@@@ HIER wäre Bernd das Brot gern knusprig und braun geworden ;-) !!! @@@
ein Testbericht von Elocin2009-07-19 00:13:49vom 19.07.2009Empfehlung: ja
Vorteile: einfache Bedienung, super leckeres und tolles Brot, leichte Reinigung, sehr fairer Gerätepreis...Nachteile/Kritik: von meiner Seite nix ausser den Pieptönen beim Backvorgang
Hallo Ihr Lieben :-) !!!
Heute möchte ich euch über einen Schatz berichten den ich vor kurzem entdeckt hab. Mein Freund hat einige Geräte von seinen Eltern beim Auszug mit bekommen aber bei manchen hielt er es wohl nicht für angebracht sie mal zu benutzen...was sich aber mittlerweile geändert hat :-D !!! Es geht um den Brotbackautomat AFK-BM-2N.
Jeder kennt das, man geht alle 2-3 Tage in den Supermarkt und kauft sich neues Brot. Natürlich ist das Brot dann auch lecker aber so ganz überzeugt bin ich fast nie davon gewesen wenn man nicht grad 3 Euro für ein Brot zahlen will...gibt man sich halt mit dem was es da so gibt zufrieden und denkt sich bei ein paar Körnchen drauf man lebt sehr gesund ;-) !!! Daher kam mir der Brotbackautomat von AFK seeeehr gelegen. Ich wollte das schon immer mal testen wie selbst gemachtes Brot schmeckt das grad schön frisch gemacht wurde.
Infos zum Hersteller:
AFK Deutschland GmbH
Heegbarg 4
22391 Hamburg
Germany
Telefon: +49-40-24888-0
Fax: +49-40-24888-100
E-Mail: info@afk-germany.de
Mit in dem von ihm nur einmal kurz geöffneten Karton :-D war dann ausser dem Brotbackautomat folgendes:
* eine sehr genaue Bedienungsanleitung (inklusive Rezepte)
* Ess- und Teelöffel
* Messbecher
* Knethaken
* Spieß fürs entfernen vom Knethaken
* Brotbackform
So nun aber mal näher zu dem fleissigen Helfer :-) !!! Er ist fast ganz in weiss gehalten ausser an manchen Stellen wo mit grau oder schwarz gearbeitet wurde. Ganz so klein ist er nicht. Außenmaße hat er 43 cm x 31 cm x 33 cm und es sollte schon ein wenig Platz vorhanden sein. Vorn am Gerät hat man das grau unterlegte Display was mit schwarzem Plastik umrandet ist. Es ist nicht wirklich sehr gross aber zeigt alles an was man wissen muss. Die verbleibende Backzeit, das ausgewählte Backprogramm, den Bräunungsgrad des Brotes und ebenfalls noch das wichtigste natürlich die Teigmenge.
Über dem Display hat man dann in sehr kleiner Schrift die 12 verschiedenen Backprogramme *Brille putzen angesagt*. Links und rechts seitlich schräg vom Display hat man folgende Tasten:
* die Zeitwahltaste (Vorprogrammierung Backprogramm)
* die Menütaste (Brotprogramm auswählen)
* die Start und Stoptaste (denke muss ich nicht erklären)
* die Taste für die Teigmenge (Wahl 454g Brot oder 680g Brot)
* die Taste für den Bräunungsgrad des Brotes (hell, mittel, dunkel)
Oben am Automat ist ein Sichtglas wodurch man das hemmungslose Brottreiben beobachten kann :-) !!! An der Seite hat man die Luftschlitze damit das gute Stück nicht überhitzt...Wenn man den Deckel auf macht kann man in der Mitte dann die herausnehmbare Brotbackform mit dem Knethaken erkennen wo das gute Stück entsteht :-) !!!
Jetzt nun aber genauer zum Backbetrieb des Automaten. Bevor man das erste schöne, selbstgemachte Brot backen kann muss man erstmal "vorbacken", d.h. man bepinselt die Backform erstmal mit etwas Öl und lässt das Gerät dann 10 Minuten backen ohne alles andere. Das alles wird in der Bedienungsanleitung sehr genau beschrieben !!! Wenn man dann für die Rezepte in der Bedienungsanleitung alle Zutaten für das Brot zusammen hat,tut man den Teig in den Automaten und stellt das gewünschte Programm ein und
drückt den Start-Knopf.
