Maitre Jean Pierre Pierre Salami Baguette Testberichte bei Yopi.de

Bewertung

(4.0 von 5)

von 100% aller Autoren empfohlen (2/2).

Bewertungsverteilung:

Geschmack:	ausgezeichnet
Geruch:	ausgezeichnet
Zubereitung:	sehr leicht

Vorteile

preisgünstig, schmecken
Günstig für ganze 6 Baguettes ! Reichlich belegt mit Salami, Tomaten und Paprika sowie Mais ! Knusprig ! Kinderleichte Zubereitung ! Einfach lecker ! Top Preis - Leistungs - Verhältnis !

Nachteile/Kritik

etwas zu salzig für meinen Geschmack
Nichts gefunden !

Aufgewärmte Brötchen mit salziger Salami

ein Testbericht von Bluebirdunfa2006-01-22 20:57:56 vom 22.01.2006

Empfehlung: ja

Vorteile: preisgünstig, schmecken...

Nachteile/Kritik: etwas zu salzig für meinen Geschmack

Gerade bei der frostigen Kälte die gerade über Deutschland hereinbricht, mag man etwas Warmes auf den Abendbrottisch. Warum da nicht mal wieder zu Tiefgefrorenen Baguette greifen. Ah werdet ihr jetzt rufen. Die sind ja auch kalt. Aber klar doch, sie müssen erst einmal im Backofen aufgebacken werden um schön duftend und dampfend vor uns zu stehen. Ich habe zu den günstigen Baguette von Lidl gegriffen, die ich euch heute einmal vorstellen möchte. Es handelt sich dabei um die Sorte: „Maitre Jean Pierre Salami Baguette“.

Inhalt + Preis
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750 Gramm befinden sich in der Verpackung. Insgesamt sind das 6 Stück mit je 125 Gramm
Bezahlt habe ich dafür 1,99 €. Das ist ein günstiger Preis wie ich finde.

Hersteller
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Iceline GmbH
Auf der Breit 11
76227 Karlsruhe
Zu kaufen gibt es die Baguettes im Supermarkt Lidl.

Verpackung
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Immer zwei Baguette sind nebeneinander in eine durchsichtige Folie geschweißt. Dann liegen davon 6 Stapel übereinander. Das ganze wurde in eine Pappschachtel geschoben und zugeklebt. Die Baguette sind tiefgefroren. Die Pappschachtel ist schwarz und enthält alle wichtigen Angaben zum Produkt, vollständig und gut lesbar in verschiedenen Sprachen.

Zutaten
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Weizenmehl, Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz, Backmittel (Säuerungsmittel E330), pflanzliche Öle und Fette (z.T. gehärtet, Emulgator: Lecithin).
Tomaten (z.T. feinzerkleinert) 12%, Edamer-Käse 9% (Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Farbstoff: Beta-Carotin), Salami 6% (Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrat) Antioxidationsmittel: E301, Rauch), Gemüsemischung 9% (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Broccoli, Paprika), Wasser, modifizierte Kartoffelstärke, Tomatenpulver, Glucose, Hefeextrakt, jodiertes Speisesalz, Zucker, Aroma, Gewürze, Rauchsalz, Backmittel, Pflanzliche Öle und Fette (z.T. gehärtet), Weizenmehl, Milcheiweiß, Milchzucker, Emulgator: Lecithin, Creme-Fraiche, Kräuter, Zitronensaft.,

Nährwerte pro 100 Gramm
°°°°°°°°&de g;°°°°°°°°°&de g;°°°°°°°°°&de g;
Brennwert:…………. 749 KJ // 179 Kcal
Eiweiß: …………….. 8 g
Kohlenhydrate:…… …23 g
Fett: ……………….. ..6 g

Zubereitung
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Man pellt zuerst die Baguette aus der Schutzfolie. Dann legt man sie auf ein Backblech. Ich lege meistens noch Backpapier auf das Backblech oder Aluminiumfolie. Dann bäckt man die Baguettes bei rund 200 Grad 12 bis 15 Minuten lang. Bei aufgetauten Baguettes verringert sich die Backzeit. Wenn der Käse schön zerlaufen ist, sind die Baguettes in Ordnung.

Aussehen
°°°°°°° ;°°°°
Die Baguettes sind längliche Brötchen. Sie sind mit Tomaten, Käse und Salami belegt.
Beim reinschieben in den Backofen muss man aufpassen das die kleinen Salamischeiben nicht hinunterfallen. Man erkennt auch viele Kräuterstücke auf den Baguette.

