Maggi Fix für Jäger Sahne Schnitzel

Fertigprodukt

Platz 134 in der Kategorie "Fixprodukte". Jäger-Sahne-Schnitzel - ein Klassiker der deutschen Küche. Lecker überbacken oder knusprig braun aus der Pfanne. Für die raffinierte, schnelle Küche. ...mehr

Bewertung:	(4.8 von 5)

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Maggi Fix für Jäger Sahne Schnitzel Test, Erfahrungen und Testberichte vom Verbraucher

Bewertung

(4.8 von 5)

von 100% aller Autoren empfohlen (10/10).

Bewertungsverteilung:

Zubereitung:	sehr leicht
Geschmack:	ausgezeichnet
Geruch:	ausgezeichnet

Vorteile

Geruch, Geschmack, Aussehen, schnelle und leichte Zubereitung, äusserst günstig
Schnelle Zubereitung, einmal was Anderes für Naturschnitzel
Super lecker! Einfache Zubereitung! Macht satt
lecker
lecker, schnell gemacht!

Nachteile/Kritik

leider doch ein Fertigprodukt
die Kalorien natürlich, bei der ganzen Sahne...
kalorien
es muss einiges zugekauft werden, dauert etwas länger als angegeben
ich konnte nichts finden

Davon kann man nicht genug bekommen !

ein Testbericht von bienemaja19722004-06-20 11:05:08 vom 20.06.2004

Empfehlung: ja

Vorteile: Geruch, Geschmack, Aussehen, schnelle und leichte Zubereitung, äusserst günstig...

Nachteile/Kritik: -

°°*°° Liebe Yopi-Leser°°*°°

Heute komm ich mal wieder zum Thema schnell und einfach Kochen mit Maggi fix , ich hatte ja schon des öfteren Berichte über die Produkte von Maggi fix geschrieben.

°°*°°Das Produkt und der Preis °°*°°

Maggi fix für Jäger-Sahne- Schnitzel

beim Real kostet dir Tüte ausreichend für 3 Schweine-oder Putenschnitzel 0,59 €

°°*°° Packuungsbeschreibung °°*°°

Diese lass ich dieses mal weg, ich verweise auf das Bild siehe unten. Darauf sieht das Essen ja schon sehr köstlich aus.

°°*°° Was benötigt man noch °°*°°

eine Schale frischer Champignons oder eine Dose, 250 ml süße Sahne etwas Öl und 3 Schnitzel, eine Pfanne, eine Auflaufform .. und schon kann es los gehen.

°°*°° Zubereitung °°*°°

Man nehme die Champigons , putze und wasche sie uns schneide diese in Scheiben. Man stellt die Pfanne auf den Herd und lasse ein wenig Öl in der Pfanne heiss werden. Dann gebe man die Champignon in die Pfanne und brate sie kurz an.

In der Zeit legt man die Schnitzel neben einander in eine Auflaufform.

Sind die Champignons angebraten gibt man die Süße Sahne dazu .
Dann kommt das Maggi fix für Jäger-Sahne-Schnitzel welches nach sehr vielen Kräutern duftet und noch nach anderen Pilzen. Das Maggipulver ist bräunlich und man sieht viele kleine Kräuterstückchen darin.
Dieses Pulver gebe man mit einem Schneebesen in die Mischung aus Champignons und süßer Sahne und rühre es gut um. Man lässt es ca. 1 Minute gut aufkochen und gebe die ganze Masse dann über de Schnitzel in der Auflaufform.
Alles zusammen schiebt man in den auf 200 ° vorgeheizten Backofen für 30 Minuten.

In der Zeit hab ich Reis gekocht als Beilage.

Nach 30 Minuten nehme ich die Auflaufform aus dem Backofen. Es durftet lecker nach Champignons und man sieht wie sahnig dieses Gericht ist.
Den Reis in Kugelform auf die Teller gegeben , die Schnitzel daneben und dann die Sahnesauce darüber geben. Lecker !

°°*°° Der Geschmack des fertigen Gerichts°°*°°

Ich kann nur sagen , einfach vorzüglich, besser kann man in einem guten Restaurant auch nicht essen und vor allem nicht billiger. Ein Satz den mein Mann sagte: " Nun noch etwas Petersilie über den Reis geben und schon können wir ein Lokal aufmachen."

Schmecken tut dieses Gericht sehr nach Pilzen, gut gewürzt ( ich brauchte nicht mehr nachwürzen) und sehr sahnig voll mein Geschmack.
Die enthaltenen Kräuter machen den Geschmack einzigartig. Besser hätte ich ohne Maggi fix auch nicht kochen können.

°°*°° Auszug aus den Zutaten°°*°°

Modifizierte Stärke, Aroma ( mit Soja, Weizen und Sellerie), Jodsalz, Reismehl, pflanzliches Öl, Champignonextrakt, Gewürze ( Zwiebeln und Pfeffer), Butterpilze, Maltodextrin, Hefeextrakt, Geschmacksverstärker, Paprikaextrakt, Kräuter ( Petersilie, Thymian, Rosmarin)u.s.w.

Wenn man alles aufzählen wollte würde es übertrieben aussehen.

°°*°° Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt °°*°°

Brennwerte: 339 kcal
Eiweiß : 10,3 g
Kohlenhydrate : 50,3 g
Fett : 10,8 g

°°*°° Noch ein kleiner Tipp °°*°°

Auf der Tütenrückseite findet man auch noch ein Rezept für Hähnchenschnitzel mit Schinken in Salbei ( hört sich lecker an oder ? )

°°*°° Meine Meinung °°*°°

Billiger , schneller und schmackhafter kann man nicht kochen. Erstens braucht man nicht sehr viel Zutaten zusätzlich. Zweitens reicht das fertige Gericht für minderstens 3 Personen. Drittens es ist wunderbar sahnig und gut gewürzt. Viertens es eignet sich besonders wenn man auch Besuch erwartet und dem ein schmackhaftes Gericht vorsetzen möchte und Fünftens das können sogar Männer kochen.

Also ich kann nur positiv berichten und fand keine negativen Dinge bei dem Produkt und ich bin nun mal echt begeistert von den kleinen Helfern von Maggi die auch noch preisgünstig sind.

°°*°° mein Fazit °°*°°

Ich gebe dem Produkt ohne wenn und aber 5 ***** für :

- Preis
- Geruch
- Geschmack
- Zubereitung
- Aufwand

in dem Sinne ich wünsch Allen noch einen schönen Sonntag.

°°*°° Eure bienemaja1972 °°*°°

auch für ciao.de

...

Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Zufall
Geschmack:	ausgezeichnet
Geruch:	ausgezeichnet
Zubereitung:	sehr leicht

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Kommentare

EasyOneX, 20.06.2004

...lecker, da bekommt man richtig hunger !

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Hallali ! .......die Jäger kommen.

ein Testbericht von Sadie_at2006-03-17 14:40:46 vom 17.03.2006

Empfehlung: ja

Vorteile: Schnelle Zubereitung, einmal was Anderes für Naturschnitzel...

Nachteile/Kritik: leider doch ein Fertigprodukt

Wir mögen sehr gerne Saftfleisch mit Teigwaren und Salat, darum probiere ich immer gerne die Fixis von Maggi oder Knorr Saucen aus. Ich stelle euch einige Variationen vor, die ich schon ausprobiert hab und natürlich meine Abwandlungen dazu. Das ganze wird dann mit Hörnchen, Makkaroni oder Spiralen gegessen (siehe Bilder), wie das in Deutschland heißt, weiß ich nicht. Darum ein Bild davon. Diese Teigwaren eignen sich besonders, weil der Saft schön hängen bleibt.

