Unox Schlemmersauce Knoblauch Testberichte bei Yopi.de

Bewertung

(5.0 von 5)

von 100% aller Autoren empfohlen (2/2).

Bewertungsverteilung:

Vorteile

Absolut lecker und super geeignet zum Aufpeppen und Verfeinern von vielerlei Sachen

Nachteile/Kritik

Nichts

Köstlich, Köstlich.....

ein Testbericht von Superbiene200002003-04-02 07:05:08 vom 02.04.2003

Empfehlung: ja

Hi Allerseits.... am letzten Wochenende hatte sich Besuch angekündigt und die ganze Woche überlegten wir was es denn leckeres zu Essen geben solle
Schließlich, bedingt durch das schöne Wetter wollten wir dann die Grillsaison eröffnen denn Gegrilltes mag jeder gerne, es ist nicht so zeitaufwendig von der Zubereitung und dann gibts ja auch noch die leckeren Soßen dazu.....

Heute berichte ich über meinen absoluten Favoriten, die Knoblauchsoße von Unox, gekauft habe ich sie im Sonderangebot im Real-Markt für nur 0,99 Eurocent.

Die Verpackung
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Wie alle Fertigsoßen von Unox, Knorr oder diversen anderen Herstellern befindet sich diese Soße in einer kleinen Glasflasche mit einem Schraubverschluß der beim erstmaligen Öffnen **PLOPP** macht, dadurch entweicht die Luft.

Die beiden Banderolen die vorne auf der Flasche sind sind in einem schönen blau gehalten, oben auf der Banderole steht der Firmenname *Unox*, dadrunter ist ein leckerer Fleischspieß abgebildet, daneben finden sich typische Inhalte der Soße wie Knoblauch, Zitrone und Zwiebeln.
Das Fläschchen hat einen Gesamtinhalt von 250 ml, für diesen doch recht günstigen Preis eine ganze Menge.

Die Inhaltsstoffe
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Pflanzliches Öl, Wasser, Magermilchjoghurt, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, Glukosesirup, Senf, Zwiebeln, Sellerie, modifizierte Stärke, Salz, Zitronensaft, Petersilie, Knoblauch, Aroma und Gewürze.

Der Hersteller
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Hersteller ist die Firma Unilever Bestfoods in Hamburg, auch zu erreichen unter der Verbraucherservicehotline 0180/2000424.

Mein Fazit
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Vor dem Öffnen der Glasflasche ist es erstmal wichtig diese kräftig zu schütteln weil die Soße von der Konsistenz her recht dickflüssig ist und sonst so gut wie gar nicht aus der Flasche hinauswill. Die Soße selbst hat einen weiß-beigen Farbton, in ihr selbst sieht man schon diverse Kräuter und Zwiebelstückchen liegen.

Der Geruch ist sehr angenehm, schön nach Knoblauch, dies aber wiederrum kein abstoßender Knoblauchgeruch sondern frisch vermischt mit den anderen diversen Gewürzen wobei der Zwiebelgeruch herausragend ist.

Wenn man nun nach kräftigem Schütteln die Soße auf seinem Teller verteilt und den ersten Geschmackstest macht wird man sehr verwundert sein denn im Gegensatz zu anderen diversen Knoblauchsoßen besticht diese hier durch den angenehmen leichten Knoblauchgeschmack der mit dem Joghurt (den man übrigens auch etwas herausschmeckt) verfeinert wird. Eine glänzende Umrundung von Knoblauch, Zwiebeln, Joghurt und Kräutern!

Die Soße selbst verwenden wir hauptsächlich zu verschiedenen gegrillten Fleischsorten oder über Folienkartoffeln schmeckt sie auch lecker.Selbstverständlich sollte sie auch bei einem schönen gemütlichen Fondueabend nicht auf dem Tisch fehlen.
Unox empfiehlt sie aber auch für Scampi oder Salate, ich greife aber da lieber zu diversen Coctailsoßen da sie flüssiger sind und für mich persönlich besser zu diesen Gerichten passen.

Was ich aber auch empfehlen kann ist frisches Weißbrot in diese Soße getunkt...auch lecker!

Wenn die Soße dann einmal geöffnet wurde und die Luft entwichen ist kann man sie dennoch über einige Tage im Kühlschrank aufbewahren, da sie aber keine Konservierungsstoffe enthält sollte man da vorsichtig sein. Bei uns wird sie eh nie alt denn nicht nur ich mag sie sehr gerne sondern auch meine Kinder und Männe natürlich.

Diese Soße bekommt von mir volle 5 Sterne, ein absoluter Genuß und dies zu einem sehr guten Preis!

Eure Superbiene

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Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich

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Super geeignet zum Aufpeppen und Verfeinern!

ein Testbericht von Herr_Tom2005-07-16 16:26:51 vom 16.07.2005

Empfehlung: ja

Vorteile: Absolut lecker und super geeignet zum Aufpeppen und Verfeinern von vielerlei Sachen...

Nachteile/Kritik: Nichts

Da man sich ja gerade mitten in der sogenannten Grillsaison befindet, wo hier und da die Kohle unter dem Grill zum Glühen gebracht wird und leckere Stückchen Fleisch darauf bruzzeln, braucht man dazu natürlich auch noch die passenden Saucen, um die fertigen Leckerlis dann auch wirklich so richtig genießen zu können.

