Mora Frühlingsrollen Testberichte bei Yopi.de

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Der holländische Chinese

ein Testbericht von Anonym1142003-08-30 17:13:15 vom 30.08.2003

Empfehlung: ja

Vorteile: schnell zuzubereiten, schmackhaft, sehr preiswert...

Nachteile/Kritik: kleine dunkle Stellen am Gemüse; Sauce ist nicht "inbegriffen"

Manchmal habe ich Appetit auf schnelle Kleinigkeiten. Vor einiger Zeit war ich bei der Gelegenheit auf die Mini-Frühlingsrollen von Salto gestoßen. Jetzt war ich bei Plus, da gab es alternativ zwar nicht die Miniröllchen, dafür aber auf Mora Frühlingsrollen. Und diese chinesische Kleinigkeit stammt von der holländischen Firma IgloMora.

VERPACKUNG:
Die ist in diesem Fall aus orangefarbener Plastifolie, gut für einen sicheren Transport und nach dem Gebrauch schön klein und platzsparend zu entsorgen. Diese Hülle hat beim Kauf etwa DinA 5 Format. Links oben sieht man eine angeschnittene Früblingsrolle mit vielem Gemüse. Oben mittig befindet sich ein ovales orangefarbenes mora-Logo mit weißem Rand. In der Mitte ist in blauen Buchstaben mmm ... zu lesen. Und unten sieht man z.T. auf blauem Untergrund, z.T. vor dem Hintergrund einer ganze Frühlingsrolle, den Aufdruck: 2 Frühlingsrollen mit knackig-frischem Gemüse.

OPTIK UND GERUCH DER ROLLEN:
Im Rohzustand fällt vor allem der Teig (hellbeigefarben und hart) ins Auge. Jede Rolle ist etwa 14 Zentimeter lang und 4,5 Zentimeter breit. Auch die Höhe beträgt etwa vier Zentimeter. Damit sind diese Frühlingsrollen wahlweise gut als Vorspeise, als Teil eines Hauptgerichtes oder als alleiniger Imbiss geeignet. Der Teig und eine leichte Note von Fett sind auch alles, was man vorab erschnuppern kann.

SAUCE:
Die war bei den Salto Röllchen mit in der Verpackung dabei. Doch leider (und das fiel mir erst zuhause ein) steckt bei den Mora-Rollen keine Sauce mit im Pack ... Dumm gelaufen, denn gerade die ganz den anderen Röllchen einen besonderen, pikanten Geschmack. Also ab an die Zubereitung.

ZUBEREITUNG:
Hier führen viele verschiedene Wege zum Ziel: Wer den Wok oder die Pfanne wählt, muss dort reichlich Fett hinein geben und 15 Minuten bei mittlerer Hitze einrechnen. Schneller geht es in der Friteuse. Die tiefgefrorerenen Frühlingsrollen sollten da auch in viel Öl oder Fett neun Minuten lang bleiben. Ich wähle den einfachsten Weg, der allerdings auch am längsten dauert, den Ofen. Damit es keine Spritzer gibt, lege ich Backpapier darunter. Auf 250 Grad sollte man dann vorheizen und die Rollen auf mittlerer Schiene 20-25 Minuten backen.

GERUCH:
Ja, ich geb es zu, es klingt nicht gerade schmeichelhaft: Aber der Geruch erinnert mich ein wenig an den bei einem Schnell-Imbiss oder einer Fast-Food-Kette. Das liegt aber vor allen Dingen am Fett, dass sich voll entfaltet hat.

AUSSEHEN DER FERTIGEN ROLLE:
Der Teig ist im Ofen schön knusprig geworden und scheint jetzt goldbraun. Auch das eigene Fett der Frühlingsrollen ist hervor getreten und läßt sich leicht glänzen. Schneidet man sie an, so bekommt man einen Einblick, was so alles drin steckt: Keimlinge, Weißkohl, aber auch kleine Streifen Karotten kann man ganz schnell erkennen. Sie haben zum Teil kleine leichte dunkle Flecken, die ebenfalls zu einem kleinen Abzug bei der Gesamtnote führen werden.

