In meinem Bericht heute geht es sich um Maggi fix Käse Spätzle.Also ich muß dazu sagen,das ich ein riesiger Fan von Nudeln bin.Nudeln esse ich in allen Variationen bis ich an Spätzle gekommen bin.
Als ich wieder einmal im Supermarkt vor dem Nudel Regal stand,dachte ich mir nehme doch einfach mal ein Paket Spätzle mit weill ich diese Art von Nudeln noch nicht kannte.Das tat ich dann auch,aber mit einem bösen Erwachen.
Ich machte mir dann am nächsten Tag die Spätzle fertig und mußte feststellen,das Spätzle im allgemein keinen Geschmack haben.Beim nächsten Einkauf fand ich dann Maggi Fix Käse Spätzle und ich muß sagen,das ist der Hit.Seitdem esse ich Spätzle lieber als normale Nudeln.
Bei dem Maggi Fix Käse Spätzle handelt es sich um ein Tütchen von Maggi.Auf der Vorderseite steht groß Maggi Fix Käse Spätzle und zu sehen sind die fertigen Spätzle in der Pfanne.
Der Inhalt dieser Tüte reicht für 250g Spätzle und 100g geriebener Käse am besten Emmentaler.Dies soll laut Angabe für 2-3 Portionen sein.Inhalt der Tüte 37g.
Zubereitung:
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750ml Wasser in einer Pfanne erwärmen,den Beutelinhalt einrühren und zum kochen bringen.250g ungekochte Spätzle zufügen und bei geringer Wärmezufuhr ca.20 min. ohne Deckel kochen,bis die Flüssigkeit sämig eingekocht ist.Dabei gelegendlich umrühren.Danach 100g geriebenen Käse darüber streuen und zugedeckt ca.5 min. schmelzen lassen.
Mein FAZIT:
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Ich bin froh,das ich einfach mal eine Tüte Spätzle mitgenommen habe,sonst wäre ich niemals auf dieses herrlich schmeckende Tütchen gekommen.
Also kurz gesagt,ich bin zufrieden mit diesem Produkt und werde es immer wieder kaufen.
Und wenn Sie jetzt neugierig geworden sind,dann probieren Sie es doch einfach mal aus.Zu einem Preis von 89 Cent können Sie ja nichts falsch machen.
Nährwerte / 100 Gramm Trockenprodukt:
Brennwert: 1686 kJ / 447 kcal
Eiweiß: 9,2 g
Kohlenhydrate:42 g
davon Zucker:23,2
Fett: 21,9 g
Verpackung: Eine normale Maggi-Fix Tüte.
Preis: 0,69 Euro
Zubereitung:
Erstmal muss man noch die 3 Zutaten auf dem Tisch haben.
250 g Spätzle
100 g geriebene Käse
750 ml Wasser
Jetzt die 750ml Wasser in einer Pfanne oder Topf erwärmen, dann den Beutelinhalt dazugeben, gut einrühren und zum Kochen bringen. Jetzt noch die Spätzle dazugeben, gut einrühren und 20 Minuten auf geringer Hitze köcheln lassen. In die 20 Minuten die Pfanne nicht zudecken!
Nach 20 minuten ist es soweit, jetzt die 100 g geriebene Käse darüber geben und paar Minuten zudecken bis die Käse gut verlaufen ist.
Optik und Geruch:
Jetzt haben wir die Spätzle auf dem Tisch. Sie riecht käsig, würzig und sieht cremig aus. Also die Sauce ist hell, cremig und man sieht paar Röstzwiebeln, die unter die Spätzle und Käse versteckt sind. Die Sauce schmeckt würzig nach Röstzwiebeln, Käse und man kann die Kräuter gut heraus schmecken. Die Sauce passt auch sehr gut zu Fussilli oder Spagetti. Ich hab die Edamer Käse benutzen, vielleicht schmeckt es auch deswegen so lecker.
Dieses Gericht ist echt lecker und macht schnell satt. Man kann es aber auch verfeinern. Man kann z.B. Champignons oder Speck noch dazugeben und mitkochen. Schmeckt einfach lecker.
Wird am besten mit frisch gemischten Salat servieren und reicht nach meiner Erfahrung für 2 bis 3 Personen.
Die Maggi-Webseite bietet auch viele Rezepte, die man mit diesen Produkt zubereiten kann.
Pro: Leichte Zubereitung und toller käsiger Geschmack.
