Ihr Kennt ja alle das Knorr Fix Puten-Geschnetzeltes,,,,,ich bin eine die immer was neues in der Küchen ausprobieren muss und ich lasse euch hir Teil haben.Ich schreibe euch hir jetzt 2 Rezepte auf die mann alle mit Knorr Fix Puten-Geschnetzeltes machen kann und sind auch noch lecker.
Schweinefilet im Schinkenmantel
Zutaten für 2-3 Portionen:300g Schweinefilet,100g roher Schinken in Scheibe,1 Beutel Knorr Fix Puten - Geschnetzeltes,150ml Schlagsahne
Zubereitung:
Fleish in 2 bis 3 Oortionsstücke schneiden.Jedes Stück mit Schinkenscheiben umwickeln und ohne Anbraten in einer gefettete Auflaufform legen. Fix für Puten - Geschnetzeltes in die Sahne und 100 Milliliter kaltes Wasser einrühren und über das Fleisch gießen.Das Fleisch im vorgeheitzten Backofen bei 200°C ( Gas Stufe 3,Umluft 175°C) 25 bis 30 Minuten garen.
Närwerte:
Pro Portion (bei 2 Port.):2210kj / 528 kcal,50gE,32gF,11gKH
TIPP:
Sie können das Filet auch in der Pfanne braten und mit frischen Salbei garnieren.Reichen Sie Knorr Fix als Sauce dazu.
Zutaten für 2 Portionen:125g Langkornreis,Salz,200g Wirsinkohl,250g Hähnchenbrustfilet,2EL Öl,100ml Kokosmilch aus der Dose,1 Beute Knorr Fix für Puten - Geschnetzeltes,150g Ananasstücke aus der Dose,1/2TL gemahlener Koriander
Zubereitung:
Den Reis in reichlich kochendes Salzwasser geben und 15 bis 20 Minuten kochen.Wirsingkohl waschen,putzen und in feine Streifen schneiden.Hähnchenbrustfilet würfeln und in heißem Öl anbraten.Wirsingstreifen zufügen und kurz mit braten.Kokosmilch mit Wassr aus 1/4 Liter (250Milliliter)Flüssigkeit auffüllen und in die Pfanne gießen.Fix für Puten - Geschnetzeltes einrühren,unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 2 Minuten kochen lassen.Ananasstücke abtropfen lassen und in der Sauce erwärmen.Mit Koriander abschmecken.Reis abtropfen lassen, mit Fleisch und Sauce anrichten.
Närwerte:
Pro Portion:2640kj / 632kcal, 39gE, 17gF, 78gKH
¹ Alle Preisangaben inkl. MwSt. und ggf. zzgl. Versand. Zwischenzeitl. Änderung der Preise, Lieferzeiten & Lieferkosten sind in Einzelfällen möglich. Alle Angaben erfolgen ohne Gewähr.
noch was leckeres von Knorr/ Teil 7
ein Testbericht von quacky2011-03-31 20:28:07vom 31.03.2011Empfehlung: ja
Vorteile: siehe text...Nachteile/Kritik: nichts
Liebe Leserinnen und liebe Leser,
heute möchte ich mal wieder einige meiner Lieblingsprodukte vorstellen,denn es geht heute um Knorr Fix Teil 7 und zwar:"Knorr fix für Putengeschnetzeltes."
Verfügbarkeit und Preis:
Ich habe dieses Produkt( Füllmenge 36 Gramm) eben in unserem Penny Markt für 0,44Euro käuflich erworben.
Denn die Knorr Fix Produkte sind dort diese Woche in der Werbung.
Deshalb habe ich auch gleich doppelt "zugeschlagen", das heißt ich werde Euch nun einige Zeit
mit zahlreichen Knorr -Fix -Produkt- Berichten beglücken.
Ich habe diese Produkte aber auch schon in anderen Märkten gesehen .(Real, Edeka, Rewe)
Verpackung:
Die Tüte ist wie immer in grün und rot gehalten.
