Gut & Günstig Mibell Kräuterquark 40 % Fett i.Tr.

Joghurt

Platz 684 in der Kategorie "Joghurt". ein wunderbarer, preiswerter kräuterquark, den man bei edeka in der kühltruhe vorfindet ...mehr

Bewertung:	(4.9 von 5)

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Gut & Günstig Mibell Kräuterquark 40 % Fett i.Tr. Test, Erfahrungen und Testberichte vom Verbraucher

Bewertung

(4.9 von 5)

von 100% aller Autoren empfohlen (5/5).

Bewertungsverteilung:

Gesundheitsfaktor:	hoch
Grad der Süße:	sehr wenig
Geruch:	ausgezeichnet
Geschmack:	ausgezeichnet

Vorteile

Lecker und sehr "kräutlich"
Preis, Geschmack
lecker

Nachteile/Kritik

Nichts
Verpackungsdesign

Edeka - wir lieben Lebensmittel... und Quark

ein Testbericht von MaeusleXXL2006-01-12 14:15:22 vom 12.01.2006

Empfehlung: ja

Vorteile: Lecker und sehr "kräutlich"...

Nachteile/Kritik: Nichts

Hallo ihr Lieben!

Letzte Woche standen bei mir mal wieder Pellkartoffeln und Quark auf dem Speiseplan. Obwohl ich ja bei Edeka arbeite muss ich gestehen, dass ich meist den Kräuterquark bei Lidl kaufe. Da ich aber dieses Mal keine Lust hatte wegen eines kleinen Päckchen Quarks zu Lidl zu gehen habe ich das hier bei uns im Markt mitgenommen:

"Gut & Günstig Kräuterquark"

Ich hatte dieses Produkt das erste Mal gekauft und war sehr gespannt auf den Geschmack. Mein Testergebnis könnt ihr nun hier nachlesen.

***Die Verpackung***

Dabei handelt es sich um einen rechteckigen Plastikbecher mit Aludeckel.
Infos vom Becher gibt es hier:

Zutaten...
Frischkäse, Sahne, 6 % Kräuterzubereitung (Wasser, Schnittlauch, Jodsalz, Zwiebeln, Petersilie, Zwiebelpulver)

Nährwerte...
-137 Kcal.
-8,2 gr.Eiweiss
-4,2 gr.Kohlenhydrate
-9,7 gr.Fett
pro 100 Gramm Kräuterquark

Inhalt...
-200 Gramm

Hersteller bzw. Vertreiber...
-Euco GmbH
22291 Hamburg

So viel an Informationen für alle Interessierten!

***Nun zum Kräuterquark selbst***

Wie ihr auf meinem Foto sehen könnt ist der Becher nur mit einem Foliendeckel verschlossen. Diese ziehe ich nun kurzentschlossen ab und werfe einen Blick in den Becher...Vor mir sehe ich eine weisse Quarkmasse die von vielen, kleinen, grünen Kräuterteilchen durchzogen ist. Das sieht unheimlich appetitlich aus.

Nun muss ich natürlich auch mal an der Quarkmasse schnuppern...sie riecht unheimlich stark nach Schnittlauch...finde ich zumindest. Da läuft mir gleich das Wasser im Mund zusammen und ich will natürlich gleich probieren. Ein typischer Quarkgeruch kommt durch den intensiven Kräutergeruch eigentlich gar nicht durch.

Dazu rühre ich zuerst mit einem Löffelchen um, nehme dann eine kleine Portion des Quarks aus dem Becher und ab damit in den Mund...der erste Eindruck ist ein sehr cremiger. Der Quark ist unheimlich sahnig und schmeckt eigentlich nicht quarkig.
Es kommt nämlich sofort der Geschmack der Kräuter, vordergründig des Schnittlauchs durch. Der Kräutergeschmack ist wirklich sehr intensiv.
Nebenbei meine ich noch einen feinen Zwiebeltouch wahrnehmen zu können. Im Gegensatz zu den kleinen Kräuterteilchen kann ich die Zwiebeln aber nicht sehen. Die Kräuter kann man auch ganz deutlich auf der Zunge spüren. Sie hinterlassen aber kein unangenehmes Gefühl sondern sind sehr weich und fügen sich gut in die Quarkmasse ein.

Ich war wirklich angenehm überrascht von der Quarkzubereitung. Warum habe ich diese Sorte eigentlich nicht schon früher gekauft?

Der Quark schmeckt übrigens nicht nur zu Pellkartoffeln sondern auch ziemlich lecker auf Vollkorn- oder Schwarzbrot. Darauf lässt er sich auch prima verstreichen weil er wirklich absolut cremig ist.

