Homann Salat Buffet Fleischsalat Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Leckerer Fleischsalat

  

  26.03.2007, 03:19 Uhr von
  TheBestGirl
  bin auch bei ciao, preisvergleich und q-test unter dem selben namen!

  5

  Bewertungen (127) / Kommentare (42)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  - - - Preis - - -
  
  1,99€ im Sky für 400g
  
  
  - - - Hersteller - - -
  
  Homann Feinkost
  49197 Dissen
  www.homann.de
  
  Verbraucherservice
  0180 / 466 266
  (0,06€ pro Anruf)
  
  
  - - - Aussehen - - -
  
  Der Fleischsalat befindet sich in einem wiederverschließbaren Plastikbecher. Diesen kann man sehr gut öffnen. An einer Ecke steht "Hier öffnen" dran. Darunter ist dann noch eine Folie, die man abziehen kann. Durch den Deckel ist der Becker aber super wiederverschließbar. Insgesamt ist der Becher eher rund. Es handelt sich um relativ festes Plastik. Der Becher ist größtenteils durchsichtig, wodurch man den Fleischsalat schon etwas erkennen kann. Oben drauf kann man lesen:
  "Homann
  Salat Buffet
  feiner Fleischsalat
  Neu! leichter öffnen
  Herzhaft gewürzt
  mit Knackigen Kräutern
  Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
  400g"
  Dann ist noch ein Bild abgebildet. Einige Wurst- und einige Essiggurkenstückchen sind da zu sehen, mit etwas Mayo oben drauf.
  Der Fleischsalat selbst sieht eigentlich sehr gewöhnlich aus, hauptsächlich so weißlich, was wohl am Mayo bzw. der Salatcreme liegt. Außerdem erkennt man einige Essiggurkenstückchen und Wurststückchen.
  
  
  - - - Zutaten - - -
  
  Fleischbrät 27% (Schweinefleisch, Speck, Wasser, jodiertes Salz, Stärke, Gewürze (Senf), Dextrose, Farbstoff echtes Karmin, Antioxidationsmittel Natriumisoascorbat), Gurken 23%, pflanzliches Öl, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Stärke, Eigelb, Weizenstärke, modifizierte Stärken, Salz, Säuerungsmittel Essigsäure, Stabilisatoren Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Xanthan, Süßstoff Saccharin, Aroma (Sellerie).
  
  
  - - - Nährwerte - - -
  
  Nährwertangaben je 100g:
  Brennwerte 1,161kJ / 281kcal
  Eiweiß 3,3g
  Kohlenhydrate 5,2g
  Fett 27,3g
  
  
  - - - Geschmack - - -
  
  Also ich mache ja selbst gerne mal einen Fleischsalat. Erst einmal zur Wurst. Ich weiß nicht genau, was das hier für eine Wurst ist. Irgendwie erinnert sie mich an Lyoner, aber es schmeckt viel fleischiger. Auf jeden Fall ist sie sehr klein geschnitten, in so lange dünne Stücke wie auch die Essiggurken. Die Essiggurken schmecken sehr knackig und frisch. Nun möchte ich noch etwas zur Mayo sagen. Es ist aber auch möglich, dass es keine Mayo ist, sondern nur eine Salatcreme, geschmacklich unterscheiden beide sich ja kaum. Jedenfalls finde ich, dass von dieser reichlich vorhanden ist, irgendwie fast schon ein bisschen viel. Also ein bisschen weniger hätte da auch gereicht. Ich selbst verwende da immer weniger. Aber ist nicht so schlimm, der Fleischsalat schmeckt trotzdem total lecker, wie selbst gemacht!
  
  
  - - - Fazit - - -
  
  Ich kann euch den Fleischsalat mit 5 Sternen weiterempfehlen. Er kostet zwar 2€, jedoch bekommt man dafür auch einen guten Geschmack. Das einzige ist, dass es vielleicht etwas zu viel Mayo ist, deswegen ziehe ich aber keinen Stern ab. Man braucht immer ein Stück Brot dazu, aber das ist ja normal. Ich bin jedenfalls absolut zufrieden. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    tk7722, 09.07.2009, 11:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sehr interessanter Bericht, liebe Grüße

  • 

    krullinchen, 03.06.2009, 17:55 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Viele Grüße, Bine.

  • 

    wolli007, 16.10.2008, 23:06 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße, Wolli

  • 

    Striker1981, 16.09.2008, 15:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und Liebe Grüße vom STRIKER

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• °°°°° da ist wirklich Gurke im Fleischsalat °°°°°

  

  07.11.2005, 20:16 Uhr von
  Petrapharao
  so, nun bin ich aus den Staaten wieder zurück und es war einfach nur genial.

