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Informationen über die Zitronenmelisse, 11.12.2004

Hallo liebe Leser und Leserinnen,

heute möchte ich über die Zitronenmelisse schreiben. Diese Pflanze wird aber auch Melissa officinalis – Labiatae genannt.
Anbau
Zitronenmelisse liebt einen lockeren, gedüngten, humosen und sandigen Lehmboden. Sie sollte in sonnigen, nicht zu trockenen und vor Wind geschützten Lagen stehen.
Gesät wird von Mitte bis Ende April oder aber von Anfang August bis Mitte September direkt im Freiland. Reihenabstand 40 cm, Aussaatmenge 50 Korn pro laufenden Meter.
Da Zitronenmelisse ein Lichtkeimer, darf der Samen nicht mit Erde bedeckt werden. Während der Keimung sollte der Samen immer gut feucht gehalten werden. Da die Zitronenmelisse sehr wärmebedürftig ist, dauert die Keimzeit ziemlich lange (21—28 Tage). Werden die Pflanzen im Gewächshaus vorgezogen, dauert es bis zur Keimung nur ca 14 Tage. Sind die Pflanzen aufgelaufen, werden sie auf 30 cm in der Reihe vereinzelt. Nach dem ersten Schnitt der jungen Triebspitzen gibt man am besten eine Stickstoffkopfdüngung.
Um die Zitronenmelisse in rauhen Lagen vor Frost zu schützen, ist eine Reisigabdeckung empfehlenswert.
Mit Beginn des Frühjahrs gibt man den Pflanzen noch eine Kopfdüngung und achtet darauf, das der Boden immer gut mit Torf oder verrottetem Mist bedeckt ist, um ein zu starkes Austrocknen zu verhindern.
Da die Zitronenmelisse zu den flachwurzelnden Pflanzen gehört, darf nur vorsichtig gehackt werden.
Geerntet werden die jungen Blätter und Triebspitzen kurz vor der Blüte, am besten in den frühen Nachmittagsstunden, denn dann ist der Anteil an ätherischen Ölen am höchsten.

Konservierung
Zitronenmelisse kann zwar getrocknet werden, doch verliert sie dann stark an Aroma. Ideal ist es, sie frisch zu verwenden oder in Öl einzulegen. Auch Einfrieren ist möglich.
Zitronenmelisse findet nicht nur in der Küche Verwendung, sondern wird auch gerne von Bienen angeflogen. Lassen Sie deshalb einige Pflanzen als Bienenweide stehen.

Verwendung in der Küche
Zitronenmelisse gehört zu den wichtigsten Kräutern in grünen Salaten, passt zu Kräutersuppen und Soßen, Obstsuppen, Hülsenfrüchten, zu eingelegten Gurken, Kräuteressig, Kräuterbutter, Mayonnaisen und Quark, aber auch zu Bowle und Kräuterlikör sowie zu Wild- und Pilzgerichten, gebratenem und gekochtem Fisch.
Gut macht sich ein wenig des Aromas zu Kalbsragout, Leber, Pute sowie Aal, Hummer und Hering.
In der Küche wird Zitronenmelisse immer frisch verwandt, darf aber nicht mitgekocht werden. Man gibt es feingeschnitten unter Speisen, wenn ein leichtes Zitronenaroma erwünscht ist.

