Für einen 2-Personen- oder Single-Haushalt, wo nicht immer groß gekocht wird, ist dieser Kontaktgrill meiner Meinung nach genau das Richtige und unverzichtbar. Das soll jedoch nicht heißen, dass der Bosch Kontaktgrill TFB 3302 nicht auch ausgezeichnete Anwendungsmöglichkeiten in einem Familienhaushalt, wie unserem, bieten würde - ganz im Gegenteil. In unserer Familie gehört er mittlerweile zum unerlässlichen Bestandteil in der Küche; gerade wenn es einmal schnell gehen soll.
Da bei uns kurzgebratene Sachen sehr beliebt. Sind, ist dieser unkomplizierte Kontaktgrill natürlich perfekt geeignet.
Superschnell sind zum Beispiel die so beliebten Hamburgerscheiben zubereitet, und zwar so, wie sie sein sollen. Nämlich außen schön braun und knusprig und innen nicht furztrocken, sondern schön saftig.
In der Pfanne gelingen sie meiner Frau einfach nicht so lecker, wie in dem Grill.
Auch Steaks sind durch die Ober- und Unterhitze, mit denen das Fleisch direkt in Kontakt kommt, auf den Punkt (innen noch rosa) gar.
Als besonders angenehm empfinden wir aber, dass es keine Sauerei durch Fettspritzer gibt, die sich beim Braten in der Pfanne meist nicht verhindern lassen und die gesamte Herdoberfläche verschmutzen, auch wenn man einen Spritzschutz benutzt.
Im Kontaktgrill wird im Prinzip ohne zusätzliches Fett gearbeitet, was zudem noch für diejenigen, die auf fettarme Kost und auf fettarme Zubereitung achten müssen, ein äußerst angenehmer Nebeneffekt ist. Ich weiß wovon ich rede, weil ich permanent am Rande des Übergewichts wandle und das als Diabetiker unbedingt vermeiden soll.
Wir haben das Gerät aber auch schon als Partygrill eingesetzt; Platzprobleme mit der Grillfläche gibt es nicht, dafür sorgen die beiden extra großen Grillflächen mit 310mm x 220mm. Zum Partygrill lässt er sich ganz einfach umfunktionieren, indem man einen robusten Stellfuss ausklappt. Damit ist dann sichergestellt, dass man nicht die Unterlage verbrennt.
Wer gerne Überbackenes isst, der hat mit dem Bosch Kontaktgrill ebenfalls bestens bedient.
Beim Überbacken darf bei der Oberhitze natürlich kein Kontakt zum Backgut hergestellt werde. Kein Problem, die oberer Grillplatte ist höhenverstellbar und hält somit den gewünschten Abstand zum Backgut.
Über die Feiertage haben wir unseren Alleskönner sogar als Warmhaltegerät benutzt. Da die Temperatur stufenlos regelbar ist, war auch das kein Problem.
Das Beste aber kommt noch: Jeder weiß natürlich, dass Braten, Grillen oder Überbacken damit verbunden ist, dass anschliessend Pfannen oder Rose mühsam gereinigt werden müssen.
Das ist beim Bosch TFB 3302 allerdings ganz einfach.
Beide Grillplatten sind herausnehmbar und separat zu reinigen. Dass es dabei nicht zu einer mühsamen Kratzerei und Schrubberei kommen muss, dafür sorgt die Antihaftbeschichtung, die die Reinigung zu einem Kinderspiel macht.
Besonders vorteilhaft bei kleinen Küchen ist zudem der geringe Stellplatz, den das Gerät benötigt, wenn es nicht in Benutzung ist. Da es auch aufrecht stehend verstaubar ist, findet sich eigentlich immer ein kleines Plätzchen, wo es hinpasst (sicher auch in einem Single-Haushalt).
Zum Aussehen: uns gefällt dieser edle Look in aluminium-anthrazit sehr gut; das ist aber sicher Geschmacksache; viele mögen ja farbenprächtigere Geräte in der Küche lieber.
Zum Preis: Wir haben damals so um die 120 Euro bezahlt.
Als Schnäppchen in großen Elektrodiscountern, oder im Inernet, gibt es des Kontaktgrill aber bestimmt noch günstiger.
Zum Schluß noch einmal die Highlights und technischen
Daten zusammengefasst auf einen Blick:
Highlights
Grillfläche: 31 x 22 cm
Stufenlose Temperaturregelung mit integriertem Ein-/Ausschalter
Ausklappbarer Stellfuß zum Partygrillen
Antihaftbeschichtete Grillplatten mit Fettablaufrinne
Obere Grillplatte höhenverstellbar zum Überbacken
Technische Details
Bauart: Kontaktgrill
EIN- / AUS-Schalter: Ja
Farben: Aluminium/anthrazit
Kontaktgrillen: Ja
Leistung [Watt]: 1800
Wir sind jedenfalls vollauf zufrieden mit dem Gerät und können es bedenkenlos weiterempfehlen.
