Platz 8 in der Kategorie "Fleisch- & Geflügelwaren". Nach einer Erfindung von Professor Dr. August von Liebig aus der Mitte des 19. Jahrhunderts wird aus 30 kg bestem Rindfleisch 1 kg Liebig-Fleisch-Extrakt ...mehr
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Technische Daten und ProdukteigenschaftenNach einer Erfindung von Professor Dr. August von Liebig aus der Mitte des 19. Jahrhunderts wird aus 30 kg bestem Rindfleisch 1 kg Liebig-Fleisch-Extrakt gewonnen. Es enthält kein Fett und keine Zusatzstoffe und eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Saucen, Suppen, Fleisch- und Gemüsegerichten. Ein halber Kaffeelöffel für 1 Liter Suppe oder Brühe. Hergestellt aus argentinischem Rindfleisch. Die Deutsche Post widmete Justus v. Liebig, dem wir nicht nur das Fleisch-Extrakt sondern die Landwirtschaft auch die Mineraldüngung verdankt, jüngst eine Briefmarke anläßlich seines 200. Geburtstages. 100 g Glas. Glutenfrei.