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Brahim Lagunaoui / Christine Gohary / Magdi Gohary: Arabisch kochen

(gebundene Ausgabe)

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Brahim Lagunaoui / Christine Gohary / Magdi Gohary: Arabisch kochen gebraucht & neu

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Produktbeschreibung Brahim Lagunaoui / Christine Gohary / Magdi Gohary: Arabisch kochen (gebundene Ausgabe)

Allgemeine Informationen Brahim Lagunaoui / Christine Gohary / Magdi Gohary: Arabisch kochen

EAN: 9783895332142

ISBN: 3895332143

gelistet seit: 11.06.2004

Hersteller: Lagunaoui, Brahim / Gohary, Christine / Gohary, Magdi
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Details

Hersteller / Verlag: Werkstatt GmbH

Abbildungen: Mit farb. Fotos.

Maße (L x B x H): 219 x 144 x 24

Ausgabeformate: Gebundene Ausgabe

Erscheinungsjahr: Januar 1998

Seitenzahl: 216

Kurztitel: Lagunaoui, B: Arabisch Kochen

Untertitel: Gerichte und ihre Geschichte.

Unverbindliche Preisempfehlung: 17.40

Schlagworte: Arabien / Küche;Kochen / Naher Osten;

1 Testberichte über Brahim Lagunaoui / Christine Gohary / Magdi Gohary: Arabisch kochen (gebundene Ausgabe)

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für den orientalischen Abend..

Das Kochbuch würde ich als ein Kochbuch für Jedermann bezeichnen. Ob Anfänger oder Hobbykoch, die Rezepte sind leicht nachzukochen und die Auswahl ist trotz der geringen Seitenzahl reichhaltig. Das Buch bietet nicht nur einen Einblick in die arabische Küche, sondern ist auch
...Wie ich schon in Restaurants feststellen konnte, haben andere arabische Länder jedoch ganz andere Spezialitäten, von denen ich teilweise sehr begeistert war, so dass ich es mal zu Hause nachkochen wollte. Für nur 1 Euro erstand ich dieses Kochbuch auf dem Flohmarkt. *** ARABISCH KOCHEN *** bietet Schlemmereien aus 1001 Nacht. Von Ramadansuppe, Couscous bis zu Süssigkeiten gibt es eine bunte Pailette durch die arabische Küche. Alle Rezepte sind mit Fotos versehen und werden Schritt für Schritt erklärt. Außerdem steht bei vielen Rezepten, aus welchem arabischen Land die Spezialität kommt. Bei manchen Sachen ist es wohl nicht so ganz klar, wer es zuerst erfunden hat und die Gerichte sind in mehreren Ländern üblich. *** AUTOREN *** Geschrieben wurde das Buch, obwohl es nur 60 Seiten hat von 4 Autoren. Ali Soliman, der in Beirut aufwuchs und später

Vorteile: siehe Text...
Nachteile: siehe Text