Fix für Jägerschnitzel (30 g)
Ich gehe davon aus, dass diese Fix-Beutel bekannt sind und beschreibe euch jetzt nicht die Packung ins Detail. Zu finden sind sie im Supermarkt (zumindest in Österreich) immer bei den Suppen. Die Packungen sehen in Österreich und Deutschland oft unterschiedlich aus.

Preis pro Beutel: bei Billa 1,09 nicht in Aktion

Einkaufsliste lt. Beutel:
2-3 Schnitzel (Schwein, Pute, Rind)
250 g Champignons
250 ml Obers

Inhaltsstoffe :
Modifizierte Stärke, Vollsalz, Reismehl, Pflanzenöl (gehärtet), Champignonextrakt 8 %, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Butterpilze 4 %, Maltodextrin, Aroma, Paprikaextrakt, Geschmacksverstärker, Petersilie, Farbstoff, Sojaeiweiß, Weizeneiweiß, Verdickungsmittel, Kräuter, Dextrose, Zucker, Emulgator, Säureregulator. Keine Konservierungsmittel.

Nährwerte pro 100 g :
Energiewerte 341 kcal
Eiweiß 10,3 g
Kohlenhydrate 50,3 g
Fett 10.8
4.2 BE

Hersteller:
Nestle Österreich GmbH
1051 Wien

Zubereitung lt. Packung:
Schnitzel in heißem Öl braten, aus der Pfanne nehmen. Champignons putzen und blättrig schneiden, kurz anbraten und mit 250 ml Obers aufgießen. Maggi Fix einrühren, aufkochen lassen und mit den Schnitzeln servieren.

Wie ich es mache:
Als Fleisch nehme ich meistens ausgelöste Karree (Minutensteaks) vom Schwein. Mit 2-3 Schnitzel komm ich nicht weit, es werden eher 6 Stück (sind ja klein). Vor allem muss das Fleisch zum Kurzbraten geeignet sein, was normale Schweinsschnitzel eher nicht sind. Da helfe ich dann mit dem Kochtopf (Fleisch im Kochtopf aufgießen, Suppenwürze und einmal „aufpfeiffen“ lassen) nach. Ich brate das Fleisch in Thea Brat und Saftmeister an.

Champignons nehme ich nach Lust und Laune entweder frisch oder die geschnittenen aus der Dose. Die gebe ich dann zum Bratfett des Fleisches dazu. Wenn sich noch angefangene Paprikas im Kühlschrank finden, schneide ich die auch noch nudelig und gebe sie zu den Pilzen.

Ich nehme auch 2 Beutel von dem Fix, weil wir auch mehr Saft wollen. Mein Freund geht immer noch „nachschlagen“ mit Teigwaren und Saft. Natürlich auch 2 Becher Obers (Sahne).

Nach dem Aufkochen dickt sich die Sauce schön langsam ein, aber bitte ständig mit dem Schneebesen weiterrühren, damit sich keine Klumpen bilden und die Sauce sich nicht anlegen kann.

Während die Pilze anrösten stelle ich schon das Wasser für die Teigwaren zu und wenn die Sauce fertig ist mache ich den Salat (meistens in grün gehalten).

Geschmack:
Die sämige hellbraune Sauce mit den Pilzen und das mürbe Fleisch verbinden sich sehr gut mit den Teigwaren, die noch Sauce aufnehmen und halten. Es schmeckt wenig „künstlich“, also nicht nach einem Fix. Der typische „Maggi-Geschmack“ kommt nicht wirklich heraus und das ist gut so.

Fazit:
Schnell zubereitete Saftfleischvariaton, die bisher allen gut geschmeckt hat. Ich kann es nur empfehlen.

...

Produktbewertung:	4
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Verpackung
Geschmack:	ausgezeichnet
Geruch:	ausgezeichnet
Zubereitung:	sehr leicht

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Kommentare

HiRD1, 17.03.2006

SH. Gruß, Ralf

Leela, 17.03.2006

kati13, 17.03.2006

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Produktfotos & Produktvideos zum Testbericht

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o.o.o leckere Jäger Schnitzel o.o.o

ein Testbericht von Petrapharao2006-03-02 20:32:16 vom 02.03.2006

Empfehlung: ja

Vorteile: leichte Zubereitung, guter Geschmack...

Nachteile/Kritik: es muss einiges zugekauft werden, dauert etwas länger als angegeben

Mal wieder waren Maggi fix - Produkte im Angebot. Beim Durchsehen was ich noch nicht davon probiert habe, stieß ich auf "Maggi fix Jäger-Sahne Schnitzel". Ich dachte mir das wäre mal wieder ein Sonntags-Essen mit wenig Aufwand und nahm dieses Produkt mit. Somit kann ich es heute vorstellen.

o.o.o.o.o Verzeichnis o.o.o.o.o

1. Aussehen des Produktes
2. Inhalt der Packung
3. Hersteller + was er verspricht
4. Zutaten
5. zusätzlich kaufen
6. Nährwerte
7. Zubereitung
8. Aussehen und Geschmack
9. Tipp: "Gemischter Filet-Topf mit Pfifferlingen"
10. Fazit

o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o

o. o.o.o.o Aussehen des Produktes o.o.o.o.o

Eine kleine Tüte, die vorwiegend in gelber und hellbrauner Farbe gehalten ist, mit roter Schrift. Es sind die typischen Farben der Firma Maggi. Die Tüte fällt einem unter den anderen Tüten nicht unbedingt auf, weil alle Tüten so ähnlich aussehen. In der oberen Mitte ist das Firmenlogo "Maggi" abgebildet in einer Art roter Sprechblase, darunter auf einem gelben Schild das rot umrandet ist und ungefähr ein Drittel der Oberfläche ausmacht, steht "fix" und darunter in roten Buchstaben " Jäger-Sahne Schnitzel ". In der unteren Hälfte sieht man eine Auflaufform mit den fertigen Schnitzeln sowie den Pilzen und der Sauce. Am rechten Rand noch der Hinweis, das es für 3 Schnitzel ist und noch 250 g Champignons sowie 250 ml süße Sahne gebraucht werden.

o.o.o.o.o Inhalt der Packung + Preis o.o.o.o.o

Gesamtinhalt = 30 gr. Trockenprodukt
Eine Tüte im Angebot 0,49 regulär 0,69 Euro

o.o.o.o.o Hersteller + was er verspricht o.o.o.o.o

Socie'te' des Produits Nestle
S.A.Vevey/Schweiz
Geschützte Ausstattung
Maggi GmbH
78221 Singen (Hohentwiel)

Herzhaft und sahnig – mit Champignons und Petersilie überbacken.

