Tefal Grill De Luxe
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Tefal Grill De Luxe

 Raclette
Platz 122 in der Kategorie "Raclettes".
Bewertung: Kundenbewertung 3,50 / 5,00 (3.5 von 5)

Tefal Grill De Luxe Test, Erfahrungen und Testberichte vom Verbraucher

Bewertung
Kundenbewertung 3,50 / 5,00 (3.5 von 5)
von 75% aller Autoren empfohlen (3/4).
Bewertungsverteilung:
Mutter3

Unser Gourmet im Hause

ein Testbericht von 2002-02-25 13:30:26 vom 25.02.2002
Empfehlung: ja
Also meine lieben Leser und Leserinnen,ich will euch heute mal von unserem Raclette-Grill De Luxe erzählen.
Ich hatte ihn vor etlicher langer Zeit,wo ich noch arbeiten gegangen bin,von meinen lieben ehemaligen Arbeitskollegen zum Geburtstag bekommen.
Nochmals nachträglich vielen Dank für das schöne Geschenk...lächel

Nun zum eigentlichen Thema,also wenn wir den Raclette auf den Tisch stellen,da freut sich jeden von unsere fünfkopfige Familie,weil für jeden was dabei ist.

Der Grill selbst ist oval und hat einen Durchmesser von 35 cm.Es ist mit einen Netzstecker versehen,nur leider ist die Schnur vom Stecker nicht besonders sehr lange,so daß wir immer ein Verlängerungskabel benötigen.Aber das hindert uns nie an der Freude unser Racletteessen zu vermiesen.

Oben auf dem Raclette ist eine zusätzliche Fläche auf der man Crépes zu bereiten kann,aber das ist uns leider bisher noch nicht gelungen,aber dafür verwenden wir es sehr gut,um Fleisch anzubraten,oder gekochte Kartoffeln zu rösten.
Das Set besteht aus 8 schwarze Teflonförmchen,die man unter die Teflonplatte reinschiebt und mit seine eigene Köstlichkeuten varieren kann,aber mit welchen kommen wir später dazu.
Unter der obere Teflonplatte befinden sich Spiralförmige Heizstrahler,die sind aber so schön verdeckt,daß man auch so gut wie nie sein Raclettekäse kleben bleibt,wie bei anderen Grill es der Fall ist.
Man kann den Grill mit drei Höhenstufen einstellen,wenn man natürlich auf der Grillplatte was grillen möchte,sollte er schon die höchste Stufe haben.
Das Gerät hat eine Wattleistung von 1150 Watt.

Und die Reinigung ist auch sehr gut zu machen,man kann wenn der Grill abgekühlt ist,die obere Grillfläche abnehmen und dan anschließend gut reinigen,aber nicht mit einen Scheuerlappen,weil sonst wird das Teflon zerkratzt und man hat bald keine Freude mehr daran.
Wir gehen sogar her,wenn wir unser Essen aus den Teflonförmchen herausnehmen wollen,haben wir uns ein Holzschaber besorgt.Den hatten wir in einen Haushaltswarengeschäft erstanden,naturlich haben wir gleich acht geholt,weil wir auch acht Förmchen haben..ist ja logisch.
Ach zum Preis,kann ich nicht viel sagen,weil es ja ein Geschenk war,aber unter uns ,ich weis,daß er damals so ungefähr um die 130,-DM gekostet hatte.

Nun zu unseren verschieden Zutaten,die wir in unsere Familie sehr gerne benutzen.

Raclettekäse
Pilze
Kartoffeln
Würs tchen
Knoblauch
Schinken
Salami
Ananas
Mais
dünne Scheiben Fleisch(Puten,Schweine,Hähnchen)
Paprika
Gurken

verschieden Gewürze
ZwiebelnTomaten
Fleischspieße
Weißbrot


Zu im Moment fällt mir nichts mehr ein,was wir alles auf den Tisch stehen haben,wenn mir noch was einfällt trage ich es selbstverständlich nach.
Ach unter euch Schnellesser,man braucht für das Racletteessen viel Zeit.
Wünsche euch noch einen guten Appo,und wer noch bei den Zutaten was anderes kennt,der soll es mir schreiben,werden es dann testen und bei Gefallen nachtragen.

