Rückansicht der Verpackung

Bitte fix damit in den Backofen

Noch ist alles in der Tüte

Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin
Abbildung vergrößern: Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin
Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin
Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin
Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin

Testberichte Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin

 Fertigprodukt
4.8 von 5
Platz 75 in der Kategorie "Fixprodukte".
Bewertung: Kundenbewertung 4,90 / 5,00 4.8 von 5
Meinungen:
Ihre Meinung?  9 Meinungen
Preisvergleich: nicht verfügbar

Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin Test, Erfahrungen und Testberichte vom Verbraucher

Bewertung
Kundenbewertung 4,90 / 5,00 4.8 von 5
von 100% aller Autoren empfohlen (9/9).
Bewertungsverteilung:
Zubereitung:  sehr leicht
Geschmack:  ausgezeichnet
Geruch:  ausgezeichnet
Vorteile
  • Pro: leckere Idee, die man aber unbedingt verfeinern sollte
  • Einfaches Handling, tolle Variationen
  • Schnell und leicht zubereitbar
  • Preiswert und schnell in der Zubereitung !
  • Einfache Zubereitung, Preis, Geschmack
Nachteile/Kritik
  • pur nach Rezeptanleitung schmeckt es nicht so herausragend; Aromen und Geschmacksverstärker
  • Internetanschluß nötig
  • Fader Geschmack
  • nichts
Sortiert nach 
Paukenfrosch

Es wird genudelt und gehackt

ein Testbericht von 2007-03-30 10:11:00 vom 30.03.2007
Empfehlung: ja
Vorteile:  Pro: leckere Idee, die man aber unbedingt verfeinern sollte ...
Nachteile/Kritik: pur nach Rezeptanleitung schmeckt es nicht so herausragend; Aromen und Geschmacksverstärker
Mein Man ist zwar gelernter Koch und sogar als Chefkoch tätig, aber zu Hause läßt er sich lieber bekochen. Da ich aber nicht mit entsprechendem Talent gesegnet bin, muß ich leider immer wieder auf kleine Küchenhelfer zurückgreifen. Man gut, daß es Maggi und Knorr gibt, denn unter diesen Markennamen findet man immer wieder tolle Zauberpulverchen, aus denen sogar ich etwas Wohlschmeckendes hertsellen kann. Diesmal stand auf dem Speiseplan:

Knorr
Nudel-Hackfleisch
Gratin
S chnitzel-Röllchen

* * * * *

Allgemeine Produktinfos
---------------------------------


Hersteller sämtlicher Knorr-Produkte ist die Firma

Unilever Deutschland
Postfach 570 237
22771 Hamburg

www.Knorr.de

In dem Pulver für das Nudel-Hackfleisch-Gratin befinden sich folgende Zutaten:

Tomatenpulver, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, Reismehl, Aroma, Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat, Zucker, Hefeextrakt, Lauch, Sellerie, Speisesalz, Knoblauch, pflanzliches Fett, Kräuter, Karotten, Zwiebelsaftkonzentrat, Pfeffer, pflanzliches Öl

Die Nährwerte für 100 gr Trockenprodukt betragen:

15 gr Eiweiß
40 gr Kohlenhydrate
3 gr Fett

bei einem Brennwert von 1065 kJ bzw. 252 kcal

Diese Daten jedoch sagen letztendlich nicht all zu viel aus, denn um eine wohlschmeckende Mahlzeit daraus zu zaubern benötigt man noch:

250 gr Hackfleisch
150 gr Nudeln (Hörnchennudeln oder Spirelli)
100 ml Schlagsahne (oder Rama Cremefine)
400 ml Wasser
50 gr geriebenen Käse
etwas Öl (zum Braten)

Da kommen also noch etliche Kalorien hinzu.

Die Pulvermenge beläuft sich auf 40 gr, der Preis dafür liegt bei 65 Cent.

* * * * *

Der genudelte Hack-Test
----------------------------------

V orbereitung & Zubereitung:

Zuerst wiege bzw. messe ich mir die ganzen Zutaten ab. Als Küchenutensilien brauche ich nur eine recht große Pfanne mit einem hohen Rand und einen Rührlöffel oder ähnliches.

Ist das Öl in der Pfanne erhitzt, gibt man das Hack hinzu und brät es an. Dabei immer wieder schön rühren oder stochern, damit die Hackteilchen klein und bröckelig werden. Das Wasser-Sahnegemisch wird nach dem Anbraten hinzugegeben und kurz aufgekocht. Nun wird das Zauberpulver untergemengt. Zum Schluß gibt man noch die Nudeln hinzu, kocht das Ganze mal wieder kurz auf und gibt es in eine flache Auflaufform. Der geriebene Käse wird oben aufgestreut und dann stellt man die Auflaufform in den Herd, wo sie bei 175° etwa 25 Minuten verweilen soll

Diese ganze Prozedur dauert in etwa 15 Minuten. Insgesamt benötigt man also 40 Minuten, um diese Mahlzeit zuzubereiten.

Eine Auflaufform benötige ich nicht. Ich habe eine große Pfanne mit hohem Rand, von der man den Stiel abklipsen kann. Diese nehme ich sowohl zur Vorbereitung als auch als Auflaufform. Das erspart mir etwas Abwasch.

Ergebnis:

Zum Ende der Garzeit fängt es langsam an appetitlich zu duften. Dieser leicht würzige Duft verstärkt sich innerhalb kürzester Zeit. Nach 25 Minuten ist es dann auch wirklich soweit - das Essen ist fertig und servierbereit.

Ob der Nudelmischmasch ansprechend aussieht, sei jedem selbst überlassen. Etwas wirr find ich es rein optisch schon. Jedoch ist der Duft wirklich lecker, so daß man es kaum noch abwarten kann.

Das Portionieren ist sehr einfach. Ich habe eine Schaumkelle benutzt, denn das Gratin ist eigentlich eine eher lose Menge. Vorsicht ist vor dem ersten Haps geboten, denn das Essen ist sehr heiß. Zeit, um noch einmal kräftig den Duft zu inhalieren.

Es ist ein feinwürziger und sehr tomatiger Duft. Einen Hauch Zwiebel erschnuppert man auch. Bolognese-Fans werden von diesem Duft begeistert sein, denn die Gerüche sind sich sehr ähnlich.

Die Nudeln, die man ja ungekocht der Menge beifügt, sind nach 25 Minuten gar. Sie sind durch, aber bißfest. Nur die obenaufliegenden Nudeln sind etwas scharf angebraten und somit sehr hart und krustig.

Das Hackfleisch ist mild, fast fade. Es hat den würzigen Geschmack der Würzmischung leider nur geringfügig angenommen.

Vom Käse ist weder etwas zu sehen, noch etwas zu erschmecken. Man hat beim Servieren noch nicht einmal mit den berühmten Ziehfäden zu kämpfen.

Sauce gibt es keine. Das Gratin ist aber auch nicht trocken.


