Hin- und wieder passiert es, dass ich beim einkaufen irgendetwas sehe und es unbedingt probieren möchte. Beim Penny Markt sah ich beim Einkaufen im Kühlregal eine Packung Vitalinos Probiotische Joghurt-Schnitten. Ich dachte es wäre vielleicht die ideale kleine Zwischenmahlzeit und meinte ich müsste es probieren.
Die Schnitten ….
… bestehen aus einem locker gebackenen Kuchenteig und sie sind mit einer reichhaltigen Joghurtcreme-Schicht gefüllt. In dieser Schicht soll eine konzentrierte Schicht mit aktiven probiotischen Kulturen sein. Die verwendeten probiotischen Kultur L. acidophilus soll bei regelmäßigem Verzehr die natürlichen Abwehrkräfte und daher auch das Wohlbefinden steigern.
Hergestellt …
… werden die Schnittchen von der Firma Kuchenmeister GmbH in Soest. Der Hersteller weist daraufhin, dass die Joghurtschnitten wie normaler Joghurt im Kühlschrank gelagert werden sollen.
Verpackt …
… sind die Schnitten in einer weiß blauen Plastikfolienverpackung. Auf der Vorderseite ist eine der Schnitten abgebildet. Auf der Rückseite findet man die Zutatenliste und die Nährstofftabelle. In dem Paket sind 4 der Joghurt-Schnitten, die auch alle einzeln in Folie verpackt sind. Jede einzelne Schnitte hat ein Gewicht von 25 g. Der Preis für ein Paket beträgt beim Penny 0,79 €uro.
Als mich der kleine Hunger überkam …
… ging ich zum Kühlschrank und freute mich auf eines der Joghurt-Schnittchen. Wenn man die Folie entfernt hat, sieht die Schnitte in einer weiteren Pappschale liegen. Die Schnitte ist mit den Maßen von 9 cm Länge, 2,5 cm Höhe und 2 cm Breite nicht besonders groß.
Rein optisch sieht die Joghurt-Schnitte auf den ersten Blick ganz lecker aus. Der helle Kuchenteig sieht sehr locker und leicht aus. In der Mitte ist eine fingerdicke schneeweiße Schicht. Die Schnitte ist recht weich, aber nicht so weich das die Joghurt-Schicht herausquetscht wenn man ein wenig auf der Schnitte herumdrückt.
Einen besonderen Geruch kann ich nicht feststellen. Der Kuchenteig hat für mein Empfinden kaum einen Eigengeruch und die Joghurtmasse riecht ein klein wenig säuerlich. So richtig lecker riechen die Vitalinos nicht unbedingt.
Der Geschmack …
… hat mich auf ganzer Linie enttäuscht. Der Kuchenteig sieht zwar locker und leicht aus, wenn man aber hinein beißt merkt man schnell dass er total klebrig ist. Der Teig schmeckt zuckersüß und es ist nicht wirklich appetitlich wenn einem beim essen diese klebrige süße Masse am Gaumen kleben bleibt. Im Gegensatz zum viel zu süßen Kuchenteig ist die feste Joghurtschicht etwas sauer. Ausser „sauer“ kann man den Geschmack allerdings schwer näher definieren. Mit frischem Joghurtgeschmack hat das ganze recht wenig zu tun. Die Joghurtmasse schmeckt künstlich und gemeinsam mit dem zuckersüßen Kuchenteig ist der Geschmack einfach viel zu chemisch und ist schon fast eine Beleidigung für die Geschmacksnerven.
Wenn man die Joghurtschnitte nicht direkt kalt aus dem Kühlschrank isst, sondern wartet bis sie Zimmertemperatur bekommt ist der Geschmack noch penetranter und ich habe die Schnitte dann nach einem Bissen entsorgt.
Die Vitalino probiotische Schnitte hat zudem auch noch einen sehr lang anhaltenden unangenehmen Nachgeschmack, den man nur mit sofortigem nachspülen wieder loswird.
Die Verträglichkeit …
… ist in soweit nicht gegeben, dass mir dieser künstliche penetrante süße Geschmack schon beim Verzehr einer Schnitte ein flaues Gefühl
im Magen hervorgerufen hat. Richtig schlecht ist mir zwar nicht geworden, aber mehr als eine Schnitte habe ich nicht herunter bekommen. Die Lust auf etwas Süßes ist mir nach einer Vitalino Joghurt-Schnitte gründlich vergangen. Auch wenn noch so viele gesunde probiotische Kulturen in diesen Schnitten sein sollen, können sie mein Wohlbefinden überhaupt nicht steigern und als Zwischenmahlzeit sind sie in sofern geeignet, dass einem wirklich der Appetit vergeht.
In Zukunft werde ich die Probiotischen Joghurt-Schnitten von Vitalino links liegen lassen, denn sie schmecken einfach nur fürchterlich. Den einen Zwangsstern bekommen sie, weil man den Verzehr ohne größere Schäden übersteht.