Eure Gisela
...
Produktbewertung:Kundenbewertung 5,00 / 5,00 5
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
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Kommentare
Danczak
Danczak, 25.02.2002
Hi Gisela...das find ich auch :- Gruszlig Thomas
NB112
NB112, 26.02.2002
Hab auch so ein Teil, ist echt gut. Allerdings ist meines ein Philips... Gruszlig Norbert
Stoewi
Stoewi, 25.02.2002
Ein klasse Bericht. Man liest sich, Stoewi
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SchwarzeRosen

Bei R..G. schmelze ich ohne Reue

ein Testbericht von 2002-05-08 19:53:09 vom 08.05.2002
Empfehlung: ja
Liebe Feinschmecker, Fetenbunnys und Partylöwen



Heute habe ich mir aus Feierlaune einen ganz besonderen Käse für euch ausgedacht.
Bevor ihr mir jetzt hier unter der Hand wegschmelzt rücke ich mal gleich mit der Sprache `raus und verrate euch schnell die Sorte:

R A C L E T T E

Wer ihn schon kennt: …Willkommen im Club…
Wer ihn noch nicht kennt: gemütlich zurücklehnen und geniessen, bis das Wasser im Mund wie der Raclette-Käse zusammenläuft.

Mein Käse schmilzt ausschliesslich in dem (für mich) einzig wahren:


TEFAL Raclette-Grill de Luxe oval

und das schon über ein Jahr mit einer stetig wachsenden Leidenschaft und Liebe.
Mit gutem Gewissen kann ich mittlerweile sogar schon von einer festen Bindung zwischen uns beiden reden, aus der ich überhaupt keinen Hehl mache.
Wenn wir beisammen sind nenne ihn ganz liebevoll R.G. (gesprochen: ARTSCHIE).

R.G und ich geniessen es so zusammen zu sein, weil einer dem anderen auf ganz natürliche Art und Weise, und ohne grosse Worte das gibt, was er zum Glücklichsein braucht.
Obwohl wir uns in manchen Monaten häufiger als sechs Mal sehen, zelebrieren wir unser ‚kleines Liebesspiel’ immer wieder mit neuer Hingabe und Leidenschaft.
Das macht unsere einzigartige Beziehung so besonders und erhält uns beiden die Faszination der ersten Stunde.

Ist das nicht traumhaft?

So als wäre es gestern gewesen, weiss ich heute noch in allen Einzelheiten wie es war, als wir uns das erste Mal trafen.


An einem sonnigen Tag im Frühling letzen Jahres begegnete er mir unerwartet in einem Supermarkt.
Eigentlich wollte ich mich damals gar nicht auf was Neues ‚einlassen’ und verschwendete daher auch nicht einen einzigen Gedanken daran.
Aber wie sagt man doch so schön: „Unverhofft kommt oft“…und so trat R.G. dann auch urplötzlich und die Leidenschaft entfesselnd in mein Leben.

Ungeahnt der mich erwartenden Dinge fuhr ich an einem Samstag, wie immer kurz vor der Zwei-Uhr-Glocke zum Einkaufen und schlenderte etwas verträumt, weil noch müde von der Action der vorgehenden Nacht (ich war Techno feiern) durchs Geschäft, als ich ihn auf einem Plakat erblickte. Mein Interesse war sofort geweckt.

„Wow, ‚DEN’ muss ich mir aber mal genauer ansehen.“, schoss es mir in diesem Moment durch den Kopf.
Ich liess meine Augen wandern und schaute neugierig im Laden umher. Mein Interesse an R.G. war zu diesem Zeitpunkt schon gewaltiger als ich es mir eingestand.

Ihn auf einem der Regale zu entdecken dauerte keine 2 Minuten. Etwas nervös und mit klopfendem Herzen trat ich ganz nah an ihn heran und beschloss, ihm ein wenig auf den Zahn’ zu fühlen.
So überaus reizend und appetitanregend wie auf dem Plakat, sah er auch bei näherer Betrachtung auf dem Karton aus.
Wenn ich es mir heute recht überlege konnte ich zu diesem Zeitpunkt wirklich nur zur Hälfte erahnen, welchen Freuden R.G. mir bereiten würde…

Von seiner ovalen Form mit dem süssen Kontroll-Lämpchen und dem überaus interessanten 3 Stufenschalter auf der Vorderseite ging schon eine gewaltige Wirkung aus, denn so was hat ja schliesslich nicht ‚jeder’ zu bieten.

