Knorr Fix 2 in 1 Französisches Rahmschnitzel & Würzige Karto...

Knorr Fix 2 in 1 Französisches Rahmschnitzel & Würzige Kartoffel-Ecken

Fertigprodukt

Platz 174 in der Kategorie "Fixprodukte".

Bewertung:	(4.8 von 5)

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Knorr Fix 2 in 1 Französisches Rahmschnitzel & Würzige Kartoffel-Ecken Test, Erfahrungen und Testberichte vom Verbraucher

Bewertung

(4.8 von 5)

von 100% aller Autoren empfohlen (9/9).

Bewertungsverteilung:

Zubereitung:	sehr leicht
Geschmack:	ausgezeichnet
Geruch:	ausgezeichnet

Vorteile

lecker, schnell und einfach zubereitet
einfache & schnelle Zubereitung, gute Idee, meinen Eltern hat es geschmeckt
Geschmack
Zubereitung, Preis, Ergebnis
lecker gewürzt, reicht für drei Personen, Preis

Nachteile/Kritik

ich fand die Soße zu einseitig gewürtz und die Kartoffelecken zu laff
Einseitig
eigentlich nichts außer das es ein Fertigprodukt ist
die Kartoffelecken sind zu salzig
Die Kalorien

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Ecken die Schmecken

ein Testbericht von Spacefly2004-08-08 10:41:56 vom 08.08.2004

Empfehlung: ja

Vorteile: lecker, schnell und einfach zubereitet...

Nachteile/Kritik: -----------------

Heute wollen wir mal über unser neues Lieblingsessen schreiben. Das französische Rahmschnitzel & die würzigen Kartoffelecken von Knorr Fix 2 in 1.

Von Außen ist es schonmal total einladend. In dem grün, wie man es von Knorr gewöhnt ist. Hierbei handelt es sich aber, anders wie normal, um 2 Tüten, die aneinander geschweißt sind. Eine Tüte für die Hauptspeise und eine für die Beilage. Wer kennt es nicht, dass er in der Küche steht und nicht weiß, was er denn als Beilage kochen soll. Hier ist praktisch die Lösung für diese schwierige Frage. Die wir beide natürlich auch kennen!
Die beiden Tüten sind für 2-3 Portionen. Steht jedenfalls so auf der Verpackung. Und reicht vollkommen für 2 Personen, auch wenn einer von beiden doch mal einen großen Hunger hat. ;-)
Wir zahlen für die Tüte 1-2 EUR für die Tüte. Was ich nicht sehr teuer finde.

Wir fangen immer als erstes mit den Kartoffelecken an. Die ganz einfach zu machen sind. Ca. 600 g Kartoffeln gut abwaschen. Am Besten mit einer Kartoffelbürste. Wer sowas aber nicht besitzt, so wie wir, dann tut es auch ein normales Tuch, aber man muss schon etwas besser rubbeln.
Jetzt werden die Kartoffeln in Spalten geschnitten und in eine Schüssel mit etwas Öl und dem Beutelinhalt von Knorr für die Kartoffeln geben und alles gut verrühren. Auf ein Backblech verteilen und ab in den Ofen. Jetzt haben wir schonmal einen Teil geschafft.

Während das alles im Backofen vor-sich-hin-backt, wird das Fleisch (wir nehmen meistens Putenbrust) in schöne Stücke geschnitten und braun gebraten. Dann aus der Pfanne nehmen. Hier haben wir immer jede Menge Fett noch in der Pfanne, was wir aber wegkippen. Dann Wasser, Sahne und den anderen Beutelinhalt in die Pfanne tun. Alles einmal aufkochen lassen. Dann das Fleisch wieder in die Pfanne tun. UND FERTIG!
Laut Verpackungsanweisung braucht man für die Zubereitung 40 Minuten.
Aber das Beste an dieser Packung ist, dass man mit wenig Zutaten ein so leckeres und „vielseitiges“ Essen zubereiten kann.

Ich finde, dass diese Zusammenstellung von dem Fleisch mit der Soße und den Kartoffelecken mal etwas total anderes ist. Es ist super lecker!! Wir mögen die „selbstgemachten“ Kartoffelecken viel lieber, als die Kartoffelecken, die man tiefgefroren kaufen kann.

Als Zulage kann man noch Sour Cream stellen, was aber nicht unbedingt sein muss, da man ja die Soße hat. Uns ist allerdings beim ersten Mal (kochen!) passiert, dass wir die Soße zu lange haben kochen lassen, da die Kartoffelecken noch nicht fertig waren. Da war sie dann recht dickflüssig und kaum noch was da. Dann ist es natürlich praktisch, wenn man noch etwas dabei stellen kann. Auch wenn es „nur“ Ketchup ist! ;-)

Wir sind einfach schwer begeistert, von dieser tollen Idee, die Knorr malwieder hatte und vergeben damit ganze 5 Sterne!!!

Anmerkungen und Kommentare sind nach wie vor gerne gesehen.
Vielen Dank fürs Lesen!!

Gruß
Spacefly

für Ciao & Yopi

...

Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Zufall
Geschmack:	ausgezeichnet
Geruch:	ausgezeichnet
Zubereitung:	sehr leicht

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Französische Kochkunst aus der Tüte

ein Testbericht von DieEine2004-06-12 20:19:07 vom 12.06.2004

Empfehlung: ja

Vorteile: einfache & schnelle Zubereitung, gute Idee, meinen Eltern hat es geschmeckt...

Nachteile/Kritik: ich fand die Soße zu einseitig gewürtz und die Kartoffelecken zu laff

Samstags wissen wir grundsätzlich nicht was wir kochen sollen und meistens gibt es bei uns dann etwas "aus der Tüte". Damit sind Maggi oder Knorr Fix-Gerichte gemeint.

Meine Eltern waren heute morgen nicht da und so wollte ich mal wieder meiner Kochleidenschaft frönen, habe bei uns im Vorratsschrank gestöbert und "Knorr Fix 2 in 1 Französisches Rahm-Schnitzel und würzige Kartoffel-Ecken", die wir mal als Produktprobe geschenkte bekamen, herausgezogen.

Normalerweise bereite ich sowas ja lieber ohne Fix-Produkt her, aber da man den Fix-Beutel ja nicht wegschmeißen möchte und die Qualität der Produkte schon enorm zugenommen hat, gab es heute bei uns Rahmschnitzel mit Kartoffeln.

* Die Zutaten
**************

Für ein komplettes Gericht mit Beilage braucht man logischerweise ein Packung Knorr Fix 2 in 1 für französisches Rahmschnitzel und Kartoffelecken.

Weiterhin braucht man Öl, 600g Kartoffeln, 100ml Sahne, 200ml Wasser und 3 dünne Schweine- oder Putenschnitzel.

Wie man an der Anzahl der Schnitzel merkt, reicht das fertige Essen später für 3 Personen.

_Die Vorbereitung
*******************

Das "Französische Rahmschnitzel mit würzigen Kartoffelecken" ist ein 2 in 1 Produkt. Das heißt, man kauft mit einem Beutel Knorr Fix zwei getrennt voneinander zubereitbare Artikel. Der Beutel ist auch in zwei Kammern aufgeteilt, die man durch eine Perforierung in der Mitte sehr leicht voneinander trennen kann.

