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Ingwer
bewertet vom Autor mit: , 23.02.2011, 09:40 Uhr
Dieses Ingwerpulver ist nah dran an der natürlichen Ingwerknolle, aber leider nicht nah genug um eine „heilende&ldqu o; Wirkung zu haben. Das Tütchen ist schon ganz ergiebig.
Deswegen: 4*Sterne und eine Empfehlung...
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Yopi-Autor: verbatim
ein Erfahrungsbericht über Ostmann Ingwer gemahlen
Preisvergleich ab 1,79 €
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Auch ich sammle Lorbeeren...
bewertet vom Autor mit: , 21.04.2010, 13:04 Uhr
Lorbeerblätter sind für mich in der Küche unersetzlich geworden, denn ich brauche sie einfach. Nun in meiner Gegend bekomme ich nur die Ostmann Lorbeerblätter. Jedoch finde ich den Preis doch ein wenig hoch. Das Aroma der Lorbeerblätter war beim Kauf gut....
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Yopi-Autor: verbatim
ein Erfahrungsbericht über Ostmann Lorbeerblätter
Preisvergleich ab 1,49 €
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Bruschetta Die Gewürzgalerie von Importhaus Alten - superlecker
bewertet vom Autor mit: , 15.03.2010, 21:24 Uhr
Die beste und schnellste Tomatensoße der Welt !
Gefriergetrocknete Tomaten mit Kräutern, original wie aus Italien!
Ideal für Tomatensoße, mit ein bisschen Chilli auch Arabbiata oder ins Gulasch oder Hackfleisch!
Ein paar Löffel in Magerquark, lecker Brotaufstrich - Toskanacreme!
Tomate n all round Produkt, darf in einer Single...
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Yopi-Autor: Kuechenfee
ein Erfahrungsbericht über Importhaus Alten Bruschetta
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Ein Salz zum salzen
bewertet vom Autor mit: , 20.08.2009, 13:54 Uhr
Salz gehört in jeden Haushalt, egal ob es teuer oder billig ist.Da es nicht jeder Geldbeutel zuläßt sich immer alles teure zu kaufen,ist diese Jodsalz von gut und günstig ein e wunderbare Lösung um den kleinen Geldbeutel nicht noch leerer zu machen....
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Yopi-Autor: Thomas.Kreutzer1@web.de
ein Erfahrungsbericht über Gut & Günstig Jodsalz mit Fluorid
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Pikant Würzer
bewertet vom Autor mit: , 22.07.2009, 17:49 Uhr
Diese kleinen Tütchen gibt es nicht überral.
Deshalb bin ich froh sie gefunden zu haben. Der Preis ist ok.
Die Zubereitung sehr einfach.
Das Hackfleisch Gewürz kann für verschiedenen Gerichte genommen werden. es schmeckt nach Paprika und Zwiebeln.....
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Yopi-Autor: strubbine
ein Erfahrungsbericht über Indasia Hackfleisch-Pikant-Würzer
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Mich gibt es schon seit über 50 Jahren!
bewertet vom Autor mit: , 16.07.2009, 11:16 Uhr
Surig Essig-Essenz ist vielseitig einsetzbar. Zum Abschmecken von Salaten benutze ich ihn eher selten. Als Reiniger ist er empfehlenswert. Kalkablagerungen lassen sich schnell beseitigen. Allerdings auch mit Surig Essenz geschieht das nicht so mühelos, wie es uns die Werbung Glauben machen will. Auch zum Weichspülen der Wäsche...
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Yopi-Autor: Zebulon12
ein Erfahrungsbericht über Surig Essig Essenz
Preisvergleich ab 1,49 €
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Mein schmackhafter Würzer!
bewertet vom Autor mit: , 25.02.2009, 12:10 Uhr
Eine sehr leckere Sache das Ganze. Das Gewürz ist sehr lange haltbar und steht wunderbar im Gewürzregal. Als ich dieses Tomaten-Mozzarella-G ewürz noch nicht hatte, habe ich immer verschiedene andere Gewürzsorten zum würzen genommen. Nun brauche ich nur noch ein Gewürz. Der ideale Würzer...