Im nächsten Moment wurde ich dann bereits auf seine ausführliche ‚Visitenkarte’ aufmerksam. Geradezu magisch von ihr angezogen, lass ich mit angehaltenem Atem was dort stand:

8 schnuckelige, emaillierte Pfännchen mit hitze-isolierten Griffen, 8 süsse Schaber, sowie eine schicke, abnehmbare antihaft-beschichtete Grillpfanne mit einer runden Flambierfläche.
Seine lange Leitung war überaus gekonnt versteckt, denn sie schlang sich um die vier silberfarbenen Stifte an seiner Unterseite und war dadurch noch nicht mal vage zu erahnen.
Ein hochwertiges braunes Kunststoffgehäuse, mit satten 1150 Watt und der Preis von 130,-- Mark machten R.G. dann endgültig zum Objekt meiner Begierde.

Meine Ess-Gelüste überschlugen sich bei dem Gedanken was ich mit ihm alles anstellen konnte und ich war forthin nur noch von einem Gedanken beseelt: Ihn zu besitzen.
Ohne zu zögern griff ich zu und nahm ihn völlig ungeniert mit zu mir nach Hause.

Seitdem sind wir ein Herz und eine Seele…und wann immer wir uns sehen schmilzt mein R.G. einfach alles für mich….und ich schmelze ebenfalls: dahin.

Da wir beide sehr phantasievoll und kreativ veranlagt sind kommt bei uns niemals Langeweile auf.
R.G. und ich geben uns nur mit den leckersten Kombinationen zufrieden und probieren immer wieder mal was Neues aus:
Ob wir uns nun an junges frisches oder gegartes Gemüse oder Obst heranpirschen, knackige Pilzchen bezirzen, heisse Scheiben Pellkartöffelchen und wehrlose Hühnereier mit ins Spiel bringen, Meeresfrüchte oder sogar blutjunge Fleischstreifen unterschiedlichster Rassen auf der eingeölten Grillfläche heiss machen bis sie sich vor Scham verfärben, ist R.G. und mir ein ausserordentliches Vergnügen.

Liegen sie alle dann erstmal nackt und wehrlos in den unwiderstehlichen Pfännchen, überbacken wir sie völlig gnadenlos und ungeniert, bis sie auch den letzen Widerstand aufgeben und ihnen nur noch eine Wahl bleibt: Sich nach spätestens 5 Minuten mit dem Käse zu vereinigen.

Auf diese Weise haben R.G. und ich schon die tollsten Raclette-Variationen kreiert und scheuen mittlerweile auch nicht davor zurück, anderen Käsesorten das gleiche Schicksal zu ermöglichen und sie in den siebten Himmel zu schmelzen.
Mein R.G. schmilzt mit seiner kraftvollen Stärke selbst den Härtesten unter ihnen, als wären sie Gummibärchen in der Sonne.
Kein Käse der Welt kann ihm lange widerstehen und das macht mich natürlich superglücklich.

Einmal hatten wir beide den wahren Schalk im Nacken.
Wir spielten mit dem Gedanken es unserem Rinderfilet mal so richtig zu zeigen und ihm tierisch einzuheizen. Was könnte sich dazu besser eignen als ein guter Cognac.
Es war uns ein ausserordentliches Vergnügen das zarte Fleisch nach dem Braten sachte in die runde Mulde zu legen, es mit Metaxa zu beträufeln und es danach genussvoll zu flambieren.

Ein unvergleichliches Geschmacks-Erlebnis das seines gleiches sucht und mir immer in Erinnerung bleiben wird
Alleine der Gedanke daran lässt mir die kleinen Haare im Nacken aufrecht stehen und durchrieselt meinen Körper mit warmen Schauern.