Die beiden Beutelchen, die man nun hat, haben auch jeweils am oberen Rand einen kleinen Einriss, um die Folienbeutel leicht öffnen zu können.

Da die Kartoffelecken länger zum Garen brauchen, sollte man zuerst 600g Kartoffeln schälen und in Viertel bzw. Spalten schneiden.

Dann noch den Backofen auf 200 Grad vorheizen und fertig ist die Vorbereitung.

_Die Zubereitung
*****************

Auf beiden Beuteln ist die Zubereitung für den Inhalt des Beutels sehr schön und sehr leicht verständlich angegeben. Außerdem gibt Knorr den Tipp mit der Zubereitung der Kartoffelecken anzufangen und nach 15 Minuten die Schnitzel zu braten, damit beide Teile nach 40 Minuten fertig sind.

Die geviertelten Kartoffeln gibt man in eine Schüssel und vermischt sie mit 5 EL ÖL. Hier sollte man nicht kalorienbewußt vorgehen und weniger Öl nehmen, denn die 5 EL werden wirklich gebraucht, damit sich die Würzmischung auch gut verteilen kann. Das meiste Öl bleibt nachher auf dem Backblech und wird nicht mitgegessen.

Auf die geölten Kartoffelecken streut man nun die 50g Würzmischung aus der Tüte und vermischt diese sehr gut mit den Kartoffeln. Leider geht das nicht so einfach wie gedacht, da die Masse schon sehr klumpig wird (dazu später mehr).

Hat man alles schön vermischt, verteilt man die Kartoffelecken auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech und schiebt dieses in den 200 Grad heißen Ofen, wo die Kartoffeln 30 Minuten brutzeln werden.

Nach der Hälfte der Zeit sollte man die Kartoffelecken mal etwas durchmischen und versuchen zu wenden.

Während die Kartoffelecken backen, lässt man etwas Öl in einer Pfanne heiß werden und brät die Schnitzel schön knusprig braun an.

Sind die Schnitzel durch, nimmt man sie aus der Pfanne und lässt sie kurze Zeit auf einem Teller ruhen.
Dann mischt man 200ml Wasser mit 100ml süßer Sahne und gießt das in die Pfanne auf den Bratensatz. Dazu rührt man dann das Pulver für das Französische Schnitzel rein und lässt das Ganze unter Rühren eine Minute kochen.

Dann tut man die Schnitzel in die Soße und lässt sie noch ein bisschen ziehen, bis die Kartoffelecken gut sind und man beides servieren kann.

_Der Geruch / Der Geschmack
****************************

Die Würzmischung der Kartoffelecken roch sehr lecker würzig nach Kartoffelchips und hat bei mir schonmal sehr viele Pluspunkte gesammelt.
Auch als die Ecken nachher fertig aus dem Ofen kamen, hat mich der Geruch überzeugt. Die Würzung roch kräftig nach Paprika und Zwiebel und schien vom Duft her sehr gut zur Rahmsoße zu passen.

Die Soße hatte eine leichte Currynote, die sich aber schon sehr rasch verflüchtigte und Platz für einen leichten Tomatengeruch machte. Als Gewürz war auf der Packung Estragon angegeben und den konnte man sowohl riechen als auch sehen, denn die Rahmsoße war leicht rot und hatte viele etwas größere Gewürzstückchen in sich.

Der Geruch hat mich schonmal sehr überzeugt, was ich von dem Geschmack leider nicht behaupten kann.

An den Kartoffelecken klebte die Würzmischung in dicken Klumpen. Von einer schönen, gleichmäßigen Verteilung auf den Kartoffeln war nicht mehr viel zu merken. Dadurch schmeckten die Kartoffeln auch etwas lasch und die Würzklumpen waren viel zu hart, um sie zu essen und so wenigstens in den Genuss von Würze zu kommen.

Würze war dafür in der Rahmsoße en masse. Die Soße hatte zwar ein schönes Aussehen, die Kräuter darin sahen sehr frisch aus, aber mir war das einfach zu viel.
Die Soße schmeckte mir einfach zu sehr nach Estragon und war mir auch eine Spur zu rahmig.

Meinen Eltern hingegen hat es super geschmeckt. Meine Mutter meinte sogar, dass sie das Gericht mal machen würde, wenn Besuch kommt (wobei mir persönlich da nie einfallen würde ein Tütenprodukt zu machen).

_Mein Fazit
***********

So richtig eklig fand ich das "Französische Rahmschnitzel mit den würzigen Kartoffel-Ecken" jetzt nicht, aber mir hat es eben nicht gut genug geschmeckt, um es mal zu kaufen.

Mir war die Soße zu einseitig gewürzt und zu cremig und die Kartoffelecken waren nicht gleichmäßig mit der knusprigen Würze überzogen.

Ich gebe dem 2 in 1 Produkt trotzdem 3 Sterne, da die Zubereitung super einfach ist und sehr fix geht, man mit 3 Personen sehr gut davon satt wird, es meinen Eltern sehr gut geschmeckt hat und ich eine weitere Rezept-Idee bekommen habe.

Man kann so ein Rahmschnitzel mit Kartoffel-Ecken nämlich wunderbar selbst zubereiten. Wer wissen will wie, kann sich gerne bei mir melden.

...

Produktbewertung:	3
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Empfehlung
Geschmack:	mittelmäßig
Geruch:	ausgezeichnet
Zubereitung:	sehr leicht

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Kommentare

Mondlicht1957, 22.07.2008

Sehr hilfreich Dein Bericht, gut geschrieben, liebe Grüsse von Pet

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Jetzt gibt’s mal was "französisches"!

ein Testbericht von Hexe17232004-02-28 15:37:47 vom 28.02.2004

Empfehlung: ja

Vorteile: Zubereitung, Preis, Ergebnis...

Nachteile/Kritik: eigentlich nichts außer das es ein Fertigprodukt ist

Die Werbung macht’s heißt es ab und zu. Ja, und wie das Leben so spielt gebe ich mich gelegentlich auch der Werbung hin, deswegen wurde ich auch Besitzerin eines Päckchens Knorr Fix 2in1 "Französische Rahmschnitzel & Würzige Kartoffelecken". Wobei ich nie vorhatte mich damit auf das Sofa zu kuscheln.

_____Produktinformation_____

Kno rr bietet eine komplette Rezeptidee mit Fleisch und Beilage.
Für 3 Schweine- oder Putenschnitzel á 150 g, 100 ml Schlagsahne und 600 g Kartoffeln

Nährwert je 100g Trockenprodukt: Kartoffelecken / Rahmschnitzel:
Brennwert: 1240kj (293kcal) / 2120kj (508kcal)
Eiweiß: 16g / 9g
Kohlenhydrate: 47g / 35g
Fett: 4g / 36g

Inhaltsstoffe bitte ich jeden nach seinen Bedürfnissen zu überprüfen, oder so lange das Päckchen noch bei mir ist gebe ich auch gerne Auskunft.

_____Meine Erfahrung_____

Der grünliche Doppelkammerbeutel Knorr Fix 2in1 "Französische Rahmschnitzel & Würzige Kartoffelecken" gibt es mittlerweile wohl in jedem Supermarkt.
Der Beutel für die Kartoffelecken fasst 50 g, der des Rahmschnitzels 54 g Trockenpulver. Zusammen hat mich das ganze 1,49 € gekostet.

