Tipps & Tricks zu Bowle (Allgemein)

Platz 2 in der Kategorie "Tipps & Tricks zu Getränken".

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Tipps & Tricks zu Bowle (Allgemein) Test, Erfahrungen und Testberichte vom Verbraucher

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von 100% aller Autoren empfohlen (49/49).

Bewertungsverteilung:

Vorteile

Alkoholischer geschmack
schmeckt sehr gut, preisgünstig, induvieduelle Gestaltung
klasse Durstlöscher
was neues für die Gäste
Einfache Zubereitung, frisch und fruchtig

Nachteile/Kritik

Es dauert so lange bis es kalt ist
beinhaltet viel Alkohol
Alkohol
lange Standzeit
Zubereitung dauert insgesamt 5 Stunden, weil der Bowle-Ansatz so lange im Kühlschrank ziehen muß

Schlammbowle (Maracuja-Vanilleeis-Bowle)

ein Testbericht von blondinchen312002-03-29 10:29:54 vom 29.03.2002

Empfehlung: ja

Ich kenne eine sehr gute Bowle (wird auch Schlammbowle genannt, sieht so schlammig aus, deshalb) und das Rezept dafuer moechte ich euch heute mitteilen;

Zutaten:
eine Flasche Wodka (am besten Wodka Gorbatschow)
2 l Maracujasaft
1 grosses Packet Vanilleeis

Die Flasche Wodka und den Maracujasaft gebt Ihr in eine grosse Schale. Und das ganze ruehrt ihr kraeftig durch.

Dann stellt ihr die Bowle ueber Nacht kalt und am naechsten morgen ruehrt ihr nochmal die Bowle um.

Sobald eure Gaeste oder Freunde eintreffen gebt ihr das Vanilleeis in kleinen Stueckchen nach und nach dazu. Nicht das ganze Packet Vanilleeis aufeinmal in die Bowle geben...

Die Schlammbowle eignet sich besonders gut zu Geburtstagen und Grillpartys.

Sogar Maenner moegen die Bowle ganz gerne, hab ich festgestellt.

Man muss nur vorsichtig sein, denn man schmeckt den Wodka nicht...

Am besten danach nicht mehr Auto fahren und viel Spass beim Trinken!!!

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Leckere Blut - Bowle für Halloween und 3 Bowlen für festliche Tage

ein Testbericht von Angelmam2008-10-28 14:27:57 vom 28.10.2008

Empfehlung: ja

Vorteile: Leicht zu machen, super lecker, ist immer wieder was besonderes...

Nachteile/Kritik: keine

Hallo ihr Lieben,

für eine schaurige Halloween - Party darf eine Blut - Bowle auf keinen Fall fehlen.
Ist ganz leicht zu machen hat aber eine große Wirkung.

Probiers doch einfach mal aus.

Blut - Bowle

* Zubereitung dauert ca. 20 Minuten
* Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
* Zubereitete Menge: ca. 3,5 Liter

***Zutaten:***

- 2l 100% Traubensaft
- 2 Flaschen Martini Bianco oder weißer Rum
- 0,4l Tequila
- 4 Blätter rote Gelatine
- Zitronensaftkonzentrat

***Zubereitung:***

* Die Gelatine laut Verpackung zubereiten.
* Saft und Alkohol in eine Schüssel geben.
* Das ganze mit der Gelatine andicken, bis es leicht dickflüssig ist.
* Je nach Süße des Saftes noch etwas nachsüßen.
* Mit ein paar Spritzer Zitronensaft abschmecken.
* Lauwarm servieren. (Körpertemperatur)

Achtung! Grusel und Eckelfaktor ist gruselig hoch :-)

NA DANN PROST!!
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Kleiner Tipp:
Diese Bowle kannst du auch für Kinder machen.

Kinder - Blut - Bowle

* Zubereitung dauert ca. 20 Minuten
* Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
* Zubereitete Menge: ca. 3,5 Liter

***Zutaten:***

- 2l 100% Traubensaft
- 1l Apfelsaft
- 350ml Himbeersaft
- 4 Blätter rote Gelatine
- Zitronensaftkonzentrat

***Zubereitung:***

* Die Gelatine laut Verpackung zubereiten.
* Säfte in eine Schüssel geben.
* Das ganze mit der Gelatine andicken, bis es leicht dickflüssig ist.
* Je nach Süße des Saftes noch etwas nachsüßen.
* Mit ein paar Spritzer Zitronensaft abschmecken.
* Lauwarm servieren. (Körpertemperatur)

Achtung! Grusel und Eckelfaktor ist gruselig hoch :-)

NA DANN PROST!!