Auf der Vorderseite steht "Knorr fix Putengeschnetzeltes.- Frisch dazu : 250 Gramm Putenschnitzel. Auf der Rückseite sind Piktogramme für die Zubereitung , sowie ein Rezeptvorschlag (für französisches Geschnetzeltes) ,sowie die Zutaten und die Nährwerte aufgedruckt. Das MHD ist 03/2012.
Zubereitung:
Fleisch in Streifen schneiden und in etwas Öl bei starker Hitze anbraten.
¼ Liter kaltes Wasser zugeben und Beutelinhalt einrühren . Unter rühren aufkochen.
Bei schwacher Hitze 2 Minuten kochen . Ab und zu umrühren.
Geschmack und Fazit
Als wer schon mal von mir einen Bericht gelesen hat, wird es ja schon wissen: Ich esse nur Puten und Hähnchenfleisch. Deshalb ist auch diese Produkt in meinem Einkaufskorb gelandet. Denn das hatte ich bis dato noch nicht getestet. Die Zubereitung ist wie bei allen Knorr Fix Produkten total einfach. Aber darum geht es ja auch. Wenn man fürs frisch kochen immer Zeit hätte, ja dann würde ich das warscheinlich nicht kaufen. Aber nicht weil Produkt nicht schmeckt ,sondern weil frisch ist eben frisch und selbst gemacht ist selbst gemacht. Da ich aber Berufstätige bin,greife ich gern zu solchen ,wirklich gut schmeckenden Produkten. Wenn man die Fertigmischung eingerührt hat, wird auch dieses Produkt schön cremig und sämig . Man sieht auch das dort einige Kräuter mit in der Tüte waren ,was ich aber komisch finde ,ich rieche und schmecke den Knoblauch überhaupt nicht. Für meinen Dienst am nächsten Tag ,ist das sicherlich für meine Kollegen gut, aber das hätte auch ruhig ein bisschen mehr sein dürfen. Denn ich bin ein Knoblauch Fan. Auch hier ist es so ,das noch ein Stückchen Butter oder ein Schluck Sahne, sowie ein paar frische Kräuter drankommen. Das Produkt ist auch ohne diese Zutaten total lecker, aber so kriegt dieses Produkt noch etwas mehr "Pfiff". Aber ansonsten würze ich hier überhaupt nicht nach, denn ich finde den Geschmack so schon völlig ausreichend. Die Sauce die sich daraus ergibt ist wieder so sandfarben und so lecker wie oben beschrieben. Das passt irgendwie gut zusammen ,die Zutaten und das Fleisch, alles sehr harmonisch.
Vielen Dank fürs lesen und bewerten.
LG Quacky (31.03.2011)
Ich vergebe 5 Sterne ,denn hier stimmt wieder alles . (Preis / Leistung /Geschmack)
Dieser Bericht wird von mir auch auf anderen Portalen veröffentlicht.
...
ein Testbericht von lara032006-02-19 13:02:49vom 19.02.2006Empfehlung: ja
Vorteile: Geschmack...Nachteile/Kritik: ?
Sonntag Mittag, kurz vorm Mittagessen in den meisten deutschen Haushalten. Was stundenlang zubereitet wurde, ist dann in 10 Minuten im Magen.....
Es geht auch anders.
Wer ab und zu mal seinen Sonntag anders verbringen möchte, aber trotzdem aufs Schlemmen nicht verzichten will, sollte sich das Puten-Geschnetzelte von Knorr Fix mal geben!
Für 0,79€ hat man hier ne komplette Mahlzeit (natürlich muß man das Fleisch noch dazurechnen!).
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Verpackung :
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Das typische, beschichtete Knorrtütlein, rot umrandet. Im linken oberen Eck steht die Knorr-Fahne und auf goldenem Hintergrund die Reihe Fix.
Darunter findet man ein anspechendes Bild, das einen
Topf mit geschnetzeltem Fleich zeigt, in einer lecker aussehenden Sosse.
Ein Löffel steckt im Gericht, dass einem der Eindruck vermittelt wird, das Gericht wird jeden Augenblick verzehrt.