Als erstens trennte ich die beiden Beutelhälften mit einer Schere auseinander, denn bei einer Suppe hab ich durch reisen einmal das komplette Pulver quer in der Küche verteilt.

Zu erst mal hab ich die Kartoffeln gründlich gewaschen und abgebürstet. Die Kartoffeln wurden in ca. 1 cm breite Spalten geschnitten (mit Schale). Die Tüte für die Kartoffelecken aufgeschnitten und erst mal betrachtet. Dieses Pulver war hübsch rot-orange und riecht nach Paprika. Lecker, lecker. Erinnert mich irgendwie an Chips.
Erst mal gab ich wie Knorr mir vorschlug 5 Esslöffel Öl über die Kartoffelspalten und dann das Pulver für die Kartoffelecken. Alles hübsch mit einem Löffel vermengt, bis das Pulver an den Kartoffeln klebte.
Die Menge des Pulvers reichte um die ganzen Kartoffel damit zu benetzen.
Dann muss man nur noch die Kartoffelspalten auf ein Backblech mit Backpapier geben und für 30 Minuten bei 200°C (Umluft 175°C) in den Ofen schieben.

Nach einer viertel Stunde darf man sich dann an die Zubereitung der Schnitzel machen. Ich entschied mich für Putenfleich, da ich das lieber mag als Schwein.
Das Fleisch wurde in der heißen Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten angebraten. Dann wieder aus der Pfanne damit, damit ich das Sößchen zaubern kann.
Beutel aufgeschnitten und reingeschaut. Ein leicht gelb-orangenes Pulver mit grünen Kräutern kam zum Vorschein. Es riecht meines Erachtens nur nach Thymian und dezent nach Curry. Also ab zum kochen.
200 ml Wasser und 100 ml Sahne in die Pfanne geben und den Beutelinhalt einrühren und alles unter rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze noch eine Minute weiterköcheln lassen. Geht ohne Probleme, es entstehen am Anfang kleiner e Klümpchen, die aber wenn die Soße fertig ist nicht mehr zu sehen sind.
Dann wieder die Schnitzel in die Pfanne geben und warm werden lassen.

Und wenn man jetzt zeitlich gut dran ist. Klingelt der Wecker um zu zeigend das die Kartoffelecken auch fertig sind. Diese kommen dann noch ein eine Schüssel.
Nach all dem gekoche wird jetzt aber zum essen geschritten.

Die Kartoffelecken sind goldgelb mit leicht hellorangener Kruste, sie riechen lecker nach Paprika.
Die Soße ist leicht gelblich und duftet nach französischen Gewürzen, von Curry kann ich nichts mehr erschnuppern. Aber wenn ich ehrlich bin ist mir das recht denn so arg mag ich Curry nun auch wieder nicht..
Optisch machen beide Speisen etwas her. Sehen sehr appetitlich aus.

Aber jetzt wird gegessen. Das Fleisch ist schön zart. Die Soße schmeckte nach französischen Kräutern und war schön sämig. Genau wie eine Soße zu sein hat.

Die Kartoffelecken sind außen knusprig und innen weich. Sie schmecken nach Paprika und sind weder zu scharf noch zu lasch. Genau richtig.

Zwei Personen werden bei der Menge locker satt, eher bleibt sogar noch etwas übrig, aber das kann man getrost noch am nächsten Tag essen. Aber dazu kann ich keine Angaben machen denn das Portionchen ist mir durch die Lappen gegangen. Aber beschwert hat er sich nicht, dass es nimmer geschmeckt hat.

Vertragen haben wir beide es hervorragend. Keinerlei Probleme.

_____Fazit_____

Knorr Fix 2in1 "Französische Rahmschnitzel & Würzige Kartoffelecken" bekommt von mir die volle Punktzahl, denn die Zubereitung ist wirklich sehr einfach und das Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen. Auch preislich kann ich nicht wirklich motzen.

Eure Daniela (Hexe1723)

...

Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Werbung
Geschmack:	ausgezeichnet
Geruch:	ausgezeichnet
Zubereitung:	leicht

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Kommentare

Leela, 20.12.2006

sh :o

manu63, 08.10.2007

Baby1, 11.12.2006

LG Anita

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Einmal ist keinmal, oder ich will noch mal!!!

ein Testbericht von Anonym1132004-02-27 16:11:20 vom 27.02.2004

Empfehlung: ja

Vorteile: Geschmack, man kann es getrennt genießen...

Nachteile/Kritik: absolut nichts

Liebe Leserinnen und Leser

Eigentlich kann ich keinen Finger mehr rühren, so satt bin ich. So viel habe ich schon lange nicht mehr gegessen, das war so lecker, sag ich euch. Ach so, ihr wisst ja noch gar nicht wovon ich rede. Entschuldigung! Ich hatte heute das neue Knorr fix 2 in 1 probiert. Meine Wahl fiel auf „Französisches Rahmschnitzel & würzige Kartoffelecken. In der Werbung habe ich immer diese Kartoffelecken gesehen und die sahen echt lecker aus. Meine Neugier und ein Angebot im Supermarkt brachten mir dann diesen Doppelbeutel in die Küche und ich erzähle euch mal davon.

1.) Objekt

Knorr
Fix 2 in 1
Franz. Rahmschnitzel & würzige Kartoffelecken
Inhalt: 50 g + 54 g
Preis: 0,99 Euro im Angebot sonst ca. 1,19 Euro

2.) Hersteller

Unilever Bestfoods Deutschland GmbH
Dammtorwall 15
20355 Hamburg
Tel.: 040-34930
Fax: 040-345161
www.knorr.de
Knorr.Beratungservice@un ilever.com

3.) Hier die Zutaten für Allergiker

Rahmschnitzel:
gehärtetes pfl. Fett, Tomatenpulver, Stärke, Weizenmehl, Milchzucker, Hefeextrakt, jodiertes Speisesalz, Milcheiweiß, Mononatruimglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat, Sojasoße, Zucker, Curry mit Sellerie (was immer das auch ist), Zwiebelpulver, Pfeffer, Knoblauch, Speisesalz, Maltodextrin, Kräuter, Stabilisator, Kaliumphosphat, Citronensäure, Curkuma, Fruchtzucker, Paprikaextrakt, einfaches Zuckerkulör, Aroma, Dextrose, pfl. Öl.

Kartoffelecken:
Paniermehl, jodiertes Speisesalz, Zwiebeln Eiklarpulver, Paprika, Reismehl, pfl. Öl, Knoblauch

Brenn- und Nährwert pro 100 ml
*************************************
Brennwe rt: Rahmschnitzel: 2120 kj / 508 kcal - Kartoffelecken: 1240 kj / 293 kcal
Eiweiß: Rahmschnitzel: 9 g - Kartoffelecken: 16 g
Kohlenhydrate: Rahmschnitzel: 47 g – Kartoffelecken: 35 g
Fett: Rahmschnitzel: 36 g – Kartoffelecken: 4 g

Meine Erfahrungen mit
******************
4.) Aussehen, Geruch und Geschmack

Knorr hatte hier eine wirklich gute Idee, dann sie lassen einen nicht mehr so alleine dastehen in bezug auf „ was esse ich denn jetzt dazu?“ Hier haben wir einen praktischen Doppelkammerbeutel aus dem man, trennt man ihn in der Mitte, zwei völlig eigenständige Beutel machen kann. Sprich man kann das zusammen zubereiten, muss aber nicht. Das ist äußerst praktisch, wenn man zum Beispiel Trennkost machen will. Jede Beutelhälfte ist dann nur noch 8 cm breit, aber immer noch 20 cm hoch. Unten hat Knorr einen praktischen Standboden eingearbeitet, so dass man den Beutel, hat man diesen schon aufgerissen, hinstellen kann.

