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Wilhelm Wahl: Ausgezeichnete deutsche Wurstrezepte
Wilhelm Wahl: Ausgezeichnete deutsche Wurstrezepte
(gebundene Ausgabe)
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Holzmann, Bad Wörishofen Ausgezeichnete deutsche Wurstrezepte: Fleischstandards - Herstellungstechnik - Chemische Analysen - LebensmittelrechtSeiten: 184, Ausgabe: 2., überarb. u. erg. A., Gebundene Ausgabe, Holzmann, Bad Wörishofen
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Holzmann, Bad Wörishofen Ausgezeichnete deutsche Wurstrezepte: Fleischstandards - Herstellungstechnik - Chemische Analysen - LebensmittelrechtSeiten: 184, Ausgabe: 2., überarb. u. erg. A., Gebundene Ausgabe, Holzmann, Bad Wörishofen
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Sonstiges Wahl,W.:Ausgezeichnete dt.Wurstrezepte Verlag: HOLZMANN, BAD WÖRISHOFENAutoren: Wahl, Wilhelm
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Produktbeschreibung Wilhelm Wahl: Ausgezeichnete deutsche Wurstrezepte (gebundene Ausgabe)
Allgemeine Informationen Wilhelm Wahl: Ausgezeichnete deutsche Wurstrezepte
ISBN: 3778303716
EAN: 9783778303719
gelistet seit: 11.06.2004
Hersteller: Wahl, Wilhelm, weitere Wahl, Wilhelm Ernährungswissenschaft & Lebensmittelkunde
Details
Seitenzahl: 184
Schlagworte: Deutschland / Küche;Kochen / Deutschland (überregional);Wurst;
Hersteller / Verlag: Holzmann Hans
Auflage: 2., überarb. u. erg. A.
Kurztitel: Wahl, W: Ausgez. Dt. Wurstrezepte
Erscheinungsjahr: Januar 1995
Untertitel: Fleischstandards - Herstellungstechnik - Chemische
unverb. Preisempfehlung: 85.90
Abbildungen: Zahlr. farb. Abb., Tab.
Länge x Breite x Höhe: 215 x 302 x 14
Ausgabeformat: Gebundene Ausgabe
Wilhelm Wahl: Ausgezeichnete deutsche Wurstrezepte im Vergleich mit anderen Produkten in Ernährungswissenschaft & Lebensmittelkunde
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