  4

  Bewertungen (18) / Kommentare (3)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  schmeckt sehr lecker, im Verhältnis viel Wurst + weniger Mayonnaise sowie viel Gurke

  Kontra:

  ------

  Empfehlung:

  Ja

  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  INHALT
  
  Was der Hersteller verspricht + Verpackung
  Zutaten
  Nährwerte
  Hersteller + Haltbarkeit
  Inhalt + Preis
  Aussehen + Geschmack“
  Fazit
  
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  
  ***** Was der Hersteller verspricht + Verpackung *****
  
  Fein-gewürzter Fleischsalat
  
  Die Verpackung ist ansprechend aufgemacht und fällt im Regal durch den Deckel auf, der überwiegend in grellem gelb hergestellt ist.
  Es ist eine rechteckig abgerundete Plastikschale, die ca. 11 x 13 x 7 cm groß ist. Durch den abnehmbaren Deckel ist der Metzgersalat nach dem Öffnen immer wieder gut verschließbar und bleibt frisch wie nach dem ersten Öffnen. Die Schale ist außer dem Deckel durchsichtig und man kann somit den Inhalt schon vor dem Kauf sehen.
  Der Deckel ist komplett in einem kräftigen gelb eingefärbt. In der unteren Hälfte ist der Fleischsalat abgebildet und er sieht sehr lecker aus, mit wenig Mayonnaise und viel Gurke. Am oberen Rand ist das Logo von Homann abgebildet, darunter steht in weißen Buchstaben „ Salat Buffet „ und darunter in blauer Schrift noch „fein gewürzter Fleischsalat, sowie rechts daneben die Angabe über den Inhalt (Gewichtsangabe).
  
  
  ***** Zutaten *****
  
  Fleischbrät 27% (Schweinefleisch, Speck, Wasser, jodiertes Salz, Stärke, Gewürze, Lactose, Dextrose, Emulgator: E471, Würze, Stabilisatoren E262 und E331, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Gurken 23%, pflanzliches Öl, Wasser, Zucker, Eigelb, Brantweinessig, modifizierte Stärke, Stärke, Salz, Säuerungsmittel Essigsäure, Stabilisatoren Guarkenmehl und Xanthan, Süßstoff Saccharin
  
  
  ***** Nährwerte *****
  
  100 enthalten durchschnittlich
  
  Brennwerte……… 310 kcal / 1280 kJ
  Eiweiß…………………… 3,4 g
  Kohlenhydrate……………4,7 g
  Fett………………………..30,8g
  
  
  ***** Hersteller + Haltbarkeit *****
  
  HOMANN-Feinkost
  49197 Dissen
  www.homann.de
  
  haltbar ungefähr einen Monat bei einer Temperatur von +2°C bis +7°C
  
  
  ***** Inhalt + Preis *****
  
  400 g Fleischsalat
  1 Schale kostet ca.1,85 Euro
  
  
  ***** Aussehen + Geschmack *****
  
  Ich öffne die Schale, der Deckel lässt sich leicht öffnen und durch ein Klicksystem auch wieder gut verschließen. Jetzt ist der Salat noch durch eine luftdichte Folie verschlossen, diese ist aufgeschweißt und lässt sich sehr leicht abziehen. Achtung, auch hier muss man mal wieder aufpassen dass man sich nicht beschmutzt, da am Aludeckel doch noch etwas Mayonnaise klebt.
  Nun schaut mich ein Salat, mit einer Art Schinkenwurststreifen, klein geschnittener Gurke und relativ wenig Mayonnaise an. Die Wurststreifen sehen durch ihre hellrosanen frischen Farbe in Kombination mit der grünen Gewürzgurke sehr lecker aus.
  Im ersten Moment steigt mir ein leichter Duft von säuerlichen Gurken und Mayonnaise in die Nase. Im Ganzen überwiegt der Wurstanteil und man bekommt wirklich einen sehr guten Eindruck des Produktes. Jetzt will ich aber mal sehen, ob der Salat auch so gut schmeckt wie er aussieht.
  
  Jetzt nehme ich, eine kleine Menge voll des Fleischsalates in den Mund und schmecke eine leicht säuerliche leicht cremige Masse mit einem überwiegenden Anteil an Wurststreifen, dazwischen ein paar säuerliche Gurkenstücke. Ich muß schon sagen, es sind wirklich viele Gurkenstücke enthalten, wie es die Verpackung verspricht.
  Die Mayonnaise, die hier einen geringeren Anteil als üblich hat, ist schön cremig und schmeckt sehr gut.
  Isst man den Metzgersalat nicht gleich auf, ist das nicht schlimm da sich hier kein Wasser absetzt, so wie das bei den meisten billigen Fleischsalaten der Fall ist. Der Anteil an Gurkenstückchen ist meiner Meinung recht hoch, aber das macht auch einen guten Fleischsalat aus, wenn nicht nur Majonaise drin ist. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    MasterDeniz, 17.12.2005, 00:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr Hilfreich! würde mich über einen gegenbesuch freuen :-)