* * * * *

Fazit
-------

Die Zubereitung des Essens ist einfach. Man folgt einfach der Anweisung und ist nach 15 Minuten Arbeit eigentlich fertig. Man muß danach nur noch die 25 Minuten abwarten, die das Gratin im Herd zubringen muß.

Geschmeckt hat es uns so lala. Es war nicht der ultimative Hit, aber es war auch nicht ungenießbar. Und da wir dem Essen gegenüber nicht völlig abgeneigt waren, wurde es ein paar Wochen später noch einmal zubereitet. Allerdings habe ich einige Änderungen bei der Zubereitung vorgenommen:

Ich habe zum Beispiel die Würzmischung in das Hack eingeknetet, bevor ich es angebraten habe. Dadurch war das Hack letztendlich nicht mehr so fade.

Außerdem haben wir 200 ml Sahne mit 300 ml Wasser gemischt. In den Päckchen sind eh immer 200 ml Sahne enthalten und wer nicht auf Kalorien achten muß, kann dies zur Geschmacksverfeinerung ruhig tun.

Auch haben wir ca. 5 Minuten vor Ende der Garzeit erneut geraspelten Käse über das Gratin gestreut. Somit hatten wir dann auch Käse zum Sehen und Schmecken. Und die Ziehfäden, die ich so mag, hatten wir auch.

Wer das Gericht auf diese Art zubereitet, hat mehr davon.

Jedoch ändert sich durch die etwas abgeänderte Zubereitung Folgendes leider nicht:

Das Gericht soll laut Aufschrift des Tütchens für 2 bis 3 Personen genügen. Wegen der Nudeln ist es auch wirklich sättigend, aber dennoch reicht es meiner Meinung nach nur für 2 Personen. Wir hatten zwar noch unsere kleine Tochter als Mitesser, jedoch kann man ihr minimales Portiönchen kaum als vollwertige Mahlzeit bezeichnen.

Hätte ich dieses Nudel-Hack-Gratin nur einmal gegessen, hätte ich ihm wohl höchstens 3 Sterne verliehen. Aber der Änderungen wegen sollen es jetzt ruhig 4 sein…



( Mein Bericht erschien bereits auf Ciao am 29. Januar 2007 )
...
Produktbewertung:Kundenbewertung 4,00 / 5,00 4
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
Neue Informationen zum Produkt automatisch per E-Mail erhalten
Missbrauch melden
Kommentare
Prisca
Prisca, 09.04.2007
Ich nehme auch häufig Fix-Produkte - dieses Gratin finde ich allerdings nicht so toll, bei mir sind die Nudeln immer noch ein wenig hart, wenn sie aus dem Ofen kommen. LG Prisca
blackangel63
blackangel63, 30.03.2007
9556957795749565 SH LG ANJA 9556957795749565
LadySimara
LadySimara, 31.03.2007
9829SH und Schönes Weekend, Gruß Steffi9829
Alle Kommentare anzeigen
Bericht bewerten und eigenen Kommentar schreiben
Diese Artikel könnten Ihnen auch gefallen
14,43 € ¹
Versand: 3,00 €
Gesamtpreis: 17,43 €
7,38 € ¹
Versand: 3,00 €
Gesamtpreis: 10,38 €
15,80 € ¹
Versand: 3,00 €
Gesamtpreis: 18,80 €
7,91 € ¹
Versand: 3,00 €
Gesamtpreis: 10,91 €
19,99 € ¹
Versand: 4,18 €
Gesamtpreis: 24,17 €
9,99 € ¹
Versand: 4,07 €
Gesamtpreis: 14,06 €
¹ Alle Preisangaben inkl. MwSt. und ggf. zzgl. Versand. Zwischenzeitl. Änderung der Preise, Lieferzeiten & Lieferkosten sind in Einzelfällen möglich. Alle Angaben erfolgen ohne Gewähr.
Venezianerin_2005

Bolognese mal ganz anders

ein Testbericht von 2006-04-10 14:51:22 vom 10.04.2006
Empfehlung: ja
Vorteile: Einfache Zubereitung, Preis, Geschmack...
Nachteile/Kritik: nichts
Heute geht’s um einen Auflauf den wir sehr gerne und oft machen... den Nudel-Hackfleisch-Gratin aus dem Hause Knorr. Wenn ich mal keinen Plan hab was ich kochen oder es mal schneller gehen soll, entscheide ich mich meist für ein Fix aus dem Umfangreichen Knorr-Angebot, falsch gemacht hab ich da bisher noch nie etwas...


°°° Preis & Verpackung °°°
Für 0,65 Euro bei Netto
Die übliche Knorr-Verpackung... grüne Tüte mit Knorr-Logo und einer schön fotografierten Auflaufform mit dem fertigen Nudel-Hackfleisch-Gratin.


°°° Zutaten °°°
Tomatenpulver
Zwiebeln
jodiertes Speisesalz
Reismehl
Aroma
Geschmacksverstä rker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat)
Zucker
Hefeextrakt
Lauch
Se llerie
Speisesalz
Knoblauch
Pflanzliches Fett
Kräuter
Karotten
Zwiebelsaftkonzentra t
Pfeffer
Pflanzliches Öl


°°° Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt °°°
Brennwert 1065 kJ / 252 kcal
Eiweiss 15 g
Kohlenhydtrate 40 g
Fett 3 g


°°° Hersteller °°°
Unilever Bestfoods
Deutschland GmbH
Postfach 570 237
22771 Hamburg

Verbraucher-Service
0180 20 00 424 (6 Cent / Anruf)
www.knorr.de


°°° Zubereitung °°°
Für 250 g Hackfleisch, 150 g Nudeln, 100 ml Schlagsahne (oder Rama Cremefine zum kochen) und 50 g geriebenen Käse.

Das Hackfleisch in einem Topf mit etwas Öl anbraten, 400 ml Wasser und 100 ml Sahne dazugeben. Ca. 1 Minute köcheln lassen. Die ungekochten Nudeln dazugeben, unterrühren und nochmals kurz aufkochen lassen. Alles in eine flache Auflaufform geben und bei 200° im vorgeheizten Backofen (Gas: Stufe 3 / Umluft: 175° C) ca. 25 Minuten backen.

Da eine Portion bei uns nicht ausreicht mach ich immer die doppelte Menge und lass den Auflauf dann 35 – 45 Minuten backen.


°°° Geschmack °°°
Schon beim Öffnen der Verpackung steigt einem ein würziger Duft nach Gewürzen und Bolognese in die Nase. Das Pulver hat eine rötliche Farbe, schön zu erkennen sind die Lauch-, Zwiebel- und Kartottenstücke. Beim Einrühren ins Hackfleisch entfaltet sich verstärkt ein Aroma nach Kräutern.
Der fertige Auflauf bekommt durch den Käse eine leckere Kruste die den Duft bis zum Anstechen praktisch einschliesst. Beim ersten ‚Stich’ durch die Kruste weht dem Hungrigen ein himmlischer Duft um die Nase... nach Kräutern, leckeren Gewürzen und Käse. Die Nudeln sind schön al Dente, der komplette Auflauf ist saftig und einfach nur lecker...
Übrig bleibt da meist nichts mehr....