Wie gesagt es stehen einem dann 12 zur Auswahl was schon ne sehr grosse Anzahl ist für ein nur 40 Euro teures Gerät finde ich :
* 1. Normal
* 2. Weißbrot
* 3. Vollkornbrot
* 4. Schnell
* 5. Süßes Brot
* 6. Ultra Schnell I
* 7. Ultra Schnell II
* 8. Teig
* 9. Marmelade
* 10. Kuchen
* 11. Sandwich
* 12. Backen
Man kann bei dem Automaten sogar die Zeit einstellen wann er anfangen soll zu backen was schon sehr praktisch ist. Wenn man zur Arbeit dann schön frisches Brot mitnehmen möchte bereitet man soweit alles vor und lässt sich dann für 6 Uhr sein frisches Brot einfach backen :-) !!! Dabei muss ich aber noch sagen, dass die Küche dann schon etwas weiter weg vom Schlafbereich sein sollte, da jeder einzelne Schritt bei dem Automaten den das Brot so durchläuft immer durch einen Piepton signalisiert wird und das Piepen schon sehr nervig sein kann :-D musste ich feststellen !!!
Wir machen meistens das normale oder aber das Weissbrot und das ist dann nach 3 Stunden fertig gebacken. Es ist super lecker, duftet wunderbar nach frischem Brot, es ist innen schön locker, aussen braun gebacken und die Kruste ist genau so wie wir sie mögen... knusprig und das hat man dann alles für ein paar Cent an Stromkosten und Zutaten !!! Ich denke da spart man dann schon einiges aufs Jahr gerechnet. Da ich nämlich kein altes, trockenes Brot mag kam es schon öfters mal vor, dass man den Rest weg wirft und somit auch immer etwas Geld !!! Das muss ja nun wirklich nicht sein und durch so einen Brotbackautomaten lebt man auf jeden Fall auch gesünder da man gern damit neue Brote ausprobiert wenn der Freund dann auch mitzieht und neues probieren will :-D !!! Die Kids sind wenn wir sie bei uns haben auch immer von dem Brot begeistert und essen schön und das heisst schon was !!!
Also ich kann euch den Brotbackautomaten AFK-BM-2N auf jeden Fall sehr empfehlen. Es ist ein fairer Preis und Ihr bekommt super leckeres Brot mit sehr wenig Aufwand. Die Reinigung ist schnell erledigt da man die Backform, den Knethaken und den Messbecher in die Spülmaschine tun kann und den Automaten selbst wischt man einfach mit einem feuchten Tuch kurz ab. Ebenfalls ein grosser Pluspunkt ist die Bedienungsanleitung mit den Brotrezepten :-) !!! Sie ist super einfach zu verstehen und man lernt schnell das perfekte Brot backen zu lassen ;-) !!! Die 12 Auswahlmöglichkeiten an Brot sind einfach super und mehr als fair für die 40 Euro !!!
Zum Schluss noch die technischen Details im Überblick :
* 230V ~ 50Hz
* Leistung: 600 Watt
* Für Brote bis 900g
* Display mit LCD Anzeige
* Programmierbarer Timer (bis 13 Stunden)
* 12 Automatik-Programme (verschiedene Brotsorten; nur Kneten/Gehen, Marmeladenprogramm)
* Warmhalteautomatik (1 Stunde)
* Variable Krustenbräune (hell – mittel – dunkel)
* Antihaftbeschichtete Backform und Knethaken
* Akustisches Signal
* Deckel mit Sichtfenster
* inklusive Meßbecher und Meßlöffel
Ich wünsche Euch einen GUTEN HUNGER und VIEL LECKERES und gesundes BROT :-) !!!
Danke fürs Lesen und Bewerten :-) und ein schönes Wochenende wünsche ich euch allen noch !!!
