Dallmayr Espresso d'Oro ganze Bohne Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Der Kaffee ist fertig...

  

  26.01.2005, 07:46 Uhr von
  MaeusleXXL
  Momentan wieder öfter hier anzutreffen...

  4

  Bewertungen (26) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  gut
  • Duft:  sehr angenehm
  • Verträglichkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Auf den zweiten Blick recht gut

  Kontra:

  Auf den ersten Blick etwas geschmacklos

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo ihr Lieben!
  
  Heute habe ich mal wieder einen Kaffeebericht für Euch.
  Vor einer Woche war ich mit meinem Mann am Samstag etwas bummeln. In einem Geschäft haben wir im Angebot diese Espresso-Bohnen gefunden:
  
  "Dallmayr Espresso d´Oro"
  
  Nachdem unsere Kaffeebohnen sowieso alle waen, haben wir natürlich sofort die neuen Kaffebohnen eingefüllt um zu testen.
  Meinen Testbericht lest nun hier:
  
  
  ***Die Verpackung***
  
  Dazu gibt es von yopi ein Bild. Ich kann Euch also nur noch ein paar Infos vom Aromabeutel übermitteln:
  
  Zutaten....
  -einzig und alleine Hochland-Kaffeebohnen
  
  Inhalt...
  -1000 Gramm
  
  Hersteller bzw. Vertreiber...
  -Alois Dallmayr
  Dienerstrasse 14-15
  80331 München
  
  Internetadresse...
  -www.dallmayr.de
  
  So viel an Infos für alle Interessierten!
  
  
  ***Was verspricht uns das Hause Dallmayr?***
  
  Das Hause Dallmayr, ehemals Königlich Bayerischer Hoflieferant, verspricht uns eine Espresso-Kombination aus den besten Anbaugebieten der Welt. Es handelt sich hier um speziell ausgewählte und geröstete Bohnen mit vollem Aroma und einer feinen Crema.
  
  
  ***Wie wird das Aroma bewahrt?***
  
  Die Bohnen werden sofort nach dem Rösten in der Packung aromasicher versiegelt.
  Auf der Vorderseite ist ein Ventil angebracht durch das verhindert wird, dass Luft in die Packung eindringt.
  Wenn man leicht auf die Packung drückt strömt aus diesem Ventil ein herrlicher Duft nach frischen Kaffeebohnen.
  
  
  ***Hält der Kaffee was Dallmayr verspricht?***
  
  Um das herauszufinden muss ich natürlich erst einmal die Bohnen in meinen Kaffeeautomaten füllen.
  Die Bohnen sind farblich gesehen recht gemischt. Es gibt ziemlich dunkle Bohnen aber auch recht helle. Andere Sorten die ich schon verwendet habe waren dagegen schon fast schwarz geröstet.
  Vom Geruch her machen die gerösteten Bohnen schon Appetit auf einen frischen Kaffee.
  Ich habe drei verschiedene Varianten der Zubereitung zur Verfügung:
  
  -Espresso
  -Kaffee (normale kleine Tasse)
  -Kaffee lang (Kaffeebecher)
  
  Ich trinke normalerweise Kaffee lang, weil mir die normale Tasse zu stark ist. Die Kaffeepulvermenge ist bei der Zubereitung nämlich immer die gleiche. Die Stärke des Kaffees wird durch Menge des zugegebenen Wassers reguliert.
  
  Also drücke ich mir Kaffee lang und stelle meine Tasse unter. Sobald die Maschine anfängt zu brühen duftet es schon aromatisch nach frischem Kaffee in meiner Küche.
  Die Crema die sich auf dem Kaffee bildet kann sich auch sehen lassen. Ich stelle Euch dazu ein Bild ein, damit ihr sehen könnt wie appetitlich der Kaffee aussieht.
  
  Ich nippe ein wenig an dem Kaffe und lasse ihn eine kurze Weile auf meine Geschmacksnerven wirken....der schmeckt aber ein wenig dünn. Das ist nicht so ganz meine Kaffeestärke die da produziert wurde. Ich liebe einen kräftigen, vollen Kaffeegeschmack aber was ich da in der Tasse habe ist alles andere. Da bin ich doch ein wenig enttäuscht.
  
  Zweiter Versuch war dann doch die ganz normale Tasse Kaffee. Der Kaffee sieht schon von der Optik her viel besser aus. Schon nach dem ersten Probeschluck bin ich zufrieden. Ja - das ist Kaffeegenuss wie ich ihn liebe. Volles, kräftiges Aroma - nicht bitter - einfach nur gut!
  
  Espresso ist mit diesen Bohnen zubereitet auch ein wirklicher Genuss. Ein kleiner Löffel Zucker rundet den Geschmack noch ab. Er wirkt belebend ohne aufzuregen. Ich hatte schon Espressobohnen bei denen ich wirklich zu Herzklopfen geneigt habe. Das ist hier nicht der Fall. Die Stärke des Espressos ist genau richtig.
  
