Mondamin Waffel Teig Fix Testberichte bei Yopi.de

Bewertung

(3.9 von 5)

von 100% aller Autoren empfohlen (3/3).

Bewertungsverteilung:

Zubereitung:	sehr leicht
Geschmack:	gut
Geruch:	gut

Vorteile

Für den schnellen Snack am Nachmittag
Preis ist letztlich gerechtfertigt!Ansehnliche und vor allem praktische Verpackung!Nur noch Milch dazu, schütteln und fertig!Ideal für Unterwegs!Kein Dreck mehr beim Teig zusammenstellen!Genaue Dosierung von 6 Waffeln!
geht schnell wenn mal Besuch kommt , Nur Milch reingeben, schütteln, Teig fertig

Nachteile/Kritik

Geschmacklich noch nicht ausgereizt
Nur geschmacklich könnten sie etwas intensiver sein!
sie könnten ein wenig süßer im Geschmack sein

GESCHÜTTELT; NICHT GERÜHRT!

ein Testbericht von seacat2006-10-15 17:21:35 vom 15.10.2006

Empfehlung: ja

Vorteile: Für den schnellen Snack am Nachmittag...

Nachteile/Kritik: Geschmacklich noch nicht ausgereizt

Für unseren Cappuccino am Nachmittag fehlte noch das kleine süße Extra dazu. In meinem Vorratsschrank fand ich noch eine Flasche „Mondamin Waffel Fix“, die hatte ich vor einiger Zeit vom Supermarkt mitgebracht und wieder vergessen. Haltbar war sie noch und so wurde geschüttelt nicht gerührt.

Produktinfo:
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Es ist eine Fertigmischung für Waffeln von Mondamin. Die Mischung ist in einer ergonomisch geformte Plastikflasche mit orangem Schraubverschluss. Wo ich die Mischung im letzten Sommer gekauft habe, weiß ich nicht mehr, aber zu bekommen ist sie in jedem Supermarkt. Den Preis weiß ich auch nicht mehr, aber laut Internet ist sie für 1,50 Euro zu haben.

Zutaten:
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Weizenmehl, Glukosesirup, Zucker, pflanzliches Fett, Eigelbpulver, Kartoffeln, Eiklarpulver, Backtriebmittel Natriumcarbonat und Natriumcitrat, Milchzucker, Milcheiweiß, Jodsalz, Stabilisator Kaliumphosphat, Trennmittel Calciumphosphat und Aroma.

Nährwerte
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Pulver: 100g = 401 kcal = 9g Fett Eiweiß: 10g, Kohlenhydrate 69g, BE = 5,8
Milch : 100ml = 47 kcal = 1,5 g Fett

Gesamtmenge für 5-6 Waffeln
220 g ----- 882 kcal ---19,8 g Fett = 17 Points
330 ml----- 155 kcal --- 4,9 g Fett = 3 Points
Mein Ergebnis waren 5 Waffeln, das sind dann 4 Points pro Waffel. Das ist nicht ohne. Also nichts für die schlanke Linie. Aber ab und zu ist das ok.

Zubereitung
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Zusätzlich zur Packung benötige ich noch 330 ml Milch, hier nehme ich die fettarme Milch mit 1,5 % Fett. Und ein Waffeleisen sollte vorhanden sein. Die Shakerflasche kräftig schütteln, bevor die Milch eingefüllt wird. So locker man die Pulvermischung auf und sie vermischt sich anschließend besser mit der Milch. Flasche aufschrauben und die abgewogene Milch in die Flasche füllen. Und nun a la James Bond 007 wird geschüttelt und nicht gerührt. Ca. 1 Minute die Flasche wie einen Shaker schütteln und darauf achten, dass sich am Boden das Pulver nicht absetzt. Dann 3 Minuten ruhen lassen. In dieser Zeit hole ich das Waffeleisen aus dem Schrank und heize es auf, wenn die Lampe erlischt, hat es die richtige Temperatur. Ein wenig Öl auf die Flächen streichen und jetzt die erste Portion aus dem Flasche gießen. Das geht sehr gut, die Masse ist dickflüssig und verteilt sich auf der heißen Fläche gut. Waffeleisen schließen und warten das die Lampe am Waffeleisen wieder erlöscht. Ein toller Duft zieht durch die Wohnung. Dann ist die erste Waffel fertig. Raus damit auf ein Kuchengitter und abkühlen lassen. Sie sieht lecker aus, hell-braun, so mag ich sie am liebsten. Vom Kuchengitter kommt die Waffel auf einen Teller und wird mit Puderzucker bestreut. In der Mitte einen Klecks Marmelade. Heiße Kirschen und Sahne wären natürlich besser, aber das ist für uns zu gehaltvoll, das bleibt jedem selbst überlassen.
Extra-Tipp von Mondamin:
1 Glas Schattenmorellen abtropfen lassen, Saft auffangen. Etwas Saft mit 1 EL MONDAMIN Feine Speisestärke verrühren. Restlichen Saft aufkochen, Speisestärke einrühren und aufkochen. Kirschen unterrühren. Zusammen mit geschlagener RAMA Cremefine servieren.