Nachdem ich die beiden Beutel voneinander getrennt habe beginne ich mit den Kartoffelecken, denn die brauchen am längsten. Schön wäre es, wenn man neue Kartoffel mit einer dünnen, sauberen Schale hat. Denn diese könnte man dran lassen, ich aber musste meine Winterkartoffel, die ich im Keller gelagert habe, leider schälen. Danach habe ich sie der Länge nach in Achtel geschnitten, die dünneren in Viertel. Nach dem Waschen trockne ich sie gut ab, damit das Wasser nachher nicht das Öl behindert. In einer Schüssel mische ich nun die Kartoffelecken mit 5 Eßl Öl (ich nehme dazu Olivenöl) und dem Inhalt des Beutels für die Kartoffelecken. Das Pulver riecht wie Chips nach Glutamat und sieht auch so rötlich aus. Knoblauch riecht man noch heraus, aber sonst nicht viel anders als, wenn ich in an einer eine Chipstüte rieche. Das Pulver lässt sich nicht so optimal verteilen. Es hängt an einer Kartoffel mal mehr und mal weniger Pulver und nachdem ich sie auf ein mit Backpapier belegtes Blech gegeben habe, hängt noch einiges davon in der Schüssel, hübsch verschmiert mit Öl. Beim nächsten Mal mache ich das anders.

Den Ofen habe ich vorher auf 200 °C vorgeheizt und während die Kartoffelecken jetzt in Ruhe garen (40 Minuten sollte das dauern) habe ich Zeit mich dem Fleisch zu widmen. Übrigens sollte man die Kartoffelecken nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden.

Eigentlich habe ich erst mal eine halbe Stunde Zeit, denn das Fleisch ist schnell gemacht. Ich habe Putenschnitzel genommen und jedes einmal halbiert, dass sieht schöner aus. Diese werden in einer Pfanne mit Öl von jeder Seite angebraten, der Hersteller empfiehlt 4 Minuten pro Seite, aber das kommt aufs Fleisch an. Nach dem Anbraten hole ich die Schnitzel raus und lösche mit 200 ml Wasser und 100 ml Sahne ab. Das Pulver aus dem zweiten Beutel wird eingerührt und man lässt es 1-2 Minuten aufkochen. Danach die Schnitzel in die Soße legen und warm werden lassen. Das Pulver ist übrigens rötlich und hat ein paar Kräuterstückchen drin. Der Geruch verrät den Knoblauch und es riecht nach Fenchel. Da ich aber weiß, dass kein Fenchel drin ist werfe ich einen Blick auf die Zutaten und finde Estragon. Bingo!

Nach 40 Minuten ist das Essen wirklich fertig und es schmeckt einfach traumhaft. Die Kartoffelecken sind außen knusprig und innen weich. Die Würze ist salzig, würzig, einfach lecker. Die Schnitzel schmecken wie sie riechen, nach Estragon und Knoblauch. Estragon hat wie schon erwähnt Ähnlichkeit mit Fenchel, der ja was von Hustensaft hat. Hier aber schmeckt es einfach nur gut. Fein cremig ist die Soße, etwas dick und sie ist im Gegensatz zur Abbildung auf der Tüte rötlich bis orange mit Kräutern und nicht weiß. Eine ganz leichte Süße hat die Soße noch, aber nicht viel. Zuerst war ich versucht das Fleisch beim Anbraten mit Salz und Pfeffer zu würzen, aber ich wollte es erst so versuchen. Die Gewürze in der Soße reichen aber wirklich aus. Es ist nicht scharf, sondern sehr zart im Geschmack.

5.) Schlusswort

Also, ich werde das bestimmt wieder kaufen. Ich werde aber auch mal versuchen die Kartoffelecken so zu machen, kann ja nicht so schwer sein. Was ich aber auf jeden Fall anders machen werde ich die Art diese zu würzen. Hatte ich heute mittag noch das Gewürz mit Öl verschmiert in der Schüssel hängen, so werde ich das nächste Mal die Kartoffeln mit Öl überzogen auf das Backpapier legen und dann die Gewürzmischung gleichmäßig darüber streuen. Der Geschmack war aber sehr köstlich und zwar von beidem. Ich kann euch das nur empfehlen, es wird kein Reinfall werden, glaubt mir. Ich habe so viel gegessen, dass ich die nächsten drei Tage wohl nichts mehr brauchen werde. Was ich so praktisch finde ist, dass man beides zusammen machen kann, aber nicht muss. Es ist nicht so, dass man einen angebrochenen Beutel im Schrank hat, wenn man mal nur die Kartoffelecken, oder nur das Fleisch machen will. Knorr hatte hier eine echt clevere Idee, man hat zwei völlig eigenständige Beutel. Um dieses leckere Gericht genießen zu können, sollte folgendes auf eurem Einkaufzettel stehen:
1 Beutel dieses Fix 2 in 1, ca. 600 g Kartoffeln, 100 ml Sahne und 2- 3 Schnitzel. Dann könnt ihr nach 40 Minuten genau so lecker essen wie ich das eben getan habe. Ich bin echt begeistert.

Vielen Dank für euer Interesse, fürs Bewerten und Kommentieren

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Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
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Geschmack:	ausgezeichnet
Geruch:	ausgezeichnet
Zubereitung:	sehr leicht

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Ein Festtagsschmaus

ein Testbericht von Ritzilein2004-02-17 06:07:24 vom 17.02.2004

Empfehlung: ja

Vorteile: Geschmack, Zubereitung, Menge...

Nachteile/Kritik: eigentlich nichts

Hi liebe Leser und Leserinnen!!
An so einem schönen Sonntag wie gestern wollte ich mir mal was ganz Besonderes zu essen gönnen. Und da ich weder etwas bestellen wollte (zu teuer) noch gut kochen kann, griff ich zu einem Tütchen mit 'ne Fix-Mischung. Ausgewählt habe ich Französisches Rahm-Schnitzel mit Würzigen Kartoffel-Ecken, ein 2 in 1 Fix-Gericht von Knorr.

Die Fix-Mischungen befinden sich in zwei Beutelchen, die aneinander hängen und auch unabhängig von einander zubereitet werden könnten. Die Packung mit den beiden Beuteln hat mich 1,49 Euro im Angebot gekostet. Die Beutel sind in grünen Farben gehalten und auf der Frontseite sieht man ein lecker aussehendes Gericht, welches nicht ganz mit dem Endresultat übereinstimmt, da das Fleisch auf dem Bild nicht in der Soße gebadet hat ;-).