  • 

    animaldream, 08.11.2005, 13:08 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Könnte etwas für mich sein! Lg animaldream

  • 

    Nightmare, 08.11.2005, 10:08 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Dazu kann ich sagen ein Guter Bericht .Sehr Hilfreich <br/>Solltes du Interesse haben amYopi- Forum dann Melde dich an unter. <br/>http://www.toolia3.de/sbb/sbb.cgi?b=yopiforum <br/>Benutze dein Yopinamen dafür. <br/>Liebe Grüße Nightmare

• Sweetys letzter Versuch

  

  28.01.2003, 09:07 Uhr von
  HIMSweety
  

  2

  Bewertungen (16)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Nein

  Sweety hat mal wieder ein Produkt für euch getestet. Völlig uneigennützig! ;-)
  Na ja, nicht ganz, denn immerhin sollte mir das Produkt über meinen Hungerast hinweg helfen. Auch wenn ich nicht die besten Erfahrungen mit Homann-Produkten gemacht habe, meine Wahl fiel diesmal auf den Homann herzhaft-gewürzten Fleischsalat.
  
  
  
  Verpackung
  
  Die Verpackung ist ebenso wie die anderen Produkte aus der „Salat Buffet“ Reihe sehr ansprechend. Der knallgelbe Deckel ist sehr peppig und das Produktfoto (also der Garniervorschlag) sieht ganz lecker aus. Das Öffnen des Deckels und das Entfernen des Frischesiegels ging wieder ohne Probleme. Eine Hürde weniger zum Sättigungsgefühl...
  
  
  Aussehen
  
  Was soll ich sagen? Der Fleischsalat sieht eigentlich wie jeder andere Fleischsalat aus dem Becher aus. Vielleicht ein bisschen viel Majonäse (man sieht die Schreibweise blöd aus...) und ein bisschen viel Gurke, aber das Fleischbrät hat eine kräftige Farbe und auch so sieht er farblich sehr schön aus, nicht grau oder angegammelt.
  
  
  Geruch
  
  Oh ja! Da ist er wieder! Der typische Homann-Geruch, irgendwie süßlich-sauer. Er ist nicht penetrant, aber doch merklich. Ich befürchte schon das Schlimmste, was den Geschmack angeht...
  
  
  Geschmack
  
  Pur, also ohne Brot, schmeckt der Fleischsalat doch sehr sauer. Die Majonäse und die Gurke übertönen jeglichen Fleischgeschmack. Die Gurke ist zusätzlich viel zu hart im Vergleich zum Fleischbrät, was sehr weich ist. Außerdem schmeckt der Salat mir persönlich zu süß. Das scheint allerdings eine West-Macke zu sein, denn irgendwie schmecken die Fleischsalate der meisten Firmen süßlich. Ich kenne nur den Esina-Fleischsalat (Ost-Firma *g*), der nicht süß ist. Also kurz und knapp, süß ist nicht mein Ding, zuviel Gurke auch nicht. Also was folgern wir daraus? Homann Fleischsalat ist nichts für Sweety.
  Mit Brötchen oder Brot zusammen kann man den Salat vertilgen, aber es schmeckt eben nur nach Majo, nicht nach Fleisch.
  
  
  Nun noch die obligatorischen Basics:
  
  Inhalt
  
  200 g
  
  27 % Fleischbrät, 23 % Gurken, pflanzliches Öl, Wasser, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Senf, Stärke, Salz, Aroma, Stabilisatoren Guarkernmehl und Xanthan, Süßstoff Saccharin
  
  Okay, man hätte das Ganze doch Gurken-Fleischsalat nennen können, dann hätte ich eher eine Vorstellung vom Geschmack gehabt... Und das nächste Mal bitte keinen Süßstoff mehr reinmachen.
  
  
  
  Nährwerte pro 100 g
  
  Soll ich es wirklich wagen, die Daten aufzuschreiben? ;-)
  311 kcal/1283 kJ
  3,5 g Eiweiß
  4,8 g Kohlenhydrate
  30,8 g Fett (So, dann hab ich also grad eben 60 g Fett vertilgt *würg*)
  
  
  Preis
  
  1,25 €, also Durchschnitt
  
  
  Fazit
  
  Ich hatte es schon geahnt, aber die Strapazen nehme ich doch gern auf mich, um euch vor dem Homann Fleischsalat zu schützen. ;-) Ich kann ihn wirklich nicht empfehlen. Meinen Hunger hat er zwar gestillt, aber meine Zunge weiß vor lauter Essig und Süßstoff gar nicht, was sie schmecken soll.
  
  Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren!
  Eure Sweety weiterlesen schließen