Verwendung in der Volksheilkunde
Die Zitronenmelisse ist eine alte Heilpflanze und wird bei vielen Krankheiten empfohlen. Ein Aufguss aus den Blättern hilft bei Nervosität, Blähungen, Herzbeschwerden, Schlaflosigkeit, Migräne, Krämpfen in Bauch und Unterleib und kolikartigen Magen- und Darmbeschwerden. Äußerlich wird der Aufguss bei Rheuma, Nerven-, Zahn-, Ohren- und Kopfschmerzen, Quetschungen und Wunden angewandt. Zur Herstellung eines Aufgusses nimmt man 2 - 3 g der frischen oder getrockneten Blätter, übergießt diese mit einer Tasse kochendem Wasser und lässt ihn 3 - 5 Minuten ziehen. Das Ganze wird filtriert und zweimal täglich vor den Mahlzeiten schluckweise getrunken. Frisch gequetschte Blätter wirken kühlend und schmerzstillend bei Bienen- und Wespenstichen.
Verwendung in der Kosmetik
Zusätze von Zitronenmelisse bei Reinigungslotionen, Gesichtswassern und Cremes sind besonders bei trockener und empfindlicher Haut zu empfehlen.
Melissentinktur wird dem Mundwasser zugegeben. Sie gibt einen frischen Atem und desinfiziert auf milde Art den Mund- und Rachenraum. Zur Herstellung der Tinktur gibt man 10 g der getrockneten Blätter in 0,1 Liter hochprozentigen Alkohol, füllt dies in eine dunkle Flasche und bewahrt sie an einem warmen Platz auf. Nach 4 Wochen wird der Sud filtriert und bei Bedarf genommen.

Ich hoffe auch dieser Bericht hat euch gefallen, bitte um viele Kommentare, einen schönen Tag und ein schönes Wochenende wünscht euch,

Verbena

Pro: Lest selber nach...
Kontra: /

Testbericht von:	Verbena76
Produktbewertung:
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich

Mein Kräuterbeet Teil 2---Zitronenmelisse, 23.05.2004

Hallo liebe Leserinnen und Leser von Ciao.

Endlich finde ich die Zeit um meine Berichte über mein Kräuterbeet im Garten etwas zu erweitern. Ich hab da einiges angepflanzt und ich befürchte, bis ich alle durchgearbeitet habe ist der Sommer vorbei.

Heute jedoch will ich mich der Zitronenmelisse widmen. Sie ist sehr vielseitig verwendbar, als Heilmittel, aber in der Küche. Die meisten kennen Melissengeist und der wird natürlich mit Zitronenmelisseöl hergestellt.

Seit dem Altertum gehört die Zitronenmelisse zu den beliebtesten Heil- und Gewürzkräutern. Im elften Jahrhundert braucht sie der arabische Arzt Avicenna nach Spanien.
Über die Mönche gelangte das Kraut in die Bauerngärten. Die damaligen Kräuterärzte maßen ihm quasi wundersame Kräfte bei und empfahlen Melisse als Stärkungsmittel für die Augen, gegen Hysterie und Frauenleiden. Hildegard von Bingen schriebt ihr stimmungsaufhellende Eigenschaften zu.
Heute ist die Melisse in der Naturheilkunde als wertvolles Heilkraut anerkannt. Ihre ätherischen Öle hemmen das Wachstum von Herpesviren und wirken beruhigend und entspannend auf das gesamte Nervensystem. Sie helfen bei Reizmagen und nervös bedingtem Herzklopfen, Migräne und Herzschmerzen. Das Kraut gehört zu den besten pflanzlichen Einschlafhilfen und stärkt zudem das Gedächtnis.

Heilwirkung:

Zitonenmelisse wirkt auf den ganzen Organismus ausgleichend. Die Nerven werden gestärkt und zugleich beruhigt. Dadurch hilft sie bei Schlafstörungen und nervösen Magen und Darmbeschwerden, wie Krämpfen und Blähungen.

Inhaltsstoffe:

Melisse enthält magenfreundliche Bitter- u. Gerbstoffe, sowie Flavonoide. In den Blättern steckt das ätherische Melissenöl mit seinen wertvollen Einzelbestandteilen.
Unter anderem auch Zitral, Zitronellal und Karyophyllen. Sie sind hauptsächlich für den zitronigen Geruch und die nervenberuhigenden Eigenschaften verantwortlich.
Außerdem enthält Melisse Polyphenolsäure, wie Rosmarinsäure, die keimtötende Eigenschaften besitzt. Darüber hinaus enthält sie sehr viel Vitamin C.

Diese Infos habe ich meiner Sammlung des Meisterverlages in München entnommen.