GESCHMACK:
Der Teig schmeckt (je nachdem, wie stark die Rollen gebraten sind, schön knusprig, er ist relativ dünn. Das Innere, die Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten macht einen knackigen Eindruck, wirkt also frisch. Einige Zutaten (z.B. die Keimlinge und den Weizenkohl schmeckt man deutlich heraus, Paprika z.B. sieht man zwar, bemerkt sie aber nicht. Insgesamt scheint so eine Frühlingsrolle (auch ohne Sauce) recht pikant zu sein. Wer mag, kann natürlich noch mit einer süß-sauren Sauce nachhelfen.

ZUTATEN FRÜHLINGSROLLE:
Gemüse (Mungobohnenkeimlinge, Weisskohl, Porree, Karotten, Zwiebeln, Paprika), 45 % Weizenmehl, Wasser, Maissträke, pflanzliches Öl (z.T. gehärtet), Hühnerei, Salz, Gewürze, Zucker, Aroma, Milchbestandteile, Geschmacksverstärker (E621, E 627, E631).

NÄHRWERTE PRO 100 G:
Brennwert 540 kJ (130 kcal)
Eiweiß 4,0 g
Kohlenhydrate 21 g
- davon Zucker: 6,5 g
Fett 3,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
- davon ungesättigte Fettsäuren 1,0 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,5 g
Ballaststoffe 1,5 g
Natrium 0,55 g

HERSTELLER:
Ich bin mir nicht sicher, ob der in direkter Verbindung zu der in Deutschland bekannten Marke Iglo steht. Der Name könnte auf jeden Fall darauf hindeuten.
Iglomora Groep B.V., Antwoordnummer 70537, 3070 WB Rotterdam, Niederlande.

PREIS:
Hier kommt zum Abschluß noch das große Plus: Die beiden Frühlingsrollen mit einem Gesamtgewicht von 250 g kosten nämlich gerade mal 89 Cent (bei Plus). Egal, ob man sie als Vorspeise nimmt, als Teil eines Hauptgerichts oder als alleinige Hauptspeise: Der Kurs ist sehr preiswert!

FAZIT:
Mit den Mora-Frühlingsrollen hat man eine schnell zuzubereitende, schmackhafte und preiswerte Mahlzeit. Es gibt nur zwei kleine Minuspunkte: Zum einen haben die kleinen dunklen Punkte an der Gemüsefüllung den Eindruck etwas geschmälert. Außerdem ist es schade, dass keine Sauce direkt mit verkauft wird. Doch die Abzüge für diese Punkte sind nur winzig. Insgesamt kann ich die Frühlingsrollen auf alle Fälle empfehlen und werde sie bestimmt wieder kaufen.

...

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Die darf ich auch beim abnehmen schlemmen

ein Testbericht von fledermaeuse2006-02-20 11:11:19 vom 20.02.2006

Empfehlung: ja

Vorteile: schmecken...

Nachteile/Kritik: es gibt noch bessere

••• Vorwort: •••

Ich esse oft und sehr gerne Frühlingsrollen die ich aus diversen Supermarkt – Tiefkühlbereichen kaufe. Bisher hatte ich in der Richtung nur einmal einen dicken Flop gelandet, aber ansonsten war ich bisher immer zufrieden und habe meine Lieblingsmarke und evtl. auch eine Ausweichmarke herausgefiltert.
Bei meinem letzten Einkauf im Plus – Markt entdeckte ich eine Sorte, die ich noch gar nicht kannte und so kam eine 250 g Packung mora 2 Frühlingsrollen mit knackig frischem Gemüse mit nach Hause. Bezahlt habe ich dafür 0,89 Euro was wirklich ein sehr attraktiver Preis für 2 Frühlingsrollen ist.

Ob mir die gefüllten Teigtaschen gefallen haben und vor allem gemundet haben, könnt Ihr nun im folgenden Bericht erfahren.

