Frosta Butter-Gemüsepfanne

Gemüse

Platz 62 in der Kategorie "Gemüse". Tiefkühlgericht ...mehr

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Frosta Butter-Gemüsepfanne Test, Erfahrungen und Testberichte vom Verbraucher

Neu und besonders lecker

ein Testbericht von trampastheo2005-02-28 17:55:03 vom 28.02.2005

Empfehlung: ja

Vorteile: Exzellenter Geschmack, Gemüsekombination, feine Geschmacksnote durch Zusatz von Honig und Butter, vorbildlicher Anbau und Verpackungshinweise von Frosta...

Nachteile/Kritik: Preis

Gemüsepfannen esse ich besonders gerne, meistens als Beilage zu Reis oder einem feinen Hühnerfilet. Wenn ich die Zeit habe, dann suche ich mir selbst das Gemüse aus und bereite es frisch für die Pfanne vor. Doch oftmals muss es schneller gehen und da kommt mir dann eine Tiefkühlpackung mit fertigem Gemüse, das nur ein paar Minuten in die Pfanne muss, ganz recht. Ich weiß nicht, wie es bei euch ist, aber wenn ich an Gemüsepfanne denke, kommt mir sofort der Begriff Frosta in den Kopf. Frosta steht seit Jahren für Tiefkühlgerichte. Mal experimentiert man mit indischer, mal mit griechischer und mal mit spanischer Küche, doch meistens kommt etwas sehr köstliches dabei heraus. Das gilt auch für die Butter Gemüse Pfanne von Frosta, die ich erst vor wenigen Wochen in der Tiefkühltruhe des Supermarkts entdeckt habe.

Gemüsekombination und Zutaten
Die Butter Gemüse Pfanne von Frosta beinhaltet, wie der Name schon sagt, Butter als feinen Zusatz zur üblichen Gemüsespezialität. Meine Neugier war groß eine Gemüsepfanne zu kosten, die diesmal ohne Extra-Soße, sondern mit einfacher Butter von Frosta verfeinert wurde. Bevor ich zum Geschmackserlebnis der Gemüsepfanne komme, möchte ich erst einmal auf die Zutaten hinweisen. Frosta garantiert, dass keine Aroma- und Farbstoffe im Produkt vorkommen. In der Packung sind folgende Gemüsesorten enthalten: Karotten, Mais, Erbsen, Petersilie und Blumenkohl. Damit das ganze noch besser schmeckt, ist in der Gemüsemischung etwas Honig enthalten (1,3%), sowie Muskat und Pfeffer. Der Buttergehalt selbst liegt bei 9%. Das mag zwar nicht besonders viel sein, doch der Geschmack wird dadurch um einiges besser. Die meisten Gemüsesorten, wie der Hersteller auf der hinteren Seite der Verpackung angibt, stammen aus dem Frosta-Vertragsanbau. Was den Salzzusatz angeht, so gibt Frosta vorbildlich an, dass es sich um ein Salz frei von Trennmitteln und ohne Jodzusatz handelt.

Zubereitung
Die Gemüsepfanne ist innerhalb von sieben Minuten bereits servierfertig. Der Inhalt der 750 g-Packung kommt in eine große Pfanne und es kommen 7-8 Esslöffel Wasser hinzu. Jetzt wird das Gericht richtig erhitzt und dann bei mittlerer Hitze für ca. 12 Minuten gegart. Zwischendurch sollte man nicht versäumen oftmals umzurühren, damit auch alle Gemüsesorten, vor allem die etwas größeren Blumenkohlteilchen gut gegart werden. Mein Tipp ist auch noch 2 Esslöffel natives Olivenöl hinzuzufügen, damit der Geschmack noch feiner wird.

Geschmackserlebnis
Der Geschmack der Gemüsepfanne ist vollkommen. Besser könnte man eine Gemüsepfanne auch in einem Luxusrestaurant nicht serviert bekommen. Die Kombination der Gemüsesorten wurde sicherlich nicht zufällig ausgewählt. Das Blumenkohl passt hervorragend mit den Karotten und den Erbsen zusammen, während der Süßmais, aus speziellem Anbau und sicherlich nicht genmanipuliert (wie die meisten Dosen aus Amerika) eine perfekte Geschmacksnote hergibt. Das Blumenkohl, welches einen tollen Duft beim Zubereiten des Produktes abgibt, schmeckt wie frisch gekocht und die Erbsen sind zart und fein. Der Honiggehalt der Pfanne mag zwar klein sein, doch gibt dem ganzen eine besonders feine Note. Der leicht süßliche Geschmack, veredelt das Gericht. Einfach lecker! Da ich schon seit Jahren Honig bei einigen meiner Salate benutze (vor allem bei meinem frisch geriebenen Rote-Beete Salat), ist der Honig für mich nichts neues, doch immer wieder ein herrliches Geschmackserlebnis. Gewürz ist die Gemüsepfanne ebenfalls ideal. Die Butter, die den ganz besonderen Zusatz dieser Gemüsepfanne darstellt, kommt besonders zum Ausdruck. Durch sie schmecken alle Gemüsesorten viel feiner, während man das ganze mit einer Weißbrotstange noch exzellenter auskosten kann.

Fazit
Ich kann die Frosta Butter Gemüsepfanne an alle Gourmetfreunde weiterempfehlen. Diesmal ist nicht nur hervorragend schmeckendes Gemüse perfekt miteinander kombiniert worden, sondern dazu wurde mit Honig und Butter das Gericht exzellent verfeinert. Aus preislicher Sicht ist die Frosta Butter Gemüse Pfanne mit 3.79 Euro zwar nicht gerade billig, doch das Frosta Reinheitsgebot bei all seinen Gerichten, der ausgezeichnete Geschmack und die Qualität des Gemüses sollten eigentlich bei jedem veranlassen, dass man darüber hinwegsieht.

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