### Zubereitungstipp überbackene Maultaschen ###
300 g tiefgekühlten Broccoli auftauen und in kleine Röschen teilen. 6 Maultaschen (a 300 g aus dem Kühlregal) in eine flache Auflaufform legen und den Broccoli darauf verteilen.
Beutelinhalt in 150 ml kaltes Wasser und 100 ml Schlagsahne (oder Rama Cremefine) einrühren, unter Rühren aufkochen, 1 Min. kochen und 1-2 Eßl. Tomatenmark unterrühren. Sauce über den Broccoli giessen.
Mit 50 g geriebenem Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° C (Gas: Stufe 3 / Umluft: 175° C) 25 – 30 Min. backen.
(Schmeckt absolut lecker)


°°° Fazit °°°
Ein sehr leckeres Produkt aus dem Hause Knorr... wobei ich zugeben muss das ich mit Knorrprodukten noch nie einen Reinfall hatte. Sie schmecken immer lecker, fast jedes Produkt eignet sich für vielerlei Ideen (siehe die Fixibilities), sind relativ günstig und immer zu bekommen.
Ich kann dieses Gratin-Fix wirklich empfehlen, Freunde von Bolognesegerichten werden diesen Auflauf mit Sicherheit mögen... von mir die volle Anzahl an Sternchen.


Vielen Dank für's Lesen, Bewerten und evtl. Kommentieren.
Liebe Grüsse
© Ina
Aktualisiert: 10.04.2006

Ich schreibe auch für Ciao (Venezianerin) und dooyoo (Candystar)
...
Produktbewertung:Kundenbewertung 5,00 / 5,00 5
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
Kaufanreiz:Zufall
Geschmack:Geschmack von Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin  Fertigprodukt: 5,0 ausgezeichnet
Geruch:Geruch von Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin  Fertigprodukt: 5,0 ausgezeichnet
Zubereitung:Zubereitung von Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin  Fertigprodukt: 5,0 sehr leicht
Neue Informationen zum Produkt automatisch per E-Mail erhalten
Missbrauch melden
Kommentare
blackangel63
blackangel63, 13.05.2006
.. quot quot... quot quot.. . 039o039 . 039o039 . - ,,-,, - ,,-,,-...LG Anja :-
jenny123
jenny123, 15.04.2006
lg, Jenny123
IQIQIQ
IQIQIQ, 04.04.2006
Gelegentlich gibt039s auch bei Knorr mal einen Reinfall - aber nicht oft.
Alle Kommentare anzeigen
Produktfotos & Produktvideos zum Testbericht
Noch ist alles in der Tüte
Noch ist alles in der Tüte
Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin: Noch ist alles in der Tüte
Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin: Noch ist alles in der Tüte
Rückansicht der Verpackung
Rückansicht der Verpackung
Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin: Rückansicht der Verpackung
Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin: Rückansicht der Verpackung
Bitte fix damit in den Backofen
Bitte fix damit in den Backofen
Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin: Bitte fix damit in den Backofen
Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin: Bitte fix damit in den Backofen
Schauen dürft ihr... essen werd ich alleine *gg*
Schauen dürft ihr... essen werd ich alleine *gg*
Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin: Schauen dürft ihr... essen werd ich alleine *gg*
Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin: Schauen dürft ihr... essen werd ich alleine *gg*
Bericht bewerten und eigenen Kommentar schreiben
roterastra112

Ratz - Fatz - Küche , wenns mal schnell gehen soll !!!

ein Testbericht von 2006-03-01 15:03:18 vom 01.03.2006
Empfehlung: ja
Vorteile: Preiswert und schnell in der Zubereitung !...
Nachteile/Kritik: NIX
Heute möchte ich von einem der vielen Knorr – fix Produkte berichten und zwar von :

*K N O R R * F I X * N U D E L – H A C K F L E I S C H * G R A T I N *

Tja eigentlich müßte man meinen eine Hausfrau die fast den ganzen Tag zu Hause ist , müßte
genügend Zeit zum Kochen haben , hätte sie auch wenn da nicht die Kinder wären , die Wäsche ,
der Computer und Yopi , das Telefon , Einkäufe , Arztbesuche..................und der Fernseher
mit der soeben begonnenen Winter – Olympiade ganz speziell mein heißgeliebter Biathlon !!
So mußte es auch gestern mal wieder schnell gehen . Sodaß , ich den Nudel-Hackfleischauflauf
von Knorr ausprobiert habe und so geht’s :

Auf Aussehen und Form der Verpackung möchte ich nicht nähers eingehen , denn diese kennt doch
jeder und wer sie nicht kennt sieht sich die Abbildung an .


* Z U T A T E N *

Für 2 – 3 Personen werden benötigt :

* 250 g HACKFLEISCH *
* 150 g NUDELN ( Spiral- oder Hörnchennudeln , wobei ich Tagliatelle verwendet habe )*
* 100 ml SCHLAGSAHNE *
* 50 g GERIEBENEN KÄSE *


* Z U B E R E I T U N G *

Hackfleisch mit etwas Öl in einem Topf gut anbraten . Mit 400ml Wasser und der Sahne ablöschen.
Beutelinhalt zufügen und unter Rühren 1 min. aufkochen lassen . Die ungekochten Nudeln dazu geben
und nochmals kurz aufkochen lassen . Alles in eine gefettete, flache Auflaufform geben.
Zuletzt den Käse ( wobei ich immer mehr Käse benutze als angegeben ) darüber streuen und im
vorgeheitzten Backofen , bei 200 Grad ( Gas : Stufe 3 / Umluft : 175 Grad ) ca. 25 min. , goldbraun
überbacken.


* G E R U C H / G E S C H M A C K *

Solange sich das Gericht noch im Backofen befindet , steigt einem ein Geruch in die Nase ,der dem
einer Pizzeria ähnelt . Dieser Geruch zieht sich durchs ganze Haus , sodaß einem während der
Backzeit , schonmal das Wasser im Munde zusammen läuft . Mit diesem nun entstandenen
Heißhunger macht man sich dann über den gut gefüllten Teller her , und so schmeckts :
Hmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhh......................... ...himmlisch lecker, schmackofatz,
mmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhh........... ...............abgöttisch lecker !!!
Rätsel :
Schmeckt herzhaft fleischig – würzig,aber nicht scharf
Schmeckt schön fruchtig nach Tomate , Basilikum und Oregano , aber nicht zu sehr
Schmeckt lecker nach überbackenem Käse , aber nicht zu stark ,
was ist es ???
Genau , der geniale , schnelle , sehr leckere Hackfleischauflauf von KNORR !!!


* M Ö G L I C H E * B E I L A G E N *


Ausgezeichnet schmeckt ein grüner Salat dazu . Vorstellbar wäre aber auch ein Gurkensalat oder
ähnliches.