Eure ELOCIN :-)
...
misaf, 16.02.2009
Nun ja, ich persönlich halte ja wenig von diesen Gerätschaften. Zur Verteidigung muß ich aber sagen, dass ich auch noch keinen besessen habe. Gruß Mike
Lici17, 20.02.2009
Ganz frisches selbstgebackenes Brot ist was sehr feines, mein Gerät ist mittlerweile defekt aber ich hole mir bestimmt mal ein neues...lg
timecode001, 14.02.2009
Klasse geschrieben! Dafür von mir die 10.0!!!
Liebe Grüße und ein schönes Wochenende.
timecode001
ein Testbericht von Janne00332010-02-28 13:22:13vom 28.02.2010Empfehlung: ja
Vorteile: Guter Preis und die Leistung...Nachteile/Kritik: Nervendes Warnsignal
cih möchte über unseren Brotbackautomat den AFK BM-2N berichten. Die Typenbezeichnung allein hörst sich schon an wie aus einem Science Fiktion Roman. Dieses Gerät sieht aus wie ein Wunderautomat. Ist er auch.
Dieser Automat hat ein auffälliges Styling. Ein kleines LCD Display mit sechs Bedienknöpfen. Farben weiss und grau. Das Gehäuse ist wärmeisoliert, es wird auch ganz schön heiss im Automat, denn zum Brotbacken braucht man schon eine gewisse Hitze.
Diese Gerät istvöllig einfach zu bedienen über die Front und die darauf befindlichen Tasten. Die Programme wählt man gemäß der Bedienungsanleitung. Backmischung einfüllen Wasser dazu und Backzeit wählen, bzw. Programm und dann wartet man bis die Ganze Sache fertig ist.
Jetzt wäre ich ja schon am Ende meines Berichtes. Nein es gibt einige Sachen zu berichten, die immer wieder bei Brotbackautomaten ins Auge fallen. Eine Frage ist welche Form hat der Brotbackbehälter und wie sieht dann mein Brot aus.
Gerade hier in Deutschland wo ir so viele Brotsorten mit unterschiedlicher Form kennen. Bei diesem Automaten ist ihr Brot immer viereckig. Es gibt noch andere Brotbackautomaten, die haben runde Backbehälter. Das ist aber eher die Ausnahme. Also erhalten Sie immer ein Kastenbrot.
Der Backbehälter und die Knethaken sind antihaftbeschichtet. Das geht aber nur eine weile gut, dann hängt das Brot auch manchmal fest. Habe ich mittlerweile festgestellt.
Was mich nervt ist das Signal am Gerät, wenn das Programm zu Ende ist. Die Abmessungen 43 cm x 31 cm x 33 cm sind schon ganz schön sperrig für eine kleinere Küche, das sollte man sich überlegen.
Das Gerät hat folgende Leistung: 600 Watt 230 V, 50 Hz für 900g Brot.
Das Gerät verfügt über ein Sichtfenster oben, das Kneten kann man ggut beobachten, ist aber nicht besonders aufregend was man da sieht. Wenn das Backen losgeht, beschlägt die Scheibe von der Hitze und dann sieht man nur eine Trübe Scheibe. Wie bereits gesagt funktioniert das Säubern gut, bis auf manchmal, dann bleibt das Brot mal hängen. Kommt dann aber auf die Sorte der Backmischung an.
Dieser Gerät verfügt über eine Warmhalteautomatik und man kann die Krustenbräune wählen. Alle diese Funktionen haben bis jetzt sehr passabel funktioniert. Nun ist die Frage was kostet das? Ich habe damals 52 €uro bezahlt, das ging und die Brote sind auch wirklich alle gut geworden. Jemand der gern und viel Brot isst dem kann man das empfehlen. Dieses Gerät ist besonders wegen des geringen Anschaffungspreises zu empfehlen, hinsichtlich der Lautstärke beim rühren und kneten und das Warnsignal sind Abstriche zu machen. Ansonsten 5 Stern für das Gerät mit kleinen Einschränkungen.
ein Testbericht von mural92006-09-27 07:21:58vom 27.09.2006Empfehlung: ja
Vorteile: Alles...Nachteile/Kritik: s.B.