••• Verpackung: •••

Die Orangefarbene Plastikverpackung fällt einem sofort auf. Sicherlich ist das ganze nicht hübsch anzusehen, aber dafür auffällig und was nützt mir ein sagenhaft tolles Aussehen, wenn der Inhalt nicht stimmt... das ist wie beim Menschen ;o)

Auf der Rückseite findet man alle Informationen die man benötigt. Als erstes wäre da die Zubereitung. Man kann das ganze zum einen in der Friteuse zubereiten... das fällt bei mir gleich flach da ich zum einen keine im Haus habe und mir die Angelegenheit einfach zu fettig wäre. Ebenso fällt die Pfannenvariante für mich flach, da man sie auch in reichlich Fett braten soll und in den 15 Minuten wo sie garen nicht den Herd verlassen kann, da sie ständig gewendet werden müssen.

Die Backofenvariante ist für mich die geeigneteste Form. Man benötigt kein Fett und bei 250 °C sind die Frühlingsrollen in ca. 25 Minuten gar. Man sollte nach der Hälfte der Garzeit auch mal das ganze wenden, damit sie von beiden Seiten schön knackig braun werden.

Natürlich findet man auch eine Nährwerttabelle auf der Verpackung ist die liest sich angenehm für mich und meine Rettungsringe auf den Hüften ;o)
100 g enthalten durchschnittlich 540 kj / 130 kcal und 3,0 g Fett. Ich denke damit kann man ganz gut Leben.

Die Zutatenliste liest sich ebenfalls recht angenehm. 45 % Gemüse welches sich aus Mangobohnenkeimlingen, Weißkohl, Porree, Zwiebeln, Karotten, Paprika zusammensetzt; Weizenmehl, Wasser, Maisstärke, pflanzliches Öl, Hühnerei, Salz, Gewürze, Zucker, Aromen, Milchbestandteile und Geschmacksverstärker. Sicherlich kann man über letzteres streiten, aber ich nehme es einfach mal so hin, da wie bei einem gewissen Preisgefüge im Fertigproduktenbereich kaum um diese Zusätze drum herum kommen.

Mal sehen wie das Produkt aus den Niederlanden schmeckt.

••• Aussehen: •••

Optisch ist das ganze wirklich gelungen. Der Teig wird schon kross und bekommt eine schöne leichte Bräunung. Wenn man sie so aus der Hand isst, sind sie zwar nicht triefend fettig, aber man hat nach dem essen auf alle Fälle einen leichten Fettfilm an den Händen und ich möchte nicht wissen wie das ausschaut, wenn man sie aus frittiert futtert.
Die Teigmasse ist im Gegensatz zu anderen Produkten dieser Art ein wenig dicker, aber das stört mich nicht wirklich. Hauptsache Außen schön knusprig und innen ein wenig weicher und das passt hier.

Das Gemüse im Innern ist zwar recht weich, aber hat immer noch genug Biss. Beim hineinbeißen sollte man vorsichtig sein, da man ein wenig Flüssigkeit im Innern hat das vom Gemüse abgesondert wird und diese Flüssigkeit ist höllisch heiß und man hat sich schnell die Schnute verbrannt.
Positiv zu vermerken ist hier, das man keine breiige Masse unter der Teigschicht hat. Jetzt wird der ein oder andere sagen, das dies normal ist, aber ich kann sagen, das ich das schon anders erlebt habe... gerade im preiswerten Segment.

Optisch kann ich nicht mosern und geschmacklich kann ich auch nicht wirklich etwas negatives finden ;o)

••• Geruch + Geschmack: •••

Schon aus dem Backofen riecht es richtig lecker und verführerisch. Es ist ein feiner herzhafter Geruch der durch die Küche zieht. Bis hierher könnte ich wirklich nichts nachteiliges erkennen und der Geruch unterscheidet sich nicht von anderen Produkten dieser Art.... egal ob preiswerte Produkte oder richtig teure.

Geschmacklich war ich sofort begeistert auch wenn sie an meine Favoriten in dem Bereich nicht heranreichen.

Der Teig ist einfach wunderbar, aber es ist schwer zu beschreiben wie er schmeckt. Er ist auf alle Fälle schön knackig und hat einen herzhaften Geschmack. Es schmeckt sogar aus dem Backofen als wäre es leicht frittiert und das gefällt mir wirklich sehr gut.