*K O S T E N P U N K T *


Das Knorr – fix Päckchen hat mich 69 ct ( war im Angebot ) gekostet , zusammen mit den restlichen
Zutaten , wird man dann wohl auf ca. 4 – 5 € , kommen. Ich meine ein recht preiswertes Mittagessen !


* I N H A L T S S T O F F E * des Knorr – fix Pulvers :


Tomatenpulver , Zwiebeln , jodiertes Speisesalz , Reismehl , Aroma , Geschmacksverstärker ( Mononatriumglutamat , Dinatriumguanylat , Dinatriuminosinat ), Zucker , Hefeextrakt , Lauch ,
Sellerie , Speisesalz , Knoblauch , pflanzliches Fett , Kräuter , Karotten , Zwiebelsaftkonzentrat ,
Pfeffer , pflanzliches Öl .


* N Ä H R W E R T E * pro 100 g Trockenprodukt :


Brennwert : 1065 kj / 252 kcal
Eiweiß : 15 g
Kohlenhydrate : 40 g
Fett : 3g


* V E R B R A U C H E R S E R V I C E & A D R E S S E *

Unilever Deutschland
Postfach 570 237
22771 Hamburg

Tel : 0180 – 20 00 424


* F A Z I T *


Ich halte dieses Gericht ideal für die „ Schnelle Küche „ und den kleinen Geldbeutel .
Sehr einfach in der Zubereitung und deshalb von jedermann anwendbar.
Da es zu alledem auch noch sehr lecker schmeckt , erhält dieses Gericht die Note :

S E H R * E M P F E H L E N D S W E R T !!!

Viel Spaß beim Nachkochen und guten Apetit

Eure Susi für Yopi und Ciao !
...
Produktbewertung:Kundenbewertung 5,00 / 5,00 5
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
Kaufanreiz:Zufall
Geschmack:Geschmack von Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin  Fertigprodukt: 5,0 ausgezeichnet
Geruch:Geruch von Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin  Fertigprodukt: 5,0 ausgezeichnet
Zubereitung:Zubereitung von Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin  Fertigprodukt: 5,0 sehr leicht
Neue Informationen zum Produkt automatisch per E-Mail erhalten
Missbrauch melden
Kommentare
Nathalie
Nathalie, 01.03.2006
wie immer sehr gelungener Bericht.Hoffe das du hier viel Spass haben wirst.Liebe Grüsse Nathalie
kakaue
kakaue, 05.03.2006
sh lg chris, gegenlesungen sind willkommen und gibts auch von mir :-
DOMMEL
DOMMEL, 01.03.2006
sehr hilfreich würdemich über Lesungenm und BEwertugen freuen
Alle Kommentare anzeigen
Bericht bewerten und eigenen Kommentar schreiben
SiggiWidder

Nudeln gehen immer ;-)

ein Testbericht von 2006-01-14 21:48:34 vom 14.01.2006
Empfehlung: ja
Vorteile: Schnell und leicht zubereitbar...
Nachteile/Kritik: Fader Geschmack
Nach einem guten Essen soll man Ruhn oder was für die Leser tun. Dieses Motto nutze ich jetzt und bin dann gleich zum PC gehetzt. Kurze Rede langer Sinn, im Essen war Knorr mit drin ;-)
Nun ja. Das stimmt nicht ganz denn Mister Knorr war nicht persönlich anwesend, dafür aber das Nudel-Hackfleisch Gratin vom gewissen Hersteller Knorr. Stimmt auch nicht ganz denn es war dann auch treffender die Gewürzmischung aus dem besagten Haus.
Und da ich immer noch nicht genug vom schreiben und berichten habe werde ich diesen Bericht auch zu dem Produkt schreiben. Ihr wisst also schon jetzt was es heute bei mir zu essen gab. Macht ja auch nichts. Bin ja nun satt *fg*.


Pssst... Was kommt jetzt. Nein. Jetzt kommt kein Karton (erinnert mich an Kindersendung). Jetzt kommt die Auflistung von mir.


· Produktname,
· Verpacku ng,
· Hersteller Angaben,
· Preis,
· Zutaten,
&mid dot; Nährwerte,
· Eigene Geschmacks- und Verbrauchsanalyse,
· Zubereitung,
· ; Fazit.



Produktname:
°°°° °°°°°°°°°° °

Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch Gratin


Verpackung:
°°°°° °°°°°°°°

Die Gewürzmischung (in Pulverform) ist in einer, mit Alufolie von innen beschichtete, Papiertüte verpackt. Auf der Vorderseite steht, mit dunkelgrüner Schrift, das Wort „Nudel Hackfleisch Gratin“ auf hellgrünem Hintergrund geschrieben. Außerdem ist eine Abbildung vom fertig zubereiteten Auflauf zu erkenn was bei mir den Appetit schon im Vorfeld anregt.
Auf der Rückseite steht wieder mit dunkelgrüner Schrift auf hellgrünen Hintergrund die Zubereitung, die noch benötigten Zutaten, die Hersteller Adresse, die Inhaltsmenge, die Zutaten der Gewürzmischung und eine Rezeptidee. Alles ist sehr gut zu lesen und mit schwarzer Prägung ist das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Rückseite platziert. Der Inhalt dieser Packung soll laut Hersteller für 2 bis 3 Essens Portionen ausgelegt sein. Natürlich unter Zusetzung der angegeben, nicht im Packungsinhalt beinhalten Zutaten.
Als Füllmenge werden 40 g angegeben.
Die gesamte Verpackung ist mit einem roten rahmen versehen der sich gut von dem grünen Hintergrund abhebt.




Hersteller Angaben:
°°°°°°°° °°°°°°°°°° °°°

Als Hersteller wird folgende Anschrift angegeben:

Unilever Deutschland
Postfach 570237
22771 Hamburg

und als Verbraucher Service findet man folgende Telefonnummer dort:
0180/2000424
Der Anruf aus dem Festnetz kostet 6 Cent pro AnRuf.


Preis:
°°°°°°

Für ein Päckchen Gewürzmischung zahlte ich 0,44 Euro beim Wandmaker Markt


Zutaten:
°°°°°° ;°°°

Die Gewürzmischung setzt sich zusammen aus:
Tomatenpulver, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, Reismehl, Aroma, Geschmacksverstärker (Monoatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), Zucker, Hefeexakt, Lauch, Sellerie, Speisesalz, Knoblauch, pflanzliches Fett, Kräuter, Karotten, Zwiebelsaftkonzentrat, Pfeffer, pflanzliches Öl.


Nährwerte:
°°°° ;°°°°°°°°

An Nährwerten wurden pro 100 g Trockenprodukt folgendes angegeben:

Brennwert: 1065 kj = 252 kcal
Eiweiß: 15 g
Kohlenhydrate: 40g
Fett: 3 g


Eigene Geschmacks- und Verbrauchsanalyse:
°°°°°° °°°°°°°°°° °°°°°°°°°° °°°°°°°°°° °°°°°°°°°°


Wie auf der Verpackung angegeben kaufte ich noch zusätzlich 250 g Hackfleisch, 150 g Nudeln, 100 ml Sahne und 50 g Reibekäse.

