Unox Schlemmersauce Steak

Soße

Platz 223 in der Kategorie "Soßen".

Bewertung:	(5.0 von 5)

Überblick
Preisvergleich
Eigenschaften
Testberichte
1
Bilder & Videos
+ Hinzufügen

Unox Schlemmersauce Steak Test, Erfahrungen und Testberichte vom Verbraucher

Scharfe Sache.... äh Sauce

ein Testbericht von BeastyGirl2002-10-19 14:24:32 vom 19.10.2002

Empfehlung: ja

Geht es Euch auch so, dass ihr Fertigsaucen nur im Sommer zum Grillen oder im Winter zum Fondue kauft? Mir geht es jedenfalls so und als ich mir heute ein paar Ofen-Pommes gemacht hatte und den Kühlschrank nach einer alternativen Sauce zum herkömmlichen Ketchup durchforstete, fiel mir diese angebrochene Flasche Steak-Sauce in die Hände.

Also, warum nicht auch mal zu Pommes oder auch zum Steak aus der Bratpfanne? Gemacht, getan und ich muss Euch sagen, richtig lecker war’s!

Und deshalb bekommt ihr auch gleich einen Bericht darüber serviert....

VERPACKUNG / INHALT:
----------------------------------

In einer kleinen Glasflasche mit dunkelblauem Schraubverschluss befinden sich 250 ml Steak-Sauce mit folgenden Zutaten:

Tomatenmark, geschälte, zerkleinerte Tomaten, Wasser, Zucker, Zwiebeln, Branntweinessig, Salz, Gewürze, modifizierte Stärke, schwarzer Pfeffer, natürliches Aroma

Das Ganze ist also ohne Konservierungsstoffe. Die Nährwerte (Kalorien, Fett etc.) sind auf der Flasche nicht angegeben.

ERFAHRUNG / GESCHMACK:
-------------------------------------- --

Bevor man die Flasche öffnet, muss man sie gut schütteln. Nach dem Öffnen rieche ich meist erst an den Saucen und hier fällt mir gleich ein tomatiger, aber auch recht scharfer Geruch auf.

Man sieht in der Sauce kleine, schwarze Pfefferstücke, allerdings keine ganzen Körner, sondern den geschroteten Pfeffer. Außerdem sind noch winzigkleine Tomatenstücke sichtbar.
Die Konsistenz ist ganz angenehm, denn die Sauce ist nicht zu dick, sondern gut flüssig, so dass sie gut aus der Flasche läuft, aber auch nicht zu dünn.. (Ich hasse es immer, wenn die Sauce so dick ist, dass sie kaum aus der Flasche zu kriegen ist.)

Beim ersten Geschmackstest war ich gleich angenehm überrascht: die Sauce schmeckt sehr lecker, gut nach Tomate und ist recht scharf. Aber meiner Meinung nach ist sie nicht zu scharf, denn das mag ich nicht so gerne. Eine zu große Schärfe überdeckt mir zu sehr den Gesamtgeschmack. Aber diese Sauce ist schon was für Leute, die es gerne mit einer scharfen Note mögen. Eigentlich ist sie für eine Steak-Sauce ungewöhnlich scharf. Das erwartet man eher von einer ChiliSauce. (Seitlich ist in ziemlicher kleiner Schrift noch der Hinweis „Mit feurigem Pfeffer“ aufgedruckt, den man aber nur sieht, wenn man sich die Flasche ganz genau anschaut oder wenn man die Informationen alle liest, um einen Bericht darüber zu schreiben...)

Aber wie gesagt, sie ist wirklich gut zu essen und man muss nicht gleich Feuer spucken.

Sie schmeckt ganz ausgezeichnet zu gegrilltem Fleisch, zu Grillwürstchen oder zum Fondue. Außerdem steht auf der Flasche noch der Hinweis „verfeinert auch Hacksteaks“, wäre auch mal eine Idee! Aber wie gesagt, auch zu meinen Pommes passte sie gut und schmeckte mir sehr lecker!

Ich bin rundherum mit dem Geschmack dieser Unox-Steak-Sauce zufrieden!

HERSTELLER:
-------------------

Hergestellt von: Union Deutsche Lebensmittelwerke GmbH, 22774 Hamburg

FAZIT:
--------

Bei dieser Unox-Steak-Sauce handelt es sich um eine leckere und empfehlenswerte Fertigsauce. Ich finde überhaupt die Saucen von Unox am leckersten. Sehr gut schmecken auch die Cocktail- oder die Barbecue-Sauce. Letztere hab ich mal – aus Versehen – von Kühne gekauft und war entsetzt über den Geschmack, wirklich furchtbar! Seitdem kaufe ich diese Fertigsaucen am liebsten von Unox und meistens, wenn sie im Sonderangebot sind (das ist ja häufig zur Grill- oder Fondue-Zeit der Fall). Den genauen Preis weiß ich leider nicht mehr, da es schon eine Weile her ist, als ich sie gekauft habe. Ich fand sie jedenfalls nicht zu teuer, sonst hätte ich sie bestimmt nicht gekauft!

Die Saucen sind recht lange haltbar und wenn sie geöffnet sind, sollte man sie im Kühlschrank aufbewahren, wo sie auch noch eine ganze Weile frisch bleiben.

Wie gesagt, mir schmeckt’s gut und ich hoffe Euch auch, falls ihr sie mal ausprobiert! Und wenn ihr es auch gern mal ein bisschen schärfer habt, dann greift mal zu....J)

Vielen Dank fürs Lesen und ich freu mich auf Eure Kommentare!

Euer
„scharfes“
BeastyGirl

...