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Aldi Fischstäbchen
Aldi Fischstäbchen
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Testberichte Aldi Fischstäbchen
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Aldi Fischstäbchen Test, Erfahrungen und Testberichte vom Verbraucher
 Wenn der große Hunger kommt.ein Testbericht von Cobagabana2002-10-02 17:15:40 vom 02.10.2002 Empfehlung: jaGestern Abend hatte ich so richtig Heißhunger auf was deftiges. Im Kühlschrank war nichts was meine Lust hätte befriedigen können. ich dachte da eher an ein schönes Schnitzel oder so. Also mal einen Blick in den Gefrierschrank werfen. Dort fand ich ein Päckchen Fischstäbchen. Schnell war der Gedanke an Schnitzel verflogen als ich diese leckeren Stäbchen auf der Schachtel sah. Als Mann habe ich natürlich nicht so viel Ahnung wie man die Zubereitung durchführt. Ich kenne sie halt hauptsächlich wenn sie schon bei mir auf dem Teller liegen. Also erst mal die Gebrauchsanweisung lesen. Also die Zubereitung: ================= Man kann Fischstäbchen in der Pfanne machen. Dafür werden sie in einer Pfanne mit etwas heißem Fett ca. 4 Minuten auf beiden Seiten, bei mittlerer Hitze goldbraun gebraten. Da ich die Fischstäbchen aber lieber schnell und mit wenig Aufwand bereiten wollte nahm ich lieber die zweite Möglichkeit nämlich in der Fritteuse. Dafür stellte ich die Fritteuse auf 180 C wartete bis das Fett heiß war und ließ meine Fischstäbchen 5 Minuten frittieren. Mmmh wie das duftet, auf keinen Fall so penetrant nach Fisch sondern richtig appetitlich. Also die Fichstäbchen aus der Fritteuse gefischt „Juhuu ich kann angeln“ Und nicht’s wie wieder ab hinter den PC Meinungen bewerten. Das Aussehen: =========== Entweder lag es an meinen Kochkünsten oder an dem Produkt selber. Die Zubereiteten Fischstäbchen sahen von außen tatsächlich aus wie auf der Verpackung. Richtig gold braun. Den ersten Bissen mit der Gabel abstechend viel mir gleich diese knusprige, feste Parinade auf. Der Fisch selber stach weiß von dem Panierten ab. Ich konnte mich nicht zurück halten und musste von dem angebrochenen Stück Das restliche Panierte entfernen dabei sah ich mit Verwunderung das dort überhaupt keine dunklen Stellen zu finden waren. Der Fisch war sehr saftig und fest in seinem Bestand. Er schmeckte nicht so penetrant nach Fisch sondern eher angenehm. Das Panierte einzeln Probiert stellte ich fest das es sehr angenehm gewürzt war und auch nach einiger zeit nicht pappig wurde sondern immer noch schön knusprig. Nach kürzester Zeit waren 10 Fischstäbchen weggeputzt. Für meine Freundin blieben dann noch gerade mal 5 Stück übrig *schäm*. Die Verpackung: ============ die Verpackung ist wie bei allen anderen Fischstäbchen auch. obwohl die Fischstäbchen von Aldi sind, haben sie aber einen Herstellernamen und zwar kommen sie von der Firma Eskimo Tiefkühlkost. Der Inhalt: ======== In der Packung sind 15 Fischstäbchen enthalten bei einem Gesamtgewicht von 450g.Sie sind wie bei allen Fischstäbchen Sorten einzeln entnehmbar. Habe mir später von meiner Freundin sagen lassen das es diese Fischstäbchen eigentlich am nächsten Tag geben sollte nämlich mit Kartoffeln Dillsoße und Salat. Na ja weg ist weg und geschmeckt hat’s auch so. Vielleicht könnte man ja morgen Fischstäbchen mit Salat….. essen. Der Preis liegt bei 1,49 € Die Zutaten: ========== Fisch –Filet: 65% See-Hecht Paniermehl, pflanzliche Öl , Wasser, Weizenmehl , Speisesalz, Gewürze ... |