Kontro: keine
Fazit: Die Maggi Produkt sind sowieso immer lecker. Und die Maggi Fix für Käsespätzle ist eine wahre Genuss. Schmeckt würzig und käsig. Auch Kinder können bei der Zubereitung mithelfen.
ein Testbericht von anjamaus842011-06-06 19:43:41vom 06.06.2011Empfehlung: ja
Vorteile: guter gerschmack,wenig zutaten,einfache anleitung...Nachteile/Kritik: nichts
hallöchen an alle!
es war mal wieder soweit,der besuch von meiner freundins tochter stand an,und ich überlegte schon die ganze zeit was ich zum mittagessen machen könnte. ich muss dazu sagen sie ist sehr wählerisch was das essen angeht.keine ah nung woran das liegt.ich gehte also mit ihr einkaufen und fragte sie als wie vor dem regal mit Fixprodukte standen was sie essen möchte.nach langer überlegung nahm sie dann das fixprodukt für käse spätzle aus den regal und sagte das möchte sie essen.also kuften wir zwei packungen davon für einen preis
von ca 1 euro,allein nur für das fix.
dann brauchten wir noch weitere zutaten wie: 250 g spätzle und 100 g geriebenen käse(z.b. Emmentaler).
so zuu hause angekommen machte ich mich gleich ans werk. es fing damit an das ich 750ml(in meinen fall die doppelte menge) wasser in einer pfanne erwärmen,dann den beutelinhalt einrühren und zum kochen bringen. danach die ungekochten spätzle zufügen und bei geringer wärmezufuhr ca. 20 min offen kochen,bis die flüssigkeit samig eingekocht ist,dabei gelegentlich umrühren.zum schluss den käse drüber streuen und zugedeckt ca. 5 min schmelzen lassen. dazu kann man je nach geschmack einen salat servieren.
das essen war nun fertig und ich war gespannt wie die kleine auf das essen reagiert. ich machte ihr eine kleine portion auf den teller. als sie den ersten bissen genommen hat,schaute sie mich an und meinte ,, das schmeckt echt lecker" das können wir ruhig öfters machen.
und ich muss sagen wenn ein kind sagt das es chmeckt hat das schon viel zu bedeuten.als sie sagte das es schmeckt ist mir ein großer stein vom herzen gefallen,da wie schon vorher gesagt sehr mecklig ist.wobei ich eigentlich nicht für solche fixprodukte bin wenn mein freund seine tochter da ist,aber ausnahmen bestätigen die regeln.
in den fix produkt befinden sich pro packung 35 g,mit folgenden inhalt(zutaten): 27 % röstzwiebeln,pflanzliches öl,jodsalz,malzodextrin,4.3 % käse,aroma,milchzucker,hefeextrakt,sonnenblumenöl u.s.w.
also ich kann dieses produkt echt weiter empfehlen. es schmeckt sehr lecker und macht ausreichend satt.
ein Testbericht von melamaus06062009-10-03 14:12:03vom 03.10.2009Empfehlung: ja
Vorteile: Superlecker, schnell und einfach zubereitet!...Nachteile/Kritik: Nix!
Heute möchte ich Euch wieder einmal von einem Gericht von Maggi berichten, das ich sehr gerne mag, da es sehr schnell und einfach zubereitet ist und köstlich schmeckt.
Es handelt sich um die Käsespätzle von Maggi fix & frisch. Das Tütchen hat übrigen 0,75 € gekostet.
Aussehen:
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Das Tütchen, von dem ich Euch berichte ist übrigens in den üblichen Maggi Farben rot und gelb gehalten, so wie man es kennt.
Vorne ist oben in der Mitte der Produktname „Maggi“ zu lesen mit der Zusatzbezeichnung „fix & frisch“. Gleich darunter ist abgedruckt, um was für
eine Sorte es sich hierbei überhaupt handelt, nämlich „Käse-Spätzle“. Schaut man etwas weiter unten, so sieht man dort eine Pfanne mit köstlichen Käse-Spätzle, in denen noch der Kochlöffel steckt. Links davon liegt ein Stück Käse mit Petersilie. Rechts oberhalb des Bildes ist angegeben, was man für die Zubereitung benötigt. Unten ist dann sozusagen die Qualitätsgarantie von Maggi zu finden, denn es wird darauf hingewiesen, dass hier 100 % natürlicher Geschmack enthalten sind, d. h. dass hier keine Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker sowie Konservierungsstoffe laut Gesetzt verwendet werden. Das „Tütchen“ ist laut Packungsangabe auf der Vorderseite ausreichend für 3 Portionen. Darüber hinaus wird angegeben, dass dieses Gericht pro Portion 462 kcal enthält, d. h. 23 % des Richtwertes für die Tageszufuhr eines Erwachsenen.
Auf der Rückseite finden sich die genaue Zubereitung, eine weitere Rezeptidee von Maggi, die Nährwerte, die Zutaten, das Mindesthaltbarkeitsdatum, der Hersteller, der Barcode, ein Verweis auf das Maggi-Kochstudio sowie auf eine Internetseite. Zudem wird noch auf ein Ernährungsstudio hingewiesen und es wird nochmals erklärt, dass hier keine Zusatzstoffe verwendet werden.