Meine Kinder haben daran immer große Freude und es macht ihnen spaß so etwas glibriges zu Trinken.
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Zu Weihnachten oder Silvester braucht man eigentlich immer gute Selbstgemachte Getränke um den Gästen etwas zu bieten.

Ich habe in meiner Sammlung folgende 3 Bowlen gefunden:
~ Kalte Champagner - Bowle
~ Rosenbowle
~ Walpurgisnacht - Bowle

Und nun viel Spaß damit:

Kalte Champagner - Bowle

* Zubereitung dauert ca. 20 Minuten
* Einige Zeit auf Eis kühlen.
* Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
* Zubereitete Menge: ca. 2,5 Liter

***Zutaten:***

- 1 Flasche Rheinwein
- 1 Zitrone
- 1 Flasche Mineralwasser mit Kohlensäure
- 2 Gläser Cognac
- Zucker
- 1 Fasche Champagner

***Zubereitung:***

* Die Zitrone wird in Scheiben geschnitten.
* Dann mischt man den Wein, die Zitronenscheiben, das Wasser und den Cognac.
* Nach belieben Zucker hinzugeben und alles vorsichtig verrühren, damit die Kohlensäure nicht ganz verloren geht.
* Alles wir auf Eis gekühlt und ganz zum Schluss kurz vor dem Servieren wird der Champagner hinzugegeben.

PROST!!
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Rosenbowle

* Zubereitung dauert ca. 10 Minuten
* 5 Stunden ziehen lassen
* Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
* Zubereitete Menge: ca. 2 Liter

***Zutaten:***

- 3 aufgeblühte Duftrosen (ungespritzt)
- 1 Glas Weinbrand
- 1 Flasche Wein
- 1 Flasche Sekt
- Zucker
- Rosenblüten zur Dekoration

***Zubereitung:***

* Von den Rosen setzt man die Blütenblätter mit dem Glas Weinbrand für 5 Stunden an.
* Danach die Blätter entfernen, Wein und Sekt zugeben.
* Mit Zucker nach belieben süßen.
* Für das Auge sollte man auf die Bowle einige frische rote Blütenblätter schwimmen lassen.

PROST!!
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Walpurgisnacht - Bowle

* Zubereitung dauert ca. 10 Minuten
* Gärung dauert ca. 3 – 4 Wochen
* Schwierigkeitsgrad: leicht
* Zubereitete Menge: ca. 2,5 Liter

***Zutaten:***

- 1,5l Weißweine
- 10g Waldmeisterkraut (ohne Blüten)
- 40 - 60g Zucker
- Zitronenmelisse
- Pfefferminzblätter
- 1 Flasche Sekt oder Champagner

***Zubereitung:***

* Zuerst eine Flache Wein mit Zucker und den Kräutern ansetzten und zugedeckt ca. 1 Stunde stehen lassen.
* Dann die Kräuter bis auf einen kleinen Teil herausnehmen.
* Zum Schluss die Bowle mit Sekt oder Champagner auffüllen.

Kleiner Tipp: Die Bowle kann durch Zugabe von Vanille verbessert werden.

PROST!!

Hoffe da ist auch etwas für dich dabei.

Ich wünsche schaurige Halloween

Man ließt sich
Eure Angelmam

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Kommentare

Gozo-Bernie, 28.10.2008

Wieder ein Gruss
aus Catania - bernie

sigrid9979, 28.10.2008

Gut gemacht,weiter so . Lg Sigi

Miraculix1967, 28.10.2008

Guter Tipp für Silvester! Schönen Abend, SH und LG Miraculix1967

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Whisky küsst Minze - - - Das besondere eben !

ein Testbericht von cnighthawk882004-07-20 20:35:25 vom 20.07.2004

Empfehlung: ja

Vorteile: was neues für die Gäste...

Nachteile/Kritik: lange Standzeit

Also ich kann es einfach nicht lassen und möchte euch nochmal einen Bericht über einen Cocktail schreiben.
Da ich mir denke das es nicht jedermanns Sache ist, werde ich heute mal über eine Bowle schreiben, diese
ist ideal für ein Fest oder eine Gartenparty. Nun mal los ......