Über die Gemüsefüllung kann man sich ein wenig streiten, denn dominierend ist hier mit Abstand der Weißkohl und dann Porree. Alles andere geht geschmacklich einfach unter und das ist schade. Die Karotten schmecken im Grunde nach gar nichts und das wundert mich schon ein wenig. Hier könnte man ein wenig ausgewogener arbeiten, damit nichts überlagert und man geschmacklich von allem etwas hat. Man hätte hier auch nur Weißkohl und Porree verarbeiten können. Die Farbtupfer bräuchte man nicht unbedingt.

Da der Geschmack vom Gemüse ein wenig einseitig ist, ziehe ich auch einen Punkt ab. Sicherlich waren sie köstlich, da ich den Geschmack von Weißkohl sehr mag, aber den Rest hätte ich auch nicht verachtet und hier trennt sich eben der Spreu vom Weizen... bzw. Mora von meinem Favoriten ;o)

Irgendwie fehlt dem Ganzen der gewisse Kick. Schlecht sind sie nicht, aber es gibt bessere, aber das bedeutet nicht, das man sie nicht empfehlen kann. Ich würde sie auf alle Fälle wieder kaufen, wenn ich im Plus bin, aber vermissen würde ich dieses Produkt auch nicht, wenn ich es nicht bekommen könnte. Es ist einfach zu durchschnittlich und daher vergebe ich auch nur 3 Punkte, aber gute und eine Empfehlung.

••• Gesamturteil: •••

Probiert sie einfach mal. Bei dem Preis kann man nicht viel falsch machen finde ich und sättigend sind sie allemal und so übel vom Geschmack her sind sie auch nicht. Wer natürlich den intensiven Weißkohlgeschmack nicht mag, der hat hier allerdings ein wenig gelitten ;o)

Ich war gesättigt und gemundet haben sie auch, obwohl der gewisse Kick fehlte.

In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady.

...

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Leela, 05.03.2006

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Rym2210, 20.02.2006

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Lotosblüte, 20.02.2006

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°° Von frühlingshaften Rollen im Sommer °°

ein Testbericht von Sternchen13102005-08-29 19:21:16 vom 29.08.2005

Empfehlung: ja

Vorteile: knackiges Gemüse, einfache Zubereitung,lecker . . . . . ...

Nachteile/Kritik: Nährwertangaben NACH Zubereitung werden hier nicht aufgeführt

Es gibt so Tage, da brauche ich tagsüber einen kleinen Snack und so schaute ich nach, was meine Tiefkühltruhe so hergab.

Ich fand dort

*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*
Mora
2 Frühlingsrollen
mit knackig frischem Gemüse
*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*
die ich mir dann auch beide zubereitet habe.

_________________________________________ __________
Verpackung
________________________________________________ ___

Die beiden Frühlingsrollen sind in einer orangefarbenen Folie verpackt.Auf der Vorderseite ist unter dem ovalen "Mora" - Logo eine fotografische Darstellung der beiden Frühlingsrollen zu sehen, die auch auf den ersten Blick äußerst appetitlich aussehen.Zudem befinden sich unten rechts kleine Symbole, die mir die unterschiedlichen Zubereitungsformen aufzeigen.
Die Rückseite gibt mir die wichtigsten Informationen über das Produkt in kurzen Sätzen zu verstehen.Die beiden Frühlingsrollen wiegen zusammen 250 g.

____________________________________________ _______
Zutaten
________________________________ ___________________

Die Frühlingsrollen wurden aus folgenden Zutaten hergestellt:

- Gemüse( genauer Mungobohnenkeimlinge,Weißkohl, Porree, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten und Paprika)
- Weizenmehl
- Wasser
- Stärke (genauer Maize und Kartoffeln)
- pflanzliches Öl z.T. gehärtet
- Hühnerei
- Salz
- Zucker
- Aroma (enthält Sellerie: wichtig für Allergiker!)
- Milchbestandteile, die nicht genauer deklariert sind
- Gewürze...auch nicht genauer dargestellt;o(

- Geschmacksverstärker:
---> E621: Mononatriumglutamat

EIGENSCHAFT:
Mononatriumgl utamat löst bei empfindlichen Menschen das China-Restaurant-Syndrom aus- Kopfschmerzen, Nackensteifheit, Schläfendruck. Im Tierversuch wurden Fortpflanzungsstörungen beobachtet.. Ein Fehlgeschmack wird unterdrückt und täuscht über die tatsächliche Qualität des Produktes hinweg.