Auf der Verpackung der Gewürzmischung ist, wie bereits erwähnt, die Zubereitung beschrieben. Dieses nicht nur in Schriftlicher Form sondern mit Bildern untermalt. Somit kann im Prinzip auch der ungeübteste Hobbykoch schnell und sicher ein Essen zubereiten welches dann auch schmeckt, gut riecht und wirklich sehr schnell und einfach zubereitet ist.


Hier nun die Zubereitung:
°°°°°°°& deg;°°°°°°°°°& deg;°°°°°°°°

Da s Hackfleisch gibt man in einem Topf mit heißen Öl, brät es an und gibt 400 ml Wasser und 100 ml Sahne dazu. Hiernach rührt man den Beutelinhalt mit einem Kochlöffel ein und unter Rühren lässt man das ganze aufkochen. Nun nur noch 1 Minute kochen lassen, dann die ungekochten Nudeln dazugeben und erneut kurz aufkochen. Das ganze dann in eine flache Auflaufform geben und Käse rüber streuen. Alles dann in den, auf 200°C, vorgeheizten
Backofen stellen und nach ca. 25 Minuten ist der Auflauf fertig. Die Gradzahl richtet sich nach dem vorhandenen Backherd. Bei Umluftherde ist die Temperatur mit 175°C und beim Gasherd die Stufe 3 angegeben.


Fazit:
°°°°°& deg;

Mir hat es wieder einmal sehr lecker geschmeckt, obwohl ich gestehen muss das die Gewürzmischung etwas mehr Würze gut tut. Da aber gerade im Geschmacksbereich die verschiedensten Varianten auftreten wurde hier eine mittlere Würze gewählt. Für alle die es etwas herziger mögen empfehle ich das freie Wählen von extra Gewürzen die individuell gemischt werden können.
Das Produkt ist sehr leicht und schnell zubereitet und sättigt gut. Zwar gibt der Hersteller an, das ein Päckchen für 2 bis 3 Portionen reichen soll nur ich meine das solch ein Päckchen gerade mal für 1 bis 2 Portion reicht.
Dieses Produkt nutze ich hin und wieder und bisher wurde ich noch nicht enttäuscht.



Danke für das aufmerksame lesen.
Euer
Siggi.





© by Siegfried Fetter, 14.01.2006, für Yopi.
...
Produktbewertung:Kundenbewertung 4,00 / 5,00 4
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
Kaufanreiz:Werbung
Geschmack:Geschmack von Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin  Fertigprodukt: 3,0 mittelmäßig
Geruch:Geruch von Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin  Fertigprodukt: 4,0 gut
Zubereitung:Zubereitung von Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin  Fertigprodukt: 5,0 sehr leicht
Neue Informationen zum Produkt automatisch per E-Mail erhalten
Missbrauch melden
Kommentare
Zzaldo
Zzaldo, 18.05.2006
Da hast du mal wieder einen sehr informativen und interessanten Bericht geschrieben. Daher ein klares sh von mir für dich. LG Stephan
katze370
katze370, 14.04.2006
Individuell Nachwürzen geht schnell, nur wenn Gerichte zu scharf sind, bekommt man das nur schwer wieder heraus. LG Katze
luna1011
luna1011, 14.04.2006
Ein wirklich gelungener Bericht!! Eindeutig sh!! Gruß Luna1011
Alle Kommentare anzeigen
Produktfotos & Produktvideos zum Testbericht
Im realen sieht es besser aus
Im realen sieht es besser aus
Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin: Im realen sieht es besser aus
Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin: Im realen sieht es besser aus
Die offene Tüte zeigt das ich es gegessen habe ;-)
Die offene Tüte zeigt das ich es gegessen habe ;-)
Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin: Die offene Tüte zeigt das ich es gegessen habe ;-)
Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin: Die offene Tüte zeigt das ich es gegessen habe ;-)
Bericht bewerten und eigenen Kommentar schreiben
Ghostface

Nudeln und Hackfleisch zusammen mit Knorr Fix ist richtig lecker!

ein Testbericht von 2004-03-22 15:01:54 vom 22.03.2004
Empfehlung: ja
Gestern gab es mal wieder was leckeres zu essen, nämlich Nudel Hackfleisch Gratin, Hergestellt mit Knorr Fix. Es war das erste mal, daß ich dieses Fix benutzt habe, allerdings hatte ich schon öfter etwas mit einem sehr ähnlichen Geschmack, was ich immer mit Fix für Bolognese gemacht habe. Irgendwie habe ich das Gefühl, daß das viele so gemacht haben, und Knorr erst dadurch auf die Idee gekommen ist.
Nun aber zum Produkt.

Die Zubereitung

Kinderleicht, wie sich mit Knorr Fix für Nudel Hackfleisch Gratin ein leckeres essen zaubern lässt:
- Das Hackfleisch wird kurz in der Pfanne angebraten, anschließend wird das ganze mit 400 ml Wasser und 100 ml Sahne aufgefüllt
- Den Beutelinhalt einrühren, und aufkochen lassen
- 150 g Nudeln dazugeben (keine Spaghetti, ansonsten fast alles geeignet, ich hatte gestern Fussili) und nochmal kurz aufkochen
- 50 g geriebenen Käse darüberstreuen (besser 80 - 100 g) und ab in den bei 200 Grad vorgeheizten Backofen
- 30 Minuten backen - Fertig

Wichtig bei solchen Rezepten ist es, sie immer zu erst durchzulesen, damit man den Ofen falls nötig auch vorheizt, sonst steht man plötzlich da, soll das ganze in einen vorgeheizten Ofen schieben und hat keinen.


Der Geschmack

Lecker, irgendwie Italienisch, was wohl Hauptsächlich an den Tomaten liegt. Für das nächste mal habe ich mir vorgenommen, das ganze noch zu verfeinern, mit Tomatenscheiben auf dem Käse, die schmecken dann nach dem überbacken echt gut.


Verpackung, Preis

Die Verpackung ist leicht zu öffnen, und sehr leicht zu entsorgen (gelber Sack).
Der Preis bewegt sich in einer Spanne von 45 Cent bis 1,09 Euro, da sollte man bei Angeboten schon mal einen Vorrat anlegen.
Das Gericht reicht für zwei Personen, nicht wie angegeben für zwei bis drei.


