Flensburger Pilsener Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Plopp!!!!

  

  27.06.2004, 23:17 Uhr von
  harusame
  

  4

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  • Geschmack:  sehr gut
  • Wirkungsgrad:  durchschnittlich

  Pro:

  guter Geschmack

  Kontra:

  nichts für Antialkoholiker

  Empfehlung:

  Ja

  Als ich gestern auf einem Geburtstag viele Bierflaschen auf den Tischen gesehen habe, dachte ich mir könnte ich mich mit meinen Berichten auch mal an Lebensmittel probieren. Also bin ich bei uns in den Keller und habe ein "Flensburger Pilsener" geholt, das ich auch schon ab und zu getrunken hatte. Zum Preis kann ich euch leider keine Angabe machen da mein Vater das Bier kauft und verreist ist. Wenn ich daran denke trage ich es aber nach. Nun zum Bericht.....
  
  I Geschichte
  II Aussehen
  III Geschmack & Geruch
  IV Zutaten & Alkoholgehalt
  V Kontakte
  VI Fazit
  
  I Geschichte
  
  Flensburger Pilsener ist schon über 100 Jahre alt. Nicht die Flasche die ich gerade in der Hand halte, sondern die Brauerei :) :
  
  Im Jahre 1880, am 06. September um genau zu sein, unterzeichneten fünf Flensburger Bürger die Gründungsurkunde der "Flensburger-Export-Brauerei" und legten damit, auch wenn sie es nicht gedacht hätten, den Grundstein zu diesem Bericht. Sie hatten einen Platz gefunden an dem sie später ihre Brauerei bauen und vor allem ausbauen konnten. Auch gute Bedingungen fanden sie dort. Nach meinen Informationen kristallklares Wasser aus den unterirdischen Gletscherströmen Nord-Skandinaviens.......
  
  Und 124 Jahre später existiert die Flensburger-Export-Brauerei noch immer und braut weiterhin ihr bewährtes Bier......
  
  II Aussehen
  
  Bei meinem Exemplar handelt es sich um eine 0,33-Liter Flasche aus Braunglas. Vorne ist ein weisses Etikett mit goldener Umrahmung aufgeklebt. In blauer Schrift steht "Flensburger Pilsener" geschrieben und in der Mitte ist ein Segelboot auf dem Meer mit Leuchturm abgebildet.
  Auf der Rückseite, ebenfalls blau auf weiss, die Zutaten und am Flaschenhals ebenfalls ein kleines Etikett.
  
  Die Flache hat weder einen Schraubverschluss noch einen Krondeckel, sondern einen wiederverschliessbaren Ploppverschluss.
  
  Das Bier selbst hat eine goldgelbe Farbe mit einem leichten braunen Stich. Doch meistens sieht man das Bier nicht wirklich, da man in meinem Freundeskreis Bier aus der Flasche trinkt ;)
  
  III Geschmack & Geruch
  
  Das Bier hat einen herben Geschmack und ist erfrischend, sofern man es kalt trinkt. Ich finde aber, dass das Bier ein wenig nach Malzbier riecht. Es schmeckt aber auf jeden Fall anders.
  
  IV Zutaten & Alkoholgehalt
  
  Für diejenigen die es interessiert, hier nun die Zutaten:
  
  Wasser
  Gerstenmalz
  Hopfenextrakt
  
  Wie man sieht wurde das Reinheitsgebot eingehalten ;)
  
  Das Bier hat einen Alkoholgehalt von 4,8% vol.. Damit liegt es im Durchschnitt im Vergleich zu anderen Sorten.
  
  V Kontakte
  
  Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH und Co. KG
  Munketoft 12
  D-24937 Flensburg
  Telefon: +49 461 863-0
  Telefax: +49 461 863-300
  E-Mail: [email protected]
  Internet: http://www.flens.de
  
  Die Homepage von Flensburger Pilsener (www.flens.de) ist in einem dunklen kühlen blau gehalten. Es gibt viele Menüs und Downloads, u.a. auch Wallpapers. Doch möchte ich in diesem Bericht über Bier schreiben und nicht über eine Homepage..........
  
  VI Fazit
  
  Ich halte Flensburger Pilsener für ein sehr sehr gutes Bier, dass sowohl im Geschmack als auch im Aussehen überzeugt. Allerdings sollte man meine Meinung nicht zu stark gewichten, da ich erst seit ein paar Monaten 16 bin und noch nicht viel Zeit hatte mit meinem Personalausweis in Kneipen verschiedene Biersorten auszuprobieren...................... ;)
  Trotzdem glaube ich das ich mit meiner wenigen Erfahrung die ich habe sagen kann, dass Flensburger es auf jeden Fall verdient hat zumindestens einmal probiert zu werden.
  
  Also, dann sag ich mal................Plopp!
  
