...Tiefkühlzeugs ist besser. Es heisst ja, dass gerade bei Gemüse alles erntefrisch verarbeitet wurde. Schonend verarbeitet, damit die Vitamine und so, noch drin bleiben. Klar, ich brauche zu Hausemachmal und vor allem wenn wir auf Reisen sind oft Konserven. Aber so was Tiefgefrorenes ist mir doch lieber. Okay, bei mir gab es wieder mal „kaltes“ Gemüse.
Und das ist es nun:
=======================
Von Iglo hatte ich das Gemüse gekauft und in meinem Gefrierschrank verfrachtet. Es ist das Buttergemüse Fein und Knackig. 300g sind drin und gelöhnt habe ich 0,99 Euro.
Und das ist drinne:
====================
Erbsen, Karotten, Blumenkohl, Mais, Butter, Petersilie, Salz, Reisstärke, Muskatnuss, Pfeffer.
So, ein kleiner rechteckiger grüner Karton wurde für das Gemüse benötigt.
Was sieht man vorne?
Nun, eine Schüssel mit viel Gemüse. Grüne Erbsen, orange Möhren und weisser Blumenkohl. Dazwischen gelbe Maiskörner. Und dann noch dem Teil eines Messers mit einem aufgerollten Stück Butter. Das soll das Gemüse verfeinern. Es gibt Vitamine, die nur „aufgeschlossen“ und von unserem Körper aufgenommen werden können, wenn Fett dazu kommt. Bei Möhren ist das so. Okay, es schmeckt auch besser mit einem Stich guter Butter.
Das Gemüse ist hartgefroren, ist aber nicht ein fester Klumpen. Es kann auseinandergebröselt werden, wenn es mal zusammenhängt. Meistens ist das Zeugs aber locker und kullert aus der Packung in den Topf.
Also das tiefgefrorene Gemüse riecht jetzt nicht besonders nach Gemüse, sieht aber gut aus. Die Farben sind kräftig und leuchtend.
Wie mache ich es nun?
Schnell, einfach und sicher ist die Zubereitung. Etwas Wasser in den Topf geben, so etwa 3 Esslöffel voll, erhitzen und das Gemüse hineinschütten. Nur kurz garen lassen, nur wenige Minuten, sonst wird das Gemüse zu weich. Wir mögen es knackig und bissfest. Okay, eine Bissprobe ist immer angebracht. Wenn die Möhren gut sind, ist auch das andere okay. Ich würze immer noch mit Salz nach und gebe auch in echt noch ein Stückchen Butter dazu. So, das war es schon. Wer damit aber nicht zufrieden ist, kann auch eine helle Gemüsestunke machen aus Sahne und dem Gemüsesud. Aber das ist bei uns nicht nötig. Wir wollen die Erbsen, Möhren, Karotten und den Blumenkohl auf dem Teller sehen und finden so eine dicke Soße nicht so gut. Aber jeder wie er will!
Das tiefgefrorene Gemüse sieht richtig gut aus. Aber auch nach dem Garen hat alles seine Farbe behalten und das sieht auf dem Teller schön bunt aus.
Und der Geschmack ist auch Spitze. Die Erbsen haben ihren etwas herberen Geschmack behalten, die Möhren sind ein bisken süß und der Mais gibt sein Maisaroma Aroma dazu, was klasse passt. Sogar der Blumenkohl schmeckt kräftig und gut. Es sind kleine Blumenkohlröschen, nicht unheimlich viel aber für die 300g genug.
Also wir sind mit dem Iglo Buttergemüse sehr zufrieden. Die 300g sind für meinen Mann und mich null Problem, die verkimmeln wir locker. Und weil das alles supergut schmeckt, toll aussieht und auch schnell geht, ist der Preis echt nicht zu hoch.
¹ Alle Preisangaben inkl. MwSt. und ggf. zzgl. Versand. Zwischenzeitl. Änderung der Preise, Lieferzeiten & Lieferkosten sind in Einzelfällen möglich. Alle Angaben erfolgen ohne Gewähr.
Ich bin ein Gemüsefreak
ein Testbericht von Alusru2005-06-10 12:01:40vom 10.06.2005Empfehlung: ja
Vorteile: fein und knackig...Nachteile/Kritik: keines
Eigentlich bin ich kein Gemüsefreak, aber da Gemüse einfach gesund ist überwinde ich mich und esse es eben. Vor einigen Tagen habe ich das Buttergemüse fein und knackig von Iglo gekauft und darüber werde ich jetzt berichten.
Verpackung
Zugegeben die hat mich dazu gebracht das Gemüse zu kaufen. In einer Schüssel ist das Buttergemüse angerichtet. Schon auf der Schachtel sieht das Buttergemüse zum anbeissen aus. Man ahnt förmlich den knackigen Gemüsegeschmack und die feine Sauce.
Inhalt
In der 300 g Packung ist das knackfrische Gemüse enthalten. Frisch und tiefgefroren kommt es aus der Packung.Hier die Gemüsemischung: Erbsen Karotten, Blumenkohl, Mais, Butter, Petersilie,Salz, Reisstärke, Muskatnuss und Pfeffer.
Geschmack
Ich hab das Buttergemüse im Topf erwärmt, dazu waren drei Eßlöffel Wasser nötig. Bei kleiner Hitze aufwärmen und schon ist es fertig. Der erste Löffel war supergut, das Gemüse war wie frisch gekocht und knackig. Die feine Sauce mit Butter verfeinerte das Gemüse noch mehr.
Preis
Für die 300 g feines Buttergemüse von Iglo habe ich im Angebot nur 0.60 Euro bezahlt. Natürlich habe ich gleich mehrere Pakete
mit genommen.
Hersteller
Uns allen bekannt ist die Fa Iglo, genauer gesagt Langnese Iglo in Hamburg. Sehr schön finde ich auch das neue Loggo von Iglo, es
ist modern und ansprechend.Für Fragen und Anregungen steht folgende Tel. Nr 01802-4456 4636 zur Verfügung.
Zubereitung
Sie ist in der Mikrowelle und im Kochtopf möglich. Alles weitere steht auf der Packung.
Meine Gedanken
So mag ich Gemüse, frisch und knackig das es eine wahre Freude ist.Und der zarte Geschmack tun ein übriges das man dieses feine
Buttergemüse so gerne ißt.Der feine Gemüseduft ist schon verführerisch.
Natürlich macht es einem Langnese Iglo leicht Gemüse zu essen und zu lieben weil die Zubereitung so einfach ist. Loben muß ich auch die feine geschmackvolle Sauce die das Buttergemüse zu einem reinen Gaumenschmaus machen.
Das Buttergemüse kann mit Kartoffeln, Ndeln oder Reis gegessen werden. Auch zu einem feinen Eintopf kann es verwendet werden. Und wenn es einmal ganz schnell gehen soll dann esse ich ein frisches Weißbrot dazu. Von mir bekommt das Iglo Buttergemüse ein großes Lob weil ich dadurch ein richtiger Gemüsefreak geworden bin.
redwomen, 30.11.2005
Ich, im Gegensatz zu dir, liebe Gemüse über alles. ggg Allerdings gibt es wesentlich billigere Varianten zu Iglo, die genauso gut schmecken. LG Maria