o.o.o.o.o Zutaten o.o.o.o.o

Modifizierte Stärke, Aroma (mit Soja, Weizen, Sellerie), Jodsalz, Reismehl, pflanzliches Öl (gehärtet), Champignonextrakt, Gewürze (Zwiebeln, Pfeffer), Butterpilze, Maltodextrin, Hefeextrakt, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat), Paprikaextrakt, Kräuter (Petersilie, Thymian, Rosmarin), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Farbstoff Ammoniak-Zuckerkulör, Säuerungsmittel Citronensäure, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren.
(Spuren: Eier, Milch)

o.o.o.o.o zusätzlich kaufen o.o.o.o.o

3 Schnitzel Schweine-, Puten- oder Kalbschnitzel (je 150 g)
250 ml süße Sahne
250 g frische Champignons oder 1 kleine Dose
2 Eßlöffel Sonnenbluhmenöl

o.o.o.o.o Nährwerte o.o.o.o.o

100 gr. Trockenprodukt enthalten im Durchschnitt

Brennwert 1428 kJ / 339 kcal
Eiweiß 10,3 g
Kohlenhydrate 50,3 g
Fett 10,8 g

o.o.o.o.o Zubereitung o.o.o.o.o

Zuerst lege ich mir alles zurecht. Ich nehme eine Auflaufform aus dem Schrank, das Fleisch und die Tüte "fix für überbackenes Jäger-Sahne-Schnitzel", sowie die süße Sahne bzw. alternativ Milch oder Wasser und die Champinions.
Ich lege nun die Fleischstücke in die bereitgestellte Auflaufform. Jetzt werden, die frischen kleingeschnittenen Champignons in heißem Öl angebraten. Der Beutelinhalt wird in 250 ml süße Sahne oder wer es nicht so fett möchte in Milch bzw. Wasser eingerührt. Danach die angerührte Flüssigkeit über die angebratenen Pilze in der Pfanne geben und durchrühren. Alles über die Fleischstücke in der Auflaufform gießen.
Nun das Ganze ab in den vorgeheizten Backofen schieben und bei 200°C (Umluft 175°C) garen.
Der Hersteller gibt an, dass das Gericht nur ca. 30 min garen muss. Ich muss sagen, nach dieser Zeit ist das Fleisch nicht weich. Ich habe es eine gute Stunde garen lassen, danach war das Fleisch weich und zart. Ein Tipp, nach der halben Stunde sollte man Alufolie über die Auflaufform legen, damit die Sauce nicht verbrennt.
Mehr Arbeit ist es wirklich nicht, nun noch das Fleisch und die fertige Sauce auf einen Teller bringen, Kartoffeln oder Reis dazu reichen und fertig.
GUTEN APETIT

o.o.o.o.o Aussehen und Geschmack o.o.o.o.o

Das ganze Gericht sieht im Prinzip schon so aus, wie es auf der Verpackung dargestellt ist. Alles riecht sehr gut, würzig pikant nach einem sahnigen Gericht, das nach Pilze duftet.
Zuerst dachte ich, am Anfang der Herstellung als ich die Tüte öffnete, ob das am Ende auch schmecken würde. Das Pulver zum Einrühren sah sehr hellbraun aus und roch schon nach Gewürzen und vor allem stieg mir ein Pilzduft in die Nase, den konnte man eindeutig erkennen. In der Zeit der Herstellung bekommt man unwahrscheinlich Appetit, weil die ganze Küche nach Pilzaroma duftet. Nun ist es fertig und hat eine goldgelbe Oberfläche die sehr schmackhaft aussieht.
Ich nehme eine gewisse Menge des fertigen Gerichts in den Mund und es schmeckt so wie ich es gedacht hatte. Die Sauce ist sehr gut gewürzt und absolut schmackhaft, sie ist herzhaft und sämig mit dem typischen Pilzgeschmack und einer sahnigen Note.
Das Fleisch ist weich und zart und hat einen sehr guten Geschmack. Selbst die Farbe ist schön braun geworden.
Der Geschmack der Sauce ist trotzdem, das ich Milch anstelle der süßen Sahne verwendet habe, sehr sämig und würzig pikant. Man kann schon sagen dass die Sauce sehr würzig ist, wirklich sehr sehr lecker.

o.o.o.o.o Tipp: Gemischter Filet-Topf mit Pfifferlingen o.o.o.o.o

3 Schweinemedaillons von je ca. 100 g und 3 Putenschnitzel von je ca. 100 g in eine Auflaufform legen. 1 Dose (190 g) Pfifferlinge abtropfen lassen. In einer Pfanne 1 Eßlöffel Öl heiß werden lassen und die Pfifferlinge darin andünsten. 250 ml süße Sahne zugießen und erwärmen. Beutelinhalt einrühren und kurz aufkochen. Die Sauce über das Fleisch gießen und im vorgeheizten Backofen beo 200°C (Umluft 170°) ca. 25 Minuten garen. Zusätzlich können 150 g kleine frische Champignons mitgedünstet werden.

o.o.o.o.o Fazit o.o.o.o.o

Es schmeckt wirklich sehr gut, die Sauce ist wie schon beschrieben, lecker cremig, aromatisch und pikant. Das Gericht ist einfach gekocht und man spart sich viel Zeit.
Das Produkt ist absolut zu empfehlen. Einen kleinen Tipp habe ich noch, damit das Ganze nicht zu viele Kalorien hat, nehme ich an Stelle der süßen Sahne einfach Milch. Das ist fast genauso lecker.

DANKE FÜR'S ----- LESEN + BEWERTEN -----

...

Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Zufall
Geschmack:	ausgezeichnet
Geruch:	ausgezeichnet
Zubereitung:	sehr leicht

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Kommentare

Praetorianerin, 02.03.2006

sabber krieg ich glatt knast :

wildheart, 02.03.2006

wm_2006, 02.03.2006

Bericht hat mir sehr gut gefallen - freu mich schon auf den nächsten

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jäger-sahne schnitzel

ein Testbericht von BochumsSweetest2005-08-03 11:02:24 vom 03.08.2005

Empfehlung: ja

Vorteile: lecker...

Nachteile/Kritik: kalorien

So,heute von mir mal wieder was über ein Fix-Produkt das es bei uns öfter gibt:
Jäger-Sahne Schnitzel

Inhaltsstoffe:
Modifitierte Stärke
Aroma (mit Soja, Weizen, Sellerie)
Jodsalz
Reismehl
Pflanzliches Öl (gehärtet)
Champignonextrakt
Gewürze (Zwibeln, Pfeffer)
Butterpilze
Maltodextrin
Hefeextrakt
Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat)
Paprikaextrakt
Kräuter (Petersilie, Thymian, Rosmarin)
Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl)
Farbstoff Ammoniak-Zuckerkulör
Säuerungsmittel Citronensäure
Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
Spuren von Eiern und Milch

Nährwerte pro 100g Trockenprodukt:
Brennwert: 1428 kJ 339 kcal
Eiweiß: 10,3 g
Kohlenhydrate: 50,3 g
Fett: 10,8 g

Zusätzlich zu der Tüte braucht man noch:
3 Schweine-Puten oder Kalbsschnitzel á 150g,250g frische Champignongs,2 EL ÖL und 250 ml süße Sahne

Zubereitung:
1.Geputzte;klein geschnittene Champignongs in heißem Öl anbraten.
2.250ml süße Sahne zugießen,Beutelinhalt einrühren und kurz aufkochen.
3.Schnitzel nebeneinander in eine flache Auflaufform legen.
Sauce über die Schnitzel gießen und im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 30 Min. backen.

Tipp:
Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen

Zubereitungszeit: 45 Min.
Hierfür verwenden Sie:
MAGGI Fix für Jäger-Sahne Schnitzel

150 g Backobst in Wasser, lauwarm ca. 15 Min. einweichen.

Backofen auf 200 °C vorheizen.