Es sind übrigens 35 g Trockenprodukt enthalten.
Das benötigt man für die Zubereitung:
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Für 1 Tütchen:
250 g Spätzle
100 g Käse
Zubereitung:
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Zubere itung für 250 g Spätzle (getrocknet) und 100 g geriebenen Käse (z. B. Emmentaler):
750 ml Wasser in einer Pfanne erwärmen. Beutelinhalt einrühren und zum Kochen bringen. Ungekochte Spätzle zufügen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 20 Minuten (ohne Deckel) kochen, bis die Flüssigkeit sämig eingekocht ist. Gelegentlich umrühren.
Käse darüber streuen und zugedeckt ca. 5 Minuten schmelzen lassen. Servieren Sie dazu einen gemischten Salat (Idee von Maggi).
Nährwerte:
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Pro 100 g zubereitetes Gericht:
Brennwert : 680 kJ – 161 kcal
Eiweiß:7,9 g
Kohlenhydrate: 21,6 g
Davon Zucker: 0,5 g
Fett: 4,8 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g
Ballaststoffe: 1,7 g
Natrium: 0,34 g
Pro zubereitete Portion (287 g):
Brennwert: 1.952 kJ – 462 kcal
Eiweiß: 22,7 g
Kohlenhydrate: 62,9 g
Davon Zucker: 1,4 g
Fett: 13,8 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 7,7 g
Ballaststoffe: 4,9 g
Natrium: 0,98 g
D. h. Richtwerte basierend auf einer Ernährung von 2.000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.
Ernährungsstudio:
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Ihr Berater für gesunde Ernährung unter www.nestle.de
Das versichert Maggi:
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100 % natürlicher Geschmack von Maggi, da ohne Zusatzstoffe wie
- Geschmacksverstärker
- Konservierungsstoffe
lt. Gesetz
Reg. Trademark of Société des Produits Nestlé S. A.
Rezeptidee:
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Hier ist noch eine Rezeptidee, auf die ich vorhin bereits hingewiesen habe. Ausprobiert habe ich diese noch nicht, doch meiner Meinung nach hört sich dies sehr lecker an. Aer lest doch selbst einmal:
Pilz-Spätzle-Pfanne:
250 g gemischte Pilze putzen und klein schneiden. In heißem Öl andünsten.
550 ml Wasser und 200 ml süße Sahne zugießen, Beutelinhalt einrühren und zum Kochen bringen.
250 g Spätzle zufügen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 20 Minuten offen kochen, bis die Flüssigkeit sämig eingekocht ist. Gelegentlich umrühren.
100 g Käse darüber streuen und zugedeckt ca. 5 Minuten schmelzen lassen.
Meine Erfahrungen:
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Also ich benutze Maggi für Käse-Spätzle nun schon recht lange, da es einfach gut schmeckt und schnell und einfach zuzubereiten ist. Bereits beim Öffnen des Tütchens nimmt man gleich einen würzigen Duft und auch dieses Röstzwiebelaroma wahr. Die Zubereitung ist, wie Ihr weiter oben auch lesen könnt, wirklich sehr sehr einfach. Selbst für einen Kochmuffel oder jemanden, der ansonsten lediglich Spiegeleier zubereiten kann, sollte dies hier kein Problem darstellen Was auch sehr praktisch ist, ist die Tatsache, dass man hier sehr wenige Zutaten benötigt für die Zubereitung. Dies macht das Ganze auch zu einem sehr preisgünstigen Gericht. Nun aber zum geschmacklichen Teil: Die Käse-Spätzle sind einfach lecker. Sie sind schön würzig, genauso wie man es erwartet und der Käse rundet die ganze Sache dann noch ab. Auch das Röstzwiebelaroma kommt voll durch, wobei ich immer noch einige Röstzwiebeln extra darüber streue, da ich den Geschmack einfach zu gerne mag. Und man kann einfach nur Käse-Spätzle essen oder man reicht einen Salat dazu oder aber man benutzt sie als Beilage. Sie sind für alles perfekt geeignet. Wir z. B. essen sehr gerne gebratenen Leberkäse dazu. Das ist dann ein schönes deftiges Gericht, das sehr schnell zubereitet ist. Und somit haben wir in Windeseile ein günstiges und leckeres Gericht auf dem Teller!
Noch ein Tipp: Wenn es mal besonders schnell gehen soll, nehmen wir auch die Spätzle aus dem Kühlregal, die mittlerweile ja überall erhältlich sind. Eigentlich machen wir das in der letzten Zeit immer, da dies eine Menge Zeit erspart und es schmeckt genauso gut. Dementsprechend verwenden wir dann natürlich weniger Wasser bei der Zubereitung. Ich lasse dann das Wasser mit dem Maggi fix nur kurz aufkochen, gebe dann die Spätzle rein, lasse dies ca. 5 Minuten kochen und kann dann bereits den Käse darüber geben. Somit ist das Essen dann in ca. 10 Minuten fertig. Schneller geht es wirklich nicht!