***Was kostet der Quark?***

Ich habe dafür bei Edeka (es handelt sich hier um eine Eigenmarke von Edeka) nur 39 Cent bezahlt. Ich finde das ausgesprochen günstig für die gebotene Qualität.

***Mein Fazit***

Ich finde den Quark einfach nur lecker. Ich hatte mit einem halben Becher Quark und 250 Gramm Pellkartoffeln auch nur ca. 330 Kalorien zu mir genommen. Für ein Mittagessen doch ganz gut - und satt war ich auch. Ich empfehle Euch den Quark auf jeden Fall und gebe ihm alle 5 Sterne.

Euch wünsche ich einen sehr schönen Tag und schicke Euch viele liebe Grüsse!

Euer MaeusleXXL

...

Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Zufall
Geschmack:	ausgezeichnet
Gesundheitsfaktor:	hoch
Grad der Süße:	sehr wenig
Geruch:	ausgezeichnet

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manu63, 14.01.2006

Vicky, 20.01.2006

sehr hilfreich. Vic

wildheart, 12.01.2006

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Sehr gut&günstig

ein Testbericht von Knoerz2006-01-21 16:25:31 vom 21.01.2006

Empfehlung: ja

Vorteile: Preis, Geschmack...

Nachteile/Kritik: Verpackungsdesign

Gut&Günstig Kräuterquark

Heute möchte ich einmal über Kräuterquark aus dem Reichelt Einkaufsmarkt berichten. Seit geraumer Zeit bin ich wieder auf den Geschmack von Kartoffeln gekommen. Also lag der Gedanke nicht fern einmal wieder Pellkartoffeln und dazu leckeren Quark zu essen. Ich bin also in den Supermarkt und hab erst mal nach dem günstigstem Produkt Ausschau gehalten. Mit 39 cent pro 200g fand ich dann das Produkt von der Firma EUCO GmbH aus Hamburg, die wahrscheinlich Vertragspartner von Reichelt und anderen Einkaufsmärkten ist.

Die Verpackung ist ziemlich schlicht gehalten, was ich in anbetracht dessen, das es sich nur im einen Kräuterquark handelt, gar nicht mal so schlimm finde. Ich sag das deswegen, da die Qualitätsunterschiede zwischen Kräutermilchprodukten eh nicht so groß ist. Die Qualität der meisten ist sehr gut. Um zurück zur Verpackung zu kommen, als Überschrift wurde schörkellos Kräuterquark über ein kleines Bild von einem Schälchen mit selbigem Inhalt gesetzt. Der Hauptfarbton ist wie sich jeder vorstellen kann grün/weiß, da das so ziemlich jeder Mensch mit Kräuterquark in Verbindung bringt.
Links auf der Verpackung stehen die wichtigen Daten wie Zutaten, Nährwerte und Barcode.

Der Quark ist eine Frischkäsezubereitung mit 40% Anteil Fett.
Weitere Zutaten: 6% Kräuterzubereitung, Wasser, Speisesalz, Schnittlauch, Petersilie, Zwiebeln, Gewürze

Die Nährwerte teilen sich im Durchschnitt wie folgt auf:
Pro 100g und einem Brennwert von 580kJ/140 kcal:
Eiweiß: 8,5g
Kohlenhydrate: 3,6g
F ett: 10,0g

Wie sollte es anders sein, ist die optimale Haltung so eines Molkeproduktes im Kühlschrank bei +8 °C. Die Haltbarkeit ist am Boden der Verpackung angebracht.

Dann kommen wir mal zum wichtigsten, nämlich dem Inhalt:

Aussehen:
Aussehen ist beim Essen nicht immer alles. Eine klebrige Masse liegt dort eingequetscht in einem Stück Plastik und wartet darauf auf Brot oder wie schon gesagt Pellkartoffeln gestrichen zu werden. Der Quark fließt nicht eigenständig, um euch die Konsistenz deutlich zu machen. Man erkennt deutlich die Kräuterstückchen sowie den Schnittlauch. Sieht jetzt nicht ganz aus wie selbst gemachter, frischer Kräuterquark, hat aber den selben Effekt. Tja viel mehr kann man über das Aussehen sagen, es sei denn jemand kann mehr über eine weiße Wand berichten...grins.

