Wir haben einen relativ großen Garten und sobald es warm wird, man länger im Garten sitzen kann, wird auch gegrillt. Dieses Jahr sind wir leider noch nicht dazu gekommen. Aber gegrillt haben wir schon und das sogar in unserer Wohnung. Dazu haben wir unseren Barbecue Grill und das schon seit einigen Jahren. Wie alt der genau ist, kann ich leider nicht mehr sagen und auch der Preis ist mir unbekannt, da es ein Geschenk von meiner Schwiegermama zu Weihnachten war.
Das Gerät ist auch dieses Mal von Severin, aber hier kann man absolut nicht meckern.
Es besteht aus dem Gehäuse, in welches man das Wasser einfüllt und zugleich die abtropfene Flüssigkeit, wie Fett aufgefangen wird. Dann ist da noch das Heizelement, welches einfach in die Schale eingelegt wird und der verchromte Grillrost. Das sind schon alle Teile. Der Grill wird mit Strom betrieben.
Mein Eindruck von diesem Gerät war von Anfang an sehr gut. Das Aussehen, die Form, das Grillen selbst und zum Schluss die Reinigung beeindruckten mich sehr.
Schaut man sich die Fläche an, auf welche das Grillgut gelegt wird, so beträgt sie ungefähr die Hälfte unseres Grills im Garten, was eigentlich bedeuten würde, das das Grillen auf diesem Grill wesentlich länger dauert. Ist aber nicht, da dieses Gerät erstens mit Strom und nicht mit Kohle betrieben wird, heißt das lange Kohle durchbrennen fällt schon mal weg. Die Heizstäbe sind sehr schnell heiß und schon kann es los gehen. Natürlich sollten andere Dinge noch vorher erledigt werden.
Bei uns wird der Grill, der außerdem noch recht dicke Füße hat, zum Beispiel auf die Abdeckung des Gasherdes gestellt, Sicherheit muss sein, wer will schon, daß irgend etwas Feuer fängt. Außerdem haben wir ja noch Katzen und ein Kleinkind und müssen somit auch aufpassen, daß nichts unbeabsichtigt herunter gerissen wird. Dann Heizelement und Rost herunter genommen und zuerst das Wasser in die Schale gefüllt. Danach alle Teile wieder aufgelegt, was sehr einfach ist und dann den Stecker in die Dose. Nun kann man mit dem Temperaturregler einstellen, wie hoch die Temperatur sein soll. Nur kurze Zeit braucht es, bis man dann endlich anfangen kann.
Gegrillt haben wir schon alles Mögliche auf diesem Barbecue Grill. Eben das, was man auch im Sommer im Garten grillt. Von Bratwürstchen bis Steak, Schnitzel, Cevapcici. Und der Hersteller verspricht ja, daß es keine Rauchentwicklung wie beim normalen Grillen im Garten gibt, weil ja in der Wanne, welche übrigens beim Grillen auch etwas wärmer wird, Wasser ist. Dies kann ich voll und ganz bestätigen, man kann es mit normalen Braten vergleichen.
Was eigentlich an Küchengeräten das Mieseste ist und jeder haßt, ist das Saubermachen. Doch hier ist das absolut kein Problem. Wie schon erwähnt, sind die Teile leicht abnehmbar und somit auch leicht zu reinigen. Da das Fett nicht einfach nur so auf`s Blech tropft, sondern hier ins Wasser, fällt das lästige Schrubben hier auch weg.Einfach den Rost und die Wanne in heißes Wasser geben und mit etwas Spüle geht alles super ab.