  (c) harusame (alias kai9288 bei ciao) weiterlesen schließen

• Die Welle aus dem Norden trifft Bayern

  

  17.04.2002, 23:35 Uhr von
  Paketmarke
  Ich lese gerne Meinungen über verschiedene Produkte, da ich nebenberuflich eine Telekommunikation...

  4

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ein Vorstoß nordischer Brauereien über die bayuwarischen Grenzen ist zweifelslos seit Jahren zu verzeichnen und das mit recht.
  Immer mehr Hopfensäfte aus dieser Region werden in unseren Märkten angeboten.
  Selbstverständlich wagt man den Griff im Regal nach solchen Unikaten, den es handelt sich immerhin um ein nationales Grundnahrungsmittel(bei uns in Bayern zumindest).
  Zudem wird man vom Brot essen auch nicht satt.
  
  Meistens hole ich mir ein eisgekühltes Flensburger aus den Kühlschrank wenn ich meinen Genießertag habe.
  Meine Hände lege ich behutsam um den Flaschenhals als hätte ich eine Frau in den Händen.
  Allein das Gefühl von kühlem,feuchten Kondenswasser das wie ein Rinnsal über meine Finger läuft lößt bei mir einen Höhepunkt aus der bewirkt das die Daumen sich öffnen und dabei den Bügelverschluß nach vorne gleiten lassen.
  Ein lautes Pflooooooooooop ist zu hören.
  Das Vorspiel hat begonnen.
  Im Inneren der Flasche hört man die Kohlensäure zu tanzen beginnt.
  Langsam entschwebt sie in Form von Nebel
  aus dem Flaschenhals und verzaubert die Richorgane mit Hopfenblüten.
  Der Korpus wird langsam an die feuchten Lippen geführt,die erste Berührung erfolgt.
  Wie eine Welle,angepeitscht der Windstärke 12 umschlingt sie den Gaumen und kühlt diesen schlagartig.
  Eine herbe, frische Gespielin,deren Hopfenanteil sich im Rachen bemerkbar macht.
  Wie eine Güllepumpe agiert der Magen,der sich ihrer in schnellen Zügen annimmt.
  Nun wird der Korpus abgesetzt,die Aüglein funkeln,die Lippen ziehen Falten in Richtung Ohrmuschel.Vorsicht der Höhepunkt,ein langgezogenes rrrüüüüüüüüllllllppppppssssss
  ist zu entnehmen.
  Und was sagt uns das?
  JJAAAAA eeeess iiissstt FFlleennsssbbuurrggeeerrr TTTTIIIMMMEE.
  
  Meinung:
  Das Flensburger ist im Gegensatz zu anderen Pilssorten etwas herber.
  Mit seinen 4,8% ist es etwas stärker.
  Ausgeprägt sind der Hopfengeschmack.
  Es ist sehr magenverträglich und macht Lust auf mehr.
  Der orginelle Biergeschmack macht dieses Bier aus.
  Sehr orginell ist die Flaschenform,sowie der Bügelverschluß was ich für eine persönliche Note halte,keine 0/8/15 Flasche.
  Die Flaschengröße ist 0,33 Liter was ich von Vorteil finde.
  Man sollte zwar nicht mit Alkohol Auto fahren, aber zwecks der Flaschenmenge kann man hier getroßt eines trinken,ohne ein schlechtes Gewissen zu haben.
  Immerhin denke ich das es bei einem Bier keine Probleme,zwecks der Fahruntüchtigkeit gibt.Ich kenne einige die nicht trinken wenn sie Auto fahren und wenn dann nur 1 Bier, soweit es sich um eine 0,33 l Flasche handelt.
  Wie ich festgestellt habe schwappt die nordische Welle immer mehr nach Bayern,ein Zeichen der nationalen Verbundenheit.
  Ein Bier das wenigstens noch nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut wurde und das schmeckt wie Schwarzbrot.
  Gerade die Biersorten aus dem Norden haben bei uns in Bayern einen sehr hohen stellenwert und sind vom Markt nicht mehr wegzudenken. Auch der Bügelverschluß sowie die Aufmachung der Fölasche spielen bei der Vermarktung eine wichtige Rolle.
  Es ist nicht immer leicht zu gewissen Themen eine gute Meinung zu schreiben, aber ich hoffe das ihr mit dieser etwas brauchbares anstellen könnt.
  
  In diesem Sinne ein Prost in die Runde
  
  MFG
  
  Paketmarken (c)27.Februar 2002(dooyoo, ciao),Paketmarke 17.04.02 (c)Yopi. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    LosGatos, 19.04.2002, 14:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    da ich in Bayern auch nur das Weißbier mag, bin ich auch auf "Importe" wie Jever oder Flens angewiesen :-) CU LosGatos