ein Testbericht von schokofan2006-05-28 12:59:16vom 28.05.2006Empfehlung: ja
Vorteile: Sehr gute Qualität und exklusives Design...Nachteile/Kritik: Nichts
Zunächst einmal wieder ein fröhliches Hallo an alle meine Leserinnen und Leser. Heute lade ich Euch ein zu einem Tässchen Kaffee aus meiner edlen Warmehaltekanne der Firma Alfi, genauer
Maße und Fassungsinhalt:
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Gewicht: 940 g, Höhe: 24 cm inklusive Deckel, Durchmesser ca. 13 cm, Füllmenge: 1 l
Preis: sehr stark schwankend zwischen 89,-- und 140,-- Euro
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<<<<<Das Produkt:>>>>>
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Da ich bereits in der vergangenen Zeit immer gute Erfahrungen mit Warmhaltekannen aus dem Hause alfi gemacht habe, wollte ich mich auch diesmal wieder für ein Modell dieser Firma entscheiden. Allerdings sollte es nicht aus Kunststoff
sein, sondern schön metallisch glänzen.
Bei einer Sonderaktion bei Karstadt wurde ich dann fündig:
Das von yopi abgebildete Modell ist gut erkennbar, also keine weitere Beschreibung von mir.
Laut Information aus dem Internet handelt es sich bei der Alfi Juwel um eine Isolierkanne aus fein veredeltem Messing, welches verchromt wurde, einen alfi-dur-Vakuum-Hartglaseinsatz und einen Scharnierdeckel hat. Der Rest wurde fein satiniert, sodaß ein matt-silber Effekt vorhanden ist. Gefällt mir gut, da wir ähnliches Besteck haben und so eine Harmonie zumindest a u f dem Kaffeetisch garantiert vorhanden ist.
<<<<<Handhabung, Einsatz und Warmhaltedauer>>>>>
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Schon gleich bei dem ersten Einsatz begeistert mich nicht nur die Optik, sondern auch die Handhabung:
Mit einer Hand den Klappverschluß leicht ganz zurücklegen und mit der anderen den gesamten Inhalt einer handelsüblichen Kaffeemaschine einfüllen. Da die Öffnung groß genung ist, schwappt normalerweise nichts vorbei. Praktisch finde ich auch, daß nicht erst ein Deckel abgeschraubt werden muß, den ich wieder zur Seite legen müsste. Dann Klappverschluß wieder leicht andrücken und testen, wie lange hält der Kaffee heiß bleibt.
Da ich mittlerweile Kaffeedurst habe, schütte ich erst einmal einen großen Becher raus, das verkürzt natürlich etwas die Warmhaltedauer, weil das heiße Getränk jetzt auch noch die in der Kanne befindliche Luft erwärmt und ein Teil Hitze auch durch das Öffnen entwichen ist. Kleiner Tipp von mir: Isolierkanne vorher mit kochendem Wasser ausspülen, wenn es extra lange heiß bleiben soll, sonst Energieverschwendung.
Das Ausgiessen ist eine wahre Freude: Der Griff ist gut zu umfassen, man kann ganz genau dosieren und noch wichtiger für mich, es läuft nichts an der Kanne herunter, auch wenn man etwas hibbelig ist. Keine Kaffeeflecken auf der Tischdecke, keine häßlichen Tropfen an der Außenkanne.
Ungefähr im halb-Stunden Rhythmus entnehme jeweils einen Becher und der Kaffee ist nach 2 Stunden immer noch richtig heiß. Absolut perfekt, denn länger schmeckt Kaffee auch nicht mehr richtig, zumindest dann nicht, wenn man ihn für den Hausgebrauch gekauft hat. Im Hotel-und Gaststättengewerbe sieht es etwas anders aus, dort verwendet man gerne besondere Mischungen, bei denen die Kaffeebohnen einem speziellen Röstverfahren ausgesetzt wurden und dadurch das Aroma etwas länger erhalten bleibt.