Mein kleiner ‚Käseschmelzer’ verführt aber nicht nur mich mit seinen Vorzügen…..nein, ich lasse ihm alle Freiheiten und teile sein Vergnügen, dies auch bei anderen zu tun.

Schon dreimal haben sich R.G. und ich das besonderes Vergnügen bereitet Freunde von mir gefügig zu machen, indem wir sie mit der simplen Ausrede eine Grill-Party zu geben anlockten, um sie dann völlig hemmungslos zu verführen:

Mit vier Sorten geschnetzeltem Fleisch, einer bunten Palette aus Mais, Cocktailtomaten, bunten Paprikastreifen, grünen und schwarzen Oliven, Mixed Pickles, verschiedenen Dips, Pellkartoffeln, einer Riesenschüssel Salat und Baguette, haben wir mit Leichtigkeit jeden einzelnen um den kleinen Finger gewickelt.
Die Begeisterung an der Hingabe war ebenso gross wie der Genuss des gemeinsamen Spasses.

Wir beide denken 250 Gramm Käse (der ‚Franzose’ ist am köstlichsten) pro Person sind ein Muss für eine genussvolle Raclette-Runde, da sie sich ohne weiteres zu einer wahren Orgie entwickeln kann die sich über mehrere Stunden ausdehnt.
R.G. und ich sind was das betrifft eben sehr geniesserisch veranlagt und geradezu unersättlich.

Ebenso leicht wie R.G. seiner natürlichen Bestimmung nachkommt ist er auch zu reinigen.
An seiner Grillpfanne und seinen Pfännchen bleibt einfach gar nichts haften und so fühlt er sich nach einer Dusche in meinem Spülbecken wie neu geboren und strahlt mich an wie am ersten Tag.
Entfernte Verwandte von R.G. haben uns verraten, dass sie sogar den Luxus einer Spülmaschine geniessen.


Das ist die märchenhafte Geschichte von R.G. und mir, einer wahren Liebe die keine Unterschiede und Grenzen kennt.

Seid nun bitte ja nicht neidisch….sondern schnappt euch schnell einen seiner Familie und schmelzt bei eurer kommenden Raclette-Fete so willenlos dahin wie ich und der Käse den ich euch gerade untergejubelt habe.



*frechzwinker*
SchwarzeRosen
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Produktbewertung:Kundenbewertung 5,00 / 5,00 5
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
burk68

und dann doch vom Herd...

ein Testbericht von 2002-05-02 19:13:00 vom 02.05.2002
Empfehlung: nein
Ein mehr oder weniger exclusives Abendessen gefällig?

Ich habe die Idee für euch: Raclette.

Was ist Raclette?

Die Idee dazu entstand in Frankreich Ende des 19. Jahrhunderts. Die Winzer, die zum Ende der Erntezeit mit der Weinernte beschäftigt waren, machten nachdem sie mit der Tagesarbeit fertig waren, ein Feuer aus dem Rebholz um sich wieder richtig aufzuwärmen und spießten Käse auf ein Messer und hielten dieses über das Feuer. Den weichen Käse ließen sie über ein Brot laufen und dann reichten sie es herum, sodass jeder einmal abbeißen konnte.

So zumindest die Geschichte, die mir erklärt wurde. ;-) Es gibt andere Varianten auch.

Heutzutage braucht man kein Feuer mehr zu entzünden, es gibt Tischraclettegrills, so wie eben diesen von Tefal. Tefal ist eine französische Marke, soweit ich das der Beschreibung entnehmen kann, also sollten die was davon verstehen.

Unser Set wurde komplett mit einem Crêpe-Aufsatz als Grillplatte und einem Crêpe-Teig-Verteil-Holzschaber geliefert. Das Set besteht aus dem Raclette Grill und den acht Raclettepfannen. Diese sind ebenso wie die Grillplatte oben teflonbeschichtet und somit ideal zum ausgießen des erhitzen Käses geeignet.

Die Vorbereitung
Man soll den Raclettegrill knapp 10 Minuten vorheizen und dann kann man die Pfannen mit den Käsescheiben darin unter den Grill stellen.