3 (à 100 g) Schweineschnitzel waschen, trocken tupfen, von beiden Seiten mit 1 EL Mehl bestäuben und nebeneinander in eine flache Auflaufform legen.
250 g Champignons, frisch putzen und in Scheiben schneiden.
Oder: 1 Dose (425 ml) Champignons abtropfen lassen.

In einer Pfanne
1 EL Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Champignons darin andünsten.200 ml Sahne, süß´und 100 ml Wasser zugießen und erwärmen.
1 Beutel MAGGI Fix für überbackenes Jäger-Sahne-Schnitzel einrühren und kurz aufkochen.
Backobst abtropfen lassen und zu den Schnitzeln geben. Die Sauce über die Schnitzel gießen und im Backofen ca. 25 Min. garen.

Dazu Bauernbrot oder Tagliatelle.
Je Portion:
2272 kJ (542 kcal)
E 28g, KH 44g, F 27g

Weitere Informationen unter:www.maggi.de
Für die 30g Packung habe ich 1E bezahlt also relativ günstig und die anderen Zutaten sind je nachdem wo man sie kauft auch nicht sonderlich teuer also eine günstige Mahlzeit.
Es dauert allerdings ca. eine halbe Stunde bis das Essen fertig ist aber in der Zeit kann man ja den Geruch genießen.

Geruch/Geschmack:
Die Sauce riecht herzhaft nach Sahne und Champignongs.
Sie ist sehr cremig und schemckt würzig nach Petersilie.
Die Schnitzel werden sehr zart und das Überbackene schmeckt besonders herzhaft.

Fazit:
Super einfaches und super leckeres Gericht mit vielen Kombinationsmöglichkeiten

...

Produktbewertung:	4
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Werbung
Geschmack:	ausgezeichnet
Geruch:	ausgezeichnet
Zubereitung:	sehr leicht

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flowerdoro, 03.08.2005

mmmmhhhh... jetzt hab ich hunger gekriegt: lg doro

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An die Gabeln, fertig, los!

ein Testbericht von Jatzia2004-05-19 21:43:29 vom 19.05.2004

Empfehlung: ja

Vorteile: lecker, schnell gemacht!...

Nachteile/Kritik: ------

Es ist mal wieder soweit, Zeit um ein weiteres tolles Maggi Fix Produkt zu testen. Heute wollen wir uns der Kategorie „Köstliches mit Fleisch“ von Maggi widmen. Wer kennt das nicht, man überlegt sich mal wieder etwas Neues, was man kochen könnte, hat schon eine ganze Menge Ideen, aber es fehlt einfach noch das gewisse Etwas zum perfekten Gericht. Dieses Problem kann man ganz leicht abschaffen, indem man sich an dem köstlichen Maggi Fix Produkten bedient. Hier gibt es immer eine große Auswahl, mit der man immer wieder neue Gerichte zaubern kann.

Verpackung:
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Fangen wir bei dem wohl uninteressantesten an, der Verpackung. Wie es für das gesamte Sortiment der Maggi Fix Produkte so üblich ist, finden wir diese in der handlichen Tüte vor.
Auf der Vorderseite finden wir, wie nicht anders erwartet, das rot gelbe Maggi Logo. Darunter finden wir die Aufschrift, die uns den genaueren Namen unseres gekauften Produkts verrät: Jäger-Sahne Schnitzel, Köstliches mit Fleisch. Hört sich doch schon mal richtig lecker an, oder? Auch das darunter zu findende Bild, welches uns ein paar fertige Schnitzel mit der leckeren Jäger-Sahne Soße und Champions zeigt, wirkt doch richtig verlockend. Hoffentlich sieht unser gericht am Ende zumindest ansatzweise so gut aus.
Aber gut, trotz des verlockeneden Anblicks des fertigen Gerichts, schaffen wir es grade noch und drehen die Maggi Tüte um, um uns auch die Rückseite mal etwas genauer anschauen zu können. So weit, so gut. Was finden wir hier? Neben der mit Bildern genauer dargelegten Anleitung zum Kochen finden wir die Inhaltsstoffe und ein wirklich interessant klingendes weiteres Rezept für Hähnchenschnitzel mit Schinken und Salbei.

Hersteller:
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Beim genaueren Hinsehen fällt uns natürlich auch die Adresse des Maggi Kochstudios ins Auge, die ich euch hier nicht vorenthalten möchte.

Maggi Kochstudio
60523 Frankfurt am Main
Telefon: 0 69 / 66 71 – 28 41
Telefax: 0 69 / 66 71 – 48 04
Internet: www.maggi.de

Die Maggi GmbH findet man in 78221 Singen (Hohentwiel).

Die Welt des Kochens geht natürlich noch weiter. Für die Interessenten gibt es auch den Maggi Kochstudio Club. Infos dazu erhaltet ihr unter folgender Telefonnummer:
069 / 6671 – 2099

Inhaltsstoffe:
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Fang en wir mit den etwas allgemeineren Inhaltsstoffen an:
Pro 100g Maggi fix Pulver:
- Brennwert: 1428 kJ = 339 kcal
- Eiweiß: 10,3 g
- Kohlenhydrate: 50,3 g
- Fett: 10,8 g

Nun die genauere Auflictsung der Zutaten:
- Modifitierte Stärke
- Aroma (mit Soja, Weizen, Sellerie)
- JODsalz
- Reismehl
- Pflanzliches Öl (gehärtet)
- Champignonextrakt
- Gewürze (Ziwbeln, Pfeffer)
- Butterpilze
- Maltodextrin
- Hefeextrakt
- Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat)
- Paprikaextrakt
- Kräuter (Petersilie, Thymian, Rosmarin)
- Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl)
- Farbstoff Ammoniak-Zuckerkulör
- Säuerungsmittel Citronensäure
- Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
- Spuren von Eiern und Milch

Joa, ist ne ziemlich lange Liste geworden, und davon werden die meisten Zutaten einem wahrscheinlich nicht mal viel sagen. Daher will ich zumindest zu zwei dieser Zutaten noch eine kleine Erklärung geben, die man auch auf der Packung finden kann. Guanylat und Inosinat sind Zutaten, die aus Trauebnzucker gewonnen werden und den Eigengeschmack der vorhandenen Zutaten verstärken.

Inhalt:
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So langsam wird es interessanter. Schließlich wollen wir ja auch mal zum kochen kommen. In einer Tüte Maggi fix Pulver sind 30 g Inhalt. Machen wir jetzt den ersten Schritt zu unserem fertigen Gericht und reißen die Tüte oben auf. Es kommt ein helles Pulver zum Vorschein, dass einen wirklich interessanten, aber dennoch schwer zu beschreibenden geruch hat. Das einzige, was man daraus vom Geruch her noch etwas definieren kann, sind die Pilze. Aber daran wollen wir uns jetzt nicht aufhalten und starten endlich unsere große Kochaktion!

