 Kohlenhydrate und unverschämte 10 % Fett.
Na ja.. immer noch besser als eine Tafel Schokolade, aber zum abnehmen ist das Produkt eindeutig nicht geeignet, aber ist das Produkt denn überhaupt zum Verzehr geeignet, oder besser.. etwas nach meinem Geschmack?
••• Aussehen: •••
Kennt ihr diese Paradiescreme von Dr. Oetker, die man selbst zubereiten kann? So in etwa wirkt dieses Leckermäulchen auf mich... jedenfalls von seiner Konsistenz her. Die Masse ist eher mit einem Schaum vergleichbar und hat in meinen Augen nicht mehr viel mit Creme am Hut, aber ich musste ein wenig über die Farbgestaltung lachen. Von Außen wirkt es natürlich gelblich... ist ja schließlich irgendetwas mit Zitrone... oder besser mit ZitronenaRoma, aber hebt man den Aluminiumdeckel ab, dann kommt es einem so vor, als hätte man einen leichten, hellen grünlichen Schimmer in diesem Schaum. Nein es war noch kein Pilz und nein... es leuchtete nicht im Dunkeln ;o)
Irgendwie wollte ich gar nicht an die Masse heran, aber nun habe ich schon soviel Geld für diesen Minibecher hingeblättert, da muss man ihn auch essen, aber es ist alles andere als ein Genuss für mich.
••• Geruch + Geschmack: •••
Der Geruch ist als erstes einfach nur künstlich. Ich frage mich immer wieder warum man nicht mit guten Aromen bei solchen Preisen arbeiten kann und dafür immer diese Spülmittelduftaromen verwendet. Ich selbst komme aus der Lebensmittelbranche und habe schon so mache Aromen vor mir stehen gehabt und es gibt massive Unterschiede, die sich natürlich im Preis bemerkbar machen, aber gerade Zitronenaroma ist eines der wenigen an denen man sehr selten etwas zu bemängeln hat und wenn man es richtig einsetzt, dann schmeckt es und riecht vor allem angenehm und natürlich.
Bei diesem Produkt hat entweder jemand eine andere Zunge als ich, oder aber es soll nach Spülmittel riechen. Ebenfalls stört es mich das man von dem Milchprodukt an sich wenig mitbekommt und dann auch noch die übertriebene
Süße mit der Nase erkennen kann.
Normalerweise hätte ich dieses Leckermäulchen sofort entsorgen können, denn so wie es duftet, so schmeckt es auch, bzw. es schmeckt noch schlimmer als ich es mir überhaupt vorstellen konnte. Ich habe sicher meine Vorurteile bei diesen Produkten, aber da alle Milchprodukte mit Zitrus irgendwie noch essbar sind, machte ich mir nicht viele Gedanken, aber es scheint Hersteller zu geben, die sogar solche einfachen Dinge versauen können.
Die Schaumige Masse ist etwas seltsam auf der Zunge, wenn man den künstlichen Geschmack hinzu nimmt. Ich hatte die ganze Zeit im Kopf das ich etwas mit Seife zu mir nehme und wenn man diese Gedanken nicht mehr aus dem Kopf bekommt, dann fängt man sich irgendwann an zu ekeln.
Der erste Happen war sicherlich nicht ok, auch wenn mir die Masse einfach zu süß ist. Schon nach dem ersten Löffel kratzte es bei mir im Hals und das lag sicherlich nicht an der massiven Säure die man hier zugesetzt hat, sondern einfach an der Zuckermenge. Die Säure an sich wäre ok für mich gewesen und man kann auch noch Zitrone erkennen, aber im Nachgeschmack hat man einfach eine chemische Komponente, die ich in Lebensmitteln sicherlich nicht gebrauchen kann.
Es ist sicherlich dem ein oder anderen schon mal passiert das er etwas Seife in den Mund bekommen hat und genauso ist der Nachgeschmack.
Zu allem Übel kommt noch hinzu, das mir dieses Produkt nach 3 Happen Sodbrennen ohne Ende bescherte und das macht für mich dieses Produkt unbrauchbar und ca. 22 Cent landeten in der Mülltonne.
Für mich eine Enttäuschung, auch wenn ich ein wenig damit gerechnet habe. Leckermäulchen kommt mir nie wieder in den Einkaufswagen, denn für mich sind sie einfach nicht geschaffen und wenn ich Kinder hätte... sie würden nicht einen Becher von der süßen, künstlichen Pampe bekommen, denn für den Preis bekomme ich wunderbare andere Sorten, die wesentlich gesünder und schmackhafter sind.