Geschmack
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Die Waffeln lassen sich gut mit der Kuchengabel zerteilen. Leider bin ich von dem Geschmack etwas enttäuscht. Vielleicht fehlt Vanillinzucker oder ein wenig Zimt. Der Duft ist sehr verführerisch und lockt auch meinen Mann gleich an. Für die, die es nicht so sehr süß mögen, ist die Mischung sicher in Ordnung. Alle anderen werden sie lieber mit viel Roter Grütze, Kirschen oder mit Sahne genießen. Für die schnelle Küche oder für den Überraschungsgast am Nachmittag ist es eine feine Sache.

Bewertung
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Wenn ich an Waffeln denke, sehe ich Rührschüssel, Rührbesen und Waage vor mir. Damit ist jetzt Schluss, es gibt eine schnelle Alternative. Mondamin hatte da eine Idee! Backmischung direkt in einer Shakerflasche. Das Spart Zeit und Arbeit. Wäre der Geschmack nun noch ein wenig intensiver, würde ich die fixe Mischung mit 6 Sternen bewerten. So gibt es einen Stern wenig, aber empfehle möchte ich die Fertigmischung trotzdem. Denn im Urlaub oder für den schnellen Genuss finde ich das Produkt in Ordnung. Und wer die Waffeln mit Kirschen und Sahne genießt, wird keinen Unterschied zur selbst hergestellten Waffeln schmecken. Deshalb ran an die Flasche und shakert Euch eine Waffel. Bon Appetit wünscht

Karin/seacat
2005 @yopi
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Produktbewertung:	4
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich

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Kommentare

Chrillemaus, 23.10.2005

sehr hilfreich

Rumyana7, 23.10.2005

sh

store_troll, 14.11.2005

Hmmmm, lecker, Trollige Grüße

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Schüttel dir eine schnelle Waffel !!!!

ein Testbericht von Kirikirikeksi12006-04-17 20:59:07 vom 17.04.2006

Empfehlung: ja

Vorteile: geht schnell wenn mal Besuch kommt , Nur Milch reingeben, schütteln, Teig fertig...

Nachteile/Kritik: sie könnten ein wenig süßer im Geschmack sein

Neulich fand ich in meinem Schrank noch was ganz tolles, und zwar eine Waffel Teig Fertigteigmischung von Mondamin.
Sonst mach ich die ja immer, wenn mal spontan eine Freundin zu besuch kommt oder so. Aber da das Wetter so schlecht war und mein Sohn sich langweilte, kam ich auf die Idee Waffeln zu backen.

Hersteller :
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Mondamin / Unilever 22772 Hamburg

Inhalt und Preis :
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225 Gramm Teigpulver für 1,50 Euro

Was ist Mondamin Waffel Teig Mix :
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Es handelt sich um eine Fertigteigmischung. Allerdings muss man nur noch 330 ml Milch dazugießen und das ganze dann in der Plastikflasche Schütteln. Schon ist der Teig fertig. Nun muss es nur noch gebacken werden und fertig ;o)

Zutaten :
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Weizenmehl, Glukosesirup, Zucker, pflanzliches Fett, Eigelbpulver, Kartoffeln, Eiklarpulver, Backtriebmittel Natriumcarbonat und Natriumcitrat, Milchzucker, Milcheiweiß, Jodsalz, Stabilisator Kaliumphosphat, Trennmittel Calciumphosphat und Aroma.

Nährwerte stehen nicht drauf!!!!

Wie sieht die Flasche aus:
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Es handelt sich um eine milchig durchsichtige Plastikflasche mit orangenen Verschluss . Vorne und hinten ist je ein orangefarbener Aufkleber aufgeklebt. Vorne steht das Mondamin Logo drauf, sowie Waffelteig mix. Unten sieht man eine Milchkanne sowie Waffeln. Hinten steht dann die Zubereitung darauf.

Zubereitung :
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Flasche zuerst schütteln, um den Teig vom Bodenrand zu lockern. Dann 330 ml Milch hinzugeben. Wenn man nicht messen möchte, einfach bis zur angegebenen Linie auf der Flasche eingießen. Flasche zudrehen und stark über Kopf schütteln. Also das der Verschluss unten ist .