Über dem Topf steht dann noch, um welches gericht es sich handelt.
Auf der Rückseite ist die Zubereitung beschrieben, was man noch braucht und ein abgewandeltes Rezept.
Auch sind die Nährwerte und die Inhaltsstoffe auf der Rückseite zu finden.
Brennwert: 1905kj / 456 kcal
Eiweiß: 9 g
Kohlenhydrate: 44 g
Fett: 27 g
Diese Angaben beziehen sich auf 100g Trockenprodukt.
Für weight watchers, diese Tüte hat einen Points Wert von 10,5 .
Eine Tüte ist ausreichend für 250g Fleisch und reicht locker für 3 Personen.
Nudeln, Kartoffeln oder Weißbrot, dazu einen frischen Salat, machen das gericht komplett.
Das ganze Gericht ist in ca. 10 Min. zubereitet.
Als Rezept wird auf der Packung die Variante mit Mango angegeben.
Die Zubereitung ist fast dieselbe, nur dass man vorher noch Zwiebel, Mango und Knoblauch anbraten muß.
Danach gehts genauso wie bei der einfachen Zubereitung weiter.
Das Fleisch wird bei starker Hitze in etwas Öl kurz angebraten, danach gibt man 250 ml kaltes Wasser dazu, rührt den Beutelinhalt ein und läßt das Ganze unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze 2 Min. köcheln lassen und ab und zu umrühren-fertig!
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Ge schmack:
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Am Anfang dachte ich mir, Geschnetzeltes ohne Zugabe von extra Sahne, das kann doch nicht schmecken....sehr schnell wurde ich eines besseren belehrt.
Das ganze Gericht wirkt sahnig und cremig. Beim ersten Bissen fällt einem ein süßlicher Geschmack auf, den man zuerst nicht zuordnen kann. Als ich die Inhaltsstoffe durchlas, war mir klar, hier kommt das Karamell zum Vorschein. Im ganzen schmeckt dieses Gericht sehr lecker. Sahnig, die einzelnen Komponenten wie Rotwein und die Süße des Zuckers kommen ganz klar zur Geltung.
Der Putengeschmack des Fleisches runden dieses Gericht ab.
Ich gebe es ja ungern zu, aber dieses Fertiggericht schmeckt auch nicht anders als im Restaurant !
Es geht schnell und ist absolut sättigend.
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Fazit:
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Es geht doch nichts über Selbstgekochtes, aber wenns mal schneller gehen soll, würde ich jederzeit wieder auf ein Produkt der Knorr_Fix Gruppe zurückgreifen....
...
topfmops, 19.02.2006
Für alle Fix- und Fertig-Produkte, Tütensuppen und ganz besonders bei Dosenfutter für Menschen gilt der alte Werbespruch von d-c-fix:
Selber machen, schöner machen, eigne Idee in allen Sachen!
redwomen, 19.02.2006
Also, hier muss ich ehrlich gestehen, mache ich mir viel lieber selbst eine Soße. -das würden die quotMeinenquot sogar auch merken. ggg- LG Maria
apfel71, 19.02.2006
Warum sollte frau nicht auf solche Produkte zurückgreifen.Ich finde sie gar nicht mal so schlecht - LG Susann
ein Testbericht von fledermaeuse2005-04-11 19:02:01vom 11.04.2005Empfehlung: ja
Vorteile: essbar...Nachteile/Kritik: es gibt bessere
••• Vorwort: •••
In der letzten Zeit esse ich vermehrt Putenfleisch oder Hähnchenfleisch und damit es nicht zu langweilig wird, schaute ich mich nach einer leckeren Fertigsoße um und wurde im Sortiment von Knorr fündig.
Knorr Fix für Putengeschnetzeltes gab es in unserem Edeka sogar im Sonderangebot und ich bezahlte pro 40 g Tüte 0,35 Euro. Das reicht für 250 g Geschnetzeltes und ist für 2 – 3 Portionen gedacht. Da ich einmal Pute und einmal Huhn im Eisfach hatte, nahm ich mir gleich zwei Päckchen und ob ich den Kauf bereut
habe, könnt Ihr nun in den folgenden Zeilen lesen.
