Prüfungsbuch Koch/ Köchin

(gebundene Ausgabe)

Platz 40 in der Kategorie "Berufsschulbücher N-Q".

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Grüner, Hermann: Prüfungsbuch Koch Köchin	21,70 € ¹	versandkostenfrei	Libri.de Shopbewertung
Prüfungsbuch Koch/ Köchin.	22,60 € ¹	Versand: 3,00 € Gesamtpreis: 25,60 €	Amazon Marketplace Shopbewertung
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Prüfungsbuch Koch/ Köchin gebraucht & neu

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	Prüfungsbuch Koch Köchin 2008 Hotel Küche Restaurant nw	18,99 €	27T 13Std.	0
	Prüfungsbuch Koch/ Köchin: Prüfungsbereiche Technologie und Warenwirtschaft	3,84 €	20T 4Std.	0
	Prüfungsbuch Koch/ Köchin von Hermann Grüner (2003)	1,00 €	1T 12Std.	0
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Produktbeschreibung Prüfungsbuch Koch/ Köchin (gebundene Ausgabe)

Allgemeine Informationen Prüfungsbuch Koch/ Köchin

ISBN: 3805705220

EAN: 9783805705226

gelistet seit: 10.06.2004

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Details

Hersteller / Verlag: Pfanneberg Fachbuchverlag

Kurztitel: Prüfungsbuch Koch/köchin

Erscheinungsjahr: Januar 2004

Unverbindliche Preisempfehlung: 21.00

Seitenzahl: 383

Schlagworte: Koch (Beruf) / Berufsbezogenes Schulbuch;

Auflage: A.

Untertitel: Prüfungsbereiche Technologie und Warenwirtschaft.

Ausgabeformate: Gebundene Ausgabe

Maße (L x B x H): 216 x 154 x 19

Abbildungen: Mit Fotos, Abb. u. Tab.

Bilder & Fotos

Leseprobe 2

09.06.2008

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Prüfungsbuch Koch/ Köchin: Leseprobe 2

Leseprobe 1

09.06.2008

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Prüfungsbuch Koch/ Köchin: Leseprobe 1

Rückseite

09.06.2008

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Prüfungsbuch Koch/ Köchin: Rückseite

Cover

09.06.2008

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Prüfungsbuch Koch/ Köchin: Cover

1 Testberichte über Prüfungsbuch Koch/ Köchin (gebundene Ausgabe)

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Perfekte Prüfungsvorbereitung..

So geschafft! Draußen hat es sich eingeregnet, es ist dunkel geworden. Die Gäste sind kurz vor dem Eintreffen und puhâ€¦ich konnte meine langatmige Wartezeit sinnvoll nutzenâ€¦hmmâ€¦allerdings kann ich hier kaum mit dem Geschriebenen vor meinem Chef auftrumpfenâ€¦verdammt!
...Bis dahin heißt es: Abwarten und Durchhalten. Meine Fressen! === "Dafür aber halten sie mein Timing für perfektâ€¦" === Drei Stunden wartenâ€¦Boh, heftig, doch nur so herumsitzenâ€¦nö, dazu fehlt mir die Lust. Doch auch die Koch - Azubis haben ihre Wartezeit begonnen, im Gegensatz zu mir haben sie sich tatsächlich etwas Sinnvolles gesucht, womit man sich beschäftigen können: Mit dem Lernen für ihre Abschlussprüfung. Fleißig, fleißig, kann ich da nur sagen. Und wie ich die Jungs so beobachte fällt mir auf, dass sie sich über ein Buch stützen und sich gegenseitig ausfragen. So fiel zum Beispiel folgende Frage: "Welche Gesichtspunkte sind bei der Wahl der Tafelformen für ein Sonderessen entscheidend?" Dahinter kommen fünf Antwortmöglichkeiten. Spätestens jetzt werde ich hellhörig. Köche, die Serviceaufgaben lösen? Mag es so was geben? Ich gehe also in den Personalraum, der derzeit offensichtlich kurzerhand zum wüsten "Lehrraum" umfu

Vorteile: Gute Fragen, übersichtlich, handlich...
Nachteile: nichts