VERWENDUNG:
Mononatriumglutamat findet sich sehr häufig bei Fertiggerichten (Fleisch, Fisch, Gemüse) und Tiefkühlprodukten, auch Konserven Suppen Würzmittel (quantum satis), Brühwürfel Knabberartikel, z. B. Kartoffelchips u.ä und in Gewürzmischungen als Kochsalzersatz bei natriumarmer Ernährung

ALLERGIE:
Mononatriumglutamat(MSG) ist eines der meist verwendeten Lebensmittelzusatzstoffe in der Welt. Es ist immer verbunden mit dem China-Restaurant-Syndrom, das sich innerhalb von wenigen Stunden nach dem Essen entwickelt und sich durch Kopfschmerz, brennende Gefühle entlang des hinteren Nackens, Brustenge, Übelkeit und Schwitzen und verzögerte Atemnot bemerkbar macht. Ich selbst habe dieses Syndrom zusammen mit Erbrechen , wenn ich beim Chinesen essen gehe, da die gerne mit Erdnußöl braten,daher meide ich chinesische Restaurants.

SICHERHEIT:
Neuere Untersuchungen zeichnen nicht mehr die Glutamate, sondern eine andere Aminosäure, das Histamin, für diese oben genannten Symptome verantwortlich.Toxikologische Untersuchungen weisen darauf hin, dass möglicherweise auch Stoffwechselstörungen beteiligt sind.

---> E627: Guanylat

EIGENSCHAFT:
Dinatriumguanylat ist das Natriumsalz der Guanylsäure E 626

VERWENDUNG:
Gilt als Würzmittel (quantum satis) für Suppen, Saucen Fertiggerichte, Tiefkühlprodukte , Tomatenprodukte und
Fleischerzeugnisse

SICHERHEIT:
Guanylsäure und Guanylate werden im menschlichen Organismus zu Harnsäure abgebaut. Es kann daher zu einer Einlagerung von Harnsäure kommen. Infolgedessen ist bei einer bereits vorliegenden Harnsäureerkrankung (Gicht) mit weiteren gesundheitlichen Problemen zu rechnen. Gichtpatienten sollten generell purinreiche Lebensmittel meiden. Als körpereigene Substanz werden Guanylate generell als gesundheitlich unbedenklich eingestuft.

---> E631: Dinatriuminosinat
EIGENSCHAFT:
Dinatriuminosinat ist das Natriumsalz der Inosinsäure

VERWENDUNG:
Es wird wie beim Mononatriumglutamat als Würzmittel (quantum satis) für Suppen, Saucen Fertiggerichte, Tiefkühlprodukte Tomatenprodukte und Fleischerzeugnisse eingesetzt.

SICHERHEIT:
Inosinsäure und Inosinate werden im menschlichen Organismus zu Harnsäure abgebaut. Es kann daher zu einer Einlagerung von Harnsäure kommen. Infolgedessen ist bei einer bereits vorliegenden Harnsäureerkrankung (Gicht) mit weiteren gesundheitlichen Problemen zu rechnen. Gichtpatienten sollten generell purinreiche Lebensmittel meiden. Als körpereigene Substanz gilt Dinatriuminosinat grundsätzlich für gesunde Personen als unbedenklich.

______________________________________________ _____
Nährwertangaben
__________________________ _________________________

Im nicht zubereiteten Zustand liefern 100g einen durchschnittlichen Brennwert von 540 kj bzw. 130 kcal.
Eiweiß: ---> 4,0 g
Kohlehydrate:---> 21 g
davon Zucker:---> 6,5 g
Fett:---> 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:--->1,0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren:---> 1,5 g
mehrfach gesättigte Fettsäuren:---> 0,5 g
Ballaststoffe:--->1,5 g
Natrium:--->0,55 g

Wie diese Angaben nach der Zubereitung von den angegebenen Werten möglicherweise abweichen, wird hier nicht aufgeführt!