Geschmack du Anwendungsbereiche:
Da ich nicht davon ausgehe, das ihr den Quark pur essen wollt gebe ich weiterhin ein paar Möglichkeiten der Zubereitung. Also wie gesagt schmeckt der Quark am besten mit Pellkartoffeln oder auf sehr sehr frischen Brötchen zum Frühstück. Der Geschmack ist herzhaft kräuterlich, genau das richtige, wenn man mal nichts süßes will. Das ist auch das abschließende Fazit für diesen Bericht. Gut&Günstig Kräuterquark ist sehr geschmackvoll und sehr günstig mit 39 cent, also etwas für jeden Geldbeutel.

...

Produktbewertung:	4
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Preis
Geschmack:	ausgezeichnet
Gesundheitsfaktor:	hoch
Grad der Süße:	sehr wenig
Geruch:	gut

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kati13, 21.01.2006

morla, 21.01.2006

sehr hilfreich

Lidlefood, 21.01.2006

sehr hilfreich

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Lecker...

ein Testbericht von Hopsten2005-05-06 17:49:03 vom 06.05.2005

Empfehlung: ja

Die Grillsaison hat eröffnet und wir haben die ersten beiden Griffabende schon hinter uns, mit Kindern und Enkeln. Weil ich weiss was alle mögen, kaufte ich gleich mehrere Päckchen Kräuterquark. Den essen wir zu Kartoffeln, aufs Brot und sogar zum Grillfleisch.

Das ist er nun:
*******************************
Mibell Kräuterquark von Edeka kaufte ich. Gut & Günstig steht auf der Packung, in der 200g sind und für die ich 0,39 Euro löhnte. 40% Fett i.Tr. sind drin.

Und das ist auch noch drin:
*********************
Quark, Schnittlauch, Petersilie, Zwiebeln, Gewürze.

Praxis:
***************
Der Quarkbecher hat keinen losen Kunststoffdeckel, was schade ist. Nur eine Folie ist oben drauf, die ich gut abreissen kann. Aber zum Aufbewahren eignet sie sich nicht so doll. Der Deckel, sprich Folie, flutscht gern auf die Quarkmasse und in den Becher. Deshalb mache ich das Ding immer gleich ganz ab und packe meine eigene Frischhaltefolie drumzu.

Klar, es gibt noch zwei weitere Möglichkeiten. Man kann den restlichen Quark in einen Behälter mit Deckel umfüllen oder die ganze Menge an Quark auf einen Schlag verputzen. Jeder macht es so, wie es ihm gerade passt. Wenn mein Mann und ich gleichzeitig Appetit auf den Kräuterquark haben, ist der Becher im Nullkommanix leer. Leer kommt er bei uns in den gelben Sack.

So, aber nun was zum Aussehen, Geruch und Geschmack.
Der Quark ist erst mal weiss. Er sieht nach Milch und Sahne aus. Dann fallen natürlich sofort die grünen Stückchen in der weissen Menge auf. Das sind Petersilie und Schnittlauch und vielleicht noch Kräuter aus der Gewürzmischung.

Wem das Grüne nicht reicht, der kann ja mit frischen Kräutern nachhelfen. Das mache ich oft. Mit Sahne kriegt der Quark eine noch weichere Beschaffenheit und mit zusätzlichen kleingehackten Kräutern bekommt er einen Tick Frische gratis dazu.

Der Quark ist sehr sahnig, klar bei 40% Fett muss das so sein. Er ist weich, geschmeidig und sehr, sehr cremig. Er ist fein gesalzen und gut gewürzt. Petersilie und Schnittlauch und die Zwiebeln geben ihm eine feine Schärfe, Würze und Pikantheit. Das grüne Kräuterzeugs merkt man beim Essen nicht, nur dass sich die kleinen grünen Dingern schon mal gern zwischen den Zähnen einnisten. Die Zwiebeln müssen sehr weich und winzig sein. Ich merke sie beim Essen nicht. Aber ohne sie fehlte ganz sicher ein wichtiges ARoma.

Er passt und schmeckt auf jeder Brotsorte, bis auf gesüsstes Weissbrot oder Rosinenstuten vielleicht. Aber auf diesen Tuc- Cräckern schmeckt er klasse oder auf Knäcke oder auf Roggenbrot oder auf Schwarzbrot oder auf Kartoffeln und zum Fleisch. Man glaubt es vielleicht nicht aber ich mag ihn auch auf einer Grillwurst. Hier kann jeder essen was und in welcher Zusammenstellung er will.

Also dann mal „Guten Appetit“!

Hopsten

...

Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Werbung
Geschmack:	ausgezeichnet
Gesundheitsfaktor:	hoch

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corsaschneckchen, 07.05.2005

den hab ich vorhin grad gegessen.........LG CORSA

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Mit Pellkartoffeln ein Traum

ein Testbericht von XXichbinsXX2004-10-11 20:52:50 vom 11.10.2004

Empfehlung: ja

Vorwort
*********
Heute möchte ich euch mal wieder etwas sehr leckeres vorstellen. Ich finde es jedenfalls total lecker und esse es auch total gerne. Es geht um Kräuterquark und zwar um den von Mibell, weil ich den immer kaufe. Ich stelle ihn euch einfach mal vor und dann könnt ihr euch ein Urteil machen.

Verpackung
*************
Verpackt ist der Quark in einem Plastikbecher deren Farbe einfach nur weiß und der Deckel der darüber gezogen ist hat die Farbe grün. Auf ihm findet man dann auch alle nötigen Informationen. Es steht groß die Aufschrift „Mibell“ darauf und auch, dass es sich um Kräuterquark handelt. Dann findet man noch Inhalt, Zutaten, Hersteller, Haltbarkeitsdatum etc.

Die Verpackung ist nicht sehr einfallsreich, doch es kommt ja auf den Inhalt an:o)

Geschmack
**************
Nun kommen wir endlich zum Geschmack. Ich mache mir zu dem Quark immer Pellkartoffel oder mache Ofenkartoffeln. Hach wie ich es liebe:o) Der Quark schmeckt wunderbar leicht und man schmeckt die leckeren Kräuter heraus. Er schmeckt keinesfalls fettig, sondern schön cremig und wie gesagt nach Quark und Kräutern. Wie es der Name ja auch schon sagt*g*. Mir schmeckt es super gut und ich würde nie einen Quark kaufen der viel teurer ist, denn ich konnte beim Geschmack noch keinen Unterschied feststellen, und der von Mibell schmeckt mindestens genauso gut.

Zutaten
*********
Salz, Gewürze, Schnittlauch, Zwiebeln, Petersilie…….

Hier gibt es nicht wirklich viel aufzuzählen.

Der Preis
***********
Bezahlen muss man für einen Becher mit einem Inhalt von 200 g 0,39€. Ich finde es wirklich billig, denn die anderen von „Markenfirmen“ sind da doch schon wesentlich teurer und besser schmecken tun sie auch nicht.

Wo zu kaufen?
****************
Mibell ist eine Marke von Edeka und deswegen kann man es auch nur in Geschäften kaufen, in denen auch Edekaprodukte angeboten werden wie Edeka, Neukauf, Super 2000, Herkules etc.
Ist für mich aber kein Problem, weil ich immer im Super 2000 einkaufe und dort gibt es Edekapodukte.

Fazit
*****
Ich finde den Quark einfach nur klasse und vor allem auch super lecker. Ich kann ihn wirklich nur weiterempfehlen und gebe ihm auf jeden Fall volle 5 Sterne. Er ist lecker, günstig und vor allem schön fest und nicht so flüssig. Mit heißen Pellkartoffeln ist er wirklich ein Traum. Die Verpackung ist zwar nicht sonderlich hübsch gestaltet, doch das stellt für mich eigentlich kein Problem dar. Die 5 Sterne bekommt der Quark trotzdem. Wie gesagt probiert ihn einfach mal, ich bin sicher, er wird euch schmecken.

...

Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Preis
Geschmack:	ausgezeichnet
Gesundheitsfaktor:	sehr hoch
Grad der Süße:	sehr wenig
Geruch:	ausgezeichnet

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jenny123, 23.02.2006

über Gegenlesungen würde ich mich feuen.lg-jenny123

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Nie wieder teuren Markenquark

ein Testbericht von fledermaeuse2004-09-30 19:25:39 vom 30.09.2004

Empfehlung: ja

Vorteile: lecker...

Nachteile/Kritik: --

••• Vorwort: •••

Ich esse für mein Leben gerne ein frisches, warmes Brötchen mit leckerem Kräuterquark. Bisher hatte ich immer meine Lieblingsmarke von Milram, aber da ich zur Zeit eher nichts im Geldbeutel habe, musste ein Quark her der preiswerter ist und da ich mit den Handelsmarken von Edeka gute Erfahrungen gemacht habe, nahm ich ein 200 g Päckchen Gut & Günstig Mibell Kräuterquark 40 % Fett i. Tr. zum testen mit.
Ob es sich gelohnt hat ein paar Cents einzusparen, könnt Ihr nun in den folgenden Zeilen erfahren.

••• Verpackung: •••

Der weiße Becher ist recht schmucklos. Man hat auch nur einen Aluminiumdeckel, der das Aufbewahren über zwei drei Tage doch etwas erschwert, aber so ein Quark wird bei mir meist keine 3 Stunden alt und von daher kümmert es mich nicht wirklich.
In der Speisequarkzubereitung stecken noch Salz, Schnittlauch, Zwiebeln, Petersilie und Gewürzzubereitung. Das ganze sieht in der Nährwerttabelle dann wie folgt aus.... 100 g enthalten durchschnittlich 585 kj / 140 kcal und 10 g Fett. Happig für ein Schnittchen, aber es muss einfach zwischendurch sein.