Fazit:
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Ich kann diese Käse-Spätzle von Maggi nur empfehlen, nicht umsonst verwenden ich sie nun schon recht lange. Sie sind bestens geeignet als Beilage zu Fleisch, aber auch zu einem Salat oder einfach nur so. Die Zubereitung ist supereinfach und superschnell und der Geschmack ist auch einfach toll! Sie schmecken schön würzig und der geschmolzene Käse rundet das Ganze noch ab. Hier hat man ein leckeres, einfaches und preisgünstiges Gericht im Handumdrehen auf dem Teller.
Von mir gibt es natürlich die volle Punktzahl und eine klare Empfehlung zum Kauf. Probiert es einfach mal aus!
LG und vielen Dank für Eure Lesungen, Bewertungen und Kommentare.
ein Testbericht von Myhnegon2004-07-27 19:16:53vom 27.07.2004Empfehlung: ja
Vorteile: leichte Zubereitung, Rezepttipp, sehr sättigend, appetitlicher......Nachteile/Kritik: aber aufdringlicher Geruch, Kalorien, für mich zu würzig
Auch dieses Produkt habe ich bei einem Einkauf bei Real,- entdeckt und wollte es einfach mal ausprobieren, zumal es zu dem Zeitpunkt im Angebot war...
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Die Verpackung
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Die Vorderseite sieht so ähnlich aus wie oben abgebildet, nur dass ein Holzkochlöffel mit abgebildet ist, während auf der Rückseite die wichtigsten Daten, wie Zubereitung, Inhalt, Zutaten, Brennwert, der grüne Punkt, der Strichcode, das Haltbarkeitsdatum usw. abgedruckt ist.
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Zutaten (abgeschrieben)
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Röstzwiebeln (27 %), pflanzliches Öl (gehärtet), JODsalz, Molkenerzeugnis, Geschmacksverstärker (mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat à Die letzteren beiden werden aus Traubenzucker gewonnen und verstärken den Eigengeschmack der vorhandenen Zutaten),
Aroma (mit Soja, Weizen), Käse, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Gewürze, Milcheiweiß, Petersilie, Schmelzsalz E 339, Säuerungsmittel Citronensäure, Milchzucker
Außerdem:
250 g Spätzle und 100 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler)
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Gebrau chsanleitung (abgeschrieben)
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1.) 750 ml (3/4 l) Wasser in einer Pfanne erwärmen, Beutelinhalt einrühren und zum Kochen bringen.
2.) Ungekochte Spätzle zufügen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 20 Min. (ohne Deckel) kochen bis die Flüssigkeit sämig eingekocht ist. Dabei gelegentlich umrühren.
3.) Käse darüber streuen und zugedeckt ca. 5 Min. schmelzen lassen.
Eigene Anmerkung:
Ich habe nur etwa 250 ml in der Pfanne erwärmt und darin den Beutelinhalt eingerührt, während ich das restliche Wasser im Wasserkocher erhitzt und dann dazu gegossen habe.
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Geruch, Geschmack und Aussehen
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Wenn man die Verpackung öffnet, sieht man erst mal nur ein gelbliches Pulver, das von grünen Kräuterpunkten durchsetzt ist und herrlich verlockend nach Käse duftet, wenn auch noch etwas trocken. Hat man das Pulver dann in das Wasser eingerührt, verbreitet sich ein recht herzhafter Geruch von Käse und Kräutern in der Küche und wenn man Pech (?) hat auch in den anliegenden Räumen.
Sobald man die Spätzle dazu getan, wird der Geruch etwas schwächer, was sich aber mit dem Zufügen des Käses sofort wieder ändert, da dieser einen sehr starken Eigengeruch hat, der einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Letztlich bedeckt der Käse das ganze Gericht und man sieht nur hier und da ein paar Spätzle durchblicken. Das Ganze schmeckt sehr würzig und nach Käse, während die Spätzle – was ich recht erstaunlich fand – genau richtig und somit noch ein bisschen bissfest sind.
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Weitere Infos
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Der Inhalt der Packung beträgt etwa 37 g und ist im Schnitt ein Jahr haltbar. Hergestellt wird das Ganze von der Maggi GmbH in 78221 Singen (Hohentwiel), während die Markeninhaberin die Société des Produits Nestlé S.A., Vevey/Schweiz ist. Weitere Infos kann man vom Maggi Kochstudio unter der Anschrift 60523 Frankfurt am Main, der Telefonnr. 069/66712841, der Faxnr. 069/66714804 oder der Url. www.maggi.de bekommen oder man kann unter der Telefonnr. 069/66712099 Mitglied des Maggi Kochstudio Clubs werden. Der Preis dieses Produktes betrug übrigens bei real,- im Angebot 0,40 €, während der normale Preis dort bei 0,69 € liegt.
Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:
Brennwert..................1732 kJ/416 kcal
Eiweiß.......................10,6 g
Kohlenhydrate..........31,7 g
Fett...........................27,4 g
100 g enthalten 2,6 BE. Außerdem ist Emmentaler reich an Calcium.
Tipp: Spätzle-Wurst-Pfanne (von der Rückseite der Verpackung):
50 g gewürfelte Salami oder Fleischwurst in heißem Öl anbraten. 750 ml Wasser zugießen, Beutelinhalt einrühren und zum Kochen bringen. Ungekochte Spätzle zufügen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 20 Min. ohne Deckel kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Mit 100 g geriebenem Käse bestreuen und bei geschlossenem Deckel ca. 5 Min. schmelzen lassen.
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Meine Meinung
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Der Geschmack ist wie oben beschrieben mal etwas anders, aber für mich doch etwas zu würzig, weshalb ich nicht sehr viel davon essen konnte, was aber möglicherweise auch von der Wahl des Käses abhängt (wir haben den geriebenen Edamer von Lidl genommen). Mein Schatz hingegen war wohl sehr zufrieden mit dem Geschmack. Der Geruch ist dagegen im ersten Moment sehr angenehm und dazu angetan, einem das Essen schmackhaft zu machen, aber da er sich nicht sehr leicht vertreiben lässt, empfand ich ihn hinterher als ausgesprochen störend.
Durch den Käse ist dieses Essen sehr sättigend und reicht daher sehr leicht für zwei Personen, was ein klarer Pluspunkt ist, wogegen die vielen Kalorien und das Fett – ebenfalls durch den Käse, aber auch im Tütenprodukt enthalten – schon etwas abschreckend sind. Dafür ist es aber eine schnell zubereitete Mahlzeit, der man während des Kochens nicht allzu viel Aufmerksamkeit schenken muss, was ich als sehr angenehm empfand.
Weitere Pluspunkte sind die lange Haltbarkeit, die Umweltverträglichkeit durch den grünen Punkt und der Rezepttipp auf der Rückseite, den ich bei Gelegenheit noch ausprobieren werden – allerdings mit Fleischwurst, weil ich diese lieber mag und es mir mit Salami auch nur schwerlich vorstellen kann. Die Verpackung ist als eher durchschnittlich zu betrachten, aber das tut ja eigentlich nichts zur Sache und den Preis – besonders natürlich den Angebotspreis – finde ich völlig in Ordnung.
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Fazit
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Da dieses Gericht durchaus schmackhaft und außerdem schnell zubereitet ist, bekommt es schon mal ein Empfehlenswert von mir, aber da es wohl keins meiner Lieblingsgerichte wird, weil es mir etwas zu würzig und der Geruch im Nachhinein störend war, nur drei Sterne.
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ein Testbericht von Starki2004-06-05 20:58:55vom 05.06.2004Empfehlung: ja
Vorteile: superlecker!...Nachteile/Kritik: bisschen trocken
Hallo liebe Yopileser!
Ich hab so einige Hobbies, aber mein wahrscheinlich größtes ist essen. Und vorallem ess ich gern Nudeln.
Gestern hab ich mir mal wieder Käse-Spätzle mit Maggi fix gemacht.
Die Tüten gibts in so ziemlich jedem Supermarkt und kosten ca. 55 cent.
Für die Käse-Spätzle braucht man also so eine Tüte, sowie 250 g Spätzle und 100 g geriebenen Käse.
Die Zubereitung erfolgt in drei Schritten:
1. Wasser erwärmen, Beutelinhalt einrühren, zum Kochen bringen
2. Spätzle zugeben, 20 Min. kochen
3. Käse drüber und 5 Min. schmelzen lassen
Ist genauso simpel wie es klingt.
Ab gehts zum Essen.
Die
Spätzle schmecken wirklich lecker, wer keinen Käse mag, kann den sogar weglassen. Ich hab gestern zum Beispiel noch Kochschinken kleingeschnitten und reingemacht. Man kann also noch richtig variieren.
Die Spätzle sind gut gewürzt, aber leider etwas trocken. Da die Spätzle die Flüssigkeit vollkommen aufgesogen haben. Das ist zwar ein Manko, aber selbst das kann man beheben, indem man noch ein wenig Sahne mit einrührt.
Ich hab gestern von allem nur die Hälfte genommen, da ich allein war und 250 g Nudeln zuviel gewesen wären. Ich hatte anderthalb Teller von und war hinterher richtig satt.