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Yopi-Autor: minasteini
ein Erfahrungsbericht über Kania Tomaten - Mozarella Würzsalz
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Maggi gibt der Suppe die nötige Würze
bewertet vom Autor mit: , 15.02.2009, 20:41 Uhr
Ein Produkt, das es bereits gibt, so lange ich denken kann und auch heute noch verwende ich es gerne, wenn beispielsweise der Suppe die nötige Würze fehlt. Ich denke Maggi ist einfach nicht mehr wegzudenken....
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Yopi-Autor: melamaus0606
ein Erfahrungsbericht über Maggi Flüssige Würze
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Kraft aus dem Klostergarten!
bewertet vom Autor mit: , 28.10.2008, 09:09 Uhr
Meiner Meinung nach hat das vorgestellte Produkt volle fünf Bewertungssterne verdient. Der Tee schmeckt sehr aromatisch und wohltuend und da ich auf die positive Wirkung der unterschiedlichen Kräuter vertraue, kann ich euch das leckere Getränk nur empfehlen!...
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Yopi-Autor: Gemini_
ein Erfahrungsbericht über Sonnentor Hildegard Klosterkraft
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Cinnamomum verum
bewertet vom Autor mit: , 15.10.2008, 17:22 Uhr
Ich bin froh, mich vor dem Kauf über das zu erwerbende Produkt was den gesundheitlichen Aspekt betrifft, informiert zu haben. Ich habe keinerlei Bedenken, wenn meine Kinder und Enkelkinder Zucker und Zimt auf Ihre Crepes oder auf Ihren Grießbrei streuen....
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Yopi-Autor: campino
ein Erfahrungsbericht über Sonnentor Zimt gemahlen (Sorte Ceylon)
Preisvergleich ab 2,13 €
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JEDEN TAG EINEN APFEL FÜR DIE GESUNDHEIT - MACHT SOOO SCHÖN
bewertet vom Autor mit: , 11.09.2008, 14:18 Uhr
ALNATURA Produkte sind mit Zutaten aus ökologisch streng kontrolliertem Anbau gefertigt. Auch bei dem Apfelessig wird darauf geachtet. Apfelessig ist ein altes Hausmittel, der bei regelmäßiger Anwendung der Gesundheit dient und zur Verschönerung von Haut und Haaren beiträgt...
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Yopi-Autor: Elfenfrau
ein Erfahrungsbericht über Alnatura Apfelessig naturtrüb
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Salatkräuter Nyance
bewertet vom Autor mit: , 04.09.2008, 14:30 Uhr
Eine gute alternative zu frischen Kräuter falls mal welche nicht zuhause hat , lange haltbar , guter Geschmack und günstiger Preis . Der Duft ist zwar ein wenig unangenehm und künstlich aber zum Geschmack kann ich nur sagen das es mir geschmeckt hat ....
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Yopi-Autor: K1972
ein Erfahrungsbericht über Mamsel Salatkräuter
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Aromat für jeden Tag
bewertet vom Autor mit: , 06.06.2008, 21:03 Uhr
Ein Gewürz vielseitig einsetzbar sehr intensiv im Geschmack. Dieses Würzmittel kann man für Gemüse, Fleisch, Fisch, Salate und Dipps benutzen. Der Hackfleischbraten wird damit gut gewürzt und auch der Blumenkohl bekommt eine schöne würzige Note....
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Yopi-Autor: Nostradamus0_7
ein Erfahrungsbericht über Knorr Aromat universell
Preisvergleich ab 1,07 €
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etwas Feines für die Faulen unter uns
bewertet vom Autor mit: , 19.04.2008, 12:27 Uhr
Sieht man mal von dem Preis ab, kann ich diese gehackten Knoblauchwürfel nur empfehlen, man spart doch einiges an Zeit und bleibt, zumindest an den Händen, geruchsfrei. Den Geruch nach dem Verzehr kann allerdings auch diese Form des Knoblauchs nicht nehmen...