Meine Erfahrungen mit Zitronenmelisse:

Am Anfang meines Kleingärtnerdaseins hielt ich die stark wuchernde Zitronenmelisse in meinem Garten für Unkraut. Bis mich eines Tages unser Gartennachbar aufklärte was für ein tolles Kraut ich da jedes Mal ausrupfe und vernichte. Eigentlich hätte ich selbst draufkommen können, denn zerreibt man ein Blatt zwischen den Fingern, strömt einem schon der erfrischenden Zitronen Duft entgegen.
Jetzt habe ich die Zitronenmelisse in einem alten Blumenkübel angepflanzt und kann so zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen. Der alte Topf ist aus dem Weg und die Melisse wuchert mir nicht mehr mein Beet zu.

In der Küche:
Verwende ich die Zitronenmelisse fast täglich. Sie passt wegen dem zitronenartigem Geschmack zu fast allen grünen Salaten und Gemüsegerichten. Unübertrefflich aber rundet sie den Geschmack von Obstsalat, Bowlen und anderen Süßspeisen ab. Dafür gebe ich einfach ein paar klein geschnittene oder ganze frische Blätter dazu. Wie viel, ist individuell und hängt ganz vom persönlichen Geschmacksempfinden ab.

Zitronenmelisse kann auch als Ersatz für Zitronengras eingesetzt werden.

Zum Baden:
Für ein Entspannungsbad nehme ich 2-3 Hände voll ganze Melisse, also einfach Blätter mitsamt Stengel, übergieße sie mit ungefähr einem Liter kochenden Wasser lasse es ungefähr 30 Minuten ziehen, seihe es ab und gebe den Sud einfach ins Badewasser.

Als Tee:
Diese lässt sich mit frischen Blättern ebenso gut herstellen wie mit getrockneten. Für einen Liter Tee nehme ich die Blätter von 10-12 frischen Zitronenmelissenzweigen.
Ebenfalls mit ungefähr 90° heißem Wasser übergießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Wem diese Mischung zu streng ist, der kann einfach noch heißes Wasser zugeben.
Für den Winter trockne ich mir die Zitronenmelisse, die man für Tee auch sehr gut mit anderen Kräutern z. B. Pfefferminze, Salbei und ähnlichem mischen kann.
Der Tee hat einen milden Geschmack, wer will kann natürlich mit Zucker oder Honig süßen, ich trinke ihn am allerliebsten pur.

Die oben versprochene Wirkung gegen Nervosität usw. kann ich bestätigen.
Da ich mit nerv. Magen- und Bauchbeschwerden zu tun habe, schätze ich die entspannende Wirkung der Zitronenmelisse sehr.

Zitronenmelissensirup:
Der TOP Durstlöscher für die heißen Sommertage, einfach einen Esslöffel voll Sirup mit einem 200ml Glas Mineralwasser mischen und schon hat man ein gut schmeckendes Erfrischungsgetränk.

Den Sirup bereite ich immer selbst zu. Dazu nimmt man 1 Liter Wasser, 800 g Zucker, und gut 4 – 5 Hände voll Melissenblätter.
Den Zucker mit dem Wasser mischen, aufkochen und über die gewaschenen Melissenblätter gießen. Über Nacht ziehen lassen, die Kräuter abschütten und in Flaschen oder Gläser umfüllen.

Fazit:

alles in allem ist die Zitronenmelisse ein sehr vielseitige Heilkraut. Setzt man es für Heilzwecke ein, ist sie äußerst preiswert, denn sie wächst immer wieder nach. Ich kann Zitronenmelissentee vor allem auch für Baby´s u. Kleinkinder empfehlen, die oft mit Bauchweh und Blähungen zu tun haben. Allerdings ist darauf zu achten, dass die Zitronenmelisse nicht mit Spritzmitteln in Berührung kam. Aber wer spritzt schon Kräuter?

Allen Lesern, Bewertern und Kommentatoren vielen Dank

Wallild/Ciao - Mercure/Yopi

Pro: sehr gesund und vielseitig verwendbar...
Kontra: keins

Testbericht von:	Mercure
Produktbewertung:
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich

Zitronenmelisse, 12.09.2003

ZITRONENMELISSE
(Melissa officinalis L.)