Fazit

Ein gutes Produkt, mit dem sich schnell und sicher ein gutes Essen kochen läßt, welches auch noch relativ günstig ist, also absolut zu empfehlen.
...
Produktbewertung:Kundenbewertung 5,00 / 5,00 5
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
Kaufanreiz:Zufall
Geschmack:Geschmack von Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin  Fertigprodukt: 5,0 ausgezeichnet
Geruch:Geruch von Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin  Fertigprodukt: 5,0 ausgezeichnet
Zubereitung:Zubereitung von Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin  Fertigprodukt: 5,0 sehr leicht
Givree

Einfach Lecker

ein Testbericht von 2003-11-12 14:43:14 vom 12.11.2003
Empfehlung: ja
Ein liebes Hallo an all meine lieben Leserinnen und Leser,

heute soll es mal wieder einen Bericht von mir geben. Diesmal gehrt es wieder um etwas zum Essen. Ich selber verwende es schon ziemlich lange und habe auch immer ein paar Tüten mehr davon im Schrank.
Es handelt sich um „ Knorr Fix für Nudel – Hackfleisch – Gratin „.

* Verpackung *

Da es sich bei diesem Produkt um ein Pulver handelt, hat Knorr es in eine stabile, rote Tüte verpackt. Auf der Vorderseite sehen wir vor einem grünen Hintergrund eine Auflaufform, gefüllt mit dem leckeren Nudelgratin. Links hinter der Form sieht man eine Zwiebel und eine Tomate. In einem kleinen gelben Kästchen stehen schon einmal die Zutaten, die man für die Zubereitung braucht.
Auf der Rückseite ist die Zubereitung abgebildet und beschrieben.
Dazu steht dort noch ein Rezept aus der Reihe Fixibilität. So kann man das Knorr Fix auch noch anderweitig verwenden.
Hier finden wir auch das Haltbarkeitsdatum und was alles für das Pulver verwende wurde.


* Zutaten und Zubereitung *

Nur die Tüte „ Knorr – Fix „ reicht natürlich nicht um den Gratin zuzubereiten, man sollte sich also noch folgendes besorgen:
• 250 gr. Hackfleisch, egal ob gemischt, rein Schwein oder rein Rind
• 150 gr. Nudeln
• 100 ml süße Sahne und
• 50 gr. Käse.

Als erstes brate ich das Hackfleisch, in meinem Fall gemischtes, in einem etwas größeren Topf an. Dann kommen 400 ml Wasser und die 100ml Sahne dazu. Noch den Tüteninhalt einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 min kochen lassen. Jetzt kommen die ungekochten Nudeln mit in den Topf und erneut alles nochmals aufkochen. Alles in eine gut gefettet Auflaufform geben, 50 gr. gerieben Käse darüber streuen und ab in den Ofen.
Nach ca. 25 min, je nach Herd ist eine super, leckere Mahlzeit auf dem Tisch.

* Geschmack *

Während man nun die Zeit abwarten muss, durchströmt ein leckerer Duft die Küche. Es riecht
Appetitlich nach Nudeln und Käse. Und so schmeckt er dann auch, herrlich nach Hackfleisch, Nudeln und Käse. Die Nudeln sind nicht hart, sondern genau richtig, schön bissfest. Dazu der zerlaufene Käse, leicht goldgelb und alles zusammen herzlich gewürzt. Obwohl Knoblauch enthalten ist, schmeckt man ihn nicht heraus. Man braucht ihn nicht nachzuwürzen.
Was mir positiv aufgefallen ist, das Gratin schmeckt kein bisschen künstlich, alle Zutaten kommen gut zur Geltung.

* Inhaltsstoffe/ Hersteller *

22% Tomatenpulver, 11% Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, Reismehl, Aroma, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), Zucker, Hefeextrakt, Lauch, Sellerie, Speisesalz, Knoblauch, pflanzliche Öle, Kräuter, Karotten, Zwiebelsaftkonzentrat, Pfeffer und Maltodextrin

für eine 40 gr. Tüte habe ich heute 0,49 Euro beim Walmarkt bezahlt, aber das ist von Supermarkt zu Supermarkt verschieden. Ab und zu bekommt man auch beim Real zu diesem Preis.

Hergestellt wird es von:

Bestfoods
Markenartikel GmbH
Postfach 570 237
22771 Hamburg

* Fazit / Meinung *

Die Zubereitung ist kinderleicht und alles in allem dauert es auch keinen Stunden um eine leckere Mahlzeit zuzubereiten. Gerade wen man berufstätig ist und seinen Kids gerne eine Freude macht, mit diesem Auflauf gelingt das immer. Ich bereite ihn ab und zu schon vor und die Kids brauchen dann nur noch den Herd anzuschalten wen sie nach Hause kommen.
Der Gratin schmeckt super lecker und ist schön saftig. Nach dem er aus dem Ofen kommt ist er appetitlich anzusehen und ist auch schön fest, so das er beim entfernen aus der Form nicht in sich zusammen fällt.
Von mir bekommt diese Produkt die vollen 5 Sterne und eine Kaufempfehlung.


Ich hoffe, ich konnte euch ein wenig Appetit darauf machen und bedanke mich fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren.


Eure Givree
...
Produktbewertung:Kundenbewertung 5,00 / 5,00 5
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
Kaufanreiz:Zufall
Geschmack:Geschmack von Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin  Fertigprodukt: 5,0 ausgezeichnet
Geruch:Geruch von Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin  Fertigprodukt: 5,0 ausgezeichnet
Zubereitung:Zubereitung von Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin  Fertigprodukt: 5,0 sehr leicht
Hanni64

Schnell ein gutes Gericht auf den Tisch!

ein Testbericht von 2003-07-20 11:38:01 vom 20.07.2003
Empfehlung: ja
Wie so oft, stand ich heute mal wieder etwas ratlos dem Problem gegenüber, was ich heute auf den Mittagstisch zaubere und wie so oft, ging ich wieder ohne eine konkrete Vorstellung zu NETTO!
Als ich dann bei den Fix – Produkten vorbeikam sah ich mir diese mal etwas genauer an, denn ich hatte schon lange nicht mehr auf solch ein Produkt zurückgegriffen.
Das schien mir heute allerdings dringend notwendig. Ich brauchte ein Inspiration. Das musste auch was sein, was meinem Sohnemann schmeckt und da fiel mir das Nudel – Hakfleisch – Gratin in die Hände. Nudeln und Hackfleisch kommen bei ihm immer an. Also schnappte ich mir das Tütchen und da ich an Ort und Stelle war, konnte ich die notwenigen Zutaten für die Herstellung gleich noch einkaufen. Ich bezahlte für das Produkt
0,69 Euro und es ist ausreichend für 2 – 3 Portionen.