Außerdem sollte man schon alles, was man dazu essen will vorbereitet haben, denn wenn das mit dem Käse schmelzen erst mal losgeht, ist an ein gleichzeitiges Kartoffel schälen nicht zu denken. Das geht echt unglaublich schnell und so genügt für jede Person, die mitisst, eine Pfanne ohne dass man Hunger leiden müsste.

Die Benutzung
Das Gerät ist durchdacht aufgebaut, sodass eine Verschmutzung durch die Benutzung fast nicht vorhanden ist (wir mussten einfach nur mit einem feuchten Tuch alles schnell abwischen). Sicher, die Pfannen müssen gespült werden, weil da war ja der Käse drin :-).

Weil die Pfannen heiß werden, ist an ihnen ein Plastikgriff angebracht, der sicher vor Verbrennungen schützt. Das Gerät selbst ist auch so konstruiert, dass man bei normaler Benutzung nicht an die heißen Teile aus Versehen hinlangt.

Die Teflon-Beschichtung der Pfannen ist so gut, dass der Käse jeweils vollständig herausläuft. Man kann also sofort nachdem man den geschmolzenen Käse auf den Teller geleert hat eine neue Scheibe (am besten ca. 5mm dick geschnitten) Käse hineintun und die Pfanne wieder in den Grill stellen. So hat man rechtzeitig wieder neuen zur Verfügung, wenn die eben entleerte Portion erfolgreich im Magen ankam. Laut Anleitung soll es 5 Minuten dauern bis der Käse richtig geschmolzen (goldfarben) ist, bei uns ging das aber irgendwie viel schneller. Man soll Käse aber eh nicht so schnell essen, also macht langsam und genießt.

Die vielleicht dazu vorbereiteten Kartoffeln kann man auf der Grillplate gut warmhalten, während unten der Käse bruzzelt.

Noch ein paar Tipps damit es so richtig schmeckt, weil zum Gerät kann man nicht mehr sagen. Zumindest nicht jetzt, der Hammer kommt gleich noch.

Zum Raclette eignet sich zum Trinken für Weinfreunde trockener Wein. Wer eher antialkoholisch lebt, der kann auch, wie die "Profis" ungesüßten Schwarztee trinken, dann wird das ganze auch noch bekömmlicher.

Rezepte fürs Raclette gibt es so viele, dass ich liebe rnicht her drauf eingeh, denn es geht ja um den Grill.

Zum Ende des Essens kann, wie oft bei so schwerem Essen ein "Klarer" oder etwas in der Art getrunken werden. Wobei ICH (©burk68) das nicht brauch, und meine Frau noch viel weniger.



Besonderes mit diesem Gerät.
Nun kommts: Wir hatten 3 mal das Vergnügen ein schönes Abendessen damit, ohne Kinder, zu haben. Das letzte mal wollten wir das Gerät vor ca. einer Woche verwenden, jedoch mitten in der Vorheizzeit ward es auf ein mal dunkel im Haus.
Was war geschehen? Der Heizstab (wie sich bei der anschließenden Diagnose mit Messgerät herausstellte) war durchgebrannt und hatte einen klassischen Kurzschluss verursacht, sodass das Gehäuse des Grills unter Spannung stand! Wir haben einen Fehlerstrom Schutzschalter, der das sofort bemerkt und das Haus stromlos schaltet, wer das nicht hat (Altbauten)... Na Mahlzeit! Wie gesagt, bei der 4. Verwendung, also insgesamt nach ca. 2-3 Stunden Betrieb. Klasse, nicht wahr, wenn man bedenkt, dass der Grill ca. 40 EUR kostete. Und weil wir nun mal nicht so oft Raclette machten, war die Garantiezeit schon vorbei und der Grill fliegt somit auf den Müll.


Crêpe-Bereitung hatten wir nie getestet. Aber es schaut so aus, als wenn es ganz gut funktionieren würde, wenn die Teflonbeschichtung der Grillplatte genauso gut ist, wie die der Pfännchen.

Natürlich darf man, wie bei allem beschichtetem Kochgeschirr nicht mit scharfen und spitzen Gegenständen die Beschichtung ankratzen oder sogar zerkratzen, da die sich ablösende Beschichtung hochgradig ungesund ist. Etwas, das so beschädigt ist, gehört nur noch in den Müll!!!!


