Essen und Trinken Testberichte
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Auf yopi.de gelistet seit 09/2003
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Pro & Kontra
Vorteile
- einfach nur lecker!
- Gute Küche, günstig, Spielplatz für Kinder, Parkplätze, Wandermöglichkeiten, gemütliches Ambiente,
- Einfach nur lecker ...
- Ein gelungener Abend
- Lecker, ist wirklich romantisch
Nachteile / Kritik
- nichts, gar nichts!
- Erfüllt keine gehobenen Ansprüche
- Ich muss ihn immer teilen ...
- weiß nicht
- Es gibt leider zu wenig Möglichkeiten es zu genießen
Tests und Erfahrungsberichte
-
***Liebe geht durch den Magen***
Pro:
Lecker, ist wirklich romantisch
Kontra:
Es gibt leider zu wenig Möglichkeiten es zu genießen
Empfehlung:
Ja
Hallo ihr Lieben,
Liebe geht bekanntlich durch den Magen und hier geht das mit Getränkt.
Diese Getränke sind bei Dates empfehlenswert, weil man die nicht so kaufen kann und immer wieder etwas Besonderes sind.
Mein Mann und ich trinken öfters mal ein Gläschen von den Getränken, einfach so beim zusammensitzen, kuscheln oder beim Fernsehschauen.
Willst auch du etwas besonderes, dann probiere doch einfach mal eines von den nachfolgenden Getränken aus.
Die Getränke hier heißen:
~ Love Me
~ Zigeuner Liebestrunk
~ Doppelte Liebe
~ Lüsternheit - Likör
~ Vanille - Rosen - Trank
Love
* Zubereitung dauert ca. 10 Minuten
* Mehrere Stunden gekühlt stehlassen.
* Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
* Zubereitete Menge: ca. 1 Liter
***Zutaten:***
- Blätter von 9 tiefroten Nelken
- 2 - 3 Borretschblätter und -blüten
- 1 Flasche 0,7l Champagner
***Zubereitung:***
* Blätter und Blüten in den Champagner geben und das ganze mehrere Stunden gekühlt stehen lassen.
* Die Flasche entweder mit einem Sektkorken verschließen oder einen silbernen Löffel in die Flasche, damit der Champagner nicht schal wird.
* Danach vorsichtig abseihen, damit kein Prickeln verloren geht.
PROST!!
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Zigeuner Liebestrunk
* Zubereitung dauert ca. 20 Minuten
* Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
* Zubereitete Menge: ca. 1 Liter
***Zutaten:***
- 4 Tassen Wasser
- 1 Tasse Rotwein
- 4 TL Fenchel
- 4 TL Eisenkraut
- 2 TL Muskatnuss
***Zubereitung:***
* Alles in einen Topf geben und aufkochen lassen.
* Die Mischung abseihen und mit Honig nach Geschmack süßen.
* Noch warm in eine Flasche füllen und abkühlen lassen. An einem kühlen Ort aufbewahren.
PROST!!
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Doppelte Liebe
* Zubereitung dauert ca. 20 Minuten
* Schwierigkeitsgrad: sehr leicht - leicht
* Zubereitete Menge: ca. 1,5 Liter
***Zutaten:***
- 840g Zucker
- 500ml Wasser
- 750ml 40% Alkohol (gibt es in Ausgesuchten Fachhandeln, in manchen wird er Trinkalkohol genannt. Ich habe meinen aus der Apotheke)
- 6 Tropfen Zimtöl
- 4 Tropfen Nelkenöl
- 4 Tropfen Anisöl
***Zubereitung:***
* Den Zucker mit dem Wasser und dem Alkohol verrühren.
* Die Tropfen hinzugeben und alle auf zwei 0,7l Flaschen aufteilen.
* Von Zeit zu Zeit werden die Flaschen geschüttelt.
* Zum Schluss wird der Likör an einen dunklen kalten Ort gelagert bis zum Verzehr.
