Hiroki Takemura / Kimiko Barber: Sushi

(gebundene Ausgabe)

Platz 24 in der Kategorie "Länderküchen". äSushiä ist mehr als ein Kochbuch. Von der Geschichte der japanischen Köstlichkeit bis zu den perfekten Tischsitten erfahren Sushi-Anfänger hier alles, was sie ...mehr

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DK Verlag Takemura H. / Barber K.: Sushi	19,90 € ¹	versandkostenfrei	KochForm GmbH Shopbewertung
Sushi	19,90 € ¹	Versand: 4,50 € Gesamtpreis: 24,40 €	apo-rot Shopbewertung
DK Verlag Sushi: Zubereiten und genießen. Alles über Sushi: Von der Zubereitung über die Tischetikette bis hin zur Geschichte. Alle Grundrezepte: ... East-West-Varianten. Warenkunde, Werkzeuge	19,90 € ¹	Versand: 3,00 € Gesamtpreis: 22,90 €	Amazon Marketplace
DK Verlag Sushi: Zubereiten und genießen. Alles über Sushi: Von der Zubereitung über die Tischetikette bis hin zur Geschichte. Alle Grundrezepte: ... East-West-Varianten. Warenkunde, Werkzeuge	19,90 € ¹	versandkostenfrei	Amazon.de Shopbewertung
Sushi	19,90 € ¹	versandkostenfrei	Storyworld Shopbewertung
Takemura, Hiroki / Barber, Kimiko	19,90 € ¹	Versand: ab 2,50 € Gesamtpreis: 22,40 €	Buch24 Shopbewertung
Barber, Kimiko;Takemura, Hiroki: Sushi	19,90 € ¹	versandkostenfrei	Libri.de Shopbewertung
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Hiroki Takemura / Kimiko Barber: Sushi gebraucht & neu

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	BUCH - Sushi - Kimiko Barber, Hiroki Takemura - Zubereiten und genießen	19,90 €	28T 2Std.	0
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Produktbeschreibung Hiroki Takemura / Kimiko Barber: Sushi (gebundene Ausgabe)

Technische Daten und Produkteigenschaften

äSushiä ist mehr als ein Kochbuch. Von der Geschichte der japanischen Köstlichkeit bis zu den perfekten Tischsitten erfahren Sushi-Anfänger hier alles, was sie brauchen, um zu Sushi-Experten zu werden. Zum Einstieg die Grundrezepte: Chirashi-sushi, Oshi-sushi, Inari-sushi, Maki-sushi, Nigiri-sushi - anschließend die klassischen Zubereitungen und East-West-Varianten. Reich bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen, wie's garantiert gelingt. Auch die Basics über Warenkunde, Werkzeuge und Küchentechniken werden in diesem Buch vermittelt. Wertvolle Tipps gibt es darüber, wie man Sushi isst, zur Restaurant-Etikette, zu den richtigen Getränken sowie zur Sushi-Party zu Hause. Ein internationaler Restaurantführer sowie ein Glossar der japanischen Fachbegriffe und Bezugsquellen machen dieses Buch komplett.

Allgemeine Informationen Hiroki Takemura / Kimiko Barber: Sushi

EAN: 9783831003822

ISBN: 3831003823

gelistet seit: 11.06.2004

Hersteller: Takemura, Hiroki / Barber, Kimiko
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Details

Unverbindliche Preisempfehlung: 19.90

Abbildungen: Zahlr. Farbfotos

Erscheinungsjahr: September 2002

Kurztitel: Takemura, H: Sushi

Maße (L x B x H): 228 x 182 x 25

Schlagworte: Kochen / Fisch, Meeresfrüchte;Sushi;