Ich kann und will hier nichts empfehlen und gedanklich gibt es von mir 0 Punkte.
••• Gesamturteil: •••
Ich hätte auf meine Innere Stimme hören sollen, denn die wollte weder Leckermäulchen, noch den übertriebenen Preis zahlen. Das Produkt ist für mich keinen Cent wert und ich ärgere mich ausnahmsweise wieder mal über mich, das ich wieder drauf reingefallen bin.
Probiert ihn einfach mal selbst und ja ich weiß.... Geschmäcker sind sehr erschieden und auch Leckermäulchen hat seine Fans... mich nicht ;o)
ein Testbericht von kati132006-03-03 21:23:25vom 03.03.2006Empfehlung: ja
Vorteile: schön cremig, für Kinder geeignet, zergeht auf der Zunge...Nachteile/Kritik: sehr kurzes Geschmackserlebnis, zu wenig Zitronengeschmack
In diesem Bericht möchte ich von einem Produkt berichten, dass ich gerade zum ersten Mal probiert habe. Es handelt sich hierbei um die Leckermäulchen Zitronencreme von Frischli.
Aussehen:
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Die Leckermäulchen Zitronencreme von Frischli gibt es in einem 100 g Becher zu kaufen. Der Becher ist viereckig mit abgerundeten Ecken, ist aus durchsichtigem Kunststoff und ca. 3,5 cm hoch. Auf dem Becher befindet sich ein Aluminiumdeckel, der überwiegend hellgrün gestaltet ist. Mittig sieht man einen frechen, leicht lustig aussehenden Mädchenkopf abgebildet und die Aufschrift Leckermäulchen in weißen Buchstaben auf einem roten Feld. Neben dieser Abbildung ist rechts eine Zitronenscheibe zu sehen, damit man auf Anhieb erkennt, um welche Sorte es sich handelt. Die Sorte findet man ansonsten aber auch ganz unten am Deckelrand in gelben, grün umrandeten Buchstaben. Das Logo von Frischli ist oben links in der Ecke am Deckelrand zu erkennen. Links unten sind die Zutaten aufgedruckt, die diese Zitronencreme enthält.
Nun zum Becher, er enthält ein Etikett, dass die gleiche Aufmachung enthält wie der Deckel und dazu noch die Nährwertangaben ausweist.
Die Zitronencreme selbst sieht schaumig aus, also aufgeschlagen. Es heißt zwar Zitronencreme, könnte aber ebenso gut, wegen seiner Konsistenz, Zitronenschaum heißen. Die Farbe ist zartgelb, also zwar richtiges Gelb, aber nicht so ein kräftiger dunkler Gelbton.
Preis:
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Bezahlt habe ich im Famila 0,39 EUR für diesen 100 g Becher Zitronencreme. Für 100 g finde ich den Preis ganz schön gewaltig...
Geruch:
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Um den Geruch der Zitronencreme zu vernehmen, muss man nur den Deckel vom Becher trennen. Das klappt ganz gut. Schnüffelt man dann an der Zitronencreme riecht es nach Zitronen, aber nicht allzu kräftig.
Geschmack:
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Geschmacklich gesehen ist die Leckermäulchen Zitronencreme von Frischli ganz in Ordnung. Nur leider bin ich ein wenig von dem Zitronengeschmack enttäuscht. Da hätte ich wirklich mehr Zitronengeschmack und Säuerliches erwartet. Die Zitronencreme ist schön schaumig, aber trotzdem angenehm weich. Auf jeden Fall ist es ein wenig erfrischend im Mund und man hat einen cremig, sahnigen Geschmack auf der Zunge. Da die Creme schaumig ist, zergeht sie ganz schnell zwischen Zunge und Gaumen und der Becher ist so viel zu schnell alle, bevor man richtig auf den Geschmack gekommen ist. Für eine richtige Zitronencreme gehört für mich allerdings einfach mehr Zitronengeschmack dazu. Man muss das Saure der Zitrone schmecken können, was mir bei dieser Zitronencreme ein wenig fehlt. Aber, für die, die Saures nicht so mögen, ist diese Zitronencreme genau richtig. Verrührt man den Zitronenschaum erhält man eine echte Zitronencreme, die schön ebenmäßig und cremig aussieht.
Zutaten:
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Sahne mit 10 % Fett, Zucker, modifizierte Stärke, gehärtetes Kokosfett, Speisegelatine, Milcheiweiß, Säuerungsmittel Zitronensäure, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl und Carrageen, Emulgator 472b, natrüliches Aroma, Farbstoff E104, mit Stickstoff aufgeschäumt.