PROST!!
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Lüsternheit - Likör
* Zubereitung dauert ca. 15 Minuten
* Gärung dauert ca. 4 Tage
* Schwierigkeitsgrad: leicht
* Zubereitete Menge: ca. 8,5 Liter Likör / Likörkörper ca. 10 Liter
***Zutaten:***
Für den Likör
- 2kg Kirschen
- 1 kg Himbeeren
- 5l Cognac
- 30 Tropfen Zimtöl
- 2 Tropfen Nelkenöl
- 6 Tropfen Macisblütenöl
- 4 Tropfen Bittermandelöl
- 12 Tropfen Petersilienöl
- 20 Tropfen Sellerieöl
- 0,5l Alkohol
- 5l Madeira
- 5l Likörkörper
Für den Likörkörper: (muss vorher hergestellt werden)
- 17,5 kg Zucker
- 1l Wasser
- 19l 90% Alkohol (gibt es in Ausgesuchten Fachhandeln, in manchen wird er Trinkalkohol genannt.)
***Zubereitung:***
Des Likörkörpers:
* In einem Topf werden zucker und Wasser gekocht und abgeschäumt, das verdampfte Wasser wird durch Zusatz von frischem Wasser ersetzt.
* Hat sich der Zucker vollständig aufgelöst, lässt man die Zucker-Wasser-Mischung auf 30°C abkühlen.
* Zum Schluss gibt man den Alkohol dazu und lässt es komplett erkalten.
Des Likörs:
* Die Kirschen werden mit den Steinen zerstoßen und mit den Himbeeren in einer großen Schüssel gemischt.
* Anschließend wird alles mit dem Cognac übergossen und zugedeckt.
* Die Mischung lässt man 4 Tage stehen, wobei man öfters vorsichtig umrührt
* Nach dieser Zeit zieht man die Flüssigkeit vom Bodensatz ab, presst den Bodensatz aus, filtriert (filtert) wenn nötig und gibt die restlichen Zutaten dazu und rührt um.
* Zum Schluss füllt man den Likör in Flaschen ab und bewahrt ihn in fest verschlossenen an einem kühlen Ort auf.
PROST!!
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Vanille - Rosen - Trank
* Zubereitung dauert ca. 10 Minuten
* Gärung dauert 3 Tage
* Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
* Zubereitete Menge: ca. 1 Liter
***Zutaten:***
- 450g frische Rosenblätter
- 4 Vanillestangen
- 120g Mönchspfeffer
- 120g Damiana
- 1l Weinbrand
***Zubereitung:***
* Alle Zutaten werden gut miteinander vermischt und in ein Glasgefäß gegeben.
* Mit Weinbrand übergossen und 3 Tage an einen kühlen Ort gestellt.
* Täglich gut umrühren.
* Die Mischung wird dann durch ein Tuch gefiltert und in eine Flasche abgefüllt.
Kleiner Tipp:
Davon sollten beide Partner 1 Likörgläschen vor dem Schlafengehen trinken, denn dieser Trank ist ein Liebestrank für Körper und Seele. Ich habe die Erfahrung gemacht dass damit die Beziehung harmonischer wird, weil man ausgeglichener ist.
Der Trank kann mit Honig versüßt werden.
PROST!!
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Kleiner Warnhinweis:
Reiner Alkohol ist leicht entzündlich, daher Zündquellen fernhalten und nicht rauchen.
Wer reinen Alkohol (ab 70%) trinkt riskiert Gesundheitsschäden und kann daran sterben.
Kleiner Tipp von mir:
Fülle den das Getränk in schöne Flaschen ab, dann hast du immer ein Mitbringsel oder Geschenk für andere.
Schreibe dir einen Zettel mit dem Datum wann du den Likör angesetzt hast und hänge ihn an die Flasche, dann weist du immer wann er fertig ist.