AUCH UNTER FOLGENDEN NAMEN BEKANNT:

Honigblume, Zitronenkraut, Herztrost, Bienenkraut, Herzkraut, Mutterkraut, Frauenwohl, Balsammelisse, Wanzenkraut, Nervenkräutl, Zahnwehkraut

INHALTSTOFFE:

Bis heute wurden ca. 60 Inhaltstoffe ermittelt. Dabei sind Citronellol, Citronellal, Nereal, Geranial, und Geraniol mit zusammen etwa 65% die wichtigsten.

GERUCH:

An Limonen und Zitronen erinnernd

ANBAU:

Die Zitronenmelisse ist winterfest und wird etwa 80 - 90 Zentimeter hoch. Die Aussaat erfolgt im März. Sie lässt sich gut aus Samen ziehen. Am besten im Frühjahr in kleinen Pflanztöpfchen aus Torf auf der Fensterbank vorziehen, dann in den Garten setzen. Die jungen Triebe können zwei- bis dreimal im Jahr geschnitten werden. Dabei sollten immer wieder einige Triebe bis auf den Boden abgeschnitten werden, damit neue, junge Triebe nachwachsen können.

GEWÜRZ:

Die Zitronenmelisse wird bei uns vor allem als Gewürz dort verwendet, wo ein erfrischendes Zitronenaroma erwünscht ist. So kommt es vor allem bei leichten Salaten, bei Fisch, Wild und Geflügel zum Einsatz. Oder wie wäre es mit einer Pesto aus Basilikum, Salbei und Zitronenmelisse?! – Auch grade im Sommer ist ein Tee mit Zitronenmelisse das richtige Erfrischungsmittel!

HEILKUNDE:

Die Melisse wirkt vor allem beruhigend, schlaffördernd, entblähend, mild krampflösend, virustatisch und antibakteriell.

VOLKSHEILKUNDE:

Hier wurde die Zitronenmelisse eingesetzt bei Furunkeln und Augenschwäche.

RUND UM DIE MELISSE:

Bekannt wurde die Pflanze durch den Melissengeist, der wahrscheinlich durch die Nonne Maria Clementine Martin 1775. Davor war die Melisse schon ein fester Bestandteil des Karmelitergeistes um 1611 der als eine Art Universalmittel bekannt war. Die Melisse galt als Tonikum für ewige Jugend. So soll Paracelsus eine Melissenzubereitung als Lebenselixier an europäische Könige verkauft haben.

Ich kann die Zitronenmelisse nur empfehlen! Ich mag sie als Gewürz und hier vor allem als Salatgewürz! Ich liebe ihren Duft und es kommt im Winter auch schon mal vor, dass ich mir eine Kanne Melissentee ins Badewasser mache, es wirkt beruhigen und erfrischend zu gleich!

© bye Hemasch

Pro: Erfrischend, günstig, beruhigend...
Kontra: -

Testbericht von:	hemasch
Produktbewertung:
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich

Ein erfrischender, zitroniger Kräutertee, 31.07.2003

Zitronenmelisse (Melissa officinalis) hat von Anfang an, also seit sieben Jahren, einen (wandernden) Platz in meinem Garten. Ursprünglich mal als Küchenkraut in meinem damaligen Kräutergarten angepflanzt, hat sie schon längst diesen Pflanzort verlassen und samt sich überallhin aus. Wo es ihr gefällt, läßt sie sich nieder und wird groß und größer... In manchen Jahren hab ich fast schon Schwierigkeiten, weil sie in den Beeten überhand nimmt, so daß ich viele der Jungpflanzen als „Unkraut" rauszupfe, in anderen hält sich ihre Ausbreitungssucht in Grenzen...