Das Gerät habe ich vor einem Jahr gekauft und bin sehr zufrieden damit. Ob das Brot oder Kuchen- geht alles einfach und problemlos. Mit dem Brotbackautomat kann man jeden Tag frisches Brot essen und beim Besuch prahlen < Hab`s selber gebacken!>.
Für das Brotbackautomat habe ich bei Wal-Markt 34,99 Euro bezahlt und kann nur sagen - es ist dieses Geld wert.
======Beschreibung und Technische Daten.======
Das Gerät ist weiß und hat ovale Form. Vorne befindet sich das Bedienungsfeld mit einem digitalen Anzeigenfeld und das ganzes Feld ist grau. Auf dem Bedienunsfeld gibs sechs
Tasten:
Zeitvorwahl- 2 Tasten
Bräunungstaste
Start
Brotgrößetaste (Teigmenge)
Auswahltaste (Menü)
Oben auf dem Bedienfeld gib`s Auswahl der Programmen:
1.Normal und Weißbrot (3:00 und 2:53)
2.Französisch (3:50 und 3:40)
3.Vollkorn (3:40 und 3:32)
4.Schnell (1:40)
5.Süß (2:55 und 2:50)
6.Ultraschnell-1(0:58)
7.Ultraschnell-2 (0:58)
8.Teig (1:30)
9.Marmelade (1:20)
10.Kuchen (2:50)
11.Sandwich (3:00 und 2:56)
12.Extrabacken (1:00)
Oben auf dem Brotbackautomat ist ein Deckel mit dem Sichtfenster und einem Deckelgriff, der auch grau ist. Drinn befindet sich eine abnehmbare Backform mit dem Griff, einem Knethaken und Antriebswelle. Die Backform ist Antihaftbeschichtet und das gibt leichte Reinigung.
Das Gerät kann bis zu 13 Stunden vorprogrammiert werden.
Stromversorgung 230V-50 Hz
Leistung 600Watt
=======Bedienungsanleitug========
Di e Bedienungsanleitung ist auf 6 Sprachen übersetzt. Hier befindet sich die Sicherheitsanweisungen, Einleitung, Elektrische Erfordernisse, Programmbeschreibungen, Bedienung des Automates, Beschreibung und Abmessung aller wischtiger Zutaten, allgemeine Fragen und Antworten über Leistung und Betrieb und die Wichtigste- Rezepten.
Die Bedienung des Gerätes ist kinderleicht:
1. Zutaten hineingeben.
2. Aus den Menüs das Programm auswählen und Start drücken.
3. Auf das Brot warten.
Die alle Beschreibungen sind einfach und deutlich, kann man nix falsch machen.
=========Hersteller und Garantie========
AFK Germany
Ernst Abbe Str. 34
52249 Eschweiler-Weisweiler
Tel.: 02403-508500 Fax: 02403-508501
24 Monaten Herstellergarantie.
========Meine Erfarung==========
Also,wie ich schon geschrieben habe, bin sehr zufrieden mit dem Automat. Das Gerät ist wirklich klasse. Ich mache das Brot 2 bis 3 Mal in der Woche, habe die verschiedene einfache Kuchen ganz oft gemacht,habe auch eine Marmelade probiert zu machen, geht auch gut. Was mir besonders gefählt in dieser Maschine, das ist Teig zu machen. Ich mache oft die Teigtaschen und bevor ich mit der Füllung fertig bin, der Teig ist auch schon fertig.
Ich gebe dem Gerät nur 4 Sterne, weil die Reinigung ist nicht besonders leicht. Die Backform wasche ich einfach mit dem Spülmittel, aber das ganze Gehäuse ist wärend der Zeit schon braune Farbe gekriegt und die Farbe geht nicht so leicht aus. Aber wenn man den Preis sieht, dann dieses Problem unwichtig ist.
Liebe Grüße und viel Spaß beim Lesen, Kommentieren und Bewerten,
eure mural9.
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