___________________________________ ________________
Zubereitungsmöglichkeiten
_____ ______________________________________________

WOK oder Pfanne:

In einer Pfanne oder WOK wird reichlich Öl erhitzt und die tiefgekühlten Frühlingsrollen bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten erhitzt,dabei sollte mehrmals gewendet werden,um ein schnelles Anbacken zu vermeiden.

Friteuse:

Die tiefgefrorenen Rollen werden etwa 9 Minuten in Öl oder Fett bei 180°C frittiert. Aufgetaut dauert diese Zubereitungsart nur ca. 6 Minuten.Hierbei kann man beide Rollen gleichzeitig frittieren.

Ofen oder Grill:

Der Ofen oder Grill wird auf 150°C vorgeheizt. Die teifgefrorenen Rollen werden dann auf ein Backblech gelegt und auf der mittleren Schiene ca 20 - 25 Minuten erhitzt. Ich habe dazu auch öfter mal einen Teller benutzt statt einem Backblech.
Dabei sollten die Rollen auch m,ehrmals gewendet werden.

Der Hersteller weist aber zu recht darauf hin, daß die angegebenen Zeiten nur Mittelwerte sind und daß man die genaue Backzeit selbst herausfinden sollte.Aber dazu gleich mehr.......
_____________________________________ ______________
Aufbewahrung:
___________________ ________________________________

Nach dem Kauf sollte mit den Frühlingsrollen wie folgt vorgegangen werden:
Im Kühlschrank sind sie bis zu 48 Stunden bei +4°C haltbar.
Im gefrierfach sind sie bei einer Temperatur von -6°C 1 Woche, bei -12°C 3 Wochen und bei -18°C bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar.

>>>>>>ACHTUNG!!!<<<<<<

Nach dem Auftauen dürfen die Frühlingsrollen nicht wieder eingefroren werden ,weil die Eiskristalle die Zellstruktur (Zellmembran) aufsprengen und sich in dem Millieu Bakterien explosionsartig vermehren können und bei dieser Menge von Bakterien unter Frostbedingungen von weiterer Verderbnis auszugehen ist.
Das gilt für ALLE Lebensmittel!!!
Da ich ausgebildete Feldköchin bin und ich mich regelmäßigen Lebensmittelzeugnis-Kontrollen und - untersuchungen unterwerfen muß, kenne ich mich in diesem Bereich sehr gut aus.

___________________________________________________
Konsistenz, Geruchs- und Geschmackstest
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Nach dem leichten Öffnen der Folie sind die Frühlingsrollen durch den Tiefkühlschrank natürlich in ihrer Beschaffenheit sehr hart und weisen einen hellbraunen Teig auf.
Vom Geruch her duften sie erst einmal nach gar nichts und geschmakclich kann ich euch keine Informationen geben, da ich nicht in die gefrorenen Rollen gebissen habe......verständlicherweise!

Ich entscheide mich für die Zubereitung im Ofen. Ich bevorzuge statt des Backblechs der einfachheithalber einen hitzebeständigen Teller und stelle diesen zusammen mit den Rollen in den auf 250°C vorgeheizten Backofen.Beim Gasofen ist hier Stufe 4 - 5 zu wählen.
Nach den angegebenen 20 Minuten sehen die Frühlingsrollen noch immer hellbraun aus, sondern aber etwas Fett ab,was die Rollen glänzen läßt. Die Menge ist aber ziemlich gering........sie triefen nicht im Fett. Also warte ich noch weitere 5 Minuten und stelle fest, daß diese Zeit wirklich gerade noch akzeptabel ist, da sie Frühlingsrollen nun doch plötzlich ziemlich braun geworden sind. Noch 1 - 2 Minuten länger und sie wären mir zu dunkel geworden.

Natürlich habe ich auch schon die Zubereitung in der Pfanne und ind er Friteuse ausprobiert. Bei diesen beiden Möglichkeiten aber schaue ich icht permanent auf die Uhr, sondern warte ab, bis die Rollen die entsprechende Bräune erhalten. In der Friteuse geht es sehr schnell und sie syind dort gleichmäßig braun, was in der Pfanne oder im Ofen nicht immer möglich ist.