In meinem Kräuterbuch (Dumont‘s großer Kräuter-Enzyklopädie der Royal Horticultural Society ISBN 3-7701-3725-6) heißt es, daß sie, von Europa bis nach Zentralasien vorkommend, dort schon seit über 2000 Jahren angebaut wird und ursprünglich von Imkern als Bienenpflanze verwendet wurde (Melissa soll das griechische Wort für Honigbiene sein - ich hab zwar eine humanistische Grundausbildung, allerdings reicht mein halbes Jahr griechisch nicht, um das zu verifizieren.) Von arabischen Ärzten soll sie bereits im 10. Jahrhundert als Heilpflanze benutzt worden sein. Paracelsus nannte sie vierhundert Jahre später „das Elixier des Lebens". (Vgl. ebd. S. 157 und 310)
Nun, von Melissenhonig hab ich noch nie etwas gehört, aber das Melisse als Heilpflanze auch heute noch verwendet wird, kann man an vielen Tees und Badezusätzen erkennen.

Die Pflanze aus der Familie der Lippenblütler (Labiatae/Lamiaceae) ist winterhart und erreicht eine Höhe von gut einem Meter.
Sie hat harte, vierkantige Stengel, mit ovalen, leicht gezackten, ganz dünn behaarten 3 - 7 cm langen Blättern und wächst krautig in die Höhe.
Reibt man die Blätter leicht zwischen den Fingern, steigt einem ein würziger, zitroniger Geruch in die Nase, daherauch der Name Zitronenmelisse!
Ihre Blütezeit ist ab Juni, dann entwickelt sie in den Achseln aufrechte weiße Rispen, an denen sich hunderte von Insekten bedienen, aus denen, so man sie nicht vorher entfernt, unzählige winzig kleine schwarze Samenkörner fallen...

Sie bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort, kommt auch mit relativ wenig Wasser aus und ist absolut pflegeleicht!

Die beste Erntezeit ist vor der Blüte, dann ist der Gehalt an Wirkstoffen und ätherischen Ölen am höchsten. Dies ist für mich auch eine gute Gelegenheit, die Pflanzen noch einmal auszudünnen, ich schneide sie dicht über dem Boden ab und hänge sie im Ganzen zum Trocknen auf.
Nach diesem Rückschnitt (oder „Ausdünnungsschnitt) treibt sie ein zweites Mal aus, was eine zweite Ernte zum Spätsommer hin ermöglicht.
Zum Winter hin kann man die Stengel abschneiden und einen leichten Frostschutz anbringen, aber ich lasse sie meist stehen, da sie im bereiften oder schneetragenden Zustand meinem ansonsten dann kahlen Garten eine bizzarre Schönheit verleiht.

Die Vermehrung erfolgt durch Teilung oder Triebstecklinge im Herbst oder Frühjahr. Oder aber einfach durch sich selber aussamen... Im Ernst, sie ist so vermehrungsfreudig, daß ich mir nicht die Mühe mache, Stecklinge zu nehmen sondern lieber bis zum nächsten Jahr abwarte, an welchen Stellen die Saat aufgeht.
Sie ist eine typische Freilandpflanze, daher habe ich es bislang nicht ausprobiert, sie im Balkonkasten oder gar im Topf auf der Fensterband zu ziehen, auch wenn dies möglich sein sollte.
Erhältlich ist sie nahezu überall dort, sei es als Topfpflanze oder in Samenform, wo es Pflanzen zu kaufen gibt, ja selbst in den Supermärkten wird sie als Küchenkraut zum Preis von ca. € 2,00 angeboten.

Ich verwende sie meist als Teepflanze, entweder einzeln oder im Verbund mit Zitronengras und Zitronenverbene (für diejenigen die keinen eigenen Garten haben, gibt es diese Mischung auch als „Citronella" von Lebensbaum im Naturkostladen zu kaufen).
Aber auch gemischt mit Minze (evtl. sogar Zitronenminze) schmeckt sie hervorragend!
Im Sommer eisgekühlt, mit einem Schuß Apfelsaft darin, ist dieser Tee eine herrliche Erfrischung, im Winter heiß getrunken, wirkt er beruhigend auf die Nerven, dann am besten kurz vor dem Schlafengehen trinken, und das Verdauungssystem.
Weitere Verwendungsmöglichkeiten der Blätter als Küchenkraut sind, dann am besten frisch, in Salaten (auch Obstsalat!)oder in Saucen gegeben, aber auch zu Fisch paßt sie sehr gut.
Dieses Jahr werde ich es auch das erste Mal ausprobieren, einen Melissenlikör anzusetzen (dazu eine gute Handvoll frischer Blätter mit 30 - 40 g Kandis/100 ml Korn in Gefäß geben und mindestens drei Monate, je länger desto besser, stehen lassen. Dann abseihen und umfüllen.)