Herstellerangaben
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- 2000W
- geringe Rauch-und Geruchsentwicklung durch Betrieb mit Wasser
- Temperaturregler
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2 Jahre Garantie
- verchromter Grillrost
- 2fach höhenverstellbar
- Grillrost und Heizelement abnehmbar
- emailiertes Stahlblech-Gehäuse
- Kontrollleuchte
- Maße der Grillfläche ca. 37x23 cm
Hinweise
- Vor dem Grillen Wasser einfüllen
- Zwischen Grillgut und Heizung keine Alufolie, Grillschale o.ä. legen, sonst kann ein Wärmestau entstehen
Fazit
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Das Grillen auf diesem Severin Barbecue Grill ist einfach und unkompliziert. Es läßt sich schnell etwas grillen. Die Rauchentwicklung, die es beim normalen Grillen im Garten gibt, fällt hier vollkommen weg, da die Wanne mit Wasser befüllt wird und somit das Fett nicht direkt auf die Wanne tropft. Die Reinigung ist super einfach ebenfalls deshalb, weil eben Wasser sich in der Wanne befindet. Das Grillen geht schneller als im Garten, da nicht erst die Kohle zum Glühen gebracht werden muß, sondern dieser Grill mit Strom betrieben wird. Es läßt sich alles grillen, was grillbar ist und Nachbars bekommen es nicht mal mit. Obwohl unsere Nachbarn auch sehr tolerant sind. Ein super Gerät von Severin. Absolut nicht5s zu Meckern.
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[ 1. Bezugsquelle und Preisangaben ]
Diesen Grill habe ich schon vor einiger Zeit als Neuware bei ebay per Sofort-Kauf erworben. Bezahlt habe ich; soweit ich mich erinnern kann, 25 Euro. Ich fand, es war ein tolles Schnäppchen. Was dieser Grill zurzeit im Handel kostet, kann ich euch leider nicht sagen.
[ 2. Die Technischen Daten und Lieferumfang ]
An dieser Stelle folgen bekanntlich die Technischen Daten:
- Leistung: 2000 Watt
- Grillfläche: 37 x 23 cm
- emailliertes Stahlgehäuse
- 2-fach höhenverstellbar Grillrost
- Grillrost und Heizelement abnehmbar
Der Grill war in einem recht großen und unhandlichen Pappkarton verpackt. Neben einer Auffangschale, den Heizstäben, dem Rost und dem Gestell lag eine nützliche Bedienungsanleitung bei.
[ 3. Design und Verarbeitung ]
Dieser Elektrogrill ist komplett in Schwarz gehalten. Er besteht aus einem Auffangbecken, wo man ein wenig Wasser einfüllen muss. In dieses Auffangbecken tropft während des Grillens das Fett hinein. In das Auffangbecken kommen nun die Heizstäbe, darüber schließlich der Rost. Der komplette Grill steht auf einem Gestell mit vier Füßen. Meiner Meinung nach ist der Stand recht fest und Rutschsicher, da sich an den Beinen des Grills vier gummierte Noppen befinden.
An der Seite des Grills befinden sich kleine Griffmulden. Denn dieser Grill kann auch auf den Tisch gestellt werden.
[ Reinigen des Grills ]
Das Reinigen des Grills halte ich für sehr leicht und angenehm. Nachdem der Grill abgekühlt ist, spüle ich das Auffangbecken mit Spüli und heißem Wasser ab. Selbstverständlich kann man das Auffangbecken auch in die Spülmaschine legen. Das habe ich nicht so gern, da wir nur eine recht kleine Spülmaschine haben und das Auffangbecken somit sehr viel Platz in Anspruch nimmt. Den Rost putze ich mit einem Kratzschwamm. Am besten, weicht man den Rost in heißem Wasser auf, somit wird das Schrubben erleichtert. Im Ganzen halte ich die Reinigung für leicht und nicht zeitaufwendig.
[ Meine Erfahrungen ]
Ich konnte bisher nur gute Erfahrungen mit diesem Grill machen. Der Aufbau ist kinderleicht, so auch die anschließende Reinigung des Auffangbeckens sowie des Rostes. Auch das Grillen an sich ist himmlisch. Zudem produziert dieser Grill keinen Rauch oder Qualm. So können sich auch keine Nachbarn beschweren. Das Fleisch wird recht schnell gar und schmeckt erstaunlicher weiße sehr gut. Eigentlich würde ich immer einen Kohlegrill vorziehen, doch auch mit dem Elektrogrill schmeckt das Fleisch sehr gut. Doch leider besitzt dieser Elektrogrill kein Temperaturregler, was eigentlich sehr sinnvoll wäre.
Ich kann so einen Elektrogrill jedem empfehlen. Die Reinigung ist kinderleicht und das Grillergebnis kann sich sehr ESSEN lassen. Zudem entstehen kein Rauch und Qualm.