ø¤º°`°º¤ø,¸¸,ø¤º° Die Zubereitung º¤ø,¸¸,ø¤º°`°º¤ø

In meinem Bericht geht es um die Altenglische Bowle und diese werde ich nun für euch zubereiten. Die Bowle
werden wir für zehn Personen zubereiten und dafür nehmen wir zwei Bunde getrocknete Minze- oder Pfefferminzblätter.
Die Blätter werden in einer Schale zerbröselt und mit 20 cl Whisky übergossen und dann zum durchziehen einige Stunden
stehen gelassen. Der nun entstandene Ansatz wird durch ein Sieb in ein Bowlegefäß abgegossen und danach mit 150 cl Weißwein
aufgefüllt, welches man dann wiederrum etwas stehen lassen sollte damit sich die Zutaten besser vermischen. Nun sind wir schon fast fertig.
Vor dem Servieren gut umrühren und mit eiskaltem trockenem Sekt aufgießen, schon ist das 13 % Getränk fertig und man
zeigt den Gästen was neues.

ø¤º°`°º¤ø,¸¸,ø¤º° Die Zutaten im Detail º¤ø,¸¸,ø¤º°`°º¤ø

++ Weißwein ++

Der für die Zubereitung von Mixgetränken verwendete Weißwein kann nach den eigenen geschmacklichen Vorlieben ausgewählt werden; ein eher trockener Wein beeinflußt dabei den Geschmack des Cocktails oder der Bowle weniger stark als ein lieblich ausgebautes Produkt.

++ Whisky (Scotch ) ++

Der Name "Whisky" leitet sich ab vom gälischen Ausdruck "Uisge Beatha" ab, was soviel wie "Wasser des Lebens" bedeutet.
In der Tat hat der Scotch Whisky in seiner Heimat seit vielen Jahrhunderten nahezu die Stellung eines Grundnahrungsmittels inne. Neben der Urform des Whiskys, dem Malt Whiskey, der nur aus gemälzter und im Torfrauch getrockneter Gerste gebrannt wird, sind heute auch Grain Whiskys und Blended Whiskys in unzähligen Erscheinungsformen auf dem Markt vertreten:
Während für die Grain Whiskys neben gemälzter Gerste auch Mais und ungemälzte Gerste verwendet wird, entstehen die Blended Whiskys durch Vermischung von Malt Whisky mit mehr oder weniger großen Anteilen an Grain Whiskys. Die Altersangaben auf dem Etikett beziehen sich dabei stets auf den jüngsten Whisky, der in die Mischung eingegangen ist.

++ Sekt ++

Die im deutschsprachigen Raum hergestellten Schaumweine werden als Sekt bezeichnet. Es werden weiße, rote und roséfarbene Sekte angeboten, die das gesamte geschmackliche Spektrum zwischen trocken (brut) und lieblich (süß, doux) abdecken. Für die Verwendung in der Bar empfiehlt sich ein trockener, weißer Sekt; je nach Geschmack kann aber auch mit einer anderen Sorte experimentiert werden. Wird in einem Rezept Champagner verlangt, so kann in der Regel durchaus auch ein hochwertiger Sekt verwendet werden.

++ Minze ++

Minzen sind blättrige Pflanzen, die sich insbesondere durch ihren hohen Anteil an ätherischen Ölen und Menthol auszeichnen.
Minzeblätter haben sich einen festen Platz bei der Dekoration von Bargetränken erobert. Bei den sogenannten Juleps, einer speziellen Gruppe von Longdrinks, gehört Minze sogar zu den Hauptbestandteilen.

ø¤º°`°º¤ø,¸¸,ø¤º° Die Erfahrung und der Geschmack º¤ø,¸¸,ø¤º°`°º¤ø

Da ich mich hin und wieder schon mal gerne mit Cocktails beschäftige, lag es auch nah das ich die Bowle auf dem letzten Fest ausprobiert habe und ich kann nur sagen das sie super angekommen ist und ich das ganze nochmal mixen mußte weil es nicht gereicht hat. Der Geschmack dieses Cocktails ist sehr kräfig und durch die eingelegten Minzeblätter wird der Whisky noch etwas feiner aber auch stärker im Geschmack und dies wird auch durch den Weißwein ( bitte trockenen benutzen ) und den Sekt nicht vermindert. Man kann sich eine normale Bowle vorstellen die mit einem sehr guten und starken Whisky gemacht wurde. Die Zubereitung war eigentlich immer sehr leicht, der Nachteil ist einfach das sie sehr lange stehen muß und das ich beim Versuch diese Bowle in zehn Minuten fertig zumachen, gescheitert bin, denn ohne durchziehen und gutes kühlen ist die besondere Note nicht möglich. Ach Moment den Duft sollte ich noch erwähnen, nein tue ich nicht ... schließt die Augen und stellt euch den Geruch von Minze und Trauben vor.