  Ich bin nun dazu übergangen mir in meinen Kaffeebecher zwei normale Tassen Kaffee einzulassen. So habe ich die Kaffeemenge die ich gerne haben möchte und die Stärke des Kaffees stimmt auch.
  
  Über die Verträglichkeit des Kaffees kann ich sagen, dass ich keinerlei Probleme habe. Obwohl ich sehr magen- und galleempfindlich bin hatte ich bisher keine Beschwerden.
  
  
  ***Was kostet der Beutel mit 1000 Gramm?***
  
  Ich habe dafür im Angebot 9,99 € bezahlt. Bei Lidl ist er zum Dauerpreis von 10,99 € erhältlich. Man bekommt um die 115 Tassen Kaffee aus so einer Packung heraus.
  
  
  ***Mein Fazit***
  
  Auf den zweiten Blick ist der Kaffee nicht schlecht. Meine erste Tasse hat mich zwar arg enttäuscht aber ich kann Euch den Kaffee trotzdem empfehlen. Für diejenigen die keinen so starken Kaffee trinken ist er wohl auch für den Kaffeebecher der geeignete Kaffee.
  Ich gebe den Bohnen 4 Sterne.
  
  
  Ich wünsche Euch eine schöne neue Woche und schicke Euch viele liebe Grüsse!
  
  Euer MaeusleXXL weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    sconosciuto, 09.05.2006, 21:17 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht. Den muss ich gleich mal testen.

  • 

    Pitata, 26.01.2005, 10:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    toller Bericht werde aber die Finger davon lassen.Wenn schon Kaffee ,dann richtig.Tschüss

• Dallmayr Espresso d`Oro

  

  11.03.2004, 17:39 Uhr von
  Frizze
  

  5

  Bewertungen (5)
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  Pro:

  Duft Geschmack Preis ganze Bohnen

  Kontra:

  schlecht wiederverschließbare Verpackung

  Empfehlung:

  Ja

  Geschmack zum Verlieben
  
  jeder Tag beginnt für mich mit einem Espresso.
  Erst dann bin ich startklar für all die schönen und nicht so schönen Dinge die ein Tag in München so mit sich bringt. Seit kurzem habe ich meine allmorgendliche Aufwach-Prozedur optimiert. Seit ich den neuen Dallmayr Espresso d`Oro entdeckt habe. Mit dem neuen Espresso d`Oro bringt Dallmayr ein Stück mehr Italien in mein Leben.
  
  Mit dem eher etwas kräftigen, würzigen und herben Geschmack des Espressos trifft Dallmayr genau meinen Fall. Und die dichte, dunkle Crema die eigentlich einen Top-Espresso ausmacht, fehlt auch hier nicht. Ich persönlich habe lange auf so einen Espresso gewartet und bin wirklich begeistert.
  Und dass es den Espresso d´Oro bis jetzt nur als "ganze Bohne" gibt, ist für mich eher ein weiterer Pluspunkt. Denn kein gemahlener Kaffee kann das Aroma so gut konservieren, wie es eben die ganzen Bohnen tun, die gleich nach der Röstung luftdicht verschlossen werden. Wenn man die Vakuumverpackung öffnet, ist es eine wahre Wonne wie die Kaffeebohnen duften. 100 % Arabica-Bohnen eben.
  
  Über den Hersteller Dallmayr brauche ich Euch als Kaffeekennern wahrscheinlich nicht mehr viel zu erzählen. Dallmayr, der ehemals königlich bayrische Hoflieferant für den Qualität eben Dallmayr Tradition ist.
  
  Zur Verpackung wäre noch zu sagen, dass mir das Design der Verpackung gleich aufgefallen ist. Eine gelungene Mischung aus Dallmayr Tradition und etwas moderneren Linien und einem überaus gelungenem Appetizer Effekt durch den abgebildeten Espresso. Das macht wirklich Lust auf mehr.
  
  Den Espresso d`Oro gibt es bis jetzt, soweit ich weiss, nur in 500g und 1000g Packungen. Preislich liegt er bei ca. 7,80 EUR für 500g.
  Dieser relativ günstige Preis kann wahrscheinlich nur gehalten werden, weil man eben auf die, eigentlich sehr praktische, Blechdose verzichtet.
  Wenn man die Verpackung also mal offen hat, ist umfüllen in eine geeignete Dose sehr empfehlenswert, damit die Bohnen auch sicher ihr Aroma beibehalten. Auch mahle ich mir immer nur die Menge an Bohnen die ich gerade brauche. Damit bleibt das Aroma auch länger erhalten.
  
  Also, all ihr Espresso-Liebhaber, hiermit gibt es wirklich einen neuen Favoriten im Espresso-ganze Bohnen-Metier!
  Für mich zumindest. weiterlesen schließen