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Yopi-Autor: lara03
ein Erfahrungsbericht über Ostmann Knoblauch gehackt und frisch eingelegt
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Jetzt bin ich auch ein Bio-Fan...!
bewertet vom Autor mit: , 18.04.2008, 18:59 Uhr
Die Reiswaffel hat einen Durchmesser von 9 cm und ist ca. 4 mm dick. Sie ist dünner als ich es von anderen Marken gesehen habe. Der Reis ist ziemlich fest zur Waffel gepresst, sodass da nichts ungewollt zerbröselt. Sie schmeckt wie Puffreis, aber nicht süß....
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Yopi-Autor: sweetsixty
ein Erfahrungsbericht über Aldi bio Reiswafffeln mit Meersalz
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Wenn die Kräuterhexe kommt
bewertet vom Autor mit: , 05.01.2008, 22:02 Uhr
Das Preis / Leistungsverhältniss stufe ich hier als Gut ein, denn man kommt mit einer Packung relativ lang hin, jedoch sollte man die angefangene Packung binnen 3 Monate verbrauchen, die Würzmischung verliert dann an Geschmack und vor allem trocken lagern. Eine Empfehlung von meiner Seite für den Kräuter...
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Yopi-Autor: Flying_angel
ein Erfahrungsbericht über Maggi Kräuter Fondor
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Ein Paar Tropfen genügen
bewertet vom Autor mit: , 01.12.2007, 13:52 Uhr
Fazit:
Maggi Würze darf bei uns auf dem Tisch zum Nachwürzen nicht fehlen. Eine Suppe ohne Maggi Würze schmeckt nur halb so lecker. Auch in der Küche beim Kochen kommt Maggi Würze so gut wie täglich zum Einsatz....
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Yopi-Autor: mimm51
ein Erfahrungsbericht über Maggi Flüssige Würze
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Basilikum für vieles Gut
bewertet vom Autor mit: , 19.09.2007, 13:40 Uhr
Basilikum wird in der italienischen Küche häufig verwendet. In der Pharmazie wird das Basilikum auch Herba Basilici genannt.
Ich liebe Basilikum als Kräuter oder auch als Öl,nehme es sehr sehr oft....
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Yopi-Autor: Cessie47
ein Erfahrungsbericht über Basilikum
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Dip mich, schmeck mich ,Friss mich !
bewertet vom Autor mit: , 18.09.2007, 01:30 Uhr
>>>>> >>>>> >>>>> >>>>> >> FAZIT <<<<< <<<<< <<<<< <<<<< <<<<
Ich kann das...
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Yopi-Autor: Tannchen87
ein Erfahrungsbericht über Maison Strauss Bruschetta - Dip
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Eine schmackhafte Alternative
bewertet vom Autor mit: , 25.08.2007, 18:52 Uhr
Und für all die Mühe und lebensverachtenden Ausprobieren des Rezeptes gibt nicht einen einzigen lächerlichen Cent. Die Ordnung in den Honoraren möge verstehen, wer will, ich tu mich schwer damit....
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Yopi-Autor: topfmops
ein Erfahrungsbericht über Teutoburger Ölmühle Raps Kernöl
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Ein MUSS für die Küche!
bewertet vom Autor mit: , 07.08.2007, 17:17 Uhr
Heute möchte ich von einem ganz besonderen Salz berichten, dass auf meinem Frühstückstisch nicht fehlen darf. Was dieses Salz so besonders macht, möchte ich euch heute in meinem Erfahrungsbericht verraten....
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Yopi-Autor: Gemini_
ein Erfahrungsbericht über Bad Reichenhaller Kräuter Jod Salz
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Knoblauch mal anders.
bewertet vom Autor mit: , 31.01.2007, 12:26 Uhr
Wer seine Gäste mal verblüffen will, sollte bei seinen Gerichten, vor allem bei Dips Schnitt-Knoblauch verwenden. Alle sind erstaunt, dass das Schnittlauch ähnliche Kraut Knoblauch sein soll und es schmeckt hervorragend....
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Yopi-Autor: Elli04
ein Erfahrungsbericht über Knoblauch
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Fisch ohne Dill? Niemals.
bewertet vom Autor mit: , 29.01.2007, 14:07 Uhr
Zu jedem guten Fischgericht gehört auch das Kraut Dill, denn sonst schmeckt es nicht. Bei den Kindern nicht so beliebt, bei den Erwachsenen ein Renner. Nur zu empfehlen für den heimischen Kräutergarten....