Geruch
°°°°°°°° °
Die gefrorenen Baguettes riechen kaum nach etwas. Vielleicht etwas nach Kräutern und Salami. Aber wenn man sie aufbäckt entfaltet sich ein schöner frischer Geruch nach gebackenen Brötchen mit Käse, Tomaten und Salami. Da will man gleich in die heißen Brötchen reinbeißen.

Geschmack
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Der Geschmack ist gut. Salami gibt es aber nur recht wenig auf den Baguettes. Also wer mehr haben möchte, sollte hier etwas nachlegen. Der Geschmack ist schön würzig. Was ich aber bemängeln muss ist, das es mir einfach doch zu salzig ist. Ohne was zu trinken, konnte ich die Baguette nicht genießen. Aber dafür sind sie knackig. Der Belag ist auch ausreichend. Sättigen tun die Baguettes auch. Damit bekommt man zum Abendessen locker 2 – 3 Personen satt. Am schönsten finde ich den leckeren Käse. Die paar winzigen Salamischeiben, sind nicht so wirklich das Highlight.

Fazit
°°°°°°°
Ic h ziehe 1 Stern/Punkt ab, weil mir die Baguette einfach zu salzig ist. Ansonsten kann man sie aber wirklich empfehlen. Gerade die, Genießer die es etwas schärfer und salziger mögen, werden an ihnen ihre Freude haben.

Vielen Dank für Euer Lesen, Kommentieren und Bewerten.
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Berlin, 22.01.2006
Es grüßt alle Leser: Bluebirdunfa

Copyright by Bluebirdunfa

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Produktbewertung:	4
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Preis
Geschmack:	gut
Geruch:	ausgezeichnet
Zubereitung:	leicht

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Kommentare

manu63, 03.02.2006

sh

Mekki83, 25.01.2006

lg melli

moniseiki, 16.12.2007

-SH--LESEN UND GELESEN WERDEN---Liebe grüße moniseiki

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Also 6 Stück schaffe ich nicht auf einmal :-)

ein Testbericht von Skywalkeratwork2005-07-05 10:33:19 vom 05.07.2005

Empfehlung: ja

Vorteile: Günstig für ganze 6 Baguettes ! Reichlich belegt mit Salami, Tomaten und Paprika sowie Mais ! Knusprig ! Kinderleichte Zubereitung ! Einfach lecker ! Top Preis - Leistungs - Verhältnis ! ...

Nachteile/Kritik: Nichts gefunden !

Vorwort
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Wir gehen ja ehrlich gesagt nicht so oft beim Plus einkaufen, doch einmal dort eingekauft habe ich bei den Baguettes zugegriffen und daher muss ich direkt mal schauen ob sie besser sind als z. B. beim Aldi oder Lidl. Dort gibt es sie auch meist im 6er-Pack so wie hier. Heute also mein Bericht über die Maitre Salami Baguettes und zwar im Family Pack. Mal sehen ob sie nicht nur günstig sind, sondern auch schmecken!

Kurze Infos zum Produkt bzw. Hersteller
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Der Preis liegt bei etwa 1,80 - 2 Euro, so ganz genau weiß ich es nicht mehr. Habe jetzt schon gelesen, das es genau diese Marke auch beim Lidl gibt, somit wird für beide Ketten diese Art von Baguettes hergestellt, denn bei meinem Exemplar steht eindeutig Plus drauf. Nun gut, enthalten ist in der Packung 750 Gramm, das entspricht also 6 Baguettes, die jeweils im 2er-Pack vorzufinden sind. Bei der Aufbewahrung bei - 18 ° C sind sie ungefähr ein halbes Jahr lang haltbar und hergestellt werden sie also für Plus mit Sitz in Mülheim an der Ruhr. Wichtig ist sonst noch, sie nach dem Auftauen nicht wieder einzufrieren!

Die Zutaten
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Wasser, Weizenmehl, Tomaten fein zerkleinert, 9 % Mozarellakäse, 6 % Tomaten, 6 % Salami (Konservierungsstoff E 250), pflanzliches Öl, 3 % Paprika, Fett pflanzlich gehärtet, modifizierte Stärke, Speisesalz, Hefe, Zucker, Gewürze, Kräuter und Speisewürze.