Nun schneide ich den inzwischen knusprigen Teig an und erkenne sehr viel Gemüse , welches vorwiegend in kleine Stifte geschnitten wurde. Auch wird eine angemessene Menge an Mungobohnenkeimlingen sichtbar. Das Gemüse sowie die Keimlinge sind nach der Zubereitung wirklich sehr knackig,aber auch gar. Geschmacklich ist der grundgeschmack der verschiedenen Gemüsesorten gut zu schmecken, die Geschmacksverstärker wurden nur sehr dezent eingesetzt, um den Rollen eine durchaus angenehme Würze zu verleihen.

Da bei diesen Rollen keine zusätzliche Sauce dabei war,greife ich zu meinem Lieblingsgewürzketchup. Mein Mann dagegen bevorzugt eine süß-saure chinesische Sauce dazu. Aber die Geschmäcker sind bei uns da sehr verschieden.....

Schon bei der Zubereitung kann ich einen recht intensiven Fettgeruch wahrnehmen, der mich an eine Pommesbude erinnert. NAch dem Aufschneiden steigt mir ein sehr angenehmer Duft von frischem Gemüse in die Nase, der durch die zugefügten Aromen sehr an chinesisches Essen erinnert.
Also Geruch stimmt und der Geschmack ebenfalls.
___________________________________________________
Preis:
___________________________________________________
Dieses Zweierpack Frühlingsrollen habe ich im PLUS für 89 Cent gekauft. Für mich reicht diese Menge als komplette Mahlzeit und ist demnach nach Preis-Leistungsverhältnis durchaus gerechtfertigt. Mein Mann dagegen verzehrt 2 solcher Rollen als Vorspeise oder Imbiß.

___________________________________________________
Herstellerangaben:
___________________________________________________

MORA Konsumenten - Service
Unilever Nederland, Rotterdam
Antwoordnummer 70557
3070 WB Rotterdam,
Die Niederlande

Oder im Internet unter: http://www.mora.nl

Allerdings ist die Homepage ausschließlich auf holländisch gestaltet worden.

___________________________________________________
Haltbarkeit:
___________________________________________________

Die Frühlingsrollen sind bis zum 30.03 2006 unter den oben angegeben Vorratsbedingungen bei -18°C im Gefrierfach haltbar.

___________________________________________________
Fazit:
___________________________________________________

Ich bin mit den Mora Frühlingsrollen mehr als zufrieden. Das Gemüse behält nach der Zubereitung seinen knackigen Biß, der Teig ist schön knusprig und der Geschmack ist wirklich sehr empfehlenswert . Für ein Tiefkühlprodukt hat es 4 von 5 Sternen verdient. Einen Stern Abzug gibt es bei mir wegen der fehlenen Nährwertangaben NACH der Zubereitung.

Ich hoffe, ich konnte euch hier einen leckeren Snack auf der einen Seite und eine für meine Begriffe schon vollwertige Mahlzeit schmackhaft machen...

Vielen Dank fürs Lesen,Bewerten und Kommentieren......
Euer Sternchen

...

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Kommentare

sape26, 29.08.2005

Bericht!!Lg,Sandra

morla, 04.05.2006

sehr hilfreich

Sayenna, 24.04.2006

Sh.....LG Ela

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auch perfekt für vegetarier

ein Testbericht von BochumsSweetest2005-08-02 13:31:14 vom 02.08.2005

Empfehlung: ja

Vorteile: lecker,günstig...

Nachteile/Kritik: nichts

MOra Frühlingsrollen sind aussen knackig und innen haben sie leckeres frisches Gemüse.
Sie sind schnell und einfach zubereitet.
Die 2er Packung kostet 1,50euro.

Nährwerte pro 100 g:
Energie 540 kj (130kcal)
Eiweiß 4,0 g
Kohlenhydrate 21 g
- davon Zucker 6,5 g
Fett 3 g
Ballaststoffe 1,5 g
Natrium 0,55 g

Zutaten:
Gemüse (Mungobohnenkeimlinge, Weisskohl, Porree, Karotten, Zwiebeln, Paprika), 45 % Weizenmehl, Wasser, Maissträke, pflanzliches Öl (z.T. gehärtet), Hühnerei, Salz, Gewürze, Zucker, Aroma, Milchbestandteile, Geschmacksverstärker (E621, E 627, E631).