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Yopi-Autor: Elli04
ein Erfahrungsbericht über Dill
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Französischer Majoran.
bewertet vom Autor mit: , 28.01.2007, 13:33 Uhr
Mit seinen weißen, kleinen Blüten ist der französische Majoran ein echter Hingucker im Garten oder in der Küche. Die Suppen mit selbst angepflanztem Majoran schmecken gleich noch viel besser. Nur zu empfehlen....
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Yopi-Autor: Elli04
ein Erfahrungsbericht über Majoran
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Mein kleiner Kräutergarten.
bewertet vom Autor mit: , 28.01.2007, 11:55 Uhr
Nicht nur das es einfach billiger ist, selber Petersilie anzupflanzen, man weiß auch wo es herkommt, und was man da verzehrt. Garantiert biologischer Anbau, denn ich habe es ja selber angebaut....
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Yopi-Autor: Elli04
ein Erfahrungsbericht über Petersilie
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Gibt dem Salat den richtigen Pepp!
bewertet vom Autor mit: , 31.10.2006, 00:04 Uhr
Wenn man nicht immer die Gelegenheit hat, auf frische Kräuter zurück zu greifen, bieten die Salatkräuter von „Nyance“ eine sehr gute Alternative! Sie halten sehr lange, sind sehr gut und einfach portionierbar und entfalten ihr richtiges Aroma erst, wenn sie mit Flüssigkeit in Verbindung kommen! Die...
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Yopi-Autor: Zuckermaus29
ein Erfahrungsbericht über Mamsel Salatkräuter
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Ich knofel heute.
bewertet vom Autor mit: , 18.10.2006, 19:59 Uhr
Sehr leckere Knoblauch-Konserve mit mildem Knoblauch, und Zusatznutzen, indem man das Öl für weitere ansprechende Gerichte verwenden kann. Sehr lange Haltbarkeit auch ohne Kühlung, geschmacklich ganz hervorragend. -- (# Sie haben nur 29 Worte geschrieben. Bitte schreiben Sie 30-50 Worte.) Na ja, also: dreißig. So....
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Yopi-Autor: schraddel
ein Erfahrungsbericht über Knoblauch
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das macht mich scharf!!
bewertet vom Autor mit: , 13.08.2006, 13:05 Uhr
Die Gewürzmühle Chili ist einfach ideal! Man hat immer getrocknete, aromatische und vor allem frisch geriebene Chilischoten bei der Hand. Die Würzkraft ist sehr stark und intensiv..und auch sehr sehr lecker :)
Ich verwende die Chilimühle mittlerweile sehr sehr oft und möchte auch in Zukunft...
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Yopi-Autor: sape26
ein Erfahrungsbericht über Lidl Kania Gewürzmühle - Chilli
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vorsicht scharf
bewertet vom Autor mit: , 19.07.2006, 15:49 Uhr
Eine Gewürzmühl e für Jedermann/frau. Einfache Bedienung, gute Zerkleinerung des Chillis. Bisher habe ich sehr gute Erfahrungen gemacht und habe auch noch keinen Geschmacks / Geruchsverlust des Produktes festgestellt (hat keine Schutz/Verschlusskap pe)...
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Yopi-Autor: baghira2
ein Erfahrungsbericht über Lidl Kania Gewürzmühle - Chilli
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Gesunde Würzmischung
bewertet vom Autor mit: , 20.06.2006, 19:40 Uhr
Leckeres Würzsalz besonders für alle Tomatengerichte und Mozzarella, der ja kaum Eigengeschmack hat. Herrlich duftende Kräuter verbinden sich zu einem italienischen Geruch. Jetzt ein unbedingtes Muss für alle Tomatenfreunde. Echt schmackhafte Würzmischung....