Ich wünsche schaurige Halloween
Man ließt sich
Eure AngelmamKommentare & Bewertungen
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MasterSirTobi, 25.11.2008, 18:08 Uhr
Bewertung: sehr hilfreich
Da hast du dir ein SH verdient. LG MST
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top_quality_opinion, 03.11.2008, 12:51 Uhr
Bewertung: sehr hilfreich
Wünsche dir nochSehr interessant und informativ für mich. LG einen schönen Abend. LG
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Zakin Ridi-Die andere Sorte Plätzchen*g*
22.11.2003, 18:11 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.
Pro:
Schnelle und einfache Zubereitung,für jeden Anlass geeigent
Kontra:
...?
Empfehlung:
Ja
Hallo liebe Yopi-LeserInnen,
da ja die Regale in den Supermärkten voll sind mit Weihnachtsleckereien und uns damit suggeriert wird,dass gaaaanz bald Weihnachten ist,möchte ich Euch heute meine Lieblingsplätzchen vorstellen.Wie ihr in der Überschrift schon lesen könnt,sind das keine "typischen" Weihnachtsplätzchen...Ich habe das Rezept vor ca. 3 Jahren von einer Freundin bekommen und finde das diese Plätzchen mal eine erfreuliche Abwechslung zum restlichen Süßwaren-Angebot in der Adventszeit sind-vor allem da sie nicht zu süß sind!!!
Und für alle,die mal eine Alternative backen wollen-auch außerhalb der Adventszeit,hier das super einfache -
Eine "Herrentorte" für Theresa
23.05.2003, 18:56 Uhr von
Tiffipania
Hallo, schön, dass du bei mir vorbeischaust! :-) Ich heiße Heike, bin nun fast 33 Jahre alt und w...Pro:
einfach nur lecker!
Kontra:
nichts, gar nichts!
Empfehlung:
Nein
Ein Anruf meiner zukünftigen Schwiegermutter mit wie immer langwieriger Einleitung in ihr eigentliches Anliegen, und schwups, hab ich einen Auftrag an der Backe.
Kurzum, meine Backkünste sind wieder mal gefragt. Natürlich erfülle ich gern ihren Wunsch, kann sie sich auf mich verlassen!
Sogleich suche ich mein Sammelsurium an Backbüchern, selbstgeschriebenen Rezeptheften und losen Zettelchen (ja, ich oute mich beim Rezeptesammeln als Messi) zusammen, um was passendes zu finden. Einen direkten Wunsch hat sie nicht. "Du wirst das schon machen... " sind ihre hilfreichen Worte.
Nun sitze ich also hier und habe die Qual der Wahl, blättere schon seit einer Stunde und -
Mein Lieblingssalat : Gesund und lecker zu Abend essen ...
25.03.2003, 19:29 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.
Pro:
Einfach nur lecker ...
Kontra:
Ich muss ihn immer teilen ...
Empfehlung:
Nein
Salate gibt es ja weiß Gott ziemlich viele. Bei uns gibt es mehrmals im Monat Salat zum Abendessen - und der ist wirklich super lecker .... und eines meiner Lieblingsgerichte. Wenn ich schon weiß, dass es Abends Salat geben wird, renne ich schon den ganzen Tag mit einem Dauergrinsen durch die Welt
....
Man benötigt:
-Salatkopf ( Bsp. Blattsalat ... etc., Chinakohl ist allerdings nur bedingt zu
empfehlen)
-Tomaten
-Käse ( am besten den Gouda aus dem Lidl (Scheiben in der Plastebox))
-frische Champignons
-Wurst ( am besten Kassler oder Kochschinken)
-Paprika
-Schmand
-Öl
-2 Packungen Salatdressing-Grundsubstanz( irgendwelche -
Ein Abend beim Sirtaki
01.12.2002, 13:31 Uhr von
Charley
Videoaufzeichnungen von Ereignissen im Umfeld und im Urlaub. Tauchen in tropischen Gewässern. ...Pro:
Ein gelungener Abend
Kontra:
weiß nicht
Empfehlung:
Nein
Freitag Abend.