••• Verpackung: •••
Wie viele solcher Produkte sitzt die Gewürzmischung in einer schmalen, bedruckten Tüte und zeigt ein Gericht, das später in der Pfanne sehr ähnlich aussieht. Mich interessiert aber eher die Nährwerttabelle auf der Rückseite und die hat es wirklich in sich. 100 g enthalten durchschnittlich 1905 kj / 456 kcal und unglaubliche 27 g Fett. Klar... ich habe nur 40 g in der Tüte, aber dann habt Ihr noch Fleisch, Öl zum anbraten und sicherlich noch eine Beilage.... grüßt schon mal Eure Hüften.
Die Zubereitung ist einfach. 250 g Fleisch schnetzeln, gut ein Viertel Wasser bereitstellen, das Fleisch in Öl anbraten, Wasser dazu, Gewürzmischung dazu und aufkochen... fertig. Schneller kann man ein Essen nicht machen und ich denke das gelingt jedem ungeübten Koch.
Pflanzliches Fett, Stärke, Geschmacksverstärker, Milchzucker, jodiertes Speisesalz, Stärke, Zwiebeln, Milcheiweiß, Zucker, Hefeextrakt, Gewürze, Aroma, Karamell, Stabilisator, Speisesalz, Maltodextrin, Rotweinextrakt, Kräuter, Farbstoff Paprikaextrakt sind enthalten. Mich ärgert hier eindeutig der Rotweinextrakt. Ich bin bei dem Thema sehr sensibel und hoffe das man endlich die Gesetze ändert und das solche Inhaltsstoffe auf der Vorderseite groß aufgedruckt werden und es ist egal wie wenig davon enthalten ist. Kinder sollten hier nicht zuschlagen und gefährdetet Personen auch nicht und ich glaube kaum, das einer großartig auf diese Liste schaut.. ich normalerweise auch nicht, wenn ich sie nicht für die Berichte abtippen würde, aber der Hersteller macht nichts falsch und daher muss ich es einfach dulden... aber ich schau jetzt erst mal ob das ganze überhaupt schmeckt.
••• Aussehen: •••
Als die Soße in der Pfanne vor sich hin köchelte hatte ich meine ersten Bedenken, da sie nach den angegebenen 2 Minuten doch noch recht flüssig war. Verlängert man das ganze auf 5 Minuten ist die Soße dann genau richtig für mich... wunderbar sämig und fast sahnig. Von der Farbe her erinnert das ganze an Rahmsoßen. Es ist ein dunkles Beige mit einigen Kräutern und vor allem ein paar geschroteten Pfefferkörner und auf die sollte man achten, denn die sind mächtig scharf, wenn man drauf beißt und sie sind reichlich enthalten.
Ich persönlich hätte zwar farblich lieber eine helle fast weiße Soße gehabt, aber ich kann es verkraften und ich denke man will mit der Farbe nur den Pfeffer verstecken, denn ich hatte ihn wirklich nicht gesehen und war verblüfft als ich auf das erste Stückchen gebissen habe ;o)
Nein im Ernst.. man wird sich bei der Farbe sicherlich was gedacht haben, aber man wollte sicherlich den Kunden nicht mit dem Pfeffer überraschen ;o)
••• Geruch + Geschmack: •••
Der Geruch überraschte mich ein wenig, da ich von Fixprodukten für Geflügel immer etwas bemängele das sie zu mild sind. Hier merkt man schon am Geruch das es nicht so sein wird. Es ist zwar kein scharfer Geruch, aber er ist angenehm würzig und macht Appetit.
Geschmacklich ist das ganze nicht schlecht, wobei ich die Pfefferkörner nicht unbedingt gebraucht hätte, denn wenn man auf so ein Stück beißt geht wirklich jeder Geschmack der sonst noch vorhanden ist, verloren und da man auch etwas Fleisch zum kauen hat, beißt man unweigerlich auf die Stücke und es brennt ganz schön im Rachen nach.