Nährwerte je 100 g:
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Brennwert: 722kJ / 173 kcal
Eiweiß: 3,0 g
Kohlenhydrate: 17,6 g
Fett: 10,0 g
Hersteller:
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Frischli
06667 Weißenfels
Die Verpackung ist mit dem grünen Punkt versehen und kann somit nach Verbrauch problemlos im gelben Sack bzw. in der gelben Tonne entsorgt werden.
Zum Schluss bleibt mir nur zu sagen, dass ich die Zitronencreme zwar mit gutem Gewissen empfehlen kann, mir aber der typisch saure Zitronengeschmack hierbei ein wenig fehlt. Trotzdem ist diese Creme super lecker
und cremig und somit auch für Zitronennichtliebhaber ein Genuss. Aber die selbstgemachte Zitronencreme/-speise ziehe ich dann doch lieber vor, die enthält wenigstens keine Farbstoffe und schmeckt richtig zitronig.
ein Testbericht von ladaci2003-11-03 10:25:10vom 03.11.2003Empfehlung: ja
Vorteile: locker-leichter Dessertgenuß, fairer Preis...Nachteile/Kritik: keins
Mein Testbericht zu "Leckermäulchen".
Vorwort
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Gestern entdeckte ich bei meiner Einkaufstour in der Kühlregalzeile etwas mir sowohl Neues, als auch Vertrautes in einem Produkt. LECKERMÄULCHEN. Aus den Geschmacksrichtungen "Stracciatella-Kirsch", "Waldfrucht", "Erdbeere" und "Zitrone" wählte ich die letztgenannte Variante.
Verpackung / Layout
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Auf dem Deckel dieser Köstlichkeit sehe ich wie vor 20 Jahren auch schon das kleine Mädchen, daß sich vor Genuß die Lippen (oder ihr Leckermäulchen) leckt. Sicher hat sich das Layout im Laufe der Zeit selbiger angepaßt, aber es bleiben dennoch genug Details übrig, die die Assoziation zu früherer Zeit erlauben.
Die zitronengelbe
Schale, die 100g dieses Desserts enthält, ist wie man es von Joghurtbechern kennt, mit einer Aluminiumfolie bedeckt und daher vollständig recyclebar.
Geruch
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Nach Öffnung der Verpackung entströmt Gott sei Dank kein erschlagender Geruch. Man muß schon "genau hinriechen", um eine feine Note von Zitrone und Limette wahrzunehmen.
Geschmack / Konsistenz
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Man erhält einen zarten, fast schon zerbrechlich wirkenden Geschmack der Zitrone, der vielleicht auch durch die leichte, schaumartige Konsistenz von Leckermäulchen so zart ist. Ein Hauch von Nichts und damit eine Ausnahme im Kühlregal. 100g sind wirklich nicht viel und die unbeschwerte und unbeschwerende Art von Leckermäulchen in Verbindung mit dem unaufdringlichem Geschmack machen es möglich, nach Essen jeglicher Art immer noch ein solches Dessert zu reichen.
Zutaten
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Leckermäulchen wird aus einer Vielzahl von Zutaten hergestellt, welche da sind:
Sahne mit 10% Fett, Zucker, modifizierte Stärke, gehärtetes Pflanzenfett, Gelatine, Milcheiweiß, Säuerungsmittel Zitronensäure, Verdickungsmittel Johannesbrotkernmehl und Carrageen, Emulgator E472bm, natürliches Aroma, Farbstoff E104, aufgeschäumt mit Stickstoff.
Vorbildlich informiert Frischli seine Kunden über den Brennwert. So enthält 100g Leckermäulchen 173 Kcal. zusammengesetzt aus 3g Eiweiß, 17,6g Kohlenhydrate und 10g Fett.
Preis
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Ich habe in einer Dresdner Filiale des Konsums 44 Cent für einen Becher Leckermäulchen bezahlt. Laut meiner Mutter, ist es aber auch im Netto erhältlich.
Fazit
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Ein locker-luftiges Schaumdessert, das nicht viel Platz im Bauch braucht und daher auch nach üppigen Mahlzeiten noch gegessen werden kann. Der Preis von 44 Cent für 100g dieses zartes Schaumdesserts halte ich für angemessen. Einen weiteren Pluspunkt wird Leckermäulchen bei all denen ernten, denen der Geschmackssinn noch nicht durch zu viele, zu starke künstliche Aromen verdorben ist und die noch Wert auf leichten, zarten Geschmack legen.
Ich empfehle, Leckermäulchen zumindest einmal zu probieren. Für mich gibt's daher nur eine Wertung: 5 von 5 Sternen.