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Gunther Hirschfelder: Europäische Esskultur
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 (gebundene Ausgabe)
Platz 15 in der Kategorie "Bücher Geschichte allgemein".
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Produktbeschreibung Gunther Hirschfelder: Europäische Esskultur (gebundene Ausgabe)

 
Allgemeine Informationen Gunther Hirschfelder: Europäische Esskultur
ISBN: 3593379376
EAN: 9783593379371
gelistet seit: 29.07.2005
Hersteller: Hirschfelder, Gunther
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Details
Abbildungen: 69, dav. 16 farb. Abb. 
Erscheinungsjahr: September 2005 
Hersteller / Verlag: Campus Verlag GmbH 
Ausgabeformate: Gebundene Ausgabe 
Seitenzahl: 328 
Untertitel: Eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bi 
Kurztitel: Hirschfelder, G: Europ. Esskultur/ kt 
Schlagworte: Ernährung; Essen - Esskultur; Ernährung / Essen; Europa / Geschichte, Kulturgeschichte; Tafelkultur; 
Zusätze: Deutsch 
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