Auf der Rückseite der Packungen findet ihr Herstellerinfo's, Zubereitungshinweise, Inhaltsangaben und eine Nährwerttabelle.

Zusätzlich benötigt man für dieses Gericht 3 Schweine- oder Putenschnitzel, 100 ml Schlagsahne und 600 g Kartoffeln. Mittags stellte ich mich dann in die Küche und begann mit meiner Kochsession...

Als erstes habe ich die Kartoffeln und das Fleisch abgewaschen. Die Kartoffeln sollten eigentlich leicht abgebürstet werden, aber da ich keine Bürste habe, habe ich sie mir einem Trockentuch abgerieben, so, dass wirklich kein Schmutz mehr dran war. Dann schnitt ich sie in circa 1 cm dicke Spalten. Ichhab extra kleinere Kartoffeln ausgewählt, damit sie würziger werden.

Nach dem Reinigen habe ich die Kartoffeln in eine Schüssel gegeben, sie mit 5 EL Öl vermengt und den Beutelinhalt "Kartoffelecken" dazugegeben. Nachdem alles gut vermengt war, habe ich die Kartoffeln auf Backpapier gepackt und in den Ofen geschoben. Bei 200 °C, brauchen die Ecken circa eine halbe Stunde.

Nach 15 Minuten habe ich dann angefangen das Fleisch anzubraten, dann wurde es nochmal aus der Pfanne genommen, um die Soße anzurühren. Für die Soße sollte man eigentlich 100 ml Sahne und 200 ml Wasser nehmen, da ich aber auf Diät bin, verwendete ich 300 ml fettarme, haltbare Milch. Man gießt die Flüssigkeit in die heiße Pfanne, fügt den Beutelinhalt "franz. Rahmschnitzel" hinzu und kocht die Soße unter Rühren einmal auf. Schließlich gibt man das Fleisch noch mit in die Soße und lässt es noch einmal richtig heiß werden.

Nach gut 35 bis 40 Minuten ist man dann mit dem gesamten Gericht fertig.

Und nun zum wichtigen Part:

Geruch:
Das Gericht riecht sehr gut. Die Kartoffeln riechen recht scharf und die Soße riecht nach Kräutern.

Aussehen:
Das Auge isst mit, heißt es und in diesem Fall darf es auch ruhig. Die Soße mit dem Fleisch sieht wunderbar cremig und lecker aus. Sie ist hellbraun und man kann viele verschiedene Kräuter darin sehen. Die Kartoffelecken sind schön braun geworden und die Fixmischung pappt noch knusprig an ihnen dran.

Geschmack:
Der Geschmack hat mich etwas überrascht und im ersten Moment wußte ich nicht, ob ich diese Soße mit dem Fleisch mag oder nicht. Man schmeckt schon extrem die Kräuter in der Soße raus, wobei ich nicht genau weiß, was man am deutlichsten schmeckt, wahrscheinlich ist es Sellerie. Dann schmeckt die Soße recht scharf nach Curry, etwas gewöhnungsbedürftig für meinen Fall. Alles in allem schmeckte es mir aber nachher richtig gut. Ich hätte den Geschmack zwar eher als indisch und nicht als französisch eingestuft, aber als Ganzes zusammen war es lecker.

Aufwärmen:
Na ich dieses Gericht ja gestern am Sonntag für mich gekocht habe und ich nie alles aufessen kann (der Beutelinhalt reicht für 2 bis 3 Portionen), habe ich die Reste heute mit ins Büro genommen. Die Kartoffeln schmecken mir aufgewärmt nicht, also habe ich mir etwas Reis gekocht und mit in die Soße gemischt. In der Pause ließ ich das Gericht dann in der Mikrowelle aufwärmen und fertig war mein Mittagessen. Auch aufgewärmt schmeckt diese Mahlzeit noch sehr gut und die Sättigung ist vollstens gegeben.

Ich hoffe Euch ist das Wasser im Mund zusammengelaufen und ihr hattet am Wochenende auch ein wahrhaftiges Festmahl.

Vielen Dank für's lesen, bewerten und kommentieren.

Einen schönen Start in die neue Woche wünscht Euch Bianca

...

Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Werbung
Geschmack:	ausgezeichnet
Geruch:	gut
Zubereitung:	leicht

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Die schmecken fast so wie bei Burger King!

ein Testbericht von butterkeks2004-01-28 14:30:24 vom 28.01.2004

Empfehlung: ja

Vorteile: lecker gewürzt, reicht für drei Personen, Preis...

Nachteile/Kritik: die Kartoffelecken sind zu salzig

Vorgestern sagte uns der Wetterbericht Schnee voraus, und da wir auf einem kleinen Berg wohnen, von dem man mit dem Auto bei Schnee und Glatteis sehr schlecht herunter kommt, habe ich beim gestrigen Einkauf ein wenig vorgebaut.
Mein Schatz und ich wollten sowieso das neue Knorr fix 2 in 1 Französi sches Rahmschnitzel & Würzige Kartoffelecken probieren und so habe ich schnell eine Tüte davon in meinem Einkaufswagen verschwinden lassen.

Verpackung:

Das Gericht ist in zwei separaten Plastiktütchen verpackt, die in der Mitte leicht durch eine Perforation getrennt werden können. Zusammen gesehen bilden die Tüten das Bild des Gerichtes, welches sehr appetitlich aussieht. Darüber die Produktbeschreibung und am oberen Ende der Packung das bekannte Knorr-Logo. Auf der Rückseite befindet sich eine leicht verständliche Zubereitungsanleitung, die Zutaten, die Brennwerte und der Hersteller.

Hersteller, Preis und Inhalt:

Unilever Bestfoods
Deutschland GmbH
Postfach 570 237
22771 Hamburg

www.knorr.de
0180-20004214 (Verbrauchertelefon)

Die Kartoffelecken-Mischung besteht aus 50g und die Rahmschnitzel-Mischung aus 54g. Ich habe die Packung für 0,99 Euro in einem Hit-Markt gekauft.

Zutaten:

Rahmschnitzel:
pflanzliches Fett gehärtet, Tomatenpulver, Stärke, Weizenmehl, Milchzucker, Hefeextrakt, jodiertes Speisesalz, Milcheiweiß, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat,Dinatriuminosinat), Sojasauce, Zucker, Curry (mit Sellerie), Zwiebelpulver, Pfeffer, Knoblauch, Speisesalz, Maltodextrin, Kräuter, Stabilisator Kaliumphosphat, Säuerungsmittel Citronensäure, Curcuma, Fruchtzucker, Farbstoffe (Paprikaextrakt, einfaches Zuckerkulör), Aroma, Dextrose, pflanzliches Öl.
Kartoffelecken:
Paniermehl, jodiertes Speisesalz, Zwiebeln, Eiklarpulver, Paprika, Reismehl, pflanzliches Öl, Knoblauch.

Nährwerte:

100g des Trockenproduktes für Kartoffelecken enthalten:

1.240kj (293 kcal), 16g Eiweiß, 47g Kohlenhydrate, 4g Fett.

100g des Trockenproduktes für Rahmschnitzel enthalten:

2.120 kj (508 kcal), 9g Eiweiß, 35g Kohlenhydrate, 36g Fett.