Abschließend noch die technischen Daten:
Anschluss an 230 V Wechselstrom, also ganz normale Steckdose bei uns.
Anschlussleistung: 1150W
Angeschlossen wird das ganze (perverserweise) mit einem sogenannten "Kaltgeräteanschlusskabel". Das mitgelieferte ist jedoch zumindest wärmebeständig.

Noch ein paar Gags aus der Bedienungsanleitung, es ist immer wieder erstaunlich, was man in "gut übersetzten" so findet. "bei eventuellen Reklamationer" "Adressliste ist beigefüft" "weder Mettalschwamm noch Scheuerpulver verwenden" "Oberfläche des Gerätes kann keißer als 60° werden"... Das ist nur ein kleiner Teil der ganzen Fehler. Ich (©burk68) finde so was echt arm. Das könnte man mit ganz wenig Aufwand viel besser machen. Der Deutsche Teil der Anleitung ist übrigens der letzte nach französisch und holländisch. Mein holländisch ist leider nicht gut genug um auch dort nach Fehlern zu suchen. :-)


Wir machten dann an dem Abend den Käse auf dem Glaskeramikherd heiß und hatten zwar Rennerei und es war dementsprechend nicht so gemütlich, aber mit den Pfannen kann man noch immer etwas anfangen. Aber der schnelle Tod dieses Gerätes bedeutet "nicht empfehlenswert". Die acht Pfännchen sind zu teuer für 40 EUR.

1 extra Stern gibts für die Ideen, die in dem Gerät stecken und für das Zubehör, der Grill selbst hätte nix verdient.


©burk 3/2002 (@ciao.com) -- 5/2002 burk68 @yopi.de
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Kommentare
MatthiasHuehr
MatthiasHuehr, 02.05.2002
ich habe mir heute ein Geraumlt von Severin gekauft, hoffentlich habe ich damit mehr Gluumlck
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bigmanu

Heute essen wir im Schneckentempo ;o)

ein Testbericht von 2002-03-21 10:16:49 vom 21.03.2002
Empfehlung: ja
Vor einigen Wochen feierte eines meiner Elektrogeräte ein sensationelles Comeback, und zwar mein Raclette-Grill De Luxe von Tefal. Seit dem wir Kinder haben, ist dieses Gerät nicht wieder zum Einsatz gekommen, irgendwie fehlte uns immer die Zeit und die Gelegenheit dazu. Auch ist mein Mann kein sehr großer Fan von einem solchem doch langwierigem Essen, bei ihm muss es schnell gehen, beim Essen :o)


Doch mit der mir eigenen Überzeugunskraft (Nudelholz, Bratpfanne *ggg*) konnte ich ihn überreden, am Wochenende, zusammen mit den Kindern, mal wieder das Raclette zum Einsatz kommen zu lassen.

Gesagt getan, heute Mittag war es dann endlich soweit. Schon eine halbe Stunde früher als üblich, haben wir mit unserem ausgedehnten Mittagessen angefangen. Die Vorbereitungen haben sich, wegen der aktiven Mithilfe meiner einjährigen Tochter, über den ganzen Vormittag hingezogen.

Wir haben ein sehr buntes Raclette zusammengestellt. Es gab von allem etwas, und, ganz wichtig, sehr viel Käse zum Überbacken. Mein Mann durfte seine geliebten Schmetterlingsnudeln in seine Pfännchen legen, meine Kinder mögen lieber Kartoffeln und Gemüse, wie ein kleiner Auflauf. Unserem 3jährigem Sohn hat es super gefallen, da er auch so ein sehr langsamer Esser ist. Und damit meine Tochter nicht die Geduld verliert, haben wir nach einiger Zeit den Fernseher angestellt. So war es einmal ein ruhiges vergnügliches Essen, das wider Erwarten sogar meinem Männe gut gefallen hat.


Den Tefal Raclette-Grill De Luxe besitze ich jetzt schon seit einiger Zeit, und ich habe ihn früher auch öfter mal benutzt. Nachfolgend möchte ich euch dieses Gerät einmal näher vorstellen.