Weitere Vorbereitungen:
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Bevor wir wirklich unsere Kochkünste zu Tage bringen können, müssen wir noch dafür sorgen, dass folgende Zutaten ebenfalls griffbereit sind:
- 3 Schweine-, Puten- oder Kalbsschnitzel (à 150 g)
- 250 g frische Champignons oder 1 Dose Champignons (425 ml)
- 2 EL Öl (z.B. Thomy Sonnenblumenöl)
- 250 ml süße Sahne

Jetzt wird gekocht !
´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´

Endlich ist alles soweit fertig und vorhanden und wir können uns ganz unserem leckeren gericht widmen. Als Erstes müssen wir den Backofen anschalten und auf 200°C vorheizen, damit wir später auch keine Zeit mehr verlieren. Dann kommen unsere Champignons an die Reihe. Diese werden geputzt und dann klein geschnitten. Nicht zu vergessen ist, dass man die Champignons aus der Dose vorher abtropft! Das Ganze kommt dann in die Pfanne und wird in heißem Öl angebraten.
Sind die Champignons dann leicht braun (je nach Wunsch vielleicht etwas heller oder dunkler), so kann man die 250 ml süße Sahne dazu gießen und auch schon den Beutelinhalt einrühren. Nun nur noch etwas aufkochen lassen und wir sind schon fast fertig.
Nun brauchen wir unsere Auflaufform, in welcher wir unsere Schnitzel auslegen können. Unsere fertig zubereitete Soße wird nun über die Schnitzel gegossen und dann geht unser Essen auch schon ab in den Backofen. Dort backt es dann bei 200°C ca. 30 Minuten.
Recht gut schmeckt das Ganze mit ein paar selbstgemachten Pommes Frites oder auch ein paar einfachen Nudeln, je nach Geschmack.

An die Gabeln, fertig, los:
´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´

Es ist geschafft und unser gericht ist fertig. Auch wenn es nicht wie ein Ebenbild der Packung aussieht, so macht es doch mächtig hungrig und duftet köstlich. Also raus aus dem Ofen und rauf auf die Teller!
Zum Geschmack kann man neben dem ganzen Lob folgendes sagen: Unser überbackenes Jäger-Sahne-Schnitzel schmeckte recht würzig, jedoch nicht scharf und hatte vorwiegend den Pilzgeschmack unseres Maggi Pulvers und auch der dazu gegebenen Champignons angenommen. Wer also keine Pilze mag, für den ist dieses Gericht leider nichts. Ansonsten schmeckten noch ein paar Kräuter hervor (Petersilie und Thymian), die das Ganze gut abrundeten.
Als Fazit kann man da nicht mehr viel zu sagen. Hat wirklich super geschmeckt und war sicherlich kein Fehlkauf! Und über 65 cent pro Tüte kann man sich wirklich nicht beschweren. Volle 5 Sterne! Am besten mal selbst kaufen und einfach ausprobieren!

...

Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Zufall
Geschmack:	ausgezeichnet
Geruch:	gut
Zubereitung:	sehr leicht

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Kommentare

Saruna, 20.05.2004

Lieber ziehe ich eine vollwertige Kochweise vor - ohne kuumlnstliche Geschmacksverstaumlrker und Aromen. Aber ich habe ja den Bericht, nicht das Produkt bewertet. - LG Saruna

mausi4, 19.01.2006

Sayenna, 23.04.2006

Sh.....LG Ela

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Joey jagt Fixprodukte!

ein Testbericht von Joey25102003-09-07 14:43:28 vom 07.09.2003

Empfehlung: ja

Vorteile: Super lecker! Einfache Zubereitung! Macht satt...

Nachteile/Kritik: die Kalorien natürlich, bei der ganzen Sahne...

Heute möchte ich über das Maggi Fix für Jäger-Sahne Schnitzel schreiben.

Wie kam ich zu diesem Produkt?
Wieder mal eine Zufallsbekanntschaft. Der Kauf war nicht geplant, aber ich bin ja immer neugierig auf neue Sachen. Also einfach mal mitnehmen. Ich habe es im Kaufpark bekommen. Das Tütchen kostet dort 0,80 €.

Aussehen des Tütchens:
Die Tüte sieht so aus wie alle anderen Fix-Produkte auch. Vorne steht der Name des Produkts, wie viel Sahne, Champignons und Schnitzel man für ein Tütchen benötigt und der Hinweis das das Gericht für 3 Portionen reichen soll.
Man kann Schweine-, Puten- oder Kalbsschnitzel verwenden.
Auf der Rückseite steht dann natürlich die Zubereitung, die Zutaten, eine Nährwerttabelle und ein Rezept-Tipp. Natürlich ist auch das Haltbarkeitsdatum angegeben. Der Hersteller ist Nestle. Es gibt auch eine Kochstudio-Hotline: 069/6671-2841
Es sind allerdings keine Kosten angegeben.

Wen es interessiert, hier die Nährwerttabelle pro 100g Trockenprodukt (30g pro Tütchen):

Brennwert: 340 kcal
Eiweiß: 10,8g
Kohlenhydrate: 50,0g
Fett: 10,8g

Zubereitung:
Geputzte, klein geschnittene Champignons (Dosen-Champignons abtropfen lassen) in heißem Öl anbraten.
Süße Sahne zugießen, Beutelinhalt einrühren und kurz aufkochen.
Schnitzel (in meinem Fall Pute) nebeneinander in eine flache Auflaufform legen. Soße über die Schnitzel gießen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 170°C) ca. 30 Min. backen. Bei mir gibt’s übrigens Nudeln dazu.

Geschmack:
Der Geschmack lässt sich eigentlich schwer beschreiben, typisch Jäger-Sahne halt und richtig herzhaft. Aber ne Spur leckerer als gewohnt. Man schmeckt natürlich die Champignons und auch einige Kräuter. Die Soße hat eine schöne cremig Konsistenz und schmeckt zu dem Schnitzel ganz toll. Auch zu den Nudeln passt sie wunderbar.

Aussehen:
Die Soße hat eine schöne bräunliche Farbe und man kann ein paar Kräuter erkennen. Insgesamt ein sehr schönes Bild mit den Champignons und dem Schnitzel. Sieht sehr appetitlich aus.

Geruch:
Die Gericht riecht sehr lecker und kräftig und macht richtig Hunger.

Nun erst mal der schon erwähnte Rezept-Tipp:
Jäger-Schnitzel mit Ratatouille-Gemüse

1)300g Aubergine und 200g Zucchini putzen, waschen und in Würfel schneiden. 1 rote Paprikaschote putzen und in Würfel schneiden. 1 Zwiebel in Würfel schneiden. 2 Zweige Rosmarin waschen, Blättchen von den Stielen zupfen und klein schneiden. 2 Tomaten waschen, putzen und in Würfel schneiden.
2)2EL Olivenöl heiß werden lassen. Aubergine, Zucchini, Paprika, Zwiebel und Rosmarin ca. 5 Minuten dünsten. Tomatenwürfel zugeben und 5 Min. weiterdünsten. Das Gemüse in eine große Auflaufform geben.
3)4 Schweineschnitzel waschen, trocken tupfen und auf das Gemüse legen. 150g Champignons putzen und in Scheiben schneiden. 2EL Olivenöl heiß werden lassen und die Champignons 2 Min. braten.
4)400ml Sahne zugießen, den Inhalt von zwei Beuteln einrühren und einmal aufkochen. Die Pilzsauce über die Schnitzel gießen und im Backofen 30 Min. backen.

Fazit:
Die Soße sieht gut aus, riecht lecker und kräftig und schmeckt sehr gut mit Schnitzel und Champignons. Die Zubereitung ist sehr einfach und schnell und den Preis halte ich für angemessen, da ja die meisten Fix-Produkte soviel kosten. Sicher werde ich dieses Produkt noch öfter verwenden, weil es einfach praktisch ist.
Sie kriegt von mir 5 Sterne.

Na dann mal Waldmanns Heil!

Danke fürs Lesen!

© Joey2510

...