Zubereitung:

Man nimmt ca. 600g Kartoffeln und wäscht sie gut mit Wasser ab. Sind sie zu schmutzig, kann man sie vorher noch mit einer Gemüsebürste bearbeiten. Dann werden die Kartoffeln in ca. 1cm dicke Spalten geschnitten, mit 5 Eßlöffeln Öl vermischt und dann in der Kartoffelecken-Mischung gewälzt, so dass die Kartoffeln gut mit der Mischung bedeckt sind.
Die Kartoffelspalten kommen dann auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech für ca. 30 Minuten bei 200 Grad in den vorgeheizten Backofen.

Nach ca. 15 Minuten kann man die Schnitzel zubereiten. Hierzu werden entweder Puten- oder Schweineschnitzel von beiden Seiten je vier Minuten in der Pfanne in ein wenig Öl gebraten und anschließend herausgenommen. Nun gibt man 200 ml kaltes Wasser und 100 ml Sahne in die Pfanne, rührt die Mischung für die Rahmschnitzel unter und läßt alles unter Rühren aufkochen. Dann noch ca. eine Minute bei kleiner Flamme weiter kochen lassen, die Schnitzel wieder hinzu geben und in der Sosse wieder erhitzen.

Fertig!

Aussehen, Geruch und Geschmack:

Fangen wir mit den Kartoffelecken an: Sie haben eine rötliche Farbe und riechen sehr angenehm nach Paprika und Gewürzen. Die Ecken sind kross, aber nicht hart und schmecken für meinen Geschmack einen Tick zu salzig. Ansonsten stimmt die Gewürzmischung zu 100%, denn die Ecken sind pikant, aber nicht zu scharf.

Die Rahmschnitzel riechen sehr intensiv nach Kräutern und Gewürzen und die Sosse hat einen intensiven gelben Farbton, gespickt mit kleinen grünen Kräuterstücken. Die Sosse ist sehr sämig und schmeckt sowohl zu dem Fleisch, als auch zu den Kartoffelecken. Ich habe das Fleisch vorher leicht gesalzen und das war im Nachhinein auch gut so, denn ansonsten hätte das Fleisch etwas zu laff geschmeckt. Die Sosse an sich ist mit den Kräutern und Gewürzen sehr gut abgestimmt, denn sie ist nicht zu salzig und auch nicht zu scharf.

Alles in allem war ich von dem Produkt begeistert, weil es leicht zuzubereiten ist und auch für ein komplettes Essen mit 40 Minuten gesamter Zubereitungszeit schnell auf dem Tisch ist. Die Mischung reicht, laut Packungsangabe, für 2-3 Portionen und diese Angabe ist absolut korrekt. Mein Freund und ich sind beides gute Esser und wir haben nicht alles schaffen können; eine dritte Person wäre also locker noch mit satt geworden.

Die einzige Beanstandung habe ich an den Kartoffelecken gefunden, da sie ein wenig zu salzig sind.

Ansonsten ist dieses Knorr fix-Produkt absolut empfehlenswert!

...

Produktbewertung:	4
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Werbung
Geschmack:	gut
Geruch:	gut
Zubereitung:	sehr leicht

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Alle 10 Finger jetzt noch ableck

ein Testbericht von Flying_angel2003-11-25 23:00:41 vom 25.11.2003

Empfehlung: ja

Hallo alle. Da warte ich Wochenlang auf meine Freischaltung dieser Kategorie und sah heut durch Zufall, das es sie nun endlich gibt. Meine Frau überrascht mich ab und zu mit dem Abendsessen und da darf Papa Ron nicht in die Küche, großes Geheimnis was es gibt und so war es auch vor 3 Tagen, als wir unseren 2. Hochzeitstag feierten. Das einzige was ich sah, war das schnelle Verschwinden einer Pfanne in den Backofen und das Herausholen einer Pfanne aus dem Küchenschrank. Dann nach einer gewissen Zeit kam das essen auf den Tisch – Überraschung.

Knorr Fix 2in1 was ist das eigentlich?
°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*° *
Tja das dachte ich auch, als ich die Tüte in der Hand hielt, oder besser gesagt 2 Hälften. Nun ja, die Hersteller wollen ja immer neue Produkte heraus bringen um vor der Konkurrenz zu liegen und das wir als Autoren etwas zu berichten haben. Zur Verpackung kurz etwas, diese ist hier eine Folientüte, etwas dicklicher als eine Suppentüte in Grünlicher Farbe mit einem Bild des fertigen Gerichtes darauf. Auf der Rückseite kann man nun die ganze Herstellung lesen, die Zutaten und Hersteller.

Inhalt – Zubereitung – Endergebnis:
°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°* °*°
2 Tütenhälften, das bedeutet, in der mitte kann man diese trennen und so entstehen 2 Einzeltüten. In jeder ist ein Pulver für die spätere Zubereitung des Essens.

Verpackung Nummer 1:
°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°
Hier ist das Trockenpulver für das Rahmschnitzel enthalten. Es hat eine Gelbliche Farbe und riecht sehr würzhaft nach Curry und Zwiebeln. Für diesen bereich benötigt man eine Pfanne, Fleisch und Öl. Da ich nicht gern Schnitzel mag, kaufte meine Frau 3 Putenschnitzel. Diese schmecken auch Hervorragend, eigene Kompositionen sind ja nicht verboten. Diese Schnitzel werden nun angebraten.

Laut Hersteller ca. 4 Minuten pro Seite, dies variiert jedoch von der Größe des Fleisches und der Wärme, sprich ob Elektroherd oder Gasherd. Wir haben Gas und somit kann man 1-2 Minuten dazurechnen, wir mögen es eben etwas Knuspriger. Die Schnitzel werden dann kurz heraus genommen. Anschließend gibt’s man 200ml Wasser und 100ml Sahne in die Pfanne und anschließend das Pulver ein und lässt es ca. 1 Minute aufkochen. Die Schnitzel wieder in die Pfanne und ca. 10 Minuten köcheln/braten lassen.

Verpackung Nummer 2:
°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°
Das Pulver für die Kartoffelecken. Warum in den Supermarkt gehen und welche kaufen wenn man sie billig zu Hause machen kann. Für den Inhalt benötigt man 600 g Kartoffeln. Diese werden unter Wasser gereinigt und anschließend mit Schale geachtelt oder geviertelt, es kommt auf die Größe der Knollen an. Danach kommen die Ecken in eine Schüssel, gibt 5 EL Öl hinein und den Beutelinhalt. Das Pulver hat eine Gelblich / Rötliche Farbe und riecht angenehm nach Paprika und Zwiebeln. Das alles wird in der Schüssel durch mischt und auf ein Backblech gegeben. Nun noch ca. 30 Minuten in den Backofen – ab und zu wenden – fertig.

Inhalt – Preis:
°*°*°*°*°*°*°*°
Pflanzliche Fette ~ Tomatenpulver ~ Stärke ~ Weizenmehl ~ Milchzucker ~ Hefeextrakt ~ Salz ~ Milcheiweiß ~ Geschmacksverstärker ~ Sojasauce ~ Zucker ~ Curry ~ Zwiebelpulver ~ Pfeffer ~ Knoblauch ~ Kräuter ~ Aromen ~ Pflanzliche Öle ~ Dextrose ~ Eiklarpulver ~ Reismehl

Benötigter Einkauf dafür:
3 Schnitzel oder Putenschnitzel
100 ml Schlagsahne
600 Gramm Kartoffeln

Pulver Rahmschnitzel = 54 Gramm ~ Pulver Kartoffelecken = 50 Gramm = Gesamt 104 Gramm und kostete 99 Cent.