Das Gerät selber ist von ovaler Form, mit einem weißen Gehäuse und einer anthrazitfarbenen und abnehmbaren Grill- und Crepe-Platte die antihaftbeschichtet ist. Die Grillfläche ist praktischer Weise geriffelt, so das das Grillgut nicht im eigenen Fett liegt. Die gut heizende Grillspirale liegt direkt unter der Grillplatte und macht wirklich gut Hitze. Das Gerät verfügt über eine Leistung von 1150 Watt


Zwischen dem Sockel der Tefal Raclette-Grills De Luxe und der Grillplatte liegt dann für mich das wichtigste, die 8 antihaftbeschichteten Grillpfännchen. Sinniger Weise sind die Griffchen dieser Pfännchen mit einem Kunststoffgriff ausgestattet, damit man sich nicht die Finger verbrennt.

Des weiteren verfügt dieses Gerät über einen Ein- und Ausschalter und einem Temperaturregler für stufenweise Temperaturregelung. Es lassen sich insgesamt 3 Temperaturstufen einstellen. Das Gerät verfügt außerdem über eine Warmhalte-Funktion und über eine Kontrollleuchte. Sehr nützlich sind auch die Tragegriffe an diesem Gerät und die Kabelaufwicklung. Das Anschlusskabel ist übrigens abnehmbar. Auch ein Teigverteiler für die Herstellung von Crepes ist im Lieferumfang enthalten.


Die Bedienung ist wirklich sehr einfach und auch ausführlich in der beigefügten Bedienungsanleitung beschrieben. Vor der ersten Inbetriebnahme sollte man die Grillplatte und die Pfännchen einmal gründlich reinigen. Allerdings nicht mit scharfen Reinigungsmitteln oder kratzenden Scheuerlappen, weil ansonsten die Antihaftbeschichtung beschädigt werden könnte. Bitte in den Pfännchen und auf der Grillplatte nicht schneiden oder kratzen, auch das schadet der Antihaftbeschichtung, und das Grillgut brennt leichter an und lässt sich nicht aus den Pfännchen lösen.


Bevor ich mein Grillgut auf die Grillplatte lege, oder die Pfännchen fühle, pinsele ich diese immer dünn mit Olivenöl oder Speiseöl ein. So klebt es nicht so schnell an, und das Grillgut lässt sich leichter wenden. Zu viel sollte man aber, vor allem auf der Grillfläsche, nicht verwenden, da es sonst anfängt zu spritzen. Auf jeden Fall sollte man genug Abstand zu dem Gerät halten, vor allem wenn Kinder dabei sind. Sonst kommt es vielleicht zu Verbrennungen, und das würde dann das ganze Vergnügen beeinträchtigen.

Die Reinigung ist denkbar einfach. Das Gehäuse wird nur mit einem feuchten Tuch abgewischt, das geht wirklich fix. Die Grillfläche wird abgenommen und kann dann, genau wie die Pfännchen, ganz normal abgewaschen werden. Aber, wie schon erwähnt, nicht darauf rumkratzen. Bei hartnäckigen Verschmutzungen weiche ich die Sachen dann eben etwas länger ein.


Und jetzt komme ich dann zu den vielen Möglichkeiten der Zubereitung der Speisen mit diesem Gerät:

Auf der Grillfläche lässt sich wirklich alles grillen was schmeckt: Hühner-, Puten-, Schweine- oder Rindfleisch. Wir haben sogar schon Fisch darauf gegrillt. Auch Brot kann man darauf rösten, genau wie Maiskolben oder Tomatenscheiben. Der Renner war bei meinen Kindern heute Mittag die kleinen Rotbratwürstchen, die mochten sie echt gerne, und sie brauchen auch nicht so lange. Das Fleisch sollte auch nicht zu dick geschnitten werden, sonst dauert es einfach zu lange.


Mit dem Tefal Raclette-Grill De Luxe kann man aber auch Crepes zubereiten. Das habe ich persönlich noch nicht so häufig gemacht, wir mögen lieber die etwas handfesteren Beläge :o))) Aber so eine süße Nachspeise hat auch etwas für sich. Natürlich gibt es auch Möglichkeiten, Crepes pikant herzustellen, mit der Entsprechenden Füllung. Dies habe ich allerdings noch nicht ausprobiert.