Aber auch als Badezusatz ist Melisse sehr gut geeignet und wirkt angenehm beruhigend, trotz des frischen Zitronenaromas. Hierzu ebenfalls eine Handvoll Blätter (können auch getrocknete sein) in einen Teebeutel, einen dünnen Wachlappen oder einfach ein Baumwollsäckchen füllen (damit die Blätter nicht im Wasser rumschwimmen) und statt Quietscheente ins Badewasser geben.

Wer, wie ich als Gartenbesitzerin, der Flut der Blätter nicht Herr wird (soviel Tee kann kein Mensch trinken, geschweige denn Salat essen), kann auch noch andere Säckchen mit getrockneten Blättern füllen und sie zwischen die Wäsche legen - zumal, wie mir dies Jahr wiederfahren, ich eine wahre Melissenflut im Garten hab:
hab ich doch, um meinen vierpfotigen, schnurrenden Mitbewohnern eine Freude zu machen, bei ebay jede Menge Samen der echten Katzenminze (nepeta cataria) ersteigert, nur um jetzt festzustellen, daß man mir ordinäre Melisse angedreht hat... Die Pflanzen sehen sich aber auch zum Verwechseln ähnlich...

© LeaofRafiki 21.07.2003

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ACHTUNG FAKERSCHUTZ: Ich poste meine Berichte lieber selber und unter gleichem Nick regelmäßig bei Ciao, häufig bei Yopi, nach dem Relaunch selten Dooyoo, und noch seltener auf irgendwelchen anderen Plattformen, aber dafür vielleicht auf meiner Homepage www.leaofrafiki.de *grins*

Pro: lecker...
Kontra: kann im Garten wuchern

Testbericht von:	LeaofRafiki
Produktbewertung:
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich

Zitronenmelisse gegen Bienenstiche und Schlafstörungen ?, 02.05.2003

Heute möchte ich euch eine Pflanze vorstellen, welche man leicht im eigenen Garten anbauen kann und damit meine ich die Zitronenmelisse (Melissa officinalis).

Merkmale und Anpflanzung
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Sie ist eine mehrjährige Pflanze und kommt aus der Familie der Lippenblütler. Sie hat einen vierkantigen Stengel und langgestielte behaarte Blätter. Auf der Unterseite der Blätter befinden sich winzige Drüsen und diese enthalten ätherischeres Melissenöl, welches zitronenartig duftet. Die Blüten der Zitronenmelisse sind weiß oder blassrosa.

Die Samen werden ab Februar in Schälchen getan und dabei sollte es nicht kälter sein als 20°C sein. Die Keimdauer ist relativ lang und beträgt 5 Wochen. Die Stecklinge werden in den ersten Frühlingstagen gepflanzt mit einem Abstand von etwa 40cm. Sie gedeihen in sonnigen Lagen und an windgeschützen Hängen, dabei bevorzugen sie einen feuchten, humosen und lockeren Boden. Hin und wieder wird dieser Boden dann mit Mineralstofflösung gedüngt und der Boden im Umkreis der Pflanze sollte gelockert werden, aber nicht zu tief Die Wurzeln liegen nämlich dicht unter der Oberfläche und könnten zerstört werden.. Bei Trockenheit muss natürlich regelmäßig gegossen werden. Die Zitronenmelisse errreicht eine Höhe von etwa 30-90cm.
Ansonsten ist sie sehr robust und anspruchslos.

Die Vermehrung der Zitronenmelisse findet durch die sogenannte Stockteilung statt. Man hebt eine 3-4 jährige Pflanze vorsichtig aus dem Erdreich. Dieser Wurzelstock wird nun geteilt, darauf ist zu achten, dass jedes Teilstück einen Sproß und eine Wurzel besitzt.

