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 Uwe Koch: Eis
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Uwe Koch: Eis(gebundene Ausgabe)
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Produktbeschreibung Uwe Koch: Eis (gebundene Ausgabe)
| Allgemeine Informationen Uwe Koch: Eis EAN: 9783875151046 ISBN: 3875151046 gelistet seit: 13.09.2005 Hersteller: Koch, Uwe, weitere Koch, Uwe Ernährungswissenschaft & Lebensmittelkunde | Details unverb. Preisempfehlung: 64.00 Auflage: 2. A. Seitenzahl: 198 Zusätze: Deutsch Abbildungen: Mit farb. Fotos, Abb. u. Übers. Hersteller / Verlag: Matthaes Verlag Ausgabeformat: Gebundene Ausgabe Kurztitel: Koch, U: Eis Schlagworte: Eis (Speiseeis) - Eiscreme; Speiseeis; Erscheinungsjahr: September 2005 Untertitel: Praxishandbuch der traditionellen und handwerklich |
Uwe Koch: Eis im Vergleich mit anderen Produkten in Ernährungswissenschaft & Lebensmittelkunde
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