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Yopi-Autor: gypsi
ein Erfahrungsbericht über Bad Reichenhaller Tomaten Mozzarella Salz
Preisvergleich ab 1,55 €
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Gewürz oder nicht - das ist hier die Frage!
bewertet vom Autor mit: , 16.04.2006, 14:46 Uhr
Schmeckt lecker zu Omeletts, italienischen Soßen, Tomatengerichten, Lamm oder Gemüseauflä ;ufen, Marinaden für Grillfleisch, Salaten, Bratkartoffeln, Frikadellen, Schmorgerichten, würzigen Suppen etc . ! Das Trocknen dauert bissl, also rechtzeitig aufpassen, wenn der "alte" oregano zur Neige geht ;)...
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Yopi-Autor: Jatzia
ein Erfahrungsbericht über Oregano
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Noch 'ne Möglichkeit...
bewertet vom Autor mit: , 07.04.2006, 14:33 Uhr
Ich habe Fondor als Kind schon kennen gelernt: meine Oma (!) brachte das "Wundermittel&q uot; mit und sie machte -sicher neben der Hauptverwendung-ein Ritual daraus, es so zu verwenden: frische Brötchen, Butter drauf und Lachsschinken oder mageren Schinkenspeck und darüber eine Spur FONDOR. -Delikatesse!!...
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Yopi-Autor: Juwo6
ein Erfahrungsbericht über Maggi Fondor Feinwürzmittel
Preisvergleich ab 1,60 €
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Schnittlauch auch zu dieser Zeit!!!!!!!!!
bewertet vom Autor mit: , 02.01.2006, 15:58 Uhr
Na ihr lieben mögt ihr auch so gern ein frisches Brot.....vielleicht Vollkornbrot....mit einem würzig frischen Belag?
Ja wie wärs denn mit Schnittlauch!
Klar. ....aber zu dieser Zeit...wo gibts denn da noch frischen?
mmmh stimmt ist schwierig....aber es gibt ja noch...
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Yopi-Autor: LilaLisa
ein Erfahrungsbericht über Iglo Schnittlauch
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...schnell aus dem Kühlschrank geholt....
bewertet vom Autor mit: , 19.10.2005, 18:09 Uhr
....ja wenn ich den Schnittlauch aus dem Tiefkühlfach hole, ist er sofort einsatzbereit. Ich muss ihn nicht erst schneiden oder waschen. Sofort kann ich die Mahlzeit damit verfeinern. Das ist super praktisch und spart eine Menge Zeit. Also werde ich euch dieses Produkt selbstverständlich ans Herz legen.........
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Yopi-Autor: TorstenEnders
ein Erfahrungsbericht über Iglo Schnittlauch
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kreuz und kümmel noch mal!
bewertet vom Autor mit: , 23.09.2005, 17:27 Uhr
Hallo Ihr lieben!
Ich freue mich immer riesig dass ihr so zahlreich meine Berichte bewertet und auch kommentiert, ich danke euch allen.
Heute möchte ich euch mal wieder ein Gewürz vorstellen was ich des Öffteren verwende.
Es handelt sich hier bei um Kreuzkümmel.
Mein Bericht wird so gegliedert sein
- Wo kommt......
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Yopi-Autor: horstyzicke
ein Erfahrungsbericht über Kreuzkümmel
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Die Magie der Natur (Rosmarin)
bewertet vom Autor mit: , 23.09.2005, 07:54 Uhr
Hallo ihr Lieben
Heute möchte ich weiter machen mit den Kräutern und ich werde ganz stolz Rosmarin "Rosmarinus officinalis" präsentieren.
Rosma rin findet man wildwachsend in den Mittelmeerländern.
In Griechenland finden wir Rosmarin in Form eines Busches und er kann die Größe von 2 m erreichen.
In Deutschland wächst er im Kräutergarten.......
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Yopi-Autor: babis69
ein Erfahrungsbericht über Rosmarin
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Königskraut...
bewertet vom Autor mit: , 04.09.2005, 15:12 Uhr
...denn der Name Basilikum leitet sich vom griechischen Wort basilikón = königlich her.
Und königlich sieht mein Balkon-Basilikum auch mittlerweile aus. Aus einem kleinen Töpfchen, im Supermarkt für 1,29 € vor gut 2 Monaten gekauft, hat sich mittlerweile ein buschiger Strauch entwickelt, ca. 70 cm hoch, an der Spitze......