Verpackung und Zubereitung
°°°°°°°&d eg;°°°°°°°°°&d eg;°°°°°°°°°&d eg;°
Die Verpackung sieht genauso aus, wie die von den anderen Fix – Produkten von Knorr. Abgebildet ist ein fertiger Gratin der sehr einladend aussieht.
Für die Zubereitung benötigt man noch folgende Zutaten:

- 250g Hackfleisch
- 150g Nudeln
- 100ml süße Sahne
- 50g geriebenen Käse

Die Zubereitung selber ist sehr ausführlich beschrieben und wirklich kein Hexenwerk.
Zuerst benötigt man einen etwas höheren Topf in den man etwas Öl heiß werden lässt. Dann gibt man das Hackfleisch dazu und lässt es gut anbraten. Wenn das erledigt ist gibt man 400ml Wasser und 100ml Sahne dazu. Gleich darauf kann man schon den Beutelinhalt einrühren und dabei stellt man fest, dass sich das Pulver schnell einrühren lässt und auch nicht klumpt. Es beginnt sehr fein zu riechen, würzig und aromatisch.
Das Ganze lässt man dann ca. 1 Minute aufkochen. Ist diese Minute vorüber gibt man ungekochte Nudeln dazu, rührt gut um und lässt wieder alles kurz aufkochen.
Dann fettet man eine flache Auflaufform ein und gibt die ganze Masse hinein. Es wird noch geriebener Käse darüber gestreut und dann ab in den vorgeheizten Backofen damit. Das war alles!

In einem Elektroherd lässt man das Ganze bei 200°Grad etwa 25 Minuten lang backen.
Bei einem Gasherd sollte man auf Stufe 3 schalten.

Geschmack und Meinung:
°°°°°°°°°&de g;°°°°°°°°°&de g;°°°°°°
Es schmeckt genauso gut, wie es duftet. Nach einer kurzen Zeit riecht die ganze Wohnung herzhaft nach diesem Gericht. Wenn nach 25 Minuten der Käse schön zerlaufen ist und herzhaft goldig entgegenlacht, dann kann man den Gratin auf den Tisch bringen.
Die Nudeln sind schön weich gegart. Dazu muss ich sagen, dass ich da meine Bedenken hatte, denn ich habe noch nie zuvor rohe Nudeln in ein Fleischgericht gegeben. Das klappte aber ausgezeichnet und die Nudeln sind weder zu weich, noch zu hart. Sie sind genau richtig all dente.
Das Fleisch selber hat auch einen hervorragenden Geschmack angenommen und schmeckt ähnlich wie Bolognese – Sauce, etwas dezenter würde ich meinen.
Der Käse darüber rundet das herzhafte Aroma perfekt ab. Ich verwendete allerdings eine geriebene Mischung aus Emmentaler und Mozarella.
Meinem Sohnemann hat das sehr gut geschmeckt und da wir nicht alles gezwungen haben, gab es heute Abend den Rest kalt zur Brotzeit mit einer schönen Schüssel gemischten Salat dazu.

Nährwerte je 100g:
°°°°°°°°&de g;°°°°°°°°°&de g;
Brennwert: 1080kj/256kcal
Eiweiß: 14g
Kohlenhydrate: 37g
Fett: 5g

Hergestellt wird das Produkt von
Bestfoods Markenartikel GmbH
74074 Heilbronn

Ich werde mir dieses Fix – Produkt mit Sicherheit wieder zulegen, denn es ist ein sehr gutes Gericht, dass schnell zubereitet ist, man mal eben so zwischendurch kochen kann und außerdem nicht viel Geschirr benötigt und somit noch Arbeit erspart.
Man kann natürlich auch bei diesem Gericht seiner Phantasie freien Lauf lassen und es mit verschiedenen Gemüsesorten verfeinern, was ich das nächste Mal auch ausprobieren werde.

*Eure Hanni64*
...
Produktbewertung:Kundenbewertung 5,00 / 5,00 5
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
Queeny72

Knorr Homepage - Eine Fülle von Ideen !

ein Testbericht von 2003-06-21 13:06:43 vom 21.06.2003
Empfehlung: ja
Vorteile: Einfaches Handling, tolle Variationen...
Nachteile/Kritik: Internetanschluß nötig
Knorr – Homepage


Geht es Euch auch so? Jeden Tag die Überlegung: „Was koche ich heute?“
Mir geht oft so. Morgens noch die hoffnungsvolle Frage an meinen Gatten: „Liebling, auf was hättest Du denn heute Hunger?“ (Die Frage könnte ich mir gleich sparen!) Antwort: „Ich weiß nicht“ oder auch „Was leckeres“, nett ist auch „Mach Dir nicht so viel Arbeit“
Toll, die Hilfe in Person. Also stehen wir immer noch vor dem großen Fragezeichen !

Ein tolle Hilfe für Leute wie mich sind die Fertigmischungen von z.B. Knorr. Viele Variationen und Ideen mit praktischer Anleitung. Voraussetzung dafür wäre aber, dass ich schon weiß, was ich kochen will.

Jetzt hat Knorr die supertolle Idee: Warum eine Knorr-Fix-Mischung nur für ein Gericht verwenden. Mit der Aktion: 10 Variationen mit einer Mischung, wurde der geplagten Hausfrau eine Vielzahl von Möglichkeiten offengelegt, das tägliche Essen abwechslungsreich und interessant zu gestalten.

Auf mich als Berufstätige, die nur in der Mittagspause einkaufen gehen kann, kommt da allerdings ein Zeitproblem zu. In einer Stunde Mittag schaffe ich es nicht, sämtliche Knorr-Fix-Tüten auf den Rückseiten durchzulesen um mir ein passendes Rezept zu suchen. Erschwerend kommt hinzu, dass man gerade bei den heutigen Gemüse-Preisen (Unverschämt ist noch untertrieben), gezwungen ist, auf Angebotsartikel zuzugreifen.
Also hätte ich jetzt eine Zutat und müsste diese auf den Tüten-Rückseiten suchen?
Nein ! Dafür bietet Knorr die Lösung:

Die Knorr Homepage

Einladend, mit Bildern von leckeren Speisen wird man schon auf der Startseite begrüßt. Hier erkennt man schon gleich, dass hier nicht nur Rezepte, sondern auch Aktionen wie Informationen zu einzelnen Gewürzen und Gemüsen, Tipps des Monats, Gewinnspiele und Shop zu finden sind. Ich möchte Euch aber heute zum Thema Rezepte und Ideen erzählen:

Jeden Tag gibt Knorr ein ausgewähltes Rezept als „Rezept des Tages“ bekannt, sowie die 10 häufigsten angewählten Rezepte.
Wir möchten jetzt aber ein Rezept suchen. In der Rezeptsuche haben wir jetzt die Möglichkeit entweder vorzugeben, welche Art von Speise wir kochen wollen (Salat, Suppe, Fleisch u.s.w.) oder wie gesagt nach einer Zutat. Ich kann ihm also sagen, ich möchte heute Auberginen verwenden und starte die Suche. Jetzt erhalte ich eine Vielzahl von Rezepten, in denen Auberginen enthalten sind. Ich bin jedes Mal erstaunt, wie vielfältig sich die Fix-Tüten einsetzen lassen. Hier findet sich allerdings nicht nur Rezepte mit Fix-Tüten, sondern allen Knorr-Produkten. Auch Kräuterlinge, Brühe, Soßen kommen hier zur Verwendung.
Bei den meisten Rezepten ist ein Bild vorhanden, sodass die Vorstellung der Speise leicht gemacht wird.
Die Erklärung ist für jederman verständlich und sehr ausführlich. Hier ein Beispiel für einen

