Unox Schlemmersauce Tzatziki Sauce

Soße

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Unox Schlemmersauce Tzatziki Sauce Test, Erfahrungen und Testberichte vom Verbraucher

Nicht zum schlemmern geeignet

ein Testbericht von Superbiene200002004-04-22 12:17:01 vom 22.04.2004

Empfehlung: nein

Vorteile: recht große Gurkenstückchen...

Nachteile/Kritik: stark säuerlicher Geschmack, für eine Tzatzikisauce zu knoblauchlastig,

Liebe Leserinnen und Leser,

gestern gabs wieder mal was leckeres aus der Kühltruhe in der Superbiene etliche Leckereien eingefroren hatte. Fleisch sollte es diesmal sein wobei ich mich für eine Portion Döner Kebab entschied zu der natürlich neben Zwiebeln noch eine vernünftige Sauce gehört. Diesmal entschied ich mich für die *Unox Schlemmersauce Tzatziki Sauce* für die ich im hiesigen Comet den Preis von 0,99 Euro bezahlte.

Wie meisten Saucen ist auch diese in einer durchsichtigen Glasflasche aufgehoben die mit einem Drehverschluss ausgestattet ist. Aufgedruckt sind neben dem Haltbarkeitsdatum ( 15.8.2004) noch folgende Zutaten:

Wasser, Pflanzliches Öl, Magermilchjoghurt, Gurken, Zucker, Knoblauch (1,5 %), Branntweinessig, Stärke, Wasserkastanien, Zwiebeln, Eigelb, Salz, Aroma ,Senf und Pfeffer

Verdickungsmittel: Guarkenmehl und Xanthen

Optik / Geschmack
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Der Inhalt von 250ml besteht aus einer sehr dicken Flüssigkeit die kaum Interesse zeigt die kleine Flasche zu verlassen. Mit einiger Mühe und Zeitaufwand gelang es dennoch etwas davon auf den Teller zu bekommen wo sofort der relativ hohe Gurkenanteil auffällt der sich in recht großen Stückchen präsentiert.

Der Geruch der Sauce ist sehr säuerlich und hinterläßt einen stark knoblauchlastigen Eindruck der mir jetzt schon bereits den Appetit verdirbt. Nicht anders verhält es sich mit dem Geschmack der sich kaum von dem bereits enttäuschenden Geruch unterscheidet und stark säuerlich schmeckt. Daran ändern auch die relativ großen Gurkenstückchen nichts, die sich zwar in sehr knackigen Zustand präsentieren, aber dennoch keinen richtigen Eigengeschmack haben der den sehr säuerlichen Knoblauchgeschmack etwas abschwächen könnte.

Das Aroma der Sauce kann man als durchaus mild bezeichnen wobei es allerdings bereits bei geringen Genuss zu einer starken Knoblaufahne kommt. Zudem trat nach dem Essen bei mir leichtes Sodbrennen auf was allerdings auch eventuell an den Gewürzen des Kebabs hätte liegen können.

Zum Fazit:
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Viel zu sauer...so lautet Pitter's Kurzfazit welches mich vor weiteren Genuss der *Unox Schlemmersauce Tzatziki Sauce* abhält. Somit greif ich dann lieber zu altbewährten, nämlich zum Fertig-Tzatziki diverser anderer Firmen. Somit halte ich das Produkt für nicht empfehlenswert, es sei denn jemand mag den besonderen säuerlichen Essiggeschmack gepaart mit Knoblauch.. Ab wie bei allen Genussmitteln die bei mir negativ abschneiden rate dennoch zur "Selbstprobe" da sich Geschmäcker ja bekanntlich stark unterscheiden.

Superbiene und Pitter