Bleibt also ungefähr festzuhalten: 2 Stunden richtig heiß, 3-4 Stunden sehr warm, 4-5 Stunden lau. (Für alle, die Tee darin warmhalten wollen).
Für Kaltgetränke habe ich sie noch nicht verwendet, das Ergebnis dürfte aber ähnlich ausfallen.
<<<<<Reinigung und Ersatz>>>>>
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Die Reinigung der alfi Juwel gestaltet sich extrem einfach: Mit klarem Wasser ausspülen, fertig. Sollte sich aus mir unerklärlichen Gründen jedoch einmal in der Kanne
etwas abgesetzt haben, einfach ein Päckchen Backpulver mit kaltem! Wasser auffüllen, über Nacht einwirken lassen, alles wieder blitzblank. Nur der Gummistopfen am Verschlußdeckel verfärbt sich im Laufe der Zeit dunkel, ich säubere ihn aber auch nur mit heißem Wasser, damit sich keine Reinigungsmittel darin festsetzen können.
An der Außenkanne kann man zumindest bei dem satinierten Modell keinerlei Fingerabdrücke erkennen, es reicht, wenn man einmal täglich darüber wischt. Bei der Hochglanzvariante stelle ich mir das allerdings etwas anders vor.
Bisher ist mir noch keine alfi Kanne bei normalen Gebrauch kaputtgegangen, darunter verstehe ich: Keine Extremspannungen verursachen: also nicht erst Eiswürfel rein, auskippen und sofort kochendes Wasser einfüllen. Macht man normalerweise auch nicht, es sei denn, man ist in Experimentierlaune, dafür ist dieses Teil aber in meinen Augen zu edel und zu teuer.
Sollte man die Isolierkanne fallen lassen, hat sie ganz sicher ein paar Beulen, denn Messing verträgt keine harten Stösse. Sollte der Hartglaseinsatz kaputt sein, so kann man am Boden eine Sicherung lösen und den unteren Teil abschrauben, um einen neuen (der bei alfi oder im Handel bestellt werden kann) einzusetzen.
Ich bin also restlos zufrieden und würde mich immer wieder für dieses Modell entscheiden. Abwanderungen für Tee in den Billigmarkt haben sich für mich nicht ausgezahlt, soll selbstverständlich aber jeder für sich entscheiden. Von mir gibt es aber uneingeschränkt alle 5 Sterne.
Binich, 28.05.2006
quotSHquot ein ganz toller Bericht, super Hilfe zur Reinigung und Reparatur, fehlt halt nur noch das Backrezept.......grins GLG Micha
BrauniBiker, 30.05.2006
Kennst Du das mit der Schwerkraft und Hände die krampfhaft versuchen diesem Unglück sich entgegen zu strecken. LG Tanja
Bea_im_Netz, 03.06.2006
lustig: dir ist noch kein alfi kaputtgegangen. wieviele besitzt du denn?? :-
¹ Alle Preisangaben inkl. MwSt. und ggf. zzgl. Versand. Zwischenzeitl. Änderung der Preise, Lieferzeiten & Lieferkosten sind in Einzelfällen möglich. Alle Angaben erfolgen ohne Gewähr.
Super-High-Tech-Thermoskanne
ein Testbericht von campino2006-08-19 19:18:48vom 19.08.2006Empfehlung: ja
Vorteile: Zeitloses Design, gute Funktionalität...Nachteile/Kritik: nur der Preis
hat uns, seinen Angestellten, eine Super-High-Tech-Kaffeemaschine zur Verfügung gestellt und das finden wir auch alle ganz prima. Dieses Wunder der Technik hat ihn aber nicht davon abgehalten, für „hohen Besuch“ (sprich: Kunden) auch noch eine Super-High-Tech-Thermoskanne käuflich zu erwerben, mit der wir jetzt mächtig Eindruck schinden können.
Es handelt sich um die
Alfi Isokanne Juwel
Und ein Juwel ist sie wahrhaftig, zumindest was den Glanz betrifft. Ob sie auch Ihren Zweck erfüllt und Getränke heiß oder kalt hält, habe ich in einem koffeinhaltigen Selbstversuch heute Nachmittag für Euch getestet!