Zubereitung:
Es gibt 3 Zubereitungsarten :
1.Pfanne oder Wok:In etwas Öl und bei mittlerer Hitze ca. 15 minuten braten und dabei regelmäßig wenden.

2.Friteuse:
Bei 180° ca. 9 Minuten fritieren.

3.Ofen:
Ofen bis 250° vorheizen und die gefrohrernen Rollen 25 Minuten erhitzen dabei mehrmals wenden.

Die Frühlingsrollen sind shcnell und einfach zubereitet.
Besonders gut werden sie in der Friteuse.
Der Teig aussen wird schön goldbraun und knusprig und das Gemüse innendrin bleibt auch schon saftig und knackig.
Die Rollen sind auch für Vegetarier geeignet,da sie kein FLeisch enthalten.

...

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Kommentare

Deborah_de_Winter, 03.08.2005

ich will nicht meckern, aber die Rechtschreibfehler koumlnnten aus dem Bericht noch raus und zudem koumlnntest du noch was uumlber den Geschmack sagen. Wie ist der Gesamteindruck vom Geschmack und wie ist die Zusammenstellung der einzelnen Zutaten an

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Abwechslung tut gut

ein Testbericht von Sarona2004-09-08 15:33:10 vom 08.09.2004

Empfehlung: ja

Vorteile: Gesund...

Nachteile/Kritik: Keine

Mora Frühlingsrollen, sind lecker, gesund, und ist eine Abwechslung vom Alltag. Und das beste am ganzen, teuer sind diese auch nicht. Ich habe sie im Plus gekauft für ca. € 1,50 .

In einer Packung sind 2 Frühlingsrollen enthalten. Diese sind reichlich gefüllt mit Gemüse (Mungobohnenkeimlinge, Weißkohl, Porree, Kartoffeln, Karotten, Paprika).
Die Frühlingsrollen kann ich nur empfehlen, mir haben sie sehr gut geschmeckt und ich bin wirklich ein Mensch der nicht viel essen mag, sprich wählerisch im Essen ist. Doch bei diesen Produkt, dachte ich mir, muss du doch mal testen, und Tatsache es hat mir wirklich gut geschmeckt. Für mich heisst dies, noch ein Produkt mehr, was ich ab und zu essen mag, was gesund ist und wenig Kalorien hat. Und was sich von der breiten Masse der Lebensmittel abhebt, also eine Abwechslung ist.

Ich empfehle Mora Frühlingsrollen zu probieren, selbst für Vegetarier wird dies etwas sein, da kein Fleisch darin ist. Selbst für diejenigen die eine Diät machen, brauchen auf den Genuss von solch Frühlingsrollen nicht zu verzichten, da sie kaum Kalorien besitzen.
Von mir bekommt das Produkt 4 Sterne. Ich probiere wirklich viele Sachen aus, eben auch Frühlingsrollen, nur bisher hat mich noch kein Produkt so überzeugt wie Mora.

Empfehlung von mir, einfach antesten und selbst urteilen.

Nährwerte pro 100 g:
Energie 540 kj (130kcal)
Eiweiß 4,0 g
Kohlenhydrate 21 g
- davon Zucker 6,5 g
Fett 3 g
Ballaststoffe 1,5 g
Natrium 0,55 g

Zubereitung, schnell und einfach:
Im Wok/Pfanne
Friteuse
Backofen/Grill

Dauer 9-20 Minuten je nach Zubereitung.

Verpackung und Inhalt(Menge):
Ansprechend, sehr aufschlussreich was den Inhalt und die Zubereitung betrifft. Man erfährt direkt was im Produkt enthalten ist. Frühlingsrolle auf dem Bild entspricht dem Inhalt voll und ganz. 2 Frühlingsrollen reichen für ein ausgewogenes Mittagsessen. Gewicht in einer Packung 250 g.

...