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 Aldi Fischstäbchenein Testbericht von chrischii2002-07-13 23:27:50 vom 13.07.2002 Empfehlung: jaIch kenne kaum etwas, das so gut schmeckt, schnell zuzubereiten ist und hervorragend zu gekochten Kartoffeln passt. Zutaten, Kalorien: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Zutaten: Seelachs, Weizenmehl, Wasser, pflanzliches Öl, Salz, Hefe, Paprika. Gerade mal aus 7 Zutaten besteht dieses Produkt und mehr braucht es auch nicht. 100 Gramm Fischstäbchen enthalten: 183 Kalorien bestehend aus 13,2 g Eiweiß, 16,6 g Kohlenhydrate und 7,1 g Fett. Also nicht für Diäten geeignet. Aber trotzdem gesund. Geschmack: ~~~~~~~~~~ Die Teile schmecken natürlich nach Seelachs und sind zart zu kauen, nicht hart. Der Fisch ist schön saftig und nicht rot, sondern weiß, während der Teigmantel bei guter Zubereitung schön kross und hellbraun ist. Ich habe bisher keine Gräten darin gefunden. Zubereitung: ~~~~~~~~~~~~ Die Zubereitung ist schnell gemacht. Man nehme eine Pfanne und erhitze darin Margarine oder Pflanzenöl. Dann legt man die (tiefgefrorenen) Fischstäbchen und brät sie etwa 8-10 Minuten bei mittlerer Hitze. Ich empfehle, die Fischstäbchen alle 2 Minuten zu wenden, weil sie sonst von einer Seite dunkelbraun werden oder an der Pfanne festkleben. Dabei kann man auch die Beilagen (wenn man welche möchte) zubereiten. Gekochte Kartoffeln oder Kartoffenbrei passen gut dazu. Manche machen auch gerne Ketchup auf die Fischstäbchen, ist aber nicht mein Geschmack. Ich träufle gerne etwas Zitrone drauf. Mit Petersilie lässt sich das ganze verzieren. Inhalt einer Packung und Preis: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Für 1,27 Euro habe ich eine Packung gekauft. Darin sind 15 Fischstäbchen, die für 2-3 Personen reichen. Fazit/Schlusswort: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ich finde, diese Fischstäbchen schmecken echt gut und sind günstig. Wem Iglu zu teuer ist, der kauft Aldi. Ich mag Fischstäbchen, seit ich Kind war und die von Aldi haben immer geschmeckt. Dann viel Spaß mit den Fischstäbchen (oder ohne). Euer Christian |
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 Günstig und trotzdem sehr leckerein Testbericht von LadySunShine!2002-04-12 20:38:54 vom 12.04.2002 Empfehlung: jaEs soll schnell und einfach gehen, da könnte man ja eine Pizza einfach den Ofen schmeißen. Ich habe aber was viel besseres entdeckt, Fischstäbchen bei Aldi. Man kann sie dort Tiefgefroren kaufen, sind wirklich lecker und kosten nur 1,29€. Die Verpackung ************** Die Fischstäbchen sind einem Karton verpackt mit dunkelblauem Hintergrund. Auf der Linken Seite steht geschrieben, das sie aus dem Hause Eskimo komme. Der Inhalt beträgt 15 Fischstäbchen die aus saftigem Alaska Seelachsfilet bestehen. Die Fischstäbchen liegen lose in der Verpackung und sind nicht noch mal extra in einer Schutzfolie eingepackt. Hier ist allerdings ein Nachteil, man kann den Karton nach dem öffnen leider nicht mehr verschließen. Aussehen ******** Was soll ich hier großartig schreiben? Die Fischstäbchen haben alle eine selbe Größe und die Panade sieht sehr gut aus, sie hat eine schöne Farbe. Die Zubereitung *************** Die Zubereitung dieser Fischstäbchen ist ganz einfach. Man kann hier zwischen der Friteuse und der Bratpfanne wählen. In der Friteuse: Diese heißen sie bitte auf 180 Grad vor. Wenn die Friteuse die Hitze erreicht hat, so legen sie die Fischstäbchen in den Frittierkorb und lassen sie ins heiße Fett. Nun lässt man sie für ca. 4 Minuten in dem heißen Fett. Danach nimmt man sie heraus und leckt sie am besten erst einmal auf ein Stück Küchenrolle. Das dient dazu, dass das ganze Fett aus den Fischstäbchen gezogen wird. In der Bratpfanne: Man gibt etwas Öl in eine Pfanne und erhitzt dieses. Wenn es heiß ist legen sie die Fischstäbchen in die Pfanne und lassen sie von beiden Seiten goldbraun braten. Dieser Vorgang dauert ca. 8 Minuten. Schon beim wenden der Fischstäbchen merkt man, das sie nicht auseinanderfallen, wie es bei manch anderen Herstellern der fall ist. Ich bevorzuge es lieber die Fischstäbchen in der Pfanne zu braten, da sie dadurch nicht so fettig sind. In der Friteuse