Die Nährwertangaben pro 100 Gramm
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8 Gramm Eiweiß
22 Gramm Kohlenhydrate
11 Gramm Fett
917 kJ Brennwert (219 kcal)

Die Verpackung
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Der rechteckige Pappkarton ist sehr groß, immerhin müssen ja 6 Baguettes in 3 Reihen dort auch Platz finden. Aber diese Art von Verpackungen sind eigentlich beim Aldi oder Lidl üblich und trotzdem noch so ein günstiger Preis. Sie ist hauptsächlich in dunkelblau gehalten und sieht wie immer appetitlich aus, zumindest die Baguettes die dort abgebildet sind. Dazu ist auch Mais zu finden sowie Tomaten und natürlich viele Salamis. Rundherum stehen viele wichtige Infos zum Produkt wie Zutaten oder zur Zubereitung. Im Innern befinden sich dann immer zwei Baguettes nochmal einzeln in einer durchsichtigen Folie eingeschweißt, damit sie auch lange frisch bleiben wie vorher auf der Verpackung versprochen. Alles in allem erfüllt Sie ihren Zweck, nimmt halt nur viel Platz ein, daher schnell weg mit dem Umkarton und nur die Baguettes selbst ins Tiefkühlfach!

Die Zubereitung
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Der Backofen wird wie immer vorgeheizt und zwar auf 200 ° C Elektroherd, 180 ° C Umluftherd und bei einem Gasherd auf Stufe 4-5. Dann natürlich noch vorher die Folie entfernen und in die Mitte des Backofens legen und zwar auf ein Rost. Nun ca. 12-15 Minuten backen und schon sind sie servierfertig. Aufgetaut sind sie übrigens ca. 3-4 Minuten früher fertig und letztlich wenn der Käse gut zerlaufen ist :-)

Der Geschmack bzw. das Aussehen
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Ich hätte ehrlich gedacht, für den niedrigen Preis ist es entweder nur spärlich belegt oder schmeckt halt am Ende nicht, aber weit gefehlt. Sie sind richtig schön knusprig, man verbrennt sich wie man es gewohnt ist bei Baguettes meist tierisch den Gaumen, aber sie sind erstens reichlich belegt und zweitens schmecken sie wirklich super, zumindest aus meiner Sicht. Mir gefallen vor allem die vielen kleinen Salami-Scheiben, die schon vor dem Backen alle runtergefallen sind, weil es wirklich soviele sind. Dazu ist Mais versteckt und den liebe ich ja auch super gerne und jede Menge Gemüse wie z. B. Tomaten oder Paprika. 2 Stück reichen auch für den kleinen Hunger zwischendurch und danach ist man schon ziemlich satt. Fettig sind sie auch nicht aus meiner Sicht und bieten ein sehr gutes gesamtes Geschmacksbild!

Meine Meinung
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Ich kann hier nur sagen, das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt mal wieder, die Dinger sind sehr lecker und daher kann ich einfach nicht anders als mit einem "Sehr gut" bewerten. Ich kann sie uneingeschränkt weiterempfehlen, für ein Salami-Baguette ist alles dabei was wichtig ist und das zu einem unschlagbar günstigen Preis für satte 6 Baguettes, die jeweils immer zu zwei Stück eingeschweißt sind. Die Zubereitung wie immer kinderleicht und 2 Stück machen auch recht gut satt muss ich zugeben, nur Vorsicht wenn sie gerade aus dem Backofen kommen, dann verbrenne ich mir immer den Gaumen, daher bitte nicht so gierig :-) Die Verpackung ist nett gestaltet, aber grundsätzlich geht die immer nach dem Kauf in die Tonne und platzsparend kommen die eingeschweißten Baguettes so in die Tiefkühltruhe. Der Belag ist reichlich, vor allem was die kleinen Salami-Scheiben angeht und auch sonst sind viele Tomaten und Paprika zu finden sowie Mais, was ich persönlich richtig lecker finde. Kross und knusprig sind sie auch, das kommt aber immer auch darauf an, wie lange man die Baguettes im Ofen lässt :-) Daher rate ich euch sie mal auszuprobieren, bei diesem Preis kann man nichts falsch machen und ist mal keine Lust zum Kochen da, werden diese mal kurz eingeworfen :-) Bis dann und danke fürs Lesen, euer Bagetto Sky!

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