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Wilhelm Gutmayer / Hans Stickler / Heinz Lenger / Walter Kalinka: Service. Die Meisterklasse

(gebundene Ausgabe)

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Produktbeschreibung Wilhelm Gutmayer / Hans Stickler / Heinz Lenger / Walter Kalinka: Service. Die Meisterklasse (gebundene Ausgabe)

Allgemeine Informationen Wilhelm Gutmayer / Hans Stickler / Heinz Lenger / Walter Kalinka: Service. Die Meisterklasse

ISBN: 3854878192

EAN: 9783854878193

gelistet seit: 27.07.2005

Hersteller: Gutmayer, Wilhelm / Stickler, Hans / Lenger, Heinz / Kalinka, Walter
weitere Gutmayer, Wilhelm / Stickler, Hans / Lenger, Heinz / Kalinka, Walter Ernährungswissenschaft & Lebensmittelkunde

Details

Erscheinungsjahr: November 2005

Hersteller / Verlag: Rudolf Trauner Verlag

Seitenzahl: 260

Unverbindliche Preisempfehlung: 53.50

Kurztitel: Gutmayer, W: Service Meisterklasse

Schlagworte: Gastronomie; Gastgewerbe / Gastronomie;

Zusätze: Deutsch

Ausgabeformate: Gebundene Ausgabe

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