ø¤º°`°º¤ø,¸¸,ø¤º° Das Fazit º¤ø,¸¸,ø¤º°`°º¤ø

Bei ausgefallenen Getränken hat man immer das Risiko das sie nicht jeder mag, aber dafür hat man auch einige dabei die vor staunen nicht mehr können weil man als Gast etwas besonderes bekommen hat. Ich werde auch andere Dinge testen, denn auch der Spaßfaktor gehört dazu. Von mir gibt es ein EXTRA - Punkt für dieses recht unbekannte Mixgetränk. Ich sage euch testet selbst.
Wer nicht wagt der nicht gewinnt.

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Kommentare

nintscha, 20.07.2004

Hey..toll...kaum bin ich 18...sehe ich lauter solche super guten hochprozentigen alkoholischen Getraumlnke!Nicht schlecht!Wird wohl auch zum ausprobieren!Liebe Gruumlszlige Nina

Sarah_C_K_one, 21.07.2004

uiuiui ... das klingt nach kopfschmerzen o

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Das Mitglied ist nicht mehr auf Yopi.de aktiv.

Einfach bezaubernd: die Dreibeerenbowle

ein Testbericht von Rumyana2003-10-09 14:44:32 vom 09.10.2003

Empfehlung: ja

Ja, die Bowlezeit kommt herbei und da möchte ich die Art und Weise, wie ich manche davon zubereitet, nicht mehr verheimlichen:-)

Ich hoffe, dass ihr auch Bowle-Fans seid wie ich und schlage euch hiermit ein bezauberndes Rezept für diese und die kommende Jahreszeit vor:

Für 8-10 Gläser nehme ich:

250 g Erdbeeren, 250 g Himbeeren, 1 Packung (300 g) tiefgefrorene Brombeeren
1/8 l Waldbrombeer-Likör
1 Flasche (0,7 l Rose-Wein
1 Flasche (0,7 l) trockenen Sekt

So wird die Bowle gemacht:

Die gewaschenen Erdbeeren putze und viertelen. Die verlesenen Himbeeren wasche ich vorsichtig . Alle 3 Beerensorten gebe ich in ein Bowlengefäß und übergiesse sie mit dem Brombeer-Likör . Dann lasse ich sie etwa 30 Minuten im Kühlschrank ziehen . Mit gut gekühltem Rose und Sekt auffüllen.

Extra-Bowle-Tips:

- Wenn ich eine Bowle für viele Gäste zubereite, fülle ich die Früchte lieber portionsweise in das Bowlengefäß, damit der Rest noch länger kühl stehen kann.
- Bitte keine Eiswürfel zum Kühlen in die Bowle geben, da sie sonst zu sehr verwässert.
- Alles, was prickelt - Sekt, Mineralwasser oder Limo - nicht durchrühren, sondern nur zum Auffüllen verwenden, da sonst die Kohlensäure zu schnell entweicht.

Viel Spass und und beste Laune!

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Früchtebowle mit Weißwein und Sekt!

ein Testbericht von sunnywoman2003-08-11 16:33:37 vom 11.08.2003

Empfehlung: ja

Vorteile: Alkoholischer geschmack...

Nachteile/Kritik: Es dauert so lange bis es kalt ist

Liebe Leserinnen und Leser!
Heute möchte ich euch mein Lieblingsrezept für Früchtebowle
vorstellen.

Man braucht:
""""""""""""""""
750 ml Sekt
3 Pfirsiche
3 Nektarinen
6 Aprikosen
300 g Johannisbeeren
½ Honigmelone
500 ml lieblicher Weißwein
100 ml Agavendicksaft
Saft einer unbehandelten Zitrone
1 l heller Traubensaft (oder klarer Apfelsaft)
1500 ml halbtrockener Weißwein
750 ml Sekt
einige Eiswürfel
Johannisbeerrispen zum Dekorieren

Zubereitung
"""""""""""""
Als erstes den Sekt (750ml) in ein flaches breites Gefäß gießen
und für ungefähr 4 Stunden in das Gefrierfach stellen.

Danach werden die Pfirsiche , Nektarinen , Aprikosen ,
entsteint und in kleine Würfelartige Stücke geschnitten.
Auch aus der Honigmelone müssen die Kerne herausgeschabt werden
und die Melone dann in kleine Stücke geschnitten werden.