Eine Tüte Maggi fix reicht also locker für 2-3 Personen.
ein Testbericht von Tonergott2004-06-05 14:31:47vom 05.06.2004Empfehlung: ja
Vorteile: Lecker,mit Käse,schnell,gelingt immer...Nachteile/Kritik: sieht nicht gerade schön aus, aber wen störts
Beim Kochen gehts mir immer danach was schnell geht, lecker schmeckt und immer gelingt.Was macht man da: Maggi-Tüten kaufen!
Ich möchte euch hier meine Erfahrungen mit einem der besten Tütengerichten Kund tun. Maggi fix für Käse-Spätzle. Allein der Name lässt einem schon das Wasser im Munde zusammenfliessen. Das Bild auf der Packung sieht zwar nicht so toll aus, wie man es von anderen Maggi-Mischungen kennt, aber das ist hier auch schlecht möglich. Es fehlt dem Gericht schlichtweg an Farbe, um fotogen aufgemacht zu erscheinen. Käsespätzle sollen ja auch nicht Höhepunkt
eines 4-Gänge-Menüs werden, sondern einfach ein schmackhaftes, schnelles Mittagessen.
Die Zubereitung ist denkbar einfach. Mischung in Wasser einrühren, aufkochen und Spätzle hinzufügen. Man sollte alles am einfachsten in einer beschichteten Pfanne machen, in der man dann alles solange kocht bis die Konsistenz stimmt, die Sauce also relativ verkocht ist. Danach den Käse drüberstreuen. Man sollte regelmässig alles durchrühren, es besteht aber eigentlich keine Gefahr, dass es anbrennt, aber durch das Rühren wird alles gleichmässig verteilt.
Nach etwa 30-40 Minuten ist alles fertig. Und es schmeckt wunderbar. Man sollte zur Sicherheit einer anwesenden Person sagen, dass Sie einschreiten sollte, wenn die verschlungene Menge zu gross wird und Gesundheitliche Schäden nicht ausgeschlossen werden können.
Insgesamt kann ich mir nicht vorstellen, das dieses Essen irgendwie gesund sein soll, aber welches leckere Essen ist das schon?
Verbessern kann man das Gericht eigentlich nicht, das einzige was ich immer noch zugebe sind mehr Käse als auf der Packung angegeben und zusätzliche Röstzwiebeln, die ich aber erst kurz vor dem Servieren hinzufüge, damit Sie noch knusprig bleiben.
heiren, 05.06.2004
Und wonach schmeckt es dann? Sorry aber ich vermisse ein wenig in geschmacklicher Richtung, also Selbsterfahrung. Lieber Gruszlig heiren
ein Testbericht von Alusru2004-04-03 00:11:38vom 03.04.2004Empfehlung: ja
Vorteile: Geruch...Nachteile/Kritik: pampig breieig
Wer liebt sie nicht die Käsespätzle aus dem Schwabenland. Sogar ich obwohl ich doch ein Bayer bin, nur schade das die soviel Arbeit machen, aber dafür schmecken sie naürlich supergut.
Natürlich mache ich die Spätzle selber, geschabt
oder anders, aber dannach wird nicht gefragt.Nun gibt es seit einiger Zeit von Maggi Fix die Käsespätzle und weil ich neugierig bin wollte ich sie ausprobieren.
Also die Packung sah schon mal sehr gut aus.
eine Pfanne mit leckeren Käsespätzlen lachte mich an und so stellte ich mir das Gericht auch vor.Die Tüte war nicht besonders teuer
geweseb gab es im Angebot, ich erinnere mich 0,99 Euro dafür bezahlt zu haben.
Ich schritt zur Tat, machte alles genauso wie es auf der Packung stand und wartet ab.Zugegeben, es roch nicht schlecht, wenn es genauso schmeckte dann war ich zufrieden.
Aber es wurde immer matschiger und dicklicher, das gefiel mir nicht, das sah nicht nach Käsespätzle aus.
Okay, egal wie es ausschaut, vielleicht schmeckte es gut.Ich probierte die sogenannten
Käsespätzle und war tief enttäuscht, das war ein
dicklicher Brei mit Speckwürfel oder ähnlichem, es schmeckte nach Käse und es roch nach Käse, aber es waren keine Käsespätzle.Den
Käsespätzle Geschmack den konnte ich nicht feststellen.Das Produkt ist schnell zubereitet, aber ansonsten gibt es nichts was mir gefällt.
Das ist meine persönliche Meinung, vielleicht seid ihr begeistert, also probiert es einfach aus.
Den gerieben Käse gab ich gar nicht mehr drüber weil keiner von uns diesen Matsch essen wollte.Ich schaute nochmal auf die Packung ob ich etws falsch gemacht hatte. Nein, alles okay,
na gut, so stellte ich mir Käsespätzle halt nicht vor, aber ich hatte das Fix Produkt probiert.
Mir und meiner Familie hat es absolut gar nicht geschmeckt, empfehlen weis nicht, schwierig.
