Thomy Les Sauces Bearnaise

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THOMY Les Sauces Béarnaise 250ml
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Produktbeschreibung

Thomy Les Sauces Bearnaise

EAN 7613031232659, 0000040056272
gelistet seit 08/2003

Allgemeine Informationen

Typ Soßen

Tests und Erfahrungsberichte

  • DAS nenn ich ne Soße

    Pro:

    -

    Kontra:

    -

    Empfehlung:

    Ja

    Da ich vor kurzen mal wieder ein Steak in die Pfanne hauen wollte, suchte ich noch nach einer guten Sauce Bernaise in einer Fix und Fertig-Version.
    Klar, man kann Soßen auch selbst herstellen, aber das ist mir in dem Fall zu brisant und auch zu fummelig, da die Soße in ihrer Ursprungsform mit Eigelb gemacht wird und genau wie bei einer Hollandaise darf sie auf keinen Fall kochen, da sie sonst klumpt. In einem Wasserbad muß sie also gefertigt werden und auch im Zeitalter von Salmonellen sollte man sich diese Herstellungsart doch recht gut vorher überlegen.
    So, nun habe ich ja schon erklärt, warum ich in diesem Fall eigentlich immer zu Fertigprodukten greife. Da ein Steak in der
  • Sauce Bearnaise zum "abwinken"........

    Pro:

    0,89 Euro

    Kontra:

    -

    Empfehlung:

    Nein

    Hi Allerseits, eigentlich koche ich ganz gerne, bin aber nicht so der Spezialist in Sossenzubereitung. Daher greife ich gerne auf Fertigsossen zurück, speziell Sosse Bearnaise hat es mir angetan, am liebsten nehme ich die von der Firma Maggi. Leider war diese aber erschreckenderweise in unserem Real-Markt ausverkauft, daher musste ich auf ein Fertigprodukt von der Firma Thomy zurückgreifen.

    Die Verpackung
    **************
    Die Verpackung selbst ist ein kleines Tetra-Pack in der Grundfarbe grün. In gelb steht oben der Schriftzug *THOMY*, dadrunter Les Sauces Bearnaise, "erwärmen und genießen".

    Drunter ist ein Steak mit diversen Gemüsebeilagen abgebildet und ein