Siemens MS 40506 Testberichte bei Yopi.de

Reaktivierung oder wer suchet der findet;o)

ein Testbericht von bigmanu2002-07-24 11:26:56 vom 24.07.2002

Empfehlung: ja

Seit einiger Zeit bin ich stolzer Besitzer eines Brotbackautomaten und benutze diesen auch recht häufig. Ich finde es einfach schön, jeden Tag frischen Brot auf den Tisch zu bekommen, und probiere auch immer wieder neue Sorten aus. Das einzige, das meine Freude daran etwas trübte ist das Schneiden des Brotes. Leider habe ich dabei keine sehr ruhige Hand, es die Scheiben waren immer krumm und schief. Deshalb flitzte ich auch oft die Treppe runter zu meiner Mutter, und borgte mir ihre Brotschneidemaschine aus.

Doch irgendwie ist das kein Zustand, ich wollte meine eigene Brotschneidemaschine haben, da ich ja sehr oft Brot zu schneiden habe. Und als ich so mit meiner Mutter darüber plauderte, schaute diese mich an und sagte, „hattest du nicht auch mal eine Maschine, von Oma zu Weihnachten bekommen?“. Tja, da sagte sie was. Irgendwie konnte ich mich jetzt auch dunkel daran erinnern, so etwas geschenkt bekommen zu haben. Aber da ich sie nicht gebraut hatte, wurde sie von mir weggepackt.

Und dann begann meine Odyssee durch das Haus, auf der Suche nach der Brotschneidemaschine. Im Keller war sie leider nicht, auch auf dem Dachboden konnte ich sie leider nicht finden. Doch dann kam mir die Erleuchtung, das Karbuff. Jetzt fragt sich sicherlich der eine oder andere, was ein Karbuff (hoffentlich richtig geschrieben) ist. Das ist ein kleiner Raum zwischen Wand und Dach am Kniestock, und wir haben mehrere davon. Da nur eines davon nicht zugenagelt ist, räumte ich unser CD-Regal zur Seite und kletterte hinein. Und tatsächlich, ich besitze wirklich eine Brotschneidemaschine, sie war sogar noch im Originalkarton :o)))

Es handelt sich hier um ein Modell der Firma Siemens, mit der Bezeichnung MS 40506. Und als ich sie auspackte war es, als ob sie mir noch mal geschenkt wurde. Die Maschine selber besteht überwiegend aus weißem Plastik, bis auf das Schneidemesser, das ist aus Edelstahl von Solingen. Dann verfügt sie über einen Schneideschlitten und einen Restehalter.

Nachdem ich sie einmal gründlich abgewischt hatte, konnte ich sie auch zum ersten mal in Betrieb nehmen. Das Kabel ist praktischer Weise an der Seite aufwickelbar und so nicht im Weg. Man wickelt nur so viel ab wie man benötigt, das finde ich sehr hilfreich. Dann wird der Schneideschlitten auf das Schneidebrett gelegt, so das er leicht in der dafür vorgesehenen Rille einrastet. Den Restehalter benötigt man beim Brotschneiden erst ganz zum Schluss, damit man nicht aus Versehen die Finger mit absäbelt.

Vor dem Schneiden muss erst einmal die Schnittbreite eingestellt werden. Man kann das stufenlos machen bis zu einer Breite von 20 mm. Wir mögen unser Brot nicht du dick, also stelle ich meine Maschine erst einmal auf 10 mm. Die jeweilige Schnittbreite kommt auch immer ganz auf das Brot an. Frisches Weißbrot muss einfach breiter geschnitten werden als zum Beispiel Schwarzbrot.

Nachdem nun die Schnittbreite eingestellt ist, das Brot auf dem Schneidebrett zwischen Messer und Schneideschlitten liegt, kann es losgehen mit dem Brotschneiden. Die Siemens MS 40506 hat zur Sicherheit der Finger des Schneiders hier noch ein nützliches Extra. Bevor man schneiden kann, muss erst die Einschaltsicherung gedrückt werden und dann erst funktioniert der normale Einschalter. So kann man nicht aus Versehen die Finger abschneiden, wenn man zum Beispiel auf den Einschaltknopf kommt. Das Gerät funktioniert auch nur wenn beide Schalter gedrückt sind und stellt sich sogleich ab, wenn kein Schalter betätigt wird. Allerdings läuft das runde Schneidemesser noch etwas nach, was ich als Nachteil empfinde. Es müsste meiner Meinung nach sofort stehen bleiben.

Das Schneidemesser ist sehr scharf und schneidet mühelos Brot, Käse, Wurst oder andere Lebensmittel. Es kann zum Reinigen oder Nachschärfen abgedreht werden und auch sehr leicht wieder befestigt werden. Außerdem ist es aus Edelstahl von Solingen und rostfrei.

Die Reinigung meiner Brotmaschine ist sehr einfach. Der Schneideschlitten und der Restehalter können normal abgespült werden. Die Maschine selber wische ich nur mit einem feuchten Tuch ab. Das Messer drehe ich ab und wische es ebenfalls mit einem feuchten Tuch ab. Wenn dies regelmäßig gemacht wird, können sich auch keine Reste daran festsetzten und es bleibt schön blank und scharf.

Ein weiterer Vorteil dieser Brotschneidemaschine von Siemens ist, das sie platzsparend im Küchenschrank verstaut werden kann. Mit einem einfachen Handgriff lässt sie sich zusammenklappen und feststellen. So hat sie ihren Platz in meinem schon vollen Küchenschrank gefunden, der Schneideschlitten und Restehalter liegt obendrauf.

Beim Preis musste ich etwas auf die Suche gehen, habe ich dieses Gerät doch vor gut 3 Jahren geschenkt bekommen. Ich habe das Nachfolgemodell für 35,00 Euro in einem Katalog gesehen, so viel dürfte meine wohl auch gekostet haben. Garantie habe ich nach dieser Zeit natürlich keine mehr auf die Brotmaschine, und so hoffe ich, das sie nicht plötzlich kaputt geht. Aber normalerweise gibt es mindestens 1 Jahr Garantie auf diese Geräte. Übrigens war natürlich auch eine Betriebanleitung dabei, die sehr übersichtlich und leicht zu lesen ist.

Mein Fazit:
Ich bin wirklich froh, das ich die Siemens MS 40506 noch in meinem Karbuff gefunden habe. Sie kommt bei uns recht häufig zum Einsatz und ich schneide nicht nur Brot damit. Allerdings sollte man das Schneidmesser gründlich abwischen, wenn man Wurst geschnitten hat. Sonst hat man die Reste danach am Brot kleben. Diese Maschine funktioniert sehr gut, und bietet auch einige Sicherheiten für meine Finger. Deshalb kann ich sie nur zu hundert Prozent weiterempfehlen und vergebe hierfür alle fünf Sterne.

Gruss von Eurer BigManu

...