Das schönste für mich an diesem Gerät sind die Pfännchen. Es gibt damit so viele Möglichkeiten etwas leckeres zu zaubern, einfach unwiderstehlich. Und der Vorteil an der Sache, jeder isst das, was er selber am liebsten mag.

Mein Mann überbackt gerne Schmetterlingsnudeln, Schinken und Gemüse mit Käse. Die Kinder waren ganz begeistert von Ihrer Kartoffel-Tomaten-Mais-Käse Kombination. Ich selber mag am liebsten Kartoffeln, gekochten Schinken, Tomaten und Käse. Das ganze mit etwas Mexikogewürz verfeinert. Aber auch als Pizza-Variante, mit gekochtem Schinken, Ananas, Oliven und einem Hauch Pizza-Gewürz, einfach lecker. Das ganze auf ein geröstetes Brötchen gelegt, verfeinert die ganze Sache noch. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, erlaubt ist, was gefällt und schmeckt.

Ich habe mir zwar ein Raclette-Kochbuch gekauft, allerdings habe ich es bisher nur selten benutzt. Wir improvisieren einfach am liebsten, und die meisten Zutaten hat man doch oft im Hause.


Die Vorbereitung für solch ein Raclette ist etwas aufwendiger, da man die Zutaten am besten schon in kleine Stücke schneidet und in Schüsseln zurecht stellt. Aber der Aufwand lohnt sich wirklich. Auch sollten die Zutaten in gleich große Stücke geschnitten werden, damit sie auch zur gleichen Zeit gar sind.


Ich persönlich verwende am liebsten Gauda oder Edamer als Käse. Aber es gibt auch speziellen Raclette-Käse, der aber meist etwas teurer ist. Aber auch hier ist erlaubt was dem Gaumen schmeckt :o)))


Der Tefal Raclette-Grill De Luxe leistet mir jetzt schon einige Jahre gute Dienste. Leider kann ich den Kaufpreis nicht genau angeben, ich habe ihn zum Geburtstag geschenkt bekommen. Ich habe ihn aber schon für ca. 55,00 Euro im Laden gesehen, und diesen Preis ist diesen Spitzengerät wirklich wert. Der Hersteller gibt auf dieses Gerät auch ein ganzes Jahr Garantie, die ich allerdings nicht in Anspruch nehmen musste.


Der einzige Nachteil, man benötigt bei einer größeren Anzahl von Gästen mehr als ein Gerät, sonst dauert es einfach zu lange. Jeder Gast sollte mindestens 2 Pfännchen zur Verfügung haben, da ansonsten leicht Ungeduld, vor allem bei den Männern, aufkommt. Raclette macht man am besten mit einer nicht zu großen Runde und den entsprechenden Geräten. Ich leihe mir im Notfall immer das Gerät meiner Eltern, und sie bekommen meins wenn sie es brauchen :o)


Wir haben dieses Gerät auch schon auf der Terrasse benutzt, auch im Garten, mit einem langem Kabel kann man es benutzen. Allerdings sollte es dann doch windstill und nicht zu kalt sein, weil es ansonsten doch länger dauert mit dem Grillen.


Mein Fazit:
Ein Gerät, das nicht nur im Familienkreis zum Einsatz kommen muss. Es bietet viele verschiedene Möglichkeiten der Zubereitung, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Der Tefal Raclette-Grill arbeitet schnell und zuverlässig und hat einen Temperaturregler. Er ist leicht zu reinigen und handlich durch seine Tragegriffe. Ich bin mit diesem Gerät zu hundert Prozent zufrieden und kann es nur jedem weiterempfehlen. Probiert es doch einfach selber mal aus :o)))


Gruss von Eurer BigManu
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Kommentare
MLebed
MLebed, 16.04.2002
Ein sehr schoumlner, informativer und hilfreicher Bericht! Einfach klasse!
Nyle666
Nyle666, 28.03.2003
es lebe das raclette
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Produktbeschreibung Tefal Grill De Luxe

 
Allgemeine Informationen Tefal Grill De Luxe
gelistet seit: 27.08.2003
Hersteller: Hersteller: TefalTefal, www.tefal.de/
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