Zunächst einmal erinnert auch der Preis an ein Juwel. So um die 130 Euro hat das gute Stück gekostet. Aber dafür macht sie auch was her. Wir haben schneeweißes Porzellangeschirr im Büro und dazu sieht die silberfarbene Kanne ganz edel aus. Trotz ihres Designs, das bereits Anfang des letzten Jahrhunderts auf den Markt kam, wirkt sie keineswegs altmodisch. Zeitloses Design kommt eben nie aus der Mode. Das könnt Ihr auch auf der Abbildung sehen, deshalb erspare ich mir und Euch eine schriftliche Beschreibung über das Aussehen der Thermoskanne!
Die Daten zur Juwel:
Fassungsvermögen: 1 Liter
Material: Messing, verchromt
Höhe: 24 cm
und zum Gewicht muss ich sagen: „Man hat schon was in der Hand“. Sie wiegt ca. 1 kg (ohne Inhalt)!
Was die Technik anbelangt, dazu habe ich mir Hilfe aus dem Netz geholt. Ich denke, ich würde gewaltigen Ärger kriegen, wenn ich das gute Stück auseinander nehmen würde, um das Innenleben zu beschreiben. Die Firma Alfi macht das bedeutend kompetenter:
Zitat Anfang Der Metallgriff gehört ebenso zur Juwel wie der Scharnierdeckel mit Stopfen. Der doppelwandige alfi-Vakuum-Hartglaseinsatz hält Heißes heiß und Kaltes kalt. Er besteht aus zwei Teilen, dem Innen- und dem Außenkolben. Beide sind nur im Halsbereich miteinander verbunden, um einen wärmeschützenden Hohlraum zu bilden. Die Innenseiten der Kolben, die den Hohlraum bilden, sind silberverspiegelt. Dadurch wird die Reflexion der Wärmestrahlung auf ernährungsphysiologisch einwandfreie Weise optimiert. Da luftleerer Raum die Wärmeübertragung weiter vermindert, wird in einem speziellen Produktionsgang die Luft aus dem Außenkolben abgesaugt.
Zitat Ende
Die Kanne wird bei uns nicht täglich benutzt. Da sie aber gut verwahrt im Schrank steht, kann sie nicht einstauben und das Metall läuft auch nicht an. Fingerspuren kann man einfach durch überwischen mit einem trockenen Tuch beseitigen. Ist sie, durch was auch immer, stärker verschmutzt, hilft polieren. Auch dazu braucht es keine Zusatzmittel. Ausspülen lässt sich die Kanne mit heißem Wasser, wenn Verfärbungen sichtbar sind, tut eine Flaschenbürste gute Dienste. In die Spülmaschine soll man die Juwel nicht geben, aber das mache ich auch nicht mit „Billig-Thermoskannen“.
Ich habe festgestellt, der Kaffee bleibt bis zu 2 Stunden gut heiß, dann lässt es etwas nach. Aber zu mehreren Personen ist es ja auch keine Kunst innerhalb von 2 Stunden einen Liter Kaffee zu trinken. Ob die Kanne auch lange kalt hält, habe ich noch nicht ausprobiert. Das brauchen wir in der Firma auch nicht. Wozu haben wir schließlich einen Kühlschrank?
Beim Kaffee eingießen braucht man keine Angst vor nachtropfen zu haben, die Ausgussvorrichtung verhindert das. Die Kanne lässt sich sehr leicht mit einer Hand bedienen. Oberhalb des Griffes befindet sich ein kleiner Hebel, der mit einem Finger umgelegt werden kann und dann ergießt sich der Kaffee in die Tasse.
Alles in allem ein schönes Teil, das wirklich was hermacht. Für mich privat wäre mir die Anschaffung zu teuer. Aber wer den Preis nicht scheut, hat eine wunderschöne Thermoskanne.
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