Meine Meinung:
°*°*°*°*°*°*°*°*°
1 Wort : Spitzenmäßig !Rechnen wir einmal kurz aus.
1 Tüte = ca. 1 Euro.
1 Becher Schlagsahne = ca. 50 Cent
600 Gramm Kartoffel = ca. 50 Cent
Nebenkosten ca. 1 Euro
Gesamt = Ca. 3 €uro für 2 Portionen!!!

Wo kann man so billig essen und vor allem so gut? Zu dem Schnitzeln. Diese wurden durch die Soße sehr lecker, würzig und weich. Selbst die Soße pur schmeckte sehr gut nach Curry und Zwiebeln. Das Mischungsverhältnis der Zutaten hat man hier sehr gut hinbekommen. Die Kartoffeln, nicht schälen, ein Zeitfaktor gespart, hier sollten aber saubere frische Kartoffeln benutzt werden, keine die man schon 14 Tage zu Hause stehen hat.

Die Mischung für die Kartoffeln hat sich durch das Durchmischen sehr gut an jeder einzelnen Kartoffelecke gehaftet, beim Backen ist nichts angegangen, die Kartoffeln waren so unter der „Würzdecke“ sehr gut versteckt.

Das Essen selbst war nicht zu würzig, zumindest empfand ich es nicht so, Geschmäcker sind jedoch verschieden und zu dem Preis, hat man ein Vorzügliches Essen, was schmeckt und dazu noch sehr gut aussieht, denn wie heißt es so schön: das Auge isst mit. Empfehlenswert ? Ja 100%ig und sehr sehr zufrieden.

Danke fürs Lesen.
Tschau Ron

...

Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
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Geschmack:	ausgezeichnet
Geruch:	ausgezeichnet
Zubereitung:	leicht

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"Und was esse ich dazu??"

ein Testbericht von Tigerente792003-11-22 11:26:37 vom 22.11.2003

Empfehlung: ja

Vorteile: Geschmack, einfache Zubereitung, geht schnell...

Nachteile/Kritik: Die Kalorien

Hallöchen alle zusammen,

weiter geht es mit einem neuen Bericht von mir, heute aber einmal kein Bericht zu irgendwelchen Hörspielen, heute möchte ich euch ein Knorr Fix Produkt vorstellen.
Genauer gesagt handelt es sich um das relative neue Knorr Fix 2 in 1 für französisches Rahmschnitzel und würzige Kartoffelecken.

~*~Das Produkt~*~

Zum Aussehen will ich gar nicht viel Worte verlieren, dieses Produkt hat das für Fixprodukte typische Aussehen, mit dem großen Schriftzug des Herstellers darauf. Der einzige Unterschied ist, dass es sich um 2 Tütchen aneinander handelt.
In der einen befindet sich das Pulver für die Rahmsoße, in der anderen die Panade für die Kartoffelecken.
Bezahlt habe ich dafür 0,99 Cent, und das finde ich schon ziemlich günstig, wenn man bedenkt, dass oft ein einzelnes dieser Fixprodukte schon um die 0,79 Cent kostet.
Was mir hierbei besonders gut gefällt, ist dass auf der Rückseite ein paar Notizen angeführt sind, mit den Sachen, die man zusätzlich zu diesem Fixprodukt noch braucht.
Das wären nämlich 2 Schnitzel (nach Bedarf Pute oder Schwein), 100 ml Schlagsahne und ca. 600 g Kartoffeln.
Dazu muss ich sagen, dass ich immer einen ganzen Becher Sahne verwende (also 200ml), den erstens hab ich dann etwas mehr von dieser leckeren Soße und zweitens habe ich sonst eigentlich keine Verwendung mehr für den Rest.
Auch die Kartoffeln wiege ich nicht extra ab, sondern nehme so viel wie ich grob geschätzt für mich und meinen Freund brauche.

Okay, so weit so gut, kommen wir nun also zu der

~*~Zubereitung~*~

Als erstes müsst ihr einmal die Kartoffeln schälen und in ca. 1 cm dicke Spalten schneiden. Diese kommen dann in eine Schüssel und werden mit ca. 5 Esslöffeln Öl verrührt.
Danach die Panade drüber geben und wieder schön verrühren, damit sie sich bei den Kartoffeln überall gleichmäßig verteilt.
Und nun ab mit den Kartoffeln in den vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 175°C).

Nach ca. 10 Minuten beginnen die Kartoffeln knusprig zu werden, und es ist an der Zeit die Schnitzel anzubraten.
Mein Freund und ich essen sie übrigens lieber paniert, das muss aber nicht sein, ist eine reine Geschmackssache.
Wenn die Schnitzel dann fertig angebraten sind nehmt ihr sie aus der Pfanne, und gebt dafür die Schlagsahne vermischt mit 200 ml Wasser dazu und rührt dazu dann das Soßenpulver.
Das Ganze aufkochen lassen, und bei niedriger Temperatur noch ca. 1 Minute köcheln lassen, damit es etwas andickt.

Nun einfach nur noch servieren, ist doch wirklich kein Hexenwerk, oder?

~*~Geruch, Aussehen, Geschmack~*~

Schade, dass sich Gerüche so schlecht beschreiben lassen, denn sowohl die Soße wie auch die Kartoffelecken riechen einfach einmalig.
Die Soße duftet schön cremig und nach Kräutern, die Kartoffeln einfach würzig, ein bisschen so wie frisch frittierte Pommes.
Auch das Aussehen lässt nichts zu wünschen übrig, die Soße ist schön rahmig und man erkennt einzelne Kräuterstückchen in ihr, die Kartoffeln sehen super cross aus.
Was so gut riecht und aussieht muss doch auch einfach lecker schmecken.
Und genauso ist es hier auch.
Ich kann mich eigentlich nur wiederholen, die Soße schmeckt richtig schön cremig und rahmig, auf keinen Fall irgendwie fad oder so.
Ja und die Kartoffelecken schmecken mindestens so gut wie die fertigen Country Potatoes einer anderen Firma, um nicht zu sagen besser.
Also auch selbstgemacht könnte ich diese Panade nicht besser hinkriegen.

~*~Inhaltsstoffe~*~

Hier beschränke ich mich mal auf das Wesentliche, nämlich BRENNWERT: Rahmschnitzel 508 kcal, Kartoffelecken 293 kcal. EIWEIß: Rahmschnitzel 16 g, Kartoffelecken 9g. KOHLENHYDRATE: Rahmschnitzel 47 g, Kartoffelecken 35 g. FETT: Rahmschnitzel 4g, Kartoffelecken 36 g.
(Bezogen auf 100 g Trockenprodukt)

Wer auch Interesse an der ellenlangen Liste der restlichen Zutaten hat, lasse mich dies bitte wissen, dann lasse ich sie ihm/ihr gerne zukommen.