Verwendung
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Noch heute ist die Zitronenmelisse als Heil-, Gewürz- und Duftpflanze bekannt. Sie lindert nervöse Herz-, Magen- und Darmbeschwerden, wirkt aberauch beruhigend auf Nerven und Gehirn und hilft bei Schlafstörungen. Für Heilzwecke werden die Blätter getrocknet oder frisch verwendet. Die Zitronenmelisse kann allerdings auch auf dem Balkon angepflanzt werden. Vorsicht ist jedoch geboten, da sie sehr frostempfindlich ist. In rauhen Gegenden sollte man den Stock im Winter mit Stroh oder Reisig abdecken.

Die Blätter werden für die Heilzwecke kurz vor der Blüte gesammelt. Der Grund ist, dass zu diesem Zeitpunkt, der Gehalt am ätherischen Öl am höchsten ist. Nun müssen die Blätter sehr schonend und in einem dunklen, auf keinen Fall zu warmen, Raum getrocknet werden. Ansonsten besteht die Gefahr, dass das milde zitronenartige Aroma verloren geht.

In der Küche verfeinern die frischen Blätter und die Tribespitzen Süßspeisen, Salate, Fisch- und Fleischgerichte, aber auch Saucen und Marinaden. Die Zitronenmelisse enthält ein sehr feines Aroma und verleiht den Speisen einen frischen Zitronengeschmack. In der Naturkosmetik findet sie aber auch häufig Anwendung. Aus den getrockneten Blätter bereitet man einen Heiltee, der bereits von Paracelusus und Hildegard von Bingen wegen seiner beruhigenden, krampflösenden und herzstärkenden Wirkung gelobt wurde.

Setzt man den Melissenauszug dem Badewasser zu, dient er den gleichen Heilanzeigen. Angeboten werden auch Tinkturen, Dragees oder Pflanzensäfte mit Melisse.
Wurde man von einer Biene gestochen empfiehlt es sich Melissenkraut auf die betroffene Hautstelle zu legen.

Meine Erfahrung
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Ich selbst habe in meinem Garten Zitronenmelisse angepflanzt, besonders wegen des schönen Zitronenduftes. Ich habe auch schon Tees mit Zitronenmeliss gekauft, die wirklich mir zur Beruhigung geholfen haben. Besonders vor Klausuren oder ähnlichen Prüfungen leide ich sehr stark an Schlafstörungen und Nervosität. Dann hilft eine Tasse Tee mit Zitronenmelisse manchmal Wunder. Allerdings sollte dieser Tee, dann schon eine zeitlang getrunken werden, damit es richtig wirken kann. Ich muss allerdings dazu sagen, dass ich diesen Tee dann meist selbst kaufe, anstatt ihn zu zu bereiten.

Weil mich auch relativ oft eine Angina plagt und ich dann auch nicht um Heiserkeit herum komme, kaufe ich mir zur Linderung immer Bonbons mit Zitronenmelisse. Diese sollen den Schleim lösen und schmecken zu dem außerordentlich gut.

Ich empfehle zur Entspannung auch ein Bad mit getrockneten Blättern der Zitronenmelisse, es heilt hierbei nicht nur, sondern es duftet auch herrlich. Mit Bienenstich und den Blättern der Zitronenmelisse habe ich leider keine Erfahrungen bisher machen können, da ich allergisch auf Bienenstiche reagiere und mir dann nur noch eine Spritze hilft.

Fazit
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Ich empfehle jedem bei den oben aufgeführten Probleme die Zitronenmelisse, beispielsweise als Tee zu verwenden. Und dazu empfehle ich auch jedem sie anzubauen. Sie ist pflegeleicht und wächst auch problemlos auf einem Balkon. Ich empfehle sie hiermit mit 5 Sternen weiter.

Veröffentlicht bei www.ciao.com und www.yopi.de

Pro: pflegeleicht...
Kontra: nichts

Testbericht von:	IchLiebeMarco
Produktbewertung:
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich

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Produktbeschreibung Zitronenmelisse