Anschließend werden die geschnittenen Obststücke in eine Schüssel getan und
Zusammen vermischt. Der Weißwein und der Agavendicksaft müssen bis vor den Siedepunkt aufgehitzt werden und dann über die Früchte gegossen werden.
Und das ganze Gefäß wird dann in den Kühlschrank gestellt ,
damit alles abkühlt.

Den Zitronensaft mit dem Traubensaft (Apfelsaft) verrühren und über die erkalteten
Früchte gießen. Und auch den halbtrockenen Weißwein und Sekt dazu geben.
Der Sekt der im Gefrierfach lag und jetzt gefröstet sein müsste aus dem Eisfach herausnehmen , zerstoßen und zusammen mit den Eiswürfeln in die Bowle geben.

Am Schluss kann man die Johannisbeerrispen noch zum Dekorieren in die Bowle hineintun.
Und dann kann man die Bowle Eiskalt servieren.

Zubereitungszeit & Menge der Bowle
""""""""""""""""""""""""" """"""""""""""
Die Bowle zubereiten dauert ungefähr eine halbe Stunde = 30 Minuten
Dazu muss man aber noch die Zeit Zählen in der die Bowle abkühlen muss das kann ich aber nicht ganz genau beschreiben weil es darauf ankommt wie dich die Früchte geschnitten sind und wie kalt der Kühlschrank ist.
Für die Zutaten die hier aufgelistet sind hat man so in etwa 5,5 l Bowle.

Tipps zum Servieren
""""""""""""""""""" """"
Wenn man die Bowle in einer schönen Glaßschüssel
serviert kommt das ganze noch viel besser , denn was gut aussieht trinkt oder isst man auch viel lieber.
Oder man könnte auch noch eine schöne Tischdekoration
machen z.B. am Abend romantische Kerzen auf den Tisch stellen und Servierten auf den Tisch legen.
Das waren jetzt nur mal ein paar kleine Tipps
jetzt müsst ihr die Sache selber in die Hand nehmen und Kreativ werden.

Ich hoffe mein Rezept hat euch gefallen und ihr wollt es auch mal ausprobieren!
Eure Sarah

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Eisbohle ist der Wahnsinn!!

ein Testbericht von Susanne19682003-07-25 21:57:54 vom 25.07.2003

Empfehlung: ja

Ich bin noch nicht so lange dabei und bin auch kein perfekter schreiber,aber ich möchte euch hier gerne
etwas über das kennenlernen der Eisbohle schreiben!
Wir frauen(vom Kegel club)feiern immer so gut wie möglich unsere Geburtstage gemeinsam,und im vorrigen Jahr war es das erste mal das ich mitgemacht habe.Die Frauen sagten mir ich könnte ja ihre Eisbohle und diverse andere dinge zusteuern!
Da ich die Eisbohle nicht kannte bat ich um das Rezept war aber recht skeptig weil dort Rum reinkommt und ich dieses zeug nicht mag,brobierte es aber aus!
Rezept!
2flaschen Rum
2flaschen Sekt
1flsche Wasser
1gl Kirschen
2Pa.Vanilie Eis(kommt am schluss hinein nicht umrühren)
Bei der Feier war es dan soweit ich trank die Bohle und was soll ich sagen es war der wahsinn!Probiert es doch selber mal aus!

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Es gibt viele Arten von Bowle

ein Testbericht von sissi-tiger2003-07-17 20:42:47 vom 17.07.2003

Empfehlung: ja

Vorteile: schmeckt einfach lecker und kühlt auch ...

Nachteile/Kritik: wenn man zuviele Früchte ißt ,ist man schneller betrunken,als man denkt

Ich bin eher der Typ der die süßen Sachen mag ,auf Bier stehe ich überhaupt nicht . Also probiere ich hin und wieder immer mal neue Rezepte aus .Bowle ist einer meiner liebsten Getränke. Am aller liebsten mag ich die Schlammbowle dazu benötigt man:
Für 4 Personen:
1 2,5 l Vanieleeis
1 Flasche Wothkar
1 Flasche Rotwein am besten süßlichen und eine Flasche Maracujawein
1Dose Pfirsiche oder 2 Dosen Erdbeeren oder 1 Glas Kirschen
falls man frisches obst nehmen möchte säubert man es und schneidet es in Stücke und gebe Zucker hinüber lässt dieses 1 std. In kühlschrank stehen damit man den Saft des Obstes mit in die Bowle geben kann.