Das ganze 1 Minuten Schütteln, dann 2-3 Minuten stehen lassen, noch mal kurz schütteln und dann auf ein Vorgefettetes Waffeleisen geben .

Eigene Erfahrungen :
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Die Teigzubereitung war Kinderleicht. Das schütteln ging gut und das Pulver vermischte sich gut mit der Milch. Ich konnte keine Klümpchen erkennen.

Mein Sohn fand das Schütteln übrigens auch sehr spaßig.

Der Waffelteig ließ sich gut aufs Waffeleisen gießen und nachher auch wieder gut davon lösen. Nichts blieb hängen.

Allerdings steht auf der Packung, das es für 5-6 Waffeln reichen sollte. Nun ja, wir bekamen mit unserem Herzchenform Waffeleisen 4 Stück raus. Mehr nicht. Ich habe auch nicht zu viel Teig genommen, denn es quoll auch nichts über.

Nachdem Backen bestreute ich die Waffeln noch mit Puderzucker.

So jetzt konnte es losgehen mit dem essen.

Geschmackstest :
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Die Waffeln waren je, nachdem wie lange man sie gebacken hatte saftig bis hin zu knusprig.. Der Geschmack an sich war lecker, allerdings etwas neutral. Sie hätten süßer sein können. Hätte ich sie nicht mit Puderzucker bestreut, waren sie noch neutraler im Geschmack gewesen und noch unsüßer. Trotz des Puderzuckers waren sie mir nicht ganz süß genug.

Trotzdem schmeckten sie uns sehr gut. Ich werde sie auf alle Fälle wieder machen, aber das nächste mal werde ich noch etwas Zucker zum Pulver in der Flasche hinzugeben.

Fazit :
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Diese Waffelfertigmischung, schmeckt gut, könnte aber bissl süßer sein. ( man kann ja das nächste mal mit Zucker ins Pulver schütten etwas nachhelfen ) . Sie ist sehr praktisch, wenn mal plötzlich Besuch kommt , die Freundin kommt oder die Spielgefährten meines Kindes kommen zu Besuch. Sie sind schnell zubereitet . Ich vergebe ihnen 4 Punkte, einen ziehe ich wegen der etwas fehlenden Teigsüße ab.

Ich empfehle sie weiter für alle, die gerne mal schnell Waffeln essen und nicht so die Lust auf lange Teigzubereitungen haben.

Kirikirikeksi1 for Yopi / Kirikirikeksi for Ciao

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Produktbewertung:	4
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Werbung
Geschmack:	gut
Geruch:	gut
Zubereitung:	sehr leicht

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Kommentare

andrea30b, 17.04.2006

schöner Bericht

Annna13, 17.04.2006

sh

Leela, 19.06.2006

sh :o

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Die Idee könnte glatt von mir sein :-)

ein Testbericht von Skywalkeratwork2004-11-01 15:35:35 vom 01.11.2004

Empfehlung: ja

Vorteile: Preis ist letztlich gerechtfertigt!Ansehnliche und vor allem praktische Verpackung!Nur noch Milch dazu, schütteln und fertig!Ideal für Unterwegs!Kein Dreck mehr beim Teig zusammenstellen!Genaue Dosierung von 6 Waffeln!...

Nachteile/Kritik: Nur geschmacklich könnten sie etwas intensiver sein!

Vorwort
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Es gibt von Mondamin ja seit Neuestem eine Fertigbackmischung für Waffeln und genau die haben wir heute gleich zweimal mitgenommen beim Norma. Zwar fand ich sie nicht unbedingt preisgünstig, doch wenn man mal die Zutaten für Waffeln zusammennimmt, kommt man wahrscheinlich auch in ungefähr auf diesen Preis. Aber probieren wollte ich diese neue Version von Fertigbackmischung auf jeden Fall und ihr werdet wie gewohnt erfahren, ob es einen Kauf wert ist. Er nennt sich also "Mondamin Waffel Teig-Mix" und ist eigentlich in allen Supermärkten zu finden!

Kurze Infos zum Produkt bzw. Hersteller
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Der Preis liegt bei 1,50 Euro für eine Packung und die wiegt insgesamt 222 Gramm. Allerdings soll laut Hersteller der Teig nur für etwa 5-6 Waffeln ausreichen. Haltbar ist der Inhalt dafür mindestens ein Jahr lang und ist der Teig einmal zubereitet, sollte man ihn gleich aufbrauchen. Hersteller ist die "Unilever Bestfoods Deutschland GmbH" und dieser hat seinen Sitz in Hamburg. Der Verbraucher-Service ist dazu telefonisch unter 0180/2000425 für 8 Cent pro Anruf zu erreichen und weitere Infos gibt es natürlich auch wieder im Internet und zwar unter www.mondamin.de!