geht es zwar noch schneller, aber das muss dann doch nicht sein. Geruch ****** Diese Fischstäbchen riechen nach mehr * g *. Sie duften nach frischem Frisch, einfach umwerfend. Wenn man sie in der Friteuse macht, dann riecht man eigentlich weniger, da der Deckel verschlossen ist. Aber macht man sie in der Pfanne, so duftet es in der ganzen Wohnung. Geschmack ********* Die Fischstäbchen bzw. die Panade schmeckt sehr knusprig. Der Fisch sehr zart, also das genaue Gegenteil. Aber gerade das ist es, was so lecker daran ist. Man kann den Geschmack gar nicht so richtig beschreiben, weil die Geschmäcker sind doch so verschieden. Für einigen schmecken sie einfach nur sehr gut, und die anderen finden sie eher abstoßend. Aus diesem Grund sage ich immer, es soll sie jeder selbst probieren und sich selbst eine Meinung über den Geschmack bilden. Zutaten ******* Enthalten sind in den Fischstäbchen: Alaska-Seelachs zu 65 % Panade, die aus Weizenmehl, Wasser, pflanzlichem Öl, Salz, Hefe und Gewürze besteht. Nährwerte ********* Die Nährwerte findet man auf der Seite der Verpackung, und die sind für 100 g so angegeben: - Brennwert: 769 kj/ 184 kcl - Eiweiß: 13,20 g - Kohlenhydrate: 16,6 g - Fett: 7,1 g Beilage ******** Man kann verschiedene Beilagen nehmen, oder sie pur essen, also ohne alles. Ich bevorzuge ja Kartoffeln oder Kartoffelpüree dazu. Ich mache aber auch schon mal Fischburger. Die schmecken auch sehr lecker und sind auch sehr schnell zubereitet. Zutaten: - ein Hamburger Brötchen - drei Fischstäbchen - Remoulade - Backkäse. Zubereitung: Die Fischstäbchen werden in der Pfanne oder der Friteuse goldbraun gebraten/frittiert. In der Zeit bestreicht man die Hamburgerbrötchen mit der Remoulade. Wenn die Fischstäbchen fertig sind, legt man sie in die Unterseite des Brötchen und legt noch den Käse auf die Fischstäbchen. Jetzt nur noch den Deckel des Brötchens drauf und für ca. 10 Minuten in den Ofen (200°) und fertig ist der Burger. Das ist eine super Abwechslung und man braucht nicht zu Mc Donalds oder Burger King zu fahren weil man eben Heißhunger auf einen Fischmäc hat. Vor allem ist es auch um einiges billiger. Aufbewahrung ************ Im Aldi werden die Fischstäbchen in der großen Tiefkühltruhe aufbewahrt. Man sollte sie zuhause auch sofort wieder in die Truhe legen, es sei den man möchte sie sofort essen. Sie halten sich in der Truhe ca. 6 Monate, bei mir halten sie nie solange. Sie sind viel zu lecker um sie solange darin liegen zu lassen. Wer nur ein Eiswürfelfach hat, der kann die Fischstäbchen bis zu 3 Tage dort lagern. Danach sollten sie aber unbedingt gegessen werden, sonst sind sie nicht mehr genießbar. Das liegt daran, das dort nicht die selbe Temperatur wie in einer Truhe herrschen. Was noch zu beachten wäre ist, wenn die einmal aufgetaut waren, kann man sie nicht mehr einfrieren. Das werden wohl die meisten schon wissen, da es bei allen anderen Tiefkühlgerichten genauso ist. Fazit ***** Ich kann die Fischstäbchen von Aldi nur empfehlen. Sie sind nicht nur günstig, sie schmecken auch sehr gut. Außerdem sind sie schnell und einfach zuzubereiten. Sie sind auch immer sehr knusprig und fallen nicht auseinander beim Braten. Der Seelach-Filet ist sehr zart, so wie es vom Herstellerversprochen wird. Ich habe schon einige verschiedene Fischstäbchen probiert von billigen Firmen, ich habe immer wieder auf die von Adli zurückgegriffen. Entweder waren die anderen zu pampig und haben nach Mehl geschmeckt oder so ähnlich, sie sind auseinandergefallen bei braten oder aber sie sahen sehr Eckel haft aus. Dann bleibe ich lieber bei diesen hier, sie schmecken und sind Günstig, was will man also mehr? ... |
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Kommentare
Giftspritze, 12.04.2002
mag weder fischstaumlbchen, noch sonstigen fisch... aber weracutes mag... guten appetit!