Die Pfirsiche mit dem Saft werden zusammen mit dem Wodkar 12 std. eingelegt und zum ziehen an einem kühlen ort gestellt.Nach 6 std . gebe man den wein dazu und lasse das ganze weiter ziehen kurz bevor man es trinken will gebe man in schichten die hälfte des Eis dazu nicht verrühren nur oben drauf legen und schon kann man das Getränk geniessen wenn das Eis geschmolzen ist gebe man das Rest Eis in die Bowle so bleibt es 2-4 Std. genießbar vorraussetzung ist wenn sie so lange hält.Für die Zubereitung des getränkes selber braucht man höchstens 15 min. Aber man sollte es mindestens 10 std, ziehen lassen am besten bevor man ins Bett geht den Wodkar mit dem Obst einlegen und es morgens den Wein drauf gießen um so länger man ihn ziehen lässt um so besser schmeckt er . Die Zutaten bekommt man in Jedem Supermarkt kosten Punkt ca. 12 €. Einfach mal probieren man kann bloß schlecht danach die finger von dem zeug lassen.

Das ganz gut gekühlt in Glässer geben und genießen .
Durch das Vanieleis kann man soviel trinken wie man will man wird nur betrunken wenn man die Früchte ißt .
Besonders lecker an heiße Sommertage .

Silvesterbowle dazu benötigt man:
Für 6 Personen:
1 Flasche Korn
1 Flasche Jenever
1 Glas Kirschen
1 Flasche Weißwein

Die Kirschen werden 12 std.in den Korn eingelegt .2 std .bevor man die Bowle trinken möchte gießt man den Jenever und den weißwein dazu und als Krönung 1 Eiswürfel .Schmeckt sehr gut zum gerillten oder zum Braten. Man kann nur nicht sehr viel davon trinken da man durch das süße auch mal etwas durch löschenders braucht.Kosten Punkt ca 10 € , die Zutaten bekommt man in jedem Supermarkt.

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Erdbeer - Melonen - Bowle

ein Testbericht von Mr.Albie2003-06-28 14:49:29 vom 28.06.2003

Empfehlung: ja

Vorteile: klasse Durstlöscher...

Nachteile/Kritik: Alkohol

Hallo liebe Leserinnen und Leser

Heut möchte ich Euch das Wochenende mit einem Rezept für eine Erdbeer – Melonen – Bowle versüssen.

Für ca. 16 Gläser benötigt Ihr:

Zutaten
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1 Zuckermelone
500 gr. reife Erdbeeren
¼ l. Rum
200 gr. Zucker
2 Flaschen Rosewein und eine Flasche Mineralwasser (mit Kohlensäure)

Zubereitung
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Die Melone ist waagerecht zu halbieren. Mit einem Löffel, Messer oder sonstigem Hilfsgerät die Kerne herauskratzen. Anschliessend sind die Melonenhälften zu schälen und das Fruckfleisch ist in Stücke (Grösse ca. Daumennagel) zu schneiden.
Die Erdbeeren (es sollte sich um grössere Exemplare handeln) müsst Ihr waschen, putzen und halbieren.

Die Erdbeeren und die Melonenfruchtstücke sind mit dem Rum und dem Zucker in einem Bowlegefäss zu geben und gut zu vermischen. Nach ca. 2-3 Stunden im Kühlschrank (nein nicht Ihr – das Bowlegefäss) ist die Bowle mit dem eisgekühlten Rosewein und dem Mineralwasser aufzugiessen.

Geschmack
>>> <<<

Es überwiegt bei Trinken der Geschmack nach Erdbeeren. Den zuckerartigen Geschmack der Melone schmecke ich nur, wenn ich ein Melonenstückchen zwischen Zunge und Oberkiefer zerdrücke. Köstlich sage ich Euch. Der Rum tut sich geschmacklich nicht sonderlich hervor.
Alternativ zum Mineralwasser kann man die Bowle auch mit einem guten Sekt aufgiessen. Dann schmeckt das ganze noch einen kleinen Tick besser (der Schwipsfaktor ist allerdings auch grösser).

Fazit
>>> <<<

Diese herrliche Bowle bietet sich gerade zu dieser warmen Zeit ideal als Durstlöscher an.