••• Aussehen: •••

Optisch ist der Quark absolut in Ordnung. Man hat eine feine sahnige Masse, die sicherlich etwas fester ist, aber ich finde es absolut in Ordnung so, denn der Quark rutscht nicht so schnell vom Brot, da es ist nicht so eine flüssige Masse ist die man nur mit dem Löffel gegessen bekommt. Auch setzt der Quark nicht ab und die Menge der Kräuter ist auch angenehm... ob da wohl Milram dahintersteckt? Leider fehlt der EG – Stempel, aber optisch könnte ich fast schwören das ich hier den Milram – Quark vor mir stehen habe.
Wenn es so wäre, dann ist es mir egal, denn er schmeckt auch sehr ähnlich und wenn ich dann noch Geld dabei sparen kann.. ich brauche keinen bekannten Namenszug auf dem Produkt und Mibell ist für mich schon eine eigene Marke, denn bisher habe ich nur gute Produkte in dem Bereich gehabt und der Quark gehört hier eindeutig dazu. Er ist sahnig, die Kräuterstückchen sind tatsächlich knackig und Grün... also kann man es essen ;o)

••• Geruch + Geschmack: •••

Jemand der Quark nicht mag, wird mit dem Geruch schon nichts anfangen können. Man hat den typischen, leicht säuerlichen Geruch von Molkereiprodukten. Dazu gesellt sich ein feiner Kräuterduft. Eigentlich bin ich nicht der Kräuterfan, da man hier oft eine leicht bittere Note vorfindet, aber hier ist der Geruch angenehm, leicht und frisch und ähnelt immer noch dem Milram Produkt.

Auch im Geschmack müsste ich mich unheimlich täuschen, aber ich kann keinen Unterschied zu dem Kräuterquark von Milram erkennen. Entweder ist es derselbe, was ich stark vermute oder man hat hier sehr gut abgekupfert, was auch einen Lob verdient hätte.
Der Quark ist wunderbar sämig und zergeht wie Sahne auf der Zunge. Man hat den typischen, leicht säuerlichen Geschmack, der aber von den Kräutern sehr schnell überdeckt wir.
Die Kräuter sind zwar sehr stark im Geschmack, aber hier ist nichts bitteres was durchkommt und nichts was mich stören könnte.
Das einzige was mich hier ein wenig irritiert ist, das man hier wirklich ein sehr trockenes Gefühl im Mund hat.. normalerweise ist es nicht so stark, denn genug Fett hat der Quark allemal, aber wer dem Phänomen aus dem Weg gehen will und seinen Quark etwas strecken möchte, der kann hier locker noch eine kleine Tasse Milch in den Quark geben, gut vermischen und dann schmeckt alles noch ein Tick milder und erfrischender. Man hat zwar dann einen mächtigen Kampf, wenn man den Quark nun auf sein Brot geben will, aber zur Not tunkt man es einfach rein, oder nimmt den Quark für andere Dinge.

Ich mag zum Beispiel sehr gerne Pellkartoffeln mit Quark oder Salatgurken mit Quark.. dafür ist dieser hier so gut geeignet wie eben das schon mehrmals genannte Markenprodukt und ich muss sagen.. ab sofort wird nur noch dieser Mibell Quark gekauft, wenn er nicht ausverkauft sein sollte. Er schmeckt so wie ich mir Kräuterquark wünsche und ich habe schon einige Sorten versucht, aber an jeder hatte ich im Vergleich immer etwas zu meckern und das ist das erste Mal das alles passt und da kann man nur 5 volle Punkte und eine dicke Empfehlung vergeben.

••• Gesamturteil: •••

Ich denke ich muss nicht mehr sagen. Das Produkt ist perfekt für mich und wer den Milram Frühlingsquark mag, der sollte den hier von Mibell wirklich mal versuchen... natürlich nur wenn Ihr einen Edeka in Eurer Nähe habt, ansonsten wird es etwas schwierig.
Ich werde ihn auf alle Fälle wieder kaufen ... man spart zwar nur ein paar Cent, aber das läppert sich auch irgendwann.

In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady.

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Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Zufall
Geschmack:	ausgezeichnet
Gesundheitsfaktor:	mittel
Grad der Süße:	sehr wenig
Geruch:	ausgezeichnet