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Ein Produkt was überzeugt

ein Testbericht von zuckerengel2003-04-09 18:54:23 vom 09.04.2003

Empfehlung: ja

Vorteile: Es ist wirklich sehr lecker und sehr schnell und leicht zubereitet...

Nachteile/Kritik: ich konnte nichts finden

Hallöchen Zuckerengel hat mal wieder was zu Berichten!

Es ist mal wieder Wochenende endlich ausruhen Freunde treffen wo für man die ganze Woche keine Zeit hat.
Genau das hatte ich am Letzten Wochenende auch mal wieder vor .Endlich mal wieder Mit Freundinnen abends zusammen sitzen Gemütlich was essen eine gute Flasche wein dabei.
Aber da stellt sich mir auch schon die erste schwierige Frage WAS UM HIMMELS WILLEN KOCHE ICH!!! 

Ja meistens kommen mir die besten Ideen was das essen anbelangt beim Einkaufen also ab in den nächsten Supermarkt .Ich irrte so durch die Gänge und war noch kein bisschen schlauer.
Ich kam am Regal vorbei wo einige soßen Produkte standen .Unter anderem auch das Produkt Maggi fix Jäger-Sahne Schnitzel. Ich sah mir die Tüte an und was drauf abgebildet war sah sehr lecker aus .Also in diesem Moment stand fest was es bei mir an diesem Abend zu essen geben würde .So nun aber mal zum Produkt selbst.

Preis, Inhalt & Aussehen:
°°°°°°°° ;°°°°°°°°°° ;°°°°°°
Dieses Fixprodukt befindet sich in einer Tüte, die hauptsächlich in gelben und beigen Farben gehalten ist. Darauf abgebildet ist natürlich das fertige Gericht in einer Auflaufform, das mit vielen Pilzen und einer leckeren Soße bedeckt ist und sehr lecker und schmackhaft aussieht. Eine Packung beinhaltet 40 Gramm und kostet 96 cent Ausreichen soll dieses Produkt, um ca. 2-3 Personen voll zu sättigen.

Die Zutaten die man dafür noch benötigt
°°°°°°°°°&de g;°°°°°°°°°
F ür dieses Gericht benötigt man 250 Gramm frische Champignons bzw. eine große Dose dieser Pilze (425 ml), ca. 300 Gramm dünnes Schnitzelfleisch und 250 ml Sahne. Das ganze kann man in einer Pfanne oder in einer Auflaufform zubereiten.

Die Zubereitung:
°°°°°°°& deg;°°°°°°

Das Zubereiten ist wirklich Kinderleicht .Zuerst brät man die klein geschnittenen Pilze
ca. 3 Minuten in etwas Öl an. Anschließend gibt man die süße Sahne hinzu, rührt den Inhalt des Beutels hinein bis er sich mit dem Rest vermengt hat und lässt das Ganze nun noch kurz aufkochen. Jetzt gibt man das Fleisch in die Auflaufform. Danach gießt man den Pfanneninhalt darüber und stellt die Form in den Backofen. Dieser wurde vorher auf 200°C (Umluft ca. 170°C) vorgeheizt und nun bleibt das ganze dort etwa eine halbe Stunde. Dann ist das Fleisch gut durch und das Essen servierbereit. Bekanntlich ist das Auge ja mit *grins* also zum

Geruch & Aussehen:
°°°°°°°° ;°°°°°°°°°° ;°°°
Als ich das Essen aus dem heißen Gefängnis (Backofen) befreit hatte, verbreitete sich sofort ein sehr leckerer würziger und herzhaftiger Geruch. Die Sahnesoße samt den Pilzen bedeckte das Fleisch und es war gleich erkennbar, dass sich auf jeden Fall genügend Soße darauf befand um auch Kartoffeln oder Reis oder andere Beilagen schmackhafter zu machen. Und jetzt kommen wir zum besten

Der Geschmack:
°°°°°°°&de g;°°°°°
Nachdem ich schon vom Geruch und vom Aussehen sehr angetan war, hoffte ich natürlich auf das leckere Geschmackserlebnis und ich sollte auch angehnem überrascht werden.
So gut wie es roch, schmeckte es nämlich auch und so war besonders die Soße sehr cremig, würzig, herzhaft und sehr aromatisch. Dieser Geschmack verband sich sehr gut mit dem Fleisch und den Pilzen und er zog auch etwas in die Schnitzel hinein. Er überzeugte mich voll und ganz, Aber wird man denn auch davon satt ??????

Sättigung
°°°°°°°°°&de g;
Da dieses Essen viel Sahne enthält sättigt es wirklich gut, aber stopft meiner Meinung nach nicht so sehr wie andere Gerichte dieser Art. Deshalb und auch so ist es sehr gut verträglich und es werden je nach Beilage wie auf der Verpackung erwähnt ca. 2-3 Personen davon satt .Aber was enthält dieses Produkt alles.

Inhaltsstoffe & weitere Herstellerangaben:
°°°°°° °°°°°°°°°° °°°°°°°°°° °°°°°°°°°° °°°°°
Zutaten: Modifizierte Stärke, pflanzliches Öl (gehärtet), Maltodextrin, Aroma, Champignonextrakt, Jodsalz, Zwiebelpulver, Butterpilze, Reismehl, Geschmacksverstärker (Mononatriumgranulat, E 627, E 631), Gewürzextrakte (mit Sellerie), Karamel, Kräuter, Verdickungsmittel (Xanthan, Guakernmehl), Pfeffer, Säuerungsmittel Citronensäure, Emulgator E 472e.

Pro 100 g Trockenprodukt:
- Brennwert: 408 kcal, 1711 kJ
- Eiweiß: 7,4 g
- Kohlenhydrate: 52,9 g
- Fett: 18,6 g

Nestlé
Maggi GmbH
78221 Singen
Tel.: 069/6671-2841; Fax: -4804
www.maggi.de

Fazit:
°°°°°°

Ich kann dies Produkt Maggi fix für Jäger-Sahne Schnitzel nur empfehlen .Da es sehr einfach zuzubereiten ist ,sehr gut duftet ,sättigt und auch trotz der Sahne sehr gut verträglich ist.
Außerdem ist der Geschmack wirklich hervorragend würzig und herzhaft und auch Soße ist genügend vorhanden. Da gibt es für mich nichts zu kritisieren und ich würde euch wirklich empfehlen, dieses Gericht einmal auszuprobieren und anschließend einfach nur zu genießen! :o)

Und nun guten Hunger *smile*

zuckerengel

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mmhhhh lecker Jäger Schnitzel!!

ein Testbericht von Bayer04-Fan2002-10-16 20:05:30 vom 16.10.2002

Empfehlung: ja

Hi Leute
Heute werde ich euch über das Jäger-Sahne Schnitzel von Maggi berichten.