Es ist 19:30 Uhr und ich habe keine Lust, mir etwas zu essen zu machen. Also auf in eine Gaststätte, da bekommt man alles wie gewünscht serviert und kann dazu noch ein Bier trinken. Am besten, ich gehe zu Fuß, meinen Führerschein brauche ich nämlich noch. Es muss also eine Gaststätte sein, von der man auch ohne Mühe wieder nach Hause kommt, also nicht mehr als 10 Minuten zu laufen.
In dieser Entfernung habe ich die Wahl zwischen etwa 5 bis 6 Gaststätten. Traditionell entscheide ich mich aber für Athos – griechische Gastlichkeit. Als ich ankomme stellt der Wirt fest, dass eigentlich alles besetzt ist aber am Tisch von Bekannten ist noch ein Platz -
Romantischer Abend zu zweit gefällig?
16.10.2002, 23:10 Uhr von
Rioja
Also ... ich jetzt über mich ... ;-)) ... ist ja nicht so ganz einfach. Beruflich schreibe ich .....Pro:
Es lebe die perfekte Romantik ... auch für Realisten geeignet.
Kontra:
-
Empfehlung:
Nein
Hallo meine Lieben,
ich will mich mal wieder meinem Lieblingsthema widmen. Ja. Und wer mich kennt, kommt schnell darauf:
++++ ROTWEIN ++++
Natürlich will ich nicht nur über einen bestimmten Wein schreiben; vielmehr habe ich ein Gesamtverwöhnpaket erdacht. Was ist das -- mag sich jetzt der eine oder andere fragen.
Das Paket besteht aus:
*********************
Vorstellung eines Weines
Einladungen besonderer Art - haben natürlich auch mit dem Wein zu tun
Verführrezept - natürlich auch mit diesem Wein gekocht
Der Wein:
~~~~~~~~
SONTINO - Traditionale Rosso - (Rotwein)
Traubenherkunft: -
*** Leber nach Spiderscher Art ***
Pro:
das ist doch mal was leckeres:-)))
Kontra:
....naja, aber jeder mag das eben nicht.....
Empfehlung:
Nein
Meine Kleene, heute gibts Leber nach Spiderscher Art.
Sich schon mal die Hände reibt weil du sie nie essen würdest :-)))))
Aber stell dir einmal vor du wärst in einer Krisensituation. Was weiß ich; Erdbeben, Vulkane, Hochwasser oder schlimmstenfalls ein Krieg. Können ja auch ungeliebte Hitwinuser sein, ist fast das gleiche **gg**.
In allen Geschäften gibts nur noch Leber. Dann stellt man sich wartend in eine ellenlange Schlange weil die alle nur noch Leber wollen. Am besten geht da Kalbs- oder Rinderleber. Egal, obs die kleinen oder großen Viecher erwischt.....
Irgendwann bist du dran und bestellst für dich und unsere große Familie am besten zwei -
Der Grill, der das Fett rausboxt
Pro:
Grillen mit viel weniger Fett, leicht zu reinigen, schnell einsatzbereit
Kontra:
zu kurzes Kabel, keine Temperaturregelung, Broterwärmer kann nicht aufbacken
Empfehlung:
Nein
naja, kleiner Kalauer am Anfang muß auch mal sein, denn es geht ja um den George Forman Grill GR30BW, der aber mit dem gleichnamigen Boxer wohl nur das gemein hat, daß dieser aus Marketinggründen seinen Namen dafür hergegeben hat, aber dafür kann das Gerät ja nicht und es ist echt klasse.
Wie vielleicht einige von Euch schon wissen, bin ich ja ein Grillfan und habe für die Grillsaison auch einen Gasgrill, den man zwar auch im Hause betreiben könnte, zumindest theoretisch, aber auf diese Idee käme ich nun beim besten Willen nicht, und für eine Person würde sich dieser Aufwand auch nicht lohnen.