Mich stört aber etwas anderes mehr und das ist der Salzgehalt der Soße. Ich hatte beim ersten Test Röstis als Beilage und dabei stellte ich fest das die Soße recht salzig ist. Gibt man Nudeln dazu fällt es nicht so auf, aber Knödel und Co können den Salzgehalt nicht ausgleichen. Die Soße ist nicht versalzen, aber ich bin sehr empfindlich was Salz betrifft und für mich ist es hart an der Grenze und ich bin der Meinung das man hier ruhig weniger verarbeiten könnte und daher ziehe ich auch einen Punkt ab, da es mich wirklich mächtig stört.
Die restliche Würzung ist ok und mein Fleisch nimmt den Geschmack auch gut an... jedenfalls Hähnchenfleisch.. Pute weniger, aber das stört nicht wirklich. Man kann die Soße auch sehr gut variieren. Ich mag gerne Pilze zu Geschnetzeltem oder gar Früchte und beides passt prima da rein ohne den Grundgeschmack zu verändern.
Beim erwärmen am zweiten Tag wäre ich allerdings etwas vorsichtig, denn wenn man nicht schon wie ich vorher mit dem Salz angeeckt wäre, dann tut man es jetzt. Ich musste die Soße am nächsten Tag etwas mit Milch strecken, da sie extrem salzig war, aber erwärmen ist möglich, aber besser schmecken tut die Soße dann leider nicht.
Kräuter, Rotwein und sonstiges schmeckt man weder am ersten noch am zweiten Tag heraus, aber das brauche ich auch nicht wirklich.
Schlecht fand ich die Soße nicht, aber ich werde sie wahrscheinlich nicht noch einmal kaufen, da mir der Salzgehalt einfach nicht zusagt und einige Konkurrenzfirmen hier wesentlich besseres zu bieten haben, oder aber ich mache mein Geschnetzeltes mit einem anderen Fix – Produkt von Knorr, aber hier muss ich für mich leider passen und ich kann auch nur 3 knappe Punkte vergeben und eine bedingte Empfehlung. Natürlich ist jeder Geschmack anders, aber das sind nun mal meine Erfahrungen und eine andere Testperson gibt es in meinem Haushalt nicht...
••• Gesamturteil: •••
Essen konnte man es, aber ich hatte mich geärgert das ich gleich zwei Tütchen in meiner Raffgier gekauft habe, aber ich kann mich ja mit dem Sonderangebot rausreden ;o)
Wer nicht so ein Problem mit Salz hat, der kommt mit dem Produkt sicher klar, aber mir reicht ein Test und ich bereite mein Geflügel dann doch lieber wieder anders zu, obwohl ich dann in Versuchung gerate mehr zu essen, als ich überhaupt sollte ;o)
ein Testbericht von Chrillemaus2005-03-21 20:37:32vom 21.03.2005Empfehlung: ja
Vorteile: Es ist schnell zubereitet, man hat so gut wie keine Arbeit, es ist schmackhaft und macht satt...Nachteile/Kritik: Zuviele Kalorien dafür das die Soße nur aus Wasser und Pulver besteht
Als ich neulich bei einem Umzug half und alles drunter und drüber ging war da nicht viel los mit Kochen und großartig Essen zubereiten, also musste es schnell gehen, einfach und bequem sein, mit möglichst wenig Geschirr. Es ging dann einer von uns schnell was einkaufen und das war Knorr Fix, na ja, einige Zutaten dazu, eine Pfanne, ein Kochtopf. Fertig!!
Verpackung
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Die bekannte grüne Tüte, vorne mit einem immer lecker aussehenden Gericht, eine kleine Angabe welche Zutaten noch benötigt werden und rückseitig die Nährwerte und eine Erklärung zur Zubereitung.