Ich werde das Fix Produkt bestimmt nicht mehr kaufen. Die vielen anderen Fix Produkte die ich kenne waren bis jetzt sehr gut, nur dieses entsprach absolut nicht unseren Vorstellungen, schade wir hatten uns so auf dieses Gericht gefreut.
...
kritikerhoch10, 19.01.2006
Es steht hier nicht geschrieben, ob die Spätzle beim Einkocken in der Bratpfanne hart waren. Wenn nicht, dann wirds halt ne Pampe!
ein Testbericht von Sternenhimmel2004-01-23 18:47:51vom 23.01.2004Empfehlung: ja
Darf ich und Maggi euch wieder mal etwas helfen?
Ja, ok, dann kaufen wir mal Spätzle und verfeinern diese mit einer Tüte
fix Käse – Spätzle von Maggi
Eine Maggi-Tüte, wie abgebildet (brauch ich also nicht weiter lange zu beschreiben), gelb/ rot mit einer Pfanne Spätzle sind abgebildet. Also auf der Abbildung sieht es wirklich gut, lecker, appetitlich aus.
Ein paar Daten:
Ohne Vorkochen der Nudeln
2 – 3 Portionen
für 250 Gramm Spätzle
100 Gramm Käse
Inhalt der Tüte : 37 Gramm
Hersteller, Maggi-Singen
Ein Auszug der Zutaten: Röstzwiebeln, Öl, Salz, Geschmacksverstärker
Käse, Knoblauch- und Zwiebelpulver, Petersilie
So, nun mal gemacht.
Also
250 Gramm Spätzle besorgen, diese – ohne zu kochen – bereithalten, denn erst wird mal 750 ml Wasser in einer tiefen Pfanne erwärmt. Dazu gibt man den Inhalt des Beutels, das ist ein überwiegend helles Pulver, aber man sieht viele dunkle Röstzwiebeln darinnen verteilt.
Recht viele.
Auch der Geruch ist überwiegend nach Zwiebeln, aber nicht so stark, gerade richtig angenehm. Auch ein Käseduft kommt durch. Mehr gibt es dazu nicht zu sagen.
So, unter Rühren wird dies alles vermischt und aufgekocht.
Jetzt ist der Moment gekommen wo die Spätzle hinzukommen, und weiter rühren.
Alles gut mischen.
Jetzt muss es zwanzig Minuten vor sich her kochen, aber nicht so stark das es gleich verbrennt, kleine Hitze und immer schön rühren! Man kann zusehen wie sich die Flüssigkeit / das Wasser einkocht und verdampft. Nun wird alles schön sämig, und der Geruch ist weiterhin recht gut, Zwiebelig - Käsig, lecker, appetitlich!
Eigentlich sind die Spätzle schon fertig, denn im Pulver ist schon Käse drinnen, natürlich nur ganz wenig, etwas für den Geschmack.
Deshalb kommt natürlich noch extra guter Käse drüber. Jetzt brauchen wir 100 Gram Käse, lecker ist Gauda, Emmentaler - Allgäuer ist gut, oder fertig geriebenen kaufen.
Diese Käseraspel werden locker über die Spätzlepfanne, also auf die Spätzle, verteilt. Und nun lassen wir alles noch mal 5 Minuten, oder weniger, das kann man gut sehen wie schnell der Käse schmilzt, stehen.
Jetzt ist eine leckere Käse – Spätzle –Pfanne fertig. Nun noch frisch gehackte Petersilie drüber, sieht gut aus und schmeckt.
Dazu ein frischer grüner Salat !
Das ist eine gute Beigabe zu einem schönen Schweineschnitzel. Man die Zubereitung ist ja wirklich einfach, das kann jeder.
Man kann natürlich auch nur mal eine Portion Spätzle als Imbiss essen, das reicht auch mal.
Und ich kann euch sagen, nicht nur die Zubereitung ist einfach und der Duft war gut, nein diese Spätzle Pfanne hat mir auch gut geschmeckt.
Spätzle esse ich eh sehr gerne ( am liebsten Selbstgemachte ) und das ist dann man was leckeres und durch den Käse auch noch sättigendes Essen.
Lecker schmeckt es auch, wenn man Röstzwiebeln, die es im Töpfchen gibt noch einige drüberstreut.
Leckere Spätzle Nudeln, da lohnt sich eine gute Sorte zu kaufen (oder selbst gemachte Spätzle sind noch besser, aber dann dauert es natürlich etwas länger bis man seinen Hunger stillen kann) , praktisch das man diese nicht vorkochen muss !
Lecker schmecken sie nach Käse, eben Allgäuer Emmentaler ist meine Empfehlung, mild und doch sehr schmackhaft und gut schmelzbar.
Ein feiner Röstzwiebel Geschmack kommt gut durch. Da passt alles gut zusammen, sind ja eh noch geheimnisvolle Maggi Gewürze drinnen.