Je nach Gusto machen die einen da ihre eigenen schmackhaften Dipps, die mit Sicherheit in den meisten Fällen auch total schnell weg gehen. Andere wiederum besorgen sich entsprechende tolle Saucen, die in den Supermärkten massenweise angeboten werden und man da oft die Qual der Wahl hat, was wohl am besten zu dem Gegrillten passen könnte.

Von den Lieblingsmarken, die bei mir da meist vorhanden sein müssen, zählt unter anderem Kraft, Maggi und eben Unox und von letzterer mag ich unheimlich gerne die KnoblauchSauce, die wirklich zum totalen Schlemmen einlädt.
Mn bekommt sie unter anderem bei REAL in der 250 ml Flasche, wofür man 0,99 Euro bezahlt.

- Outfit der Flasche -:

Versehen ist die kleine bauchige Flasche mit einem Etikett am Hals sowie am Bauch.
Das erstere hat vom Design her einen bläulichen bläulichem Hintergrund, auf welchem sich unter anderem das bekannte Logo von Unox befindet mit orangenem Rand, blauen fetten Lettern und Landhausgrafik auf beigem Hintergrund.
Darunter schließlich der Name der Produktreihe –Schlemmersauce – in weißen Lettern. Dreht man die Flasche bekommt man rückseitig auf diesem Etikett noch Angaben zum Hersteller, Verbrauchertelefon und unter anderem zur Haltbarkeit.

Auf dem unteren Etikett am Bauch der Flasche wird ebenfalls auf bläulichem Hintergrund der eigentliche Name des Produktes –Knoblauchsauce– in fetten weißen Lettern ersichtlich, abgerundet mit einer Platte mit einem Grillspieß, Knoblauch, Zwiebeln, Zitrone und verschiedenen Kräutern zu sehen.
Nicht fehlen dürfen natürlich die Infos bezüglich der Zutaten, Haltbarkeit, sowie unter anderem der Hinweis "Mit Zwiebelstückchen und Joghurt" und "Verfeinert auch Scampi und Salate".

- Zutaten -:

Die schmackhafte Sauce, in der sich keinerlei Konservierungsstoffe befinden, wird hergestellt aus pflanzlichem Öl, Wasser, Magermilchjoghurt, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, Glukosesirup, Senf, Zwiebeln, Sellerie, modifizierte Stärke, Salz, Zitronensaft, Petersilie, Knoblauch, Aroma und Gewürze.

- Nährwerte -:

Wer etwas auf seine schlanke Linie achten muss und genau wissen möchte, ob man diese Sauce problemlos zu sich nehmen kann, dem sei mitgeteilt, dass sich auf 100 Gramm 1570 kJ bzw. 375 kcal vereinen.

- Haltbarkeit -:

Die Aufbewahrung der Sauce beläuft sich auf einen Zeitraum von mindestens 18 Monate, wobei man sie nach Anbruch im Kühlschrank lagern sollte.

- Hersteller -:

Produziert wird sie von der Firma Unilever Bestfoods Deutschland GmbH, Postfach 570237, 22771 Hamburg, die auch unter der Hotline 0180-2000424 zu erreichen ist.

- Erfahrung -:

Hat man sein leckeres Stück Fleisch vor sich liegen, dann greift man eiligst zu der Flasche, um nach kräftigem Schütteln davon ordentlich etwas auf oder neben das Fleisch zu geben.

Gut ist auch bei dieser Sauce, dass diese von der Konsistenz schön dicklich ist und man sie gut verteilen kann.
Vom Geruch und schließlich vom Geschmack her find ich sie knoblauchig lecker.
Die Sauce selbst kann man prima für viele Arten von Fleisch einsetzen, wobei ich die besten Erfahrungen mit Fleischspießchen, Schaschlick und Frikadellen gemacht habe.
Aber auch zu gegrilltem Hühnerfleisch sowie zu knusprigen Rindersteaks ist die Sauce sicherlich nicht zu verachten.
Darüberhinaus zeichnet sich die Sauce aber vor allem auch dadurch aus, dass sie nicht nur eine Bereicherung für gegrilltes Fleisch darstellt, sondern hervorragend für andere Sachen eingesetzt werden kann.

Die einfachste Sache ist beispielsweise, sie als Dipp zu verwenden, in welchen man dann verschiedenes eintauchen kann, angefangen bei Kartoffeln, Paprikastreifen usw. Ebenso eignet sich die Sauce auch dafür zubereitete Schnittchen noch appetitlicher zu gestalten.

Und wer gerne diese Knoblauchsauce noch anderweitig zum Einsatz bringen möchte, der hat mit dieser durchaus auch eine tolle Möglichkeit eine geschmackliche Verfeinernerung beispielsweise bei Nudelsalat oder Wurstsalat durchzuführen, gefolgt von selbstgemachten Bratkartoffeln oder einer Gemüsepfanne.

Aufgrund des intensiven Geschmacks, braucht man von der Sauce auch durchaus nicht zu viel und hat somit auch länger davon.

- Fazit -:

Alles in allem ist die Sauce also eine richtige Bereicherung für ein leckeres Essen, weshalb ich sie nur empfehlen kann.

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