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ein Testbericht von MoniCapitana2012-01-02 00:48:57vom 02.01.2012Empfehlung: ja
Vorteile: gutes brat Ergebnis, leicht zu Reinigen und Handlich...Nachteile/Kritik: kühlt manchmal zu stark ab
Den Bosch TFB 3302 hatte schon meine Oma, als sie ihn nicht mehr benötigte bekam ich das schöne Ding. Damals erstand sie ihn um etwa Euro 40,-. Die Garantiezeit umfasste 24 Monate, die dem Anschein angeblich nie gebraucht wurde. Mittlerweile ist er etwas über 4 Jahre alt.
Robert Bosch gründete das Unternehmen im Jahr 1886. Damals wurde eine Werkstätte für Feinmechanik und Elektrotechnik in Stuttgart errichtet. Von Beginn an prägte soziales Engagement und Innovationskraft die Firmengeschichte. Die Entwicklung von qualitativ hochwertigen technischen Produkten und die Übernahme von sozialer Verantwortung war die Aufgabe für die sie sich verpflichteten. Binnen weniger Jahre konnte Bosch einige Unternehmen im Ausland aufbauen, so konnte er schon 1909 mit China Kontakte knüpfen. Mittlerweile kann man Bosch Produkte auf der ganzen Welt finden. Sie
Das Gerät bietet eine Leistung von 1800 Watt, die auf zwei Kontaktgrillflächen verteilt werden. Diese sind 22 x 31 cm groß. Die Platten sind mit einer speziellen Beschichtung versehen, die das anbrennen verhindern soll. Sie haben der breite nach Rillen, damit das etwaige überschüssige Fett gut abfließen kann. Dieses kann auf der rechten Seite mittels einem kleinem Schälchen aufgefangen werden. Weiters kann man die Platten leicht zum Reinigen oder Wechseln herausnehmen. Dazu sollte die Platte jedoch kalt oder nur lau-warm sein. Dazu aber später mehr.
Der Griller selbst ist etwa 12 cm hoch, 39 cm breit und 32,5 cm lang. Er ist in grau gehalten mit schwarzen Griffen, die übereinander liegen. Rechts neben dem oberen Griff findet man ein Rädchen, mit diesem wird die Hitze eingestellt. Um es dem Verbraucher leichter zu machen, findet man auf dem Deckel des TFB 3302 einen kleinen Überblick, wie die Empfehlung des Verbrauchers aussieht. Links findet man ein Kontrolllämpchen, es leuchtet so lange das Gerät die gewünschte Temperatur noch aufheizt. Ist er bereit erlischt das orange Licht. Das Aufheizen dauert je nach Wärmegrad etwa 2 - 3 min.
Die Reinigung ist sehr Einfach. Man nimmt einfach die Kontaktgrillplatten vom Toaster. Indem man die Schnäppchen, die sich an der vorder Seite befinden, leicht löst und die Platte weg nimmt. Dabei sollten sie, wie schon erwähnt maximal lau-warm sein. Die beiden können ohne weiteres im Geschirrspüler gewaschen werden. Sollte etwas angebrannt sein, bitte nicht mit rauem Lappen abkratzen. Da sonst die Beschichtung beschädigt wird. Die bessere Methode ist sie einfach einweichen.
Am hinteren Teil der Platte findet man pro Seite kleine Stiftchen. Diese werden beim Toaster eingehängt und mittels des Schnäppchens wieder in den Toaster eingeklemmt.
Man kann ganz leicht Sandwiches, Fleisch oder sonstiges braten. Man muss nur sehr wenig bis kein Fett dazu geben, um trotzdem ein tolles Ergebnis zu erlangen. So kann man auch im Winter toll Grillen. :-) Da man den Bosch auch ganz öffnen kann, sodass die Platten nebeneinander liegen, kann man gleich mehr Dinge gleichzeitig braten.
Ich bin sehr zufrieden mit dem Gerät, da man gut und schnell braten kann. Wobei wenn ich Käse-Toasts mache, meistens entweder eine Alufolie oder ein Backpapier drunter lege, damit ich keine Probleme mit angebrannten Käse bekomme. Dazu kommt noch, dass ich mir
das Reinigen öfters spare. Ist jedoch Geschmackssache.
Leider muss man ab und zu ein wenig warten bis man die zweite Essensladung hineinlegen kann, da die Platte sich manchmal ein wenig zu viel abkühlt. Weiters passen 6 Toasts nur sehr knapp hinein, wenn diese auch noch gefüllt werden ist es fast unmöglich, dass diese nicht verschoben werden. :-(
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