Zum Abschluss möchte ich Euch noch kurz Informationen über die verschiedenen Sorten der Zuckermelone geben. Ich habe diesen Informationen von

http://www.atlanta.de/Sites/Deutsch/fruechte/l exikon/list_xyz/zumelone/zumelone.html

Melonen zählen als Früchte einjähriger krautiger Pflanzen eigentlich zum Gemüse, vom Konsumenten werden sie aber als Obst verzehrt. Zuckermelonen können die Größe eines Kopfes erreichen und bis zu 4 kg schwer werden. Im Innern haben sie eine Höhlung, in der, in drei oder mehr Fächer unterteilt, reiche platte, weiße Samen sitzen, die sich leicht herausschaben lassen.

Herkunft/
Saison
Die Herkunft der Zuckermelone gilt nicht als gesichert - entweder die subtropischen und tropischen Steppengebiete Afrikas oder Vorderasien und das südliche Asien. Anbau erfolgt in allen wärmeren Ländern, vor allem in den Mittelmeerländern Spanien, Frankreich, Portugal, Italien, Israel. Zuckermelonen sind ganzjährig im Angebot mit Hauptsaison im Sommer. Außereuropäische Importe erhalten wir je nach Saison aus Südafrika, Israel, Neuseeland, aus Ecuador, Mexiko, Chile und Kolumbien. Die Spitze teilen sich die Mittelmeerländer und Südamerika.

Zuckermelonen-
Typen Honigmelonen sind von leuchtend gelber Farbe. Ihre dünne, glatte Schale ist mehr oder weniger gerippt oder narbig gefurcht. Das Fruchtfleisch ist weißlich bis zartgrün. Ihr Name deutet es an: Die Honigmelone ist sehr süß, von köstlichem Aroma und sehr wohlschmeckend.

Die Netzmelone ist mittelgroß und plattrund. Ihre Schale ist von einem weißlichen, korkartigen Netz überzogen. Das orangene bis grüne Fruchtfleisch ist sehr aromatisch.

Galiamelonen sind eine große, bis zu 1,5 kg schwere Variante der Netzmelonen. Die Schale, leicht grün gerippt, ist von gelblicher Farbe. Das weißliche Fruchtfleisch ähnelt dem der Honigmelone. Die Galiamelone ist süß und aromatisch, das in der Konsistenz an Nektarinen erinnernde Fleisch zartschmelzend.

Kantaloupe-Melonen stammen ursprünglich aus Cantalupo bei Ascona in Italien. Kantaloupe-Melonen sind rund bis platt und relativ klein. Bisweilen sind die meist stark gerippten Früchte der echten Kantaloupe-Melone mit Warzen bedeckt, aber niemals genetzt.

Die zur Gruppe der Kantaloupen gehörende Charentais-Melone zeichnet sich durch ihr sehr dunkles aprikosenfarbenes Fleisch aus. Die Schalenfarbe variiert von weißgrün über hellgelb bis sandgelb, meist durchzogen von dunkleren Streifen. Die glatte Haut ist durch Rippen deutlich markiert. Diese süßen und aromatischen Melonen sind die köstlichsten im Angebot. Ihr Geschmack erinnert an Papayas oder Ananas.

Ogen-Melonen zählen ebenfalls zu den Kantaloupen. Diese Züchtung aus einem israelischen Kibuz ist ziemlich klein (0,5-1 kg). Ihre Schale ist glatt und grünlich glänzend. Das weißlich- bis gelblichgrüne Fleisch schmeckt fruchtigaromatisch und leicht säuerlich.

Die Tendral-Melone ist die Schwester der Honigmelone. Sie ist wie ein Football geformt, dunkelgrün und stark in Längsrichtung genarbt. Das butterfarbige Fleisch schmeckt ähnlich dem der Honigmelone.

Inhalts-
stoffe
Melonen bestehen zu 90 % aus Wasser. Erwähnenswert ist ihr Gehalt an Zucker, Phosphor und Calcium sowie an Provitamin A und Vitamin C.

Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren

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Unsere Kampfbowle (Eimerbowle)

ein Testbericht von Laserq2003-06-05 23:22:10 vom 05.06.2003

Empfehlung: ja

Vorteile: schmeckt sehr gut, preisgünstig, induvieduelle Gestaltung ...

Nachteile/Kritik: beinhaltet viel Alkohol

Wenn wir abends gemütlich zusammen sitzen und einen drauf machen wollen, dann mischen wir immer Bowle !! Die schmekt besonders lecker, ist ausserdem noch billig und man kann sie individuell gestallten.