Also dachte ich mir mal so, ich wollte mir auch einen Grill für drinnen -
Billigpilstest ERGEBNIS: Das war der Biertestmonat
Pro:
Bier, Bier, Bier
Kontra:
Hö? *rülps*
Empfehlung:
Nein
Die Wochen vor den letzten Prüfungen – hier sollte man sich noch einmal richtig reinhängen und etwas fürs Leben lernen. Was eignet sich dazu besser als die Frage „Welches Billig-Pils ist das beste und kommt mit nach Dänemark?“ Der ursprüngliche Plan war, mit einer festen Lern- äh Lähmgemeinschaft mindestens jeden zweiten Tag einen ausgiebigen Saufabend mit jeweils einer Marke zu veranstalten, was (aus welchen Gründen auch immer) leider scheiterte.
Dennoch konnten bis zum Stichtag, nämlich der Abschlussfahrt nach Dänemark (=eine Woche rund um die Uhr besoffen sein) immerhin 5 Billigbierkandidaten auf Herz und Nieren, nein Magen und Leber untersucht werden.
Das
Um möglichst unverfälschte Ergebnisse zu erzielen und auch äußerst wichtige Faktoren wie den morgendlichen Bierschiss zu berücksichtigen, sollte bei diesem Test nur eine Marke pro Tag getrunken und dabei möglichst viele Aspekte untersucht werden. Zur Standardausrüstung gehörten natürlich Zettel und Stift um zum Beispiel das erste Geschmackserlebnis sofort zu notieren und im späteren Rausch nicht zu vergessen.
In Frage kamen nur Dosenbiere (wegen der Transportfähigkeit) aus der Billigklasse, also bis ca. 40 Cent.
Die Kandidaten
In die Vorauswahl schafften es:
Karlsquell, 0,3 l, 19 Cent, 4,9 %
Wicküler, 0,5 l, 35 Cent, 4,9 %
Adelskronen Export, 0,5 l, 29 Cent, 5,5 %
Hansa Pils, 0,5 l, 40 Cent, 4,8 %
Felskrone, 0,5 l, 29 Cent, 4,8 %
Die Jury
Wechselhaft, ich war jedenfalls immer dabei ;-) Alle jeweiligen Mitsäufer... äh, -Tester waren natürlich hartgesottene und dosenbiererprobte Pilstrinker.
Ablauf
Zunächst war noch geplant, fünf Biertestabende möglichst schnell hintereinander zu veranstalten und sich dabei voll und ganz dieser Aufgabe zu widmen – in der Form verlief allerdings nur der erste Test (Karlsquell), die weiteren Biere musste ich mehr oder weniger nebenher testen und hatte dabei weniger Unterstützung – die Bedingung, an dem jeweiligen Tag kein anderes Bier anzurühren wurde natürlich trotzdem voll erfüllt. Die Nebenbedingungen der einzelnen Tage aufzuführen wäre hier fehl am Platz also kommen wir gleich zu den Ergebnissen (Bewertungen im Detail: siehe Verweis ganz unten)
Ergebnisse
Ich habe die Einzelergebnisse einmal nach verschiedenen Kriterien tabellarisch ausgewertet und jeweils eine Rangfolge erstellt:
• Dosendesign
1. Hansa: voll und ganz auf billig getrimmt - Kult
2. Wicküler: nett, auffällig
3. Adelskronen: schlicht aber einzigartig durch Signalrot
4. Karlsquell: Möchtegern-Edel, billig
5. Felskrone: Würstchendose
• Clips
1. Hansa / Adelskronen Export: Breite Standardform, fliegen perfekt und sauber abgetrennt
3. Felskrone: langweilige ovale Form, sitzen dafür aber sehr fest und lassen sich perfekt weit schnipsen
4. Wicküler: Breite Standardform, fliegen nicht so gut
Außer Konkurrenz: Karlsquell – hier kann einen jede Variante erwarten
• Geschmack (Bewertung)