Die Zutaten
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Weizenmehl, Glukosesirup, Zucker, pflanzliches Fett, Eigelbpulver, Kartoffeln, Eiklarpulver, Backtriebmittel Natriumcarbonat und Natriumcitrat, Milchzucker, Milcheiweiß, Jodsalz, Stabilisator Kaliumphosphat, Trennmittel Calciumphosphat und Aroma.

Die Verpackung
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Das ist das besonders praktische an dieser Fertigbackmischung, denn sie sieht nicht nur ganz nett aus, sondern ist einfach mehr als praktisch bei der Zubereitung. Hier hat man wirklich mitgedacht und da kann man ruhig einmal ein wenig mehr bezahlen. Der runde Verschluss ist in Orange gehalten und allgemein ist die Flasche in weiß gehalten. Man erkennt also das Pulver im Innern und das es nur bis zur Hälfte gefüllt ist. Auf dem Etikett stehen vorne die kurzen Angaben der Menge und das man nur noch Milch dazu braucht. Auf der Rückseite steht dann alles etwas detaillierter und vor allem steht hier alles über die Zubereitung. Alles in allem wirklich praktisch und näheres gibt es gleich noch bei der Zubereitung!

Die Zubereitung
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Man benötigt neben dieser praktischen Flasche nur noch ca. 330ml Milch und das wars. Vorher sollte man die Flasche jedoch richtig gut durchschütteln, damit auch der Teig vollkommen vom Boden gelöst wird. Anschließend die kalte Milch bis zur Markierung auf der Flasche eingießen und fest zudrehen. Sofort sollte man die Flasche kopfüber kräftig eine Minute lang schütteln und falls sich der Teig am Boden nicht löst, einfach mit beiden Fingern dort unten zusammendrücken. Ich hatte jedoch kein Problem damit und nach dem Schütteln dann nur noch den Teig etwa 2-3 Minuten stehen lassen. Fertig ist der Teig und kann schon in das heiße Waffeleisen gegossen werden. Alles in allem also wirklich kinderleicht und ideal für Unterwegs!

Der Geschmack
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Neben der einfachen Zubereitung sollten sie natürlich auch einen annehmbaren Geschmack haben und das kann ich nur bestätigen. Leider hatte ich wohl ziemlich hohe Erwartungen und war nicht so angetan wie meine Frau oder unsere Tochter. Meiner Ansicht nach fehlt es hier etwas am Geschmack und sie könnten etwas süßer sein, doch das ist wohl auch alles Geschmackssache. Ohne Alles aus meiner Sicht eher nicht zu empfehlen, aber wenn man sowieso noch Kirschen oder Sahne dazu ißt, macht dies absolut nichts aus. Nur so ohne Alles empfehle ich doch lieber das gute alte Rezept von Oma, denn das ist geschmacklich nicht zu toppen. Aber sie haben trotzdem einen guten Geschmack und sind auch wunderbar fest wie man es gewohnt ist. Der Teig klumpt nicht und einigermaßen gut eingefettet, lassen sie sich auch wunderbar leicht entfernen. Fest, lecker und mit ein paar Kirschen ein göttlicher Genuss!

Meine Meinung
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Am Ende gebe ich ohne jeglichen Zweifel ein "Gut", doch für mehr hat es aus meiner Sicht leider nicht gereicht. Dies hat auch nicht den Grund des hohen Preises, denn alles in allem finde ich ihn doch gerechtfertigt, auch wenn man nur 5-6 Waffeln herausbekommt. Denn diese nette und ansprechende Verpackung ist nicht nur schön anzusehen, sondern einfach super praktisch und man macht keinen Dreck beim Zubereiten des Teigs. Einfach nur Milch zugeben, Deckel zu und schütteln, fertig. Was will man mehr und wie leicht möchte man es noch haben?
Daher auch ideal zum Mitnehmen für Unterwegs und ich habe genau 6 Waffeln rausgekriegt und da stimmt die Dosierung wirklich haargenau. Bleibt einziger negativer Punkt bei mir, das die Waffeln ruhig etwas geschmacksintensiver hätten sein können, denn sie sind doch etwas "langweilig" im Geschmack und ohne Kirschen oder Sahne zwar genießbar, da schmeckt mir aber das Rezept von Oma sehr viel besser. An der Festigkeit oder sonst irgendetwas gibt es nicht auszusetzen und nur aus dem Grund des Geschmacks bekommt diese tolle Idee von Mondamin "nur" ein Gut von mir. Aber absolut weiterzuempfehlen und daher wünsche ich viel Spaß beim Waffeln backen, euer Sky!

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