Und für alle, die es interessiert, gibt es hier nun noch die

~*~Adresse des Herstellers~*~

Unilever Bestfoods
Deutschland GmbH
Postfach 570237
22771 Hamburg.

Oder ihr versucht es unter www.knorr.de
Oder unter der Nummer 0180~20 00 424 (6 Cent pro Anruf)

~*~Mein Fazit~*~

Obwohl ich ja eigentlich nicht so auf Fixprodukte stehe, bin ich von diesem einfach restlos begeistert.
Ganz ohne eigenes Zutun und Verfeinern hat man hiermit eine leckere Mahlzeit auf dem Tisch.
Negativ zu bemerken wäre allerhöchstens, dass es sich nicht gerade um ein kalorienarmes Essen handelt, aber man gönnt sich ja sonst nichts ;-))
Und ich finde, ich achte sonst eigentlich immer ziemlich auf den Fett- und Kaloriengehalt einer Mahlzeit, da darf es ab und zu dann schon einmal ein bisschen mehr sein.
Was ich besonders gut finde, ist die Idee von Knorr, nicht nur das Produkt zur Hauptspeise zu liefern, sondern gleich die Beilage mit dazu zu geben.
So muss man sich echt keine Gedanken mehr machen „Und was esse ich dazu“, wie es Knorr auch schon sagt.
In diesem Sinne wünsche ich euch einen guten Appetit, probiert es einfach mal aus, ich weiß, ihr werdet begeistert sein!

LG eure Verena

...

Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
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Geschmack:	ausgezeichnet
Geruch:	ausgezeichnet
Zubereitung:	sehr leicht

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Und was essen wir dazu?

ein Testbericht von Queeny722003-09-22 09:39:12 vom 22.09.2003

Empfehlung: ja

Vorteile: Geschmack...

Nachteile/Kritik: Einseitig

Ich bin ein sehr großer Fan von Fix-Produkten. Ich habe bereits in einem anderen Bericht beschrieben, dass ich über die Knorr-Homepage die vielfältigen Möglichkeiten mit diversen Fix-Produkten durchprobiere. Vor kurzem fiel mein Blick auf das neue
„Knorr 2 in 1“

Was verbirgt sich dahinter?
°°°°°°°° ;°°°°°°°°°° ;°°°°°°°°°° ;°°^
Dazu Knorr: „ ….damit Sie sich nicht mehr fragen müssen: … und was esse ich dazu?“
Diese Mischung 2 in 1 bietet nicht nur die Fleischzubereitung, sondern auch gleich die Beilage dazu.

Ich habe mich bei meinem Einkauf für

„ Französisches Rahmschnitzel & Würzige Kartoffel-Ecken“

entschieden.

Aussehen:
&de g;°°°°°°°°°&de g;
Die auffällig grüne Verpackung ist in der Mitte perforiert und kann hier in 2 einzelne Mischungen getrennt werden. Die Oberfläche ist etwas glänzender als man es von den bisherigen Knorr-Produkten gewöhnt ist und fällt direkt ins Auge.
Sehr gut gefiel mir auf den ersten Blick, dass auf der Vorderseite unten, ein Kästchen mit den benötigten Zutaten aufgedruckt ist. (Obwohl diese auf der Rückseite nochmals unter Einkaufszettel aufgeführt werden)

Auf der Rückseite sind wie gewohnt die Kochanweisungen aufgeführt. Hier sind auf der jeweiligen Tüte für Beilage und Fleisch die passenden Anweisungen abgedruckt. Die Schrift ist etwas kleiner als auf den üblichen Mischungen, für einige Personen ohne Brille bestimmt nicht mehr lesbar. Trotzdem finde ich diese Form gut durchdacht. Ich habe die Mischung gleich vor dem Kochen in 2 Tüten getrennt und hatte dann die jeweilige Beschreibung auf dem benötigten Teil abgedruckt.

Der Weg zum verdienten Mahl:
°°°°°°°°&de g;°°°°°°°°°&de g;°°°°°°°°°&de g;°°°°

1. Würzige Kartoffelecken

Für die gestresste Hausfrau oder die vielbeschäftigte Berufstätige ein absolutes Plus:
Die Kartoffel müssen nicht geschält werden! Das muss einfach besonders erwähnt werden. 600g Kartoffeln einfach unter Wasser abbürsten und dann in 1cm große Ecken schneiden.

Den Beuteninhalt in eine Schüssel mit 5 EL Öl vermischen und mit den Kartoffeln vermischen.
Diese dann ganz einfach auf einem Backblech verteilen und 30 Minuten backen.
Fertig ist die Beilage!!

2. Französisches Rahmschnitzel

Hierfür werden 3 Schweine- oder Putenschnitzel angebraten und warm gestellt. Den Beutelinhalt mit 200ml Wasser und 100ml Sahne vermischen und aufkochen lassen. Dann die Schnitzel in die Soße geben und noch etwas ziehen lassen.
Fleisch fertig!!

Empfehlung:
°°°°&de g;°°°°°°°°°
1 . Timing:
Das Timing klappt bei diesem Fixprodukt wirklich perfekt. In den angegebenen 30 Minuten für die Kartoffelecken sind die Schnitzel genau passend fertig. Ohne große Hetze, kann man hier dieses tolle Gericht zaubern.

2. Menge:
Überrascht war ich sehr von der Mengenangabe. Ich benötige immer 3 Portionen, da mein Mann für den nächsten Tag noch eine Mahlzeit mit zur Arbeit nimmt. Da passte diese Mischung genau! Fleisch und Kartoffelmenge reichen also hier wirklich für 3 Portionen. Normalerweise bleiben ja bei der Angabe 2-3 Portionen eher 2 übrig.

3. Geschmack:
Das ist natürlich sehr ausschlaggebend!
Kartoffeln: Mein Mann war sehr überrascht und staunte: Die hast Du nicht fertig gekauft? Ich war anfangs skeptisch, ob die Kartoffelecken mit Schale so schmackhaft sind. Da wurde ich aber absolut überzeugt. Die Schale ist nach dem Backen nicht mehr festzustellen. Die Mischung mit Tomatenpulver, Curry, Zwiebelpulver, Soja u.s.w. gibt den Kartoffeln ein leicht gerötetes Aussehen und würzt sie kräftig aber nicht übermäßig. Sie erinnern mich etwas an die fertigen Country-Potatos, die es fertig zu kaufen gibt.
Fleisch: Die Soße ist durch die Sahne sehr rahmig und mit feinen Gewürzen (Thymian, Curry, Rosmarin) abgestimmt. Sie bieten zwar einen leichten Kontrast zu den würzigen Kartoffeln, trotzdem kann ich das geschmacklich nur empfehlen.

Fazit:
°°°°°&de g;
Die Mischung kostet 0,99 EUR.
Dafür erhält man nicht nur die Mischung für das Fleisch, sondern auch gleich für die Beilage dazu.
Das ist eine tolle Idee und sollte auf jeden Fall ausprobiert werden.
Der einzige Nachteil bei dieser Mischung ist, dass sie nicht wie die anderen Fixprodukte etwas variabeler einsetzen kann.
Ich kann sie Euch nur empfehlen und werde auch noch die 2 anderen 2 in 1 Produkte probieren.

©2003 Queeny72

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