DrDuke, 14.04.2002
Die sind wirklich gut, war gestern erst mein Abendbrot gg
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 freitags gibt es bei uns Fischein Testbericht von Babba2002-04-10 20:22:29 vom 10.04.2002 Empfehlung: ja*********** Einleitung: *********** Da ich diese Woche in meinem Urlaub für das Mittagessen zuständig bin, mache ich es mir mal wieder einfach. Heute gibt es bei uns Fisch, und den ganz einfach in Form von Fischstäbchen, die man bei Aldi für 1,29 Euro tiefgefroren kaufen kann. *************** Die Verpackung: *************** Verpackt sind die Fischstäbchen in einem Karton mit dunkelblauen Hintergrund. Auf der rechten Seite sind goldbraune Fischstäbchen zu erkennen, der oberste liegt quer ist und angeschnitten, so daß man das helle Fischfilet darin sehen kann. Links auf dem Karton steht geschrieben, daß die Fischstäbchen aus dem Hause Eskimo kommen und es 15 Stück in diesem Karton sind, die aus saftigen Alaska Seelachsfilet bestehen und extra Knusprig paniert sind. Rückseite und Vorderseite sehen identisch aus. In diesem Karton sind die Fischstäbchen ohne Zusatzverpackung eingepackt. Das finde ich umweltfreundlich, außerdem ermöglicht es so die einzelne Entnahme, denn Solohaushalte verzehren bestimmt keine 15 Fischstäbchen auf einmal. Für Familien könnte diese Menge schon wieder knapp sein. Bei uns reicht es gerade noch, wenn die Kleinste mit ißt, wird es aber eng, dann müssen wir auch eine weitere Packung anbrechen. Den Karton kann man nach dem Öffnen leider nicht wieder verschließen, somit sollte man die restlichen Fischstäbchen, die gefroren bleiben sollten, besser schnell in einen entsprechenden Behälter geben und wieder einfrieren. ******* Inhalt: ******* Wie schon geschrieben, sind in dem Karton 15 Fischtäbchen enthalten, schön ordentlich in drei Fünfer Reihen im Karton untergebracht. Das Füllgewicht der Fischstäbchen beträgt 450 g, die Fischeinwaage davon jedoch nur noch 293 g. ************* Aufbewahrung: ************* Aufbewahrt werden die Fischstäbchen bei Aldi in der Tiefkühltruhe und darin sollte man sie zu Hause auch lagern, wenn man sie nicht sofort essen möchte. Im der Tiefkühltruhe wären die Fischstäbchen etwa noch ein Jahr haltbar, doch so lange wird sicher niemand auf Vorrat kaufen. Wer nur ein Eiswürfelfach hat, der kann die Fischstäbchen dort immerhin für ca. 3 Tage einlagern, aber dann sollten sie auch gegessen werden. Immerhin ist man nicht gezwungen, sie sofort zu essen, sondern kann wirklich bis zu drei Tagen vorher die Fischstäbchen einkaufen. So muß man nicht täglich einkaufen gehen. Wer aber auch kein Eiswürfelfach hat, der kann die Fischstäbchen nur einen Tag im Kühlschrank lagern, am nächsten müssen sie verbraucht werden. Sind die Fischstäbchen einmal aufgetaut, so dürfen sie nicht wieder eingefroren werden. **************** Die Zubereitung: **************** Zubereiten kann man die Fischstäbchen ganz einfach: In der Friteuse: Diese wird auf 180 Grad vorgeheißt und die Fischstäbchen werden für ca, 4 Minuten fritiert. Oder man macht die Fischstäbchen so, wie ich es bevorzuge, in der Bratpfanne. Einfach die unaufgetauten Stäbchen in eine Pfanne mit heißem Öl geben und von jeder Seite auf mittlerer Hitze goldbraun braten. Nach ca. 8 Minuten ist es soweit und man die Fischstäbchen aus der Pfanne nehmen und servieren. Schon beim Wenden merkt man, daß die Fischstäbchen nicht auseinander fallen, wie es bei so manchen anderen