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Yopi-Autor: campino
ein Erfahrungsbericht über Basilikum
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Hier riecht's nach sauren Gurken....
bewertet vom Autor mit: , 04.09.2005, 09:27 Uhr
.... oder so ähnlich wird sich wohl manch alter Römer gedacht haben, wenn er einen Nachmittag bei Brot und Spielen im Circus Maximus verbrachte.
Das bevorzugte Körper-Öl der römischen Gladiatoren wurde nämlich aus den kleinen Früchten des Dills gewonnen. Eigentlich hätte es dann Brot, Gurken und Spiele heißen......
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Yopi-Autor: campino
ein Erfahrungsbericht über Dill
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Die zauberei in der Küche!
bewertet vom Autor mit: , 01.09.2005, 16:28 Uhr
Hallo Yopi – Gemeinde
Heute stelle ich Euch wieder ein Gewürz vor
Kurkuma, einige von Euch kennen es ganz sicher.
Ich habe es entdeckt als wir mal wieder einen Raclett Abend mit unseren Freunden geplant hatten.
Wir stöberten in unserem Raclett Buch um dort einige gute Ideen für...
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Yopi-Autor: horstyzicke
ein Erfahrungsbericht über Ostmann Kurkuma, gemahlen
Preisvergleich ab 1,79 €
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Boah, bist du scharf Baby!!!
bewertet vom Autor mit: , 30.08.2005, 09:13 Uhr
Hallo Leute,
Nach meinen 6 stressvollen Wochen in punkto Urlaub und Berufsreise bin ich nun endlich wieder da um euch einen neuen Bericht vor die Nase zu setzen… Ich werde euch heute über Selex Peperoncino interno berichten…
► ;Wie bin ich dazu gekommen?◄
Siehe hier und siehe da führten mich meine fortbildungstechnisc hen......
weiterlesen
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Yopi-Autor: feanny
ein Erfahrungsbericht über Selex Peperoncino interno
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+++Kräuter immer und überall+++
bewertet vom Autor mit: , 30.08.2005, 07:59 Uhr
Ich koche leidenschaftlich gerne und verwende sehr oft und sehr gerne Kräuter.
Da ich keinen Platz für frische Kräuter habe, meine Vermieterin nicht im Stande ist einen Kühlschrank mit funktionierendem Kühlfach zu kaufen, bleibt mir nichts anderes über, als zu getrockneten Kräutern zu greifen.
Sicher, frische Kräuter sind es......
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Yopi-Autor: patsam
ein Erfahrungsbericht über Sonstige Hersteller Mamsell Salatkräuter
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Das Zauberstöcklein!
bewertet vom Autor mit: , 25.08.2005, 16:40 Uhr
Hallo Leute,
Heute möchte ich Euch mal was ganz anderes vorstellen.
In meinem vorletzten Bericht habe ich Euch ja geschrieben das mein Freund eine Fischmacke hat na ja und nun bekommt Ihr zu erfahren was ich für eine Macke habe.
Ihr wist ja nun mit na Weile das ich ne menge......
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Yopi-Autor: horstyzicke
ein Erfahrungsbericht über Ostmann Liebstöckel
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Mehr als nur ein Gewürz....
bewertet vom Autor mit: , 25.08.2005, 11:49 Uhr
.....Ingwer, andere Bezeichnungen: Immerwurzel, Ingber, Schnapswurzel...
Den Anstoß für diesen Beitrag gab eigentlich meine Vorliebe für Gerichte, die unter Verwendung dieser fernöstlichen Wurzel hergestellt werden. Sie gehört mit Koriander zu meinen Lieblingsgewürz en.
Ingwer ist jedoch mehr als ein Gewürz. In der traditionellen chinesischen Medizin ist Ingwer als ein......
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Yopi-Autor: campino
ein Erfahrungsbericht über Ingwer
Preisvergleich ab 17,24 €
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Ein Stückchen Romantik in meinem Garten
bewertet vom Autor mit: , 24.08.2005, 22:08 Uhr
Schon lange wollte ich über den Lavendel schreiben weil er ein so
wunderschönes Pflänzchen ist. Und klar das ich ihn auch in meinem Garten habe. Lange schon gibt es ihn, am schönsten fand ich den Lavendel in Spanien, da gibt es richtige Lavendelfelder. Als ich in Frankreich war sah......