Auflauf á la Moussaka:

Zutaten für 3 Portionen
Zubereitungszeit ca. 55 Minuten
Zutaten:
200 g Aubergine
400 g Kartoffeln
250 g gemischtes Hackfleisch
1-2 EL MAZOLA Keimöl
100 ml Schlagsahne
1 Beutel KNORR Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin
100 g Schafskäse

Zubereitung:
1. Aubergine putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und klein würfeln.
2. Hackfleisch im heißen Keimöl braten. Aubergine und Kartoffeln hinzufügen und dünsten. Sahne und 200 ml kaltes Wasser dazugießen. Beutelinhalt Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen.
3. Fleisch und Gemüse in eine gefettete Auflaufform geben, mit zerbröseltem Schafskäse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Gas: Stufe 3/Umluft: 175 °C) ca. 35 Minuten überbacken. Nach Belieben mit Salbeiblättern garnieren

Läuft Euch da nicht das Wasser im Mund zusammen? Diesen Auflauf habe ich übrigens auch schon ausprobiert und kann ihn nur empfehlen. Apropos empfehlen. Man hat die Möglichkeit ein ausprobiertes Rezept zu kommentieren. Die Bewertung erfolgt über das Vergeben von Kochmützen. Ein Rezept mit 5 Kochmützen ist das Beste. Diese Kochmützen werden auch in der Übersicht angezeigt, so hat man die Möglichkeit aus den Rezepten sich die bereits als „Super“ bewerteten rauszupicken.

Ich habe mir mittlerweile einen Ordner angelegt, in dem ich meine Knorr-Rezepte abgelegt habe. Ich kann allen geplagten Köchen/innen nur empfehlen, sich auf dieser Homepage umzusehen. Ihr werdet genau wie ich begeistert sein.
Tolles Kompliment an die Knorr-Crew !
...
Produktbewertung:Kundenbewertung 5,00 / 5,00 5
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
Smileangel0802

Super Fix

ein Testbericht von 2003-01-16 12:18:10 vom 16.01.2003
Empfehlung: ja
Hallo an alle Yopis,

Heute geht es in meinem Bericht über ein Produnkt aus dem Hause Knorr.

Vorweg:

Ich halte normalerweise nicht viel von Fertiggerichten und den Fixtütchen aber in diesem Fall machte ich einmal eine Ausnahme.grins

Ich war im Supermarkt um etwas für das Mittagessen zu besorgen und wußte mal wieder nicht was ich kochen sollte. Ich schlenderte so an den Regalen entlang und plötzlich stand ich vor den Maggi- und Knorrgerichten. Na ja dachte ich mir wenn ich schon mal hier bin kann ich ja auch mal schauen was es da so alles gibt.

Da sah ich das Knorr Fix für Nudel- Hackfleisch Gratin. Hmmm… dachte ich mir das sieht und hört sich ja lecker an. Also las ich mir die Rückseite mal genauer durch und entschied mich dann es mal auszuprobieren.

Verpackung

Das Tütchen ist in einem Rotton gehalten, Auf der Vorderseite steht in großen Buchstaben Knorr Fix für Nudel- Hackfleisch Gratin drauf. Darunter ist das Gericht abgebildet, das einem schon das Wasser im Munde zusammen laufen lässt.
Auf einem kleinen gelben Hintergrund ist aufgeführt was man noch brauch um dieses Gratin zu zubereiten.

Auf der Rückseite ist mit 4 kleinen Bildern und einer Anleitung erklärt wie dieses Gericht zubereitet wird.
Sogar einen Rezept Tipp, und eine Tabelle mit den Nährwerten erhält man hier. Die Zutaten, die Füllmenge und natürlich der Grüne Punkt (in dem Fall schwarz) dürfen natütlich auch nicht fehlen. Ganz unten steht wie auf allen Lebensmitteln auch noch das Verfallsdatum.


Zubereitung

Zum gelingen des Gerichtes brauchte ich noch:

250g Hackfleisch
150g Nudeln
100 ml süße Sahne
50g geriebenen Käse

Als ich alles besorgt hatte ging es ab Nachhause um das Gericht auszuprobieren.

Hackfleisch in eine Pfanne geben und mit ein wenig Öl anbraten . Die Sahne und 400 ml Wasser dazugießen und aufkochen lassen.
Danach den Beutelinhalt( 40g) mit dem Nudel Hackfleisch Gratin mit einem Schneebesen ein rühren.
Das Ganz 1 min aufkochen lassen. Hmmmm das richt schon total lecker
Jetzt kommen noch die Nudeln dazu und das Ganze wieder kurz aufkochen lassen.

Dann wird eine Auflaufform eingefettet und das Gericht hinein geschüttet. So jetzt nur noch den geriebenen Käse darüber und ab in den Backofen.

Bei 200 Grad (oder bei Gas Stufe 3 ) braucht der Gratin noch 25 min. Die 25 min können einem wie eine Ewigkeit vorkommen, bei diesem wundervollen Duft. Grins


Bestandteile

22% Tomatenpulver
11% Zwiebeln
jodiertes Speisesalz, Reismehl, Aroma, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Zucker, Hefeextrakt, pflanzliche Öle gehärtet, Lauch, Sellerie, Speisesalz, Knoblauch, Kräuter, Karotten, Zwiebelsaftkonzentrat, Pfeffer, Maltodextrin

100 g Trockenprodukt enthalten durchschnittlich:

Brennwerte 1080 kj / 256 kcal
Eiweiß 14g
Kohlenhydrate 37g
Fett 5g


Rezepttip

Griechischer Hackfleisch- Auflauf

Das Gericht wird nach obigen Anweisungen zubereitet. Dazu kommt aber noch 200g (in Würfel geschnittene) Zucchini. Das ganze in eine Auflaufform. Anstatt normaler Käse kommt hier zerbröckelter Schafskäse darauf. Im Ofen backen wie oben.

Infos- und Rezeptservice

Treffpunkt Küche

Telefon : 0180/ 2000 166

Postfach 2650, 74016 Heilbronn

www.treffpunkt-kueche.de


Fazit

Meiner Meinung nach könnte das Gericht noch etwas mehr gewürzt sein, was aber auch kein großes Problem darstellt, denn man kann es ja nachwürzen. Bei mir im Schrank befindet sich jetzt immer eine Packung dieses Gerichtes, denn es ist sehr schnell Zubereitet wenn es mal schnell gehen muß. Und vor allem reich es für uns alle. Denn ich muß dazu sagen das normaler weise die Angaben 2- 3 Portionen fast nie stimmen, aber in diesem Fall ist es so.
...
Produktbewertung:Kundenbewertung 5,00 / 5,00 5
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
1-9 von 9 Testberichten über Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin
Amazon.de
Niedrige Preise, Riesen-Auswahl und kostenlose Lieferung ab nur 20 EUR
Home > Essen, Trinken & Genussmittel > Nahrungsmittel > Fertigspeisen & Fixprodukte > Fixprodukte > Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin > Testberichte