1. Felskrone: recht gut
2. Adelskronen Export: oberes Mittelmaß bis gut
3. Karlsquell: durchschnittlich, okay
4. Hansa: knappes Mittelmaß
5. Wicküler: eher unterdurchschnittlich
• Trinkbarkeit
1. Karlsquell: sehr gut und schnell dank 0,3-Format
2. Felskrone: immer gut ;-)
3. Adelskronen Export: sehr gut
4. Hansa: gut für Schnelltrinker
5. Wicküler: annehmbar
• Wirkung
1. Karlsquell: schönes Besoffensein mit minimalem Kater
2. Adelskronen Export: knallt ordentlich rein, aber mit erhöhter Katergefahr
3. Felskrone / Wicküler / Hansa: Standardbreitmacher, bei Felskrone evtl. Kopfschmerzen am Tag danach
• Bierschiss
1. Wicküler / Hansa: Harmlos!
3. Adelskronen Export: geht gerade noch
4. Karlsquell: ganz ordentlich
5. Felskrone: TOTMACHER!
Wie man sieht, belegen Karlsquell, Adelskronen Export und Felskrone bei den relevanten Kriterien fast immer die ersten Plätze und teilen sich so je nach Gewichtung die vorderen Ränge – einzig in Puncto Dosendesign und Bierschiss liegen die drei Favoriten konsequent hinten, wer also die soziale Komponente bevorzugt, wird vielleicht zu Kompromissen greifen oder gleich ganz anderes Bier trinken (ich nicht *hähä*)
Die Konsequenz
...die ich für die Abschlussfahrt aus diesen Tests zog konnte nur ein klarer Kompromiss sein. Soll heißen, bevor ich mich auf eine kleinliche Prozentrechnerei einlasse und willkürlich Gewichtungen setze, wurden einfach alle obengenannten Favoriten mitgenommen: Jeweils eine Lette Karlsquell, Adelskronen Export und Felskrone. Zunächst wollte ich aus Rücksicht (siehe Bierfurz) auf Felskrone verzichten und lieber ein, zwei Letten Karlsquell mehr einpacken, nachdem mein Bierschisskollege aber nur Felskrone gekauft hatte, wollte ich ihn damit nicht ganz alleine stehen lassen :-)
Außerdem gab es dadurch noch ein bisschen mehr Abwechslung, im Nachhinein muss ich allerdings sagen, dass in unserm Haus im Endeffekt jeder derbe Gestank abgelassen hat, auch die Veltins-Trinker – wenn ich mal einen Tag harmlos war, hat jemand anders den Job übernommen. War zwar manchmal nicht mehr feierlich aber solange das nur tagsüber war, wo man unter sich blieb, sach ich ma: PASST SCHON!
Weiterhin werde ich mir das Adelskronen Export demnächst öfter zu Gemüte führen, schmeckt wirklich besser als erwartet – so hat die Biertestreihe sogar nachhaltigen Erfolg gebracht à la „Probier was neues diesen Sommer.“
Einen eindeutigen Sieger gibt es wie gesagt nicht, wer sich aber entscheiden kann, wie die einzelnen Kriterien gewichtet werden sollen, kann dies gerne nachholen, für mich persönlich geht auf jeden Fall ADELSKRONEN EXPORT als erstklassiger Geheimtipp aus dem Rennen.
-oz-oz-oz-oz-oz-oz-oz-oz-oz-oz-oz-oz-
(© MattenRocker 2oo2 für Ciao und nachträglich auch hier)
In eigener Sache: Seit dem Biertestmonat und den dazugehörigen Beiträgen ist schon eine gute Zeit vergangen, ich hatte nur bisher vergessen, das Ergebnis hier zu posten, nehmts mir nicht übel :-)Kommentare & Bewertungen
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