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Yopi-Autor: Alusru
ein Erfahrungsbericht über Lavendel
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Voll die Würze
bewertet vom Autor mit: , 04.08.2005, 09:19 Uhr
Hallo liebe Yopi Leser,
Für mich ist dieses Fondor das beste Würzmittel, das ich je probiert hab.
Das Beste daran ist, daß es sich für fast alle Gerichte verwenden lässt, wirklich genial.
Am liebsten esse ich diese Würze mit Ei. müsst ihr mal probieren, schmeckt wirklich phantastisch !
Verpackung:
Das Pulver ist......
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Yopi-Autor: Ayleen
ein Erfahrungsbericht über Maggi Fondor Feinwürzmittel
Preisvergleich ab 1,60 €
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Keine Küche ohne....
bewertet vom Autor mit: , 31.07.2005, 17:10 Uhr
... Schnittlauch
Nachdem ich ja hier schon einmal einen Bericht über SCHNITTLAUCH verfasst habe (seltsamerweise existiert diese Rubrik zweimal, einmal unter: Gewürze und einmal unter Pflanzen, Samen und Co.), heute ein schmittlauchiger Bericht über das Gewürz im Allgemeinen und die Verwendung im Besonderen.
Dass das Schnittlauch zu unseren bekanntesten Gewürzen......
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Yopi-Autor: campino
ein Erfahrungsbericht über Schnittlauch
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.....macht den Kuchen gel
bewertet vom Autor mit: , 13.07.2005, 12:37 Uhr
...diesen letzten Abschnitt des Kinderliedes "Backe, backe Kuchen" kennt wohl jeder von Euch. Und das, was den Kuchen so schön gel (gelb) macht, ist das Gewürz über das ich heute schreiben möchte:
S A F R A N
Die Gewürz- und Färbepflanze Safran besteht aus den Blütennarben der Crocus sativus,......
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Yopi-Autor: campino
ein Erfahrungsbericht über Safran
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>>> Vorwärts in Tradition
bewertet vom Autor mit: , 12.07.2005, 12:38 Uhr
Ingwer
Eine kleine knollige Wurzel mit Verzweigungen, die mit viel Phantasie auch wie eine Hand mit verschiedenen Fingern betrachtet werden kann. Als junge Knolle wird sie deswegen wohl hands genannt.
Heute ist die würzige Knolle zu jeder Jahreszeit erhältlich, ein Nachdenken und Misstrauen ist fehl am Platze. In Spontanität in......
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Yopi-Autor: ChiChi
ein Erfahrungsbericht über Ingwer
Preisvergleich ab 17,24 €
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Ein Zusatzkraut für viele Gerichte geeignet
bewertet vom Autor mit: , 09.07.2005, 13:33 Uhr
Satureja hortensis – sagt euch das was ? Das ist die lateinische Bezeichnung für Bohnenkraut – auch Pfefferkraut genannt. Darum soll es in meinen heutigen Bericht gehen. Denn dieses Kraut hat bei mir in der Küche auch seine Berechtigung.
Bohnenkraut wird schon seit dem Mittelalter als Küchenkraut angebaut.......
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Yopi-Autor: DagSonja
ein Erfahrungsbericht über Bohnenkraut
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Feingehackt zum Salat und über Suppe
bewertet vom Autor mit: , 08.07.2005, 22:01 Uhr
Guten Morgen, oder mal Hallo gesagt. Zur Zeit haben wir ja hier ein Interesse am Grünzeug.
So schreib ich mal eine Empfehlung für was ganz Grünes und Gesundes.
Die Petersilie
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Die Petersilie gilt als hochgeschätztes Würzkraut, welches es das ganze Jahr über zu kaufen gibt.
Petersilie ist, wie gesagt, ganz grün !
Einen......
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Yopi-Autor: Sternenhimmel
ein Erfahrungsbericht über Petersilie
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