Für unsere Bowle benötingt man:

einen 10 liter Eimer
2 Flaschen Doppelkorn
1 Flasche Fanta
5 liter Tafelwein (der in den Packungen)
verschiedene Früchte (man besten den Früchtemix)
eine Packung Zuckern

Und so wirds gemacht:

Zuerst schüttet man die Früchte in den Eimer. Danach folgen die 2 Flaschen Doppelkorn und die Packung Zucker. Diese Mischung lässt man erstmal so ca. 5 Stunden einwirken !! (nicht umrühren zwischendurch!)
Nachdem die Zeit verstrichen ist gibt man den Wein und die Fanta hinzu.
Dann einfach kräftig umrühren und fertig ist eine wohlschmeckende Bowle die richtig reinhaut ;-) !

Tipp: Je nach der Art der Früchte kann man die Bowle gut varieren (Vom Geschmack her) !!

viele Grüße

Laserq

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Erdbeer-Ananas-Bowle

ein Testbericht von sid722003-06-02 13:23:40 vom 02.06.2003

Empfehlung: ja

Vorteile: Einfache Zubereitung, frisch und fruchtig...

Nachteile/Kritik: Zubereitung dauert insgesamt 5 Stunden, weil der Bowle-Ansatz so lange im Kühlschrank ziehen muß

Wenn wir uns Gäste einladen, dann bekommen diese im Sommer immer wieder mal eine Bowle serviert. Im Sommer lieben wir besonders die Erdbeer-Ananas-Bowle, die fruchtig und erfrischend ist. Dabei ist es sehr praktisch, wenn man ein eigenes Bowle-Geschirr hat, aber im Notfall kann man sich mit einer Schüssel und ein paar passenden Gläsern auch behelfen. Geschmacklich macht es keinen Unterschied, aber das Auge isst bekanntlich mit.

Die Zutaten für ca. 4 - 8 Personen:
---------------------------------

Ob die Bowle nun für 4 oder 8 Personen reicht hängt davon ab, ob es noch was anderes zu trinken gibt und wie viele Leute sich auf die Bowle stürzen.

750 g Erdbeeren
1 Ananas (750 g), kann auch aus der Dose sein
50 – 100 g Kristallzucker (nach Geschmack)
250 ml Ananassaft
500 ml Weißwein
125 ml weißer Rum
1 Flasche Sekt (trocken)

Die Zubereitung:
----------------

Die Erdbeeren gründlich waschen und danach halbieren oder vierteln (je nach Größe). Die Erdbeerstücke sollten nicht zu groß, aber auch nicht winzig bis matschig sein.

Die Ananas schälen, vierteln und den Strunk ausschneiden. Das Fruchtfleisch dann in Stücke schneiden. Wem das zu viel Arbeit ist oder wenn es keine frische Ananas geben soll, dann passen auch Ananas aus der Dose. Zudem hat man weniger Arbeit!

Danach den Zucker mit dem Ananassaft, dem Wein und dem Rum verrühren, die Früchte behutsam untermischen. Wichtig: Es soll kein unnötiger Matsch entstehen! Den Bowle-Ansatz zudecken und ca. 5 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Die Bowle wird vor dem Servieren aus dem Kühlschrank genommen und der Bowle-Ansatz wird noch einmal vorsichtig durchgerührt. Vor dem Servieren oder auch erst vor dem Publikum wird dann mit gut gekühltem Sekt aufgegossen. Als Dekoration können die Blätter der Erdbeeren oder ganze Erdbeerstücke am Glasrand dienen.

Im Grunde kann man bei diesem Rezept nichts falsch machen, jedenfalls sollte man nicht auf die Löffel für die Gäste vergessen!

Anmerkung:
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Man soll seine Gäste vorher gut einschätzen können, damit nicht "zu wenig" Bowle da ist. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass sogar deklarierte „Nicht-Bowle-Trinker“ sich 1-2 Gläschen nachholen!

Fazit:
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Nachdem die Sonne wieder lacht und unser Land aus dem Winterschlag holt, muß ich bereits wieder an den Sommer und unsere Gartenfeste denken. Dabei habe ich die Erdbeer-Ananas-Bowle in bester Erinnerung. Ich werde sie auch dieses Jahr meine Gästen servieren und kann sie allen Lesern wirklich empfehlen.

Die Bowle ist nicht zu stark und kann somit auch von Nicht-Trinkern ohne Bedenken konsumiert werden. Bei mir nehmen sich sowohl die männlichen, als auch die weiblichen Gäste gerne mal ein zweites Glas auch wenn die Männer gerne sagen, sie würden lieber ein Bier trinken und sich nichts aus Bowle machen.

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