Billigprodukten der Fall ist. Aber auch beim Umfüllen auf den/die Teller hat man keine Probleme, daß die Fischstäbchen auseinander fallen. ************ Die Zutaten: ************ Enthalten sind in den Fischstäbchen: Alaska-Seelachs zu 65 % und Panade, die aus Weizenmehl, Wasser, pflanzlichem Öl, Salz, Hefe und Gewürze besteht. ************** Die Nährwerte: ************** Auch die Nährwerte findet man auf der Seite der Verpackung, und die sind für 100 g so angegeben: Brennwert: 769 kj/ 184 kcl Eiweiß: 13,20 g Kohlenhydrate: 16,6 g Fett: 7,1 g **************** Meine Erfahrung: **************** Einen großen Vorteil finde, daß die Fischstäbchen nicht auseinander fallen, beim Braten, wenn man sie in der Pfanne wendet. Auch wird vom Hersteller nicht zu viel versprochen, die Panade ist wirklich schön knusprig und das Seelachs-Filet darin zart. Somit essen wir diese Fischstäbchen regelmäßig denn sie sind einfach zuzubereiten, und schmecken sehr gut. Natürlich haben wir auch schon andere günstige Fischstäbchen getestet, z.B. von Penny oder Plus, doch die können nicht mit den Fischstäbchen von Aldi mithalten. Die schmecken pappig und fallen auseinander. ************ Die Beilage: ************ Als Beilage gibt es bei uns zu Fischstäbchen meistens Kartoffelpüree. Auch hierbei bin ich faul und nutze das fertige Kartoffelpüree von Lidl, das ist ganz schnell gemacht, nur noch Zwiebeln kleinschneiden, anbraten und unterrühren. Schnell haben wir also eine schnell Mahlzeit auf dem Tisch. Die Fischstäbchen überträufeln wir übrigens mit frisch gepreßtem Zitronensaft, so schmecken sie besser und durch das Vitamin C werden die enthaltenen Stoffe besser aufgenommen. ******************** Es geht auch anders: ******************** Immer Fischstäbchen mit Kartoffelpüree wird auf Dauer ehrlich gesagt langweilig. So gibt es bei uns zur Abwechslung auch mal Burger mit Fischstäbchen. Dazu braucht man: Hamburger Brötchen, je Brötchen drei Fischstäbchen, Remulade und Backkäse. Die Fischstäbchen werden in der Pfanne gewohnt gebraten. Während der Zeit bestreicht man die Brötchen mit der Remulade. Sind die Fischstäbchen bestrichen legt man je drei Stück auf die Unterseite des Brötchens, bedeckt diese mit Käse und gibt das ebenfalls mit Remulade bestrichene Brötchen obenauf. Nun werden diese Burger noch ca. 10 Minuten auf 200 Grad im Ofen gebacken. Die sind wirklich ein Genuß und eine gute Abwechslung zu bekannten Hamburgern. Vorallem bei Kindern kommt diese Variante sehr gut an, und so hat meine Frau die schon mal auf dem Geburtstag unserer Tochter angeboten, wo die Burger sehr gut angekommen sind. Dabei waren sie gar nicht mal so teuer, dank der Fischstäbchen von Aldi. *********** Mein Fazit: *********** Die Fischstäbchen von Aldi kann ich auf jeden Fall empfehlen, da sie günstig sind, und dabei sehr gut schmecken, außerdem leicht in der Zubereitung sind. Schnell bekommt Mann, oder Frau ein leckeres Essen auf den Tisch, ohne dabei viel Arbeit zu haben. ... |
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Kommentare
Dini2000, 14.03.2002
Ich ess ab und zu auch sehr gern Fischstaumlbchen. Mein Freund braumlt sie das Fett spritzt immer so... und ich mach den Kartoffelbrei mit Hilfe von Pfanni :-
Angel05, 17.03.2002
Aber es geht doch nicht uumlber das Original von Iglu... Ciao! Angel05
Harzer, 14.03.2002
Freitags ist ja auch Fischtag!! Gruszlig Harzer
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