Das schmeckt mir und euch bestimmt auch, könnt sie ja mal probieren, denn der Preis ist auch nicht tragisch
Ein Tütchen Maggi 59 Cent
250 g Spätzle 50 Cent bis 1 Euro
100 g Käse im Angebot hatte ich ihn für 59 Cent
750 ml Wasser und etwas Herdhitze
Geht doch !
Guten Appetit für Morgen, denn heute sind wir wohl alle satt
Auch hier kann man doch sagen, Maggi ist recht gut und eine schnelle Hilfe
...
ein Testbericht von StoneXY2003-09-19 16:32:47vom 19.09.2003Empfehlung: ja
Vorteile: lecker, einfache Zubereitung...Nachteile/Kritik: Geruch beim Kochen
Hallo,
ich koche gern und auch gern schnell, deswegen bevorzuge ich solche Tütengerichte von Maggi & Co.
Heute möchte ich nun über meine Erfahrungen vom
Maggi fix - Käse-Spätzle
berichten.
Verpackung:
Die Tüte ist in gelb-rot Tönen gehalten, vorn sieht man eine Pfanne voll mit Spätzle und einem Kochlöffel, sieht schonmal sehr lecker aus. In der Packung ist die Gewürzmischung für 2-3 Portionen, was für mich allein ungefähr ausreicht. *g*
Auf der Rückseite sind die Zubereitung, ein Koch-Tipp und die Zutaten aufgedruckt. Aber dazu später im Einzelnen mehr.
Hersteller:
Maggi GmbH, 78221 Singen (Hohentwiel)
Zutaten:
Röstzwiebeln, pflanzliches Öl, Jodsalz, Käse,
Geschmacksverstärker, Knoblauch- und Zwiebelpulver, Gewürze und noch einige mehr.
Zubereitung:
Man erwärme 750 ml Wasser in einer größeren Pfanne, rühre den Beutelinhalt hinein und koche dieses dann kurz auf. Dann fügt man ca. 250g ungekochte Spätzle hinzu und läßt das alles ca. 20 Minuten ohne Deckel bei geringer Wärmezufuhr kochen, bis die Flüssigkeit sämig eingekocht ist. Man sollte dabei gelegentlich umrühren. Danach ca. 100g geriebenen Käse drüberstreuen und nochmals 5 min. stehen lassen, damit der Käse schon schmilzt.
Meine Kochweise:
Da ich einen Single-Haushalt führe und bei mir nicht immer alle Zutaten zum Kochen vorhanden sind, habe ich den Käse einfach weggelassen. Ich nahm eine Pfanne, Wasser rein und dann den Beutelinhalt. Dieser lies sich sehr leicht einrühren. Danach habe ich ungefähr die Hälfte einer normalen Spätzle-Packung hineingegeben, was ca. 250g entspricht. Nach nur 15 min. waren die Spätzle weich und die Soße angenehm zum Essen.
Geschmack und Duft:
Der Duft beim Kochen ist etwas komisch. Da ich den nur ganz schwer beschreiben kann, vergleiche ich es mal mit anderen Düften beim Kochen. Er ist nicht vergleichbar mit dem Kochen von Suppen oder Pudding. Es riecht irgendwie nach Chemie. Dennoch beißt der Geruch nicht in der Nase.
Der Geschmack der Spätzle ist ganz okay. Dafür, daß ich selten Spätzle esse, konnte ich keinen großen Unterschied zu anderen Gewürzmischungen mit Spätzle feststellen. Sicherlich kann man den Geschmack mit Käse noch verbessern, aber ich hatte leider keinen im Haus und mir hat es auch ohne geschmeckt. Ich bin von der 2-3 Portionen-Tüte durchaus satt geworden, wobei ich mir nicht vorstellen kann, daß davon 2-3 Personen satt werden.
Preis:
Ich habe in einem REWE-Markt für eine Tüte (37g) 59 Eurocent bezahlt, was ich eigentlich nicht zu teuer finde. Sicherlich gibt es dies auch woanders billiger, aber ich kaufe gern bei REWE ein.
Mein persönliches Fazit:
Die Zubereitung von Spätzle mit dieser Gewürzmischung (wenn ich das mal so nennen darf) ist recht einfach. Man kann sich leicht eine Mahlzeit damit zaubern. Allerdings benötigt die Zubereitung etwas Zeit. (ca. 30 min.) Vom Geschmack her bin ich sehr zufrieden, auch ohne den Käse, den man normalerweise dazu geben sollte. Es schmeckt würzig und lecker. Nur beim kochen sollte man aufpassen, daß einem der ganze Kram nicht anbrennt, denn wenn die Flüssigkeit erstmal weg ist, geht das sehr schnell.
Ich kann aber das Produkt gutem Gewissens weiterempfehlen!
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