Einleitung:
Letztens gab es bei uns Schnitzel zum Abendessen und ich habe meine Mutter gefragt, wo sie die leckere Sauce her hat. Als sie gesagt hat das es eine Fertigsoße von Maggi sei, war ich erst einmal ganz erstaunt, weil sie so gut geschmeckt hat. Sie meinte das man nur noch die Soße über das Fleisch zu schütten brauch ein paar Champions zu schneiden braucht und dann einfach 250ml süße Sahne mit der Sauce verrühren muss. Meine Mutter sagte selber das es sehr einfach ist und auch schnell gemacht ist.
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Allgemeines zum Produkt:
Die Verpackung hat einen Inhalt von 40g,was natürlich sehr leicht ist und somit muss man nicht viel schleppen, was meine Mutter sehr gut fand. Die Sauce oder besser gesagt erst einmal das Pulver reicht nachher, wenn sie zu einer Sauce verbunden ist locker für 3 Personen. Also bekommt man 3 Schnitzel mit Soße bedeckt, was dann für 3 Personen ausreicht. Wenn man keinen großen Hunger hat und wenn es schnell gehen soll ist das eine sehr gute Lösung, finde ich.
Wie gesagt benötigt man 3 Schnitzel, ein paar Champignons, die man auch weglassen kann wenn man sie nicht mag und 250ml süße Sahne, welche mit dem Pulver zusammengerührt die fertige Sauce ergibt.
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Verpackung:
Wie gesagt ist die Sauce von Maggi und deshalb steht auf der Vorderseite oben erst einmal * Maggi * geschrieben und darunter was es ist, also * Jäger-Sahne Schnitzel *.Dann ist auf der Vorderseite noch ein Bild wo man drei Fleischstücke erkennen kann mit ein paar Champions und natürlich der Soße. Das Essen sieht auf der Vorderseite schon zum anbeißen aus und so schmeckt es später auch.
Auf der Rückseite befindet sich, wie auf allem Fertigprodukten, die Zubereitung zu der ich gleich komme. Es befinden sich drei Bilder auf der Rückseite auf denen hervorragend erklärt wird wie man das Essen zubereitet.
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Zubereitung:
Die Zubereitung für drei Schnitzel nach Wahl, d.h. Schweine-, Pute- oder Kalbschnitzel a 150g ist sehr gut auf der Verpackung erklärt ,aber damit der Bericht nicht unvollständig ist werde ich das hier auch berichten.
1.Als erstes benötigen sie eine Pfanne die mit Öl erhitzt werden muss. Wenn sie fertig erhitzt ist die geputzten, klein geschnittenen Champions in die Pfanne schütten. Wenn sie Dosenchampions benutzen erst einmal abtropfen lassen bevor man sie in die Pfanne haut.
2.Wenn die Champions leicht angebraten sind die 250ml süße Sahne und den Beutelinhalt von Maggi in die Pfanne schütten und gut verrühren. Danach einmal aufkochen lassen und fertig ist schon mal die Soße.
3.So nun müssen sie die 3 Schnitzel nebeneinander in eine flache Auflaufform legen und die fertige Sauce einfach darüber schütten. Wenn sie die Sauce über die Schnitzel gegossen haben einfach die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen bei 220 C 30 Minuten backen lassen. Bei Umluft nur 170 C und fertig ist ein Gericht mit 3 Portionen für 3 Personen.

TIPP: Wir backen die Schnitzel immer mit Umluft (170 C ),weil die Schnitzel dann nicht zu dunkel werden.
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Zutaten:
Damit der Bericht nicht zu knapp kommt werde ich auch noch die Zutaten aufzählen, die sich in der Fertigsoße befinden. In der Sauce befindet sich pflanzliches Öl, Aroma (mit Soja, Weizen),Jodsalz, Zwiebelpulver, Reismehl,
Butterpilze, Kräuter, Pfeffer, Zitronensäure und Geschmacksverstärker.
Das hört sich alles etwas komisch an, aber ich habe nur die Sachen aufgezählt die mir vom Namen her was sagen. Es gab auch noch so Wörter wie Malttodextrin, aber damit kann ja niemand was Anfangen oder?????.
Von diesen Wörtern gab es noch mehr aber die habe ich nicht aufgezählt.
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Preis:
Die Soße kostet zwischen 80 Cent und 1,20€.
Das ist nicht viel und die Sauce schmeckt sehr lecker und wir hatten noch keine Probleme mit ihr bis jetzt.
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meine Meinung:
Ich finde das die Sauce sehr gut schmeckt und auch einfach auf der Rückseite der Verpackung erklärt ist. Sie ist somit einfach zu kochen und sie reich für 3 Portionen, was eigentlich viel ist für eine so kleine Packung Pulver. Die Sauce kostet um 1€,aber man muss noch das Fleisch und wenn man will die Champions kaufen, womit der Preis dann natürlich steigt, aber ich kann es nur empfehlen, weil es einfach sehr lecker schmeckt.
Wir müssen das Fleisch nicht kaufen weil mein Opa Bauer ist und wir einmal im Monat zu ihm fahren und dann natürlich Fleisch umsonst bekommen. Also müssen wir schon einmal keine kosten für Fleisch aufwenden und somit ist die Sauce wie für uns geschaffen und wir sind vollkommen mit ihr zufrieden.
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Fazit:
Die Fertigsauce von Maggi für ein Jäger-Sahne Schnitzel ist wirklich gut und sie schmeckt hervorragend. Sie ist nicht allzu teuer und ich kann sie somit nur weiterempfehlen, weil wir bis jetzt noch keine Beschwerden hatten.
Man bekommt in kürze ein Essen mit 3 Portionen auf die Beine welches eigentlich immer ausreicht.

Dies war ein Bericht über ein leckeres Essen von Mark (Bayer04-Fan)

Und guten Appetit

PS: Ich freue mich auf eure Kommentare und Meinungen.

...

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Kommentare

indra, 24.01.2007

sh LG, Indra

Leela, 13.12.2006

sh :o

dreanelk, 05.09.2006

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Na Ja, nicht schlecht, aber auch nicht super

ein Testbericht von Qualle2002-07-25 07:53:55 vom 25.07.2002

Empfehlung: ja

Da es mir nicht gelungen ist hierfür eine neue Kategorie zu eröffnen, möchte ich meinen Bericht hier plazieren.

Gestern musste ich mal wieder ein Schnelles Gericht machen. Ich hatte wenig Zeit aber es waren doch viele kräftige Esser zu Mittag angemeldet. Und da ich noch frisches Putenfleisch im Kühlschrank hatte, viel mir ein, das ich doch einmal das Maggi fix für
Zwiebel-Rahm-Schnitzel ausprobieren könnte.

Zubereitung
Also man nehme eine Auflaufform, lege 3 Schnitzel dahinein

Stelle einen Topf auf den Herd,
gebe 100 ml Wasser hinein und 200 ml süße Sahne
rühre dazu eine Tüte Maggi fix hinein,
bringe alles unter rühren zum kochen

gieße diese Soße in die Auflaufform über die Schnitzel und stelle es in den vorgeheizten Backofen

bei 200°C (oder 170°C Umluft) lasse man es ca. 30 Minuten im vorgeheizten Ofen garen.

Und schon ist das Gericht fertig.

Während es im Ofen heiß und lecker wird, sollte man die Beilage zubereiten.
Ich empfehle Reis oder Spätzle. Es schmeckt aber auch Salzkartoffeln, Kartoffelsalat oder Brot zu dem Zwiebel-Rahm-Schnitzel.

Wie bei fast allen Gerichten schmeckt auch hier ein frischer Salat (Gurke, Paprika, Kraut, Tomate, Eisberg usw.) oder Gemüse hervorragend zu dem Gericht.

