Heute möchte ich Euch ein Tiefkühl Fertiggericht von Iglo vorstellen.
Wurstknödel und Grammelknödel
Ich bin eigentlich kein Freund von Fertiggerichten, normal koche ich alles frisch und mache alles selber.
Nun ja, es gibt aber immer Mahlzeiten, die mit viel Arbeit verbunden sind, so zum Beispiel Wurstknödel und Grammelknödel. Der Kartoffelteig ist ja nicht das Problem, der geht eh schnell zu machen, aber die Fülle...
Bei Wurstknödel dreht man die Wurst oder das Selchfleisch durch den Fleischwolf... danke, bei diesem Anblick vergeht mir allerdings der Hunger auf die Wurstknödel :-)
Und bei den Grammelknödel macht man die Grammeln selber... das heißt, die Wohnung riecht 3 Tage nach fettigen Grammeln... auch da vergeht mir der Appetit!!!
Nun gut, meine Tochter hat bei der Oma Wurstknödel gegessen und war ganz begeistert. Die Oma macht die natürlich mit viel Liebe selber. Ein paar Tage später sagt meine 3jährige "Mama, ich mag die guten Wurstknödel essen". An super, jetzt stehe ich im Supermarkt und denke angewidert darüber nach, welche Wurst ich wohl am besten durch den Wolf drehen könnte. Da komme ich an der Tiefkühlabteilung vorbei und riskiere mal einen Blick, da lacht mich eine Iglo Packung Hausmannskost WURSTKNÖDEL an:-)
Ich denke mir, naja, Iglo ist eine super gute Marke, Iglo Creme Spinat (mit dem Blubb) kaufe ich ja schließlich auch tiefgekühlt.
Also kaufe ich eine Packung der Wurstknödel.
Zu Hause angekommen richte ich mir alles her und bringe halt das Wasser mit einer Prise Salz zum Kochen, lege die 4 Tiefkühlknödel rein und lasse sie 20 Minuten auf kleiner Flamme kochen.
Nun habe ich die strengste Kritikerin am Tisch sitzen, die schon mit Löffel und Gabel auf den Tisch haut und "wo bleiben die Wurstknödel" ruft:-)
Sie schmatzt den Knödel mit Sauerkraut, wie man es hier im Ösiland ißt und lobt mich "hm, die sind lecker, fast so gut wie bei der Omi". Ich probiere einen Knödel und muss selber gestehen, das die Wurstknödel von Iglo wirklich wie selbstgemacht schmecken!!!
Der Teig ist locker und flaumig (gar nicht hart oder pappig, wie ich immer vermutet hatte) Die Fülle sieht sehr appetitlich aus, schmeckt frisch und würzig.
Seitdem kaufe ich die Wurst-und auch die Grammelknödel regelmäßig!!!
Die Verpackung ist quadratisch und rot-braun.
Der Inhalt sind pro Packung 4 Tennisball große Knödel (400g)
Zu finden sind die Knödel in der Tiefkühlabteilung.
Der Preis pro Packung 2,99 Euro
Beschreibung auf der Packung:
Iglo Hausmannkostknödel-Teig und Fülle wie hausgemacht!
Wusste Sie, das wir von Iglo bei unseren Hausmannskostknödel besonderen Wert auf sorgfältige Auswahl der Zutaten und eine traditionelle Verarbeitungeweise legen? Der Erdäpfelteig wird frich zubereitet und mit einer schmackhaften Fülle aus streng kontrollierten Rohwaren wie zum Beispiel Fleisch oder Selchspeck verfeinert. Anschließend werden die Knödel sofort tiefgefroren, das macht sie ohne den Einsatz zusätzlicher Konservierungsmittel sehr gut haltbar und einfach zubereitbar.
Zutaten der Wurstknödel:
Erdäpfel (kartoffeln:-) Wiener Wurst (18,6%), Weizenmehrl, Weizengrieß, faschiertes Rind-und Schweinefleisch (3,3%), Selchspeck (3,2%), Ei, Vollsalz jodiert, Zwiebeln, Knoblauch, Petersielie, Gewürze, natürliche Aromen (mit Senf)
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1025 kj/244 kcal
Eiweiß: 7,8 g
Kohlenhydrate: 28,1 g
Fett: 11,2 g
BE: 2,3
EAN 9000143245727
Zutaten der Grammelknödel:
Erdäpfel, Grammeln (21,6%), Weizenmehl, Weizengrieß, Ei, Zwiebeln, Vollsalz jodiert, Petersilie, Gewürze, natürliche Aromen
Nährwerte
pro 100g:
Brennwert: 1380 kj/331 kcal
Eiweiß: 6,7 g
Kohlenhydrate: 28,1 g
Fett: 21,3 g
BE: 2,3