Wie ihr sicherlich schon gelesen habt, die ganz großen Pluspunkte bekommt dieses Fertiggericht von mir nicht. Also mich überzeugt hier der Geschmack nicht so richtig. Irgend etwas fehlt. So herzhaft würzig, wie es auf der Verpackung beschrieben wird, ist es nicht. Nur kann ich nicht so richtig sagen, was den Geschmack verbessern kann. Vielleicht ist es das Röstzwiebelpulver oder sind es die Gewürzextrakte mit Sellerie (Ich esse Sellerie gern), die nicht so für meinen Gaumen die Große Freude hervorrufen.
Da ich noch eine Tüte zu Hause habe, werde ich bei der nächsten etwas Variieren.
Vielleicht noch ein paar frische Zwiebeln dazugeben.
Die Schnitzel schneide ich in Streifen und bereite alles wie Geschnetzeltes zu.

Auf die weiteren Zutaten möchte ich nicht eingehen, die stehen ja wie immer auf der Verpackung drauf.
Als Fleisch kann man Schnitzelfleisch vom Schwein, von Pute oder auch vom Kalb verwenden. Es sollte sich für Kurzgebratenes eignen.

Als Fazit will ich noch sagen:

Man sollte es ruhig einmal ausprobieren. Und erst dann kann man für sich entscheiden, ob es gut oder weniger gut schmeckt.
Die Zubereitung ist einfach und dauert nicht sehr lange.
Das Gericht ist gut bekömmlich, die Zwiebel hinterlässt nicht ihre übliche Wirkung (Gehruch, Blähungen usw.).
Eine Tüte kostet etwa 0,71 Euro im Angebot ist es billiger.
Ob ich es wieder kaufe, kann ich nicht sagen, denn der Geschmack hat mich nicht voll überzeugt.

Ähnliche Berichte schreibe ich bei Ciao und Yopi.

Ich wünsche allen, die es ausprobieren Guten Appetit.

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Schnitzel mal ganz anderes!

ein Testbericht von Maeuschen212002-04-10 15:17:26 vom 10.04.2002

Empfehlung: ja

Mein neuer Küchenfreund hat mir noch eine super Idee mitgebracht und zwar Schnitzel mal ganz anderes ;o) Nein dieses Gericht heißt Maggi FIX für Jäger-Sahne-Schnitzel.

Für zwei Personen brauche ich folgende Zutaten, einmal Maggi FIX für Jäger-Sahne-Schnitzel (0,61Euro), 2-3 bzw. 450g Schnitzel (ca. 2-3Euro), 250g frische Champions oder aus der Dose (Dose ca. 0,30Euro frisch ca. 1,50-3,00 Euro), 250ml süße Sahne (ca. 0,65Euro), 300g Spätzle (500g Tüte ca. 0,80-2 Euro).
Das ganze zusammen kosten zwischen 4,40 und 7,80 Euro, je nach Geschmack.

Angefangen habe ich mit den Schnitzeln da die ganze 30min im Bachofen brauchen.
Die Champions werden geputzt und in Scheiben geschnitten. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Champions anbraten. Wenn sie leicht goldbraun sind aus der Pfanne nehmen und die 250ml Sahne in die Pfanne gießen. Den Beutelinhalt in die Sahne einrühren, nun die Champions wieder dazugeben und kurz aufkochen lassen.

Die Schnitzel in eine Auflaufform neben einander legen. Die fertige Sauce darüber gießen und fast fertig. Nun ab in den Ofen, auf 200°C bzw. bei Umluft ganze 170°C vorheizen und das ganze ca. 30min backen lassen.

In der Zwischenzeit nehme ich meinen Roten-Bete-Salat auf dem Kühlschrank, den allzu kalt mag ich den nicht! Kurz mal was zu dem: Man nehme drei Knollen rote Bete, eine große Zwiebel, Pfeffer, Salz, Öl und Essig. Die rote Bete und die Zwiebeln in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben dazu kommt jetzt je nach Geschmack Pfeffer, Salz, Öl und Essig. Dies sollte alles am Vortag des Verzehrs stand finden, damit der Salat richtig ziehen kann.

Die Spätzle lasse ich 10-15min in Salzwasser kochen. Anschließend mit etwas Butter verfeinert!

Meine Anrichtung sah so aus. Die Spätzle auf die eine Seite des Tellers und das Schnitzel auf die andere Seite, die Sauce gieße ich über das Schnitzel und etwas über die Spätzle mit einwenig Petersilie sieht das Ganze schön recht nett und Appetitlich aus.

So viel zu Schnitzel mal ganz anderes ;o).

GUTEN APPETIT!!!

Infos zum Produkt (Für die, die es interessiert)
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*Preis*
0,65 Euro bei Real

*Verpackung + Inhalt*
Eine Papiertüte mit innen Alubeschichtung in der ca. 40 g sandfarbenes Pulver enthalten ist.
Inhaltsstoffe: modifizierte Stärke, pflanzliches Öl (gehärtet), Maltodextrin, Aroma, Championextrakte, Jodsalz, Zwiebelpulver, Butterpilze, Reismehl, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat E627, E631), Gewürzextrakte (mit Sellerie), Karamell, Kräuter, Verdickungsmittel (Guarkermehl Xanthan), Säuerungsmittel Citronensäure, Emulgator E472e, Pfeffer INFO: E627, E631, werden aus Traubenzucker gewonnen und verstärken nur den Geschmack anderer Zutaten.

*Geruch + Geschmack + Aussehen*
Der Geruch ist eigentlich nicht so außergewöhnlich, aber doch sehr angenehm. Der Geschmack ist sehr lecker, nur leider ist es auch sehr Kalorienreich durch die süße Sahne. Das Aussehen kann sich sehen lassen. Sehr appetitlich.

*Zubereitung*
•Man nehme 2-3 bzw. 450g Schnitzel, 250g Champions und 250ml süße Sahne

•Geputzte, klein geschnittene Champions, (Dosen-Champions, abtropfen lassen), in heißem Öl ca. 3min anbraten.

•Süße Sahne dazugießen und Beutelinhalt einrühren, kurz aufkochen lassen.

•Schnitzel in eine flache Auflaufform legen und von beiden Seiten mit Mehl bestäuben (mag ich persönlich nicht, angeblich bleiben die Schnitzel so saftiger, wer es mag bitte), Sauce darüber gießen und im Vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 170°C) ca. 30min backen.

*Nährwerte pro 100g Trockenprodukt*
Brennwert: 1711kJ / 408kcal
Eiweiß: 7,4g
Kohlenhydrate: 52,9g
Fett: 18,6g

*Hersteller*
Maggi Kochstudio
D – 60523 Frankfurt am Main

Bei Fragen:
Tel. 069 6671-2841
Fax: 069 6671-4804

Oder: www.maggi.de

Meine Meinung
°°°°°°°°& deg;°°°°°
Da hat mir mein Küchenfreund mal wieder was Zauberhaftes vorgeschlagen, wovon mein Freund nicht genug bekommen kann und ich auch nicht. Irgendwie habe ich das Gefühl das Maggi FIX Gerichte süchtig machen. Nein ich denke einfach das ist die Sahne in den Saucen. :o)

Auch dieses kann ich nur weiterempfehlen. Es ist Schnell lecker preiswert und vor allem wo bekomme ich so ein Essen zu so einem geringen Preis? Der Zeitaufwand ist echt nicht groß.

Mir fehlt zum Schluss nur noch ein Satz ein:

Maggi FIX ist immer eine Sünde wert!

Also Frauen schaut mal nicht auf die Kalorien, sondern auf den Geschmack, weil der echt Wahnsinn ist.

Viel Spaß beim sündigen. ;o)

Mandy

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