Hersteller
- Bezug – Preis – Menge
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Unile ver Bestfoods, Deutschland GmbH, Postfach 570237, 22771 Hamburg
Bei Kaufland habe ich für eine Tüte € 0,65 bezahlt Füllmenge 40g
Weitere Zutaten die noch benötigt werden
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2 50g geschnetzelte Putenbrust oder Hähnchenbrustfilet, etwas Öl zum anbraten und Wasser.
Zubereitung
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Die Zubereitung ist denkbar einfach. Fleisch in etwas Öl bei starker Hitze kurz anbraten, einen ¼ Liter Wasser dazu geben und den Beutelinhalt einrühren und unter rühren aufkochen lassen. Das Ganze bei schwacher Hitze köcheln lassen. Man wird es nicht glauben, schon ist das Essen fertig.
Meinung
°°°°°°°°°°
Ja also schnell zubereitet ist das Ganze sicherlich, man hat ja nun gar keine Arbeit damit, genau das richtige für einen Umzug. Nudeln dazu oder Baguette, Reis oder Spätzle und man hat ein fertiges Menü. Es macht satt und ist auch nicht sonderlich teuer. Allerdings hatten wir die Soße mit einer großen Menge Sahne und etwas Soßenbinder verlängert, und da hat es auch wirklich ganz gut geschmeckt. Alle hatten aufgegessen, keiner hat etwas stehen lassen und alle kamen zu dem Schluss das es geschmeckt hat. Ich war sehr überrascht denn dieses Knorrfix hatte nicht diesen sehr starken typischen Maggigeschmack der immer so heraus schmeckt. Dafür das es beinahe ohne Aufwand und weitere Zutaten, außer Fleisch und Sahne zubereitet wurde hat es nicht schlecht geschmeckt. Lecker wäre allerdings übertrieben, aber es ist schmackhaft und man kann es Essen und man hat eine schnelle Mahlzeit die auch satt macht.
Ein Tütchen von dem man wenigstens mal eine im Haus haben könnte, falls man mal so gar keine Lust hat zu kochen und es sehr schnell gehen soll, man aber trotzdem etwas warmes mit Fleisch essen möchte. Dafür geht es mal, kann ich nicht anders sagen, schmeckt besser als etwas aus der Dose. Doch für öfter und für Gäste würde ich persönlich es nicht verwenden, wirklich nur mal so für Ausnahmen. Ich habe schon Produkte von Knorr kosten dürfen die wirklich gar nicht schmeckten, dagegen ist dies eine angenehme Überraschung.
Fazit
°°°°°
Also für den kleinen Aufwand oder für ein recht preiswertes Menü kann ich sagen, einfach mal versuchen. Doch für meinen stetigen Speiseplan käme es nicht in Frage. Es ist schmackhaft und appetitlich aber nicht unbedingt lecker. Auch ohne Sahne ist es sehr kalorienreich 100g = 456 kcal, dafür das nichts weiter drin ist. Und das Fleisch sofern man Pute nimmt ist ja eher arm an Kalorien, also stecken die Kalorien in der Fertigsoße, ich würde dann lieber eine Soße selber kochen die am Ende auch so viele Kalorien hat aber doch eben leckerer ist und die ich dann auch häufiger essen würde. Aber für eine Soße die nur schmackhaft ist, nur aus Pulver und Wasser besteht hat sie meiner Meinung nach deutlich zu viele Kalorien. Ich würde das Produkt als gut bewerten, weil es günstig ist, man es schnell und ohne großen Aufwand zubereitet hat, es satt macht und letztlich schmackhaft ist.
redwomen, 21.03.2005
ich gestehen, dass ich selbst auch ab und an zu diesem quotMittelchenquot greife wenn es sehr sehr schnell gehen muss. -du weist ja, sonst lieber quotSelbstgemachtquot.- LG Maria
Magayla, 21.03.2005
ich immer die Variation Produkt Jaumlgerschnitzel von Knorr nehme, Champignons zukippe, sonst gleiche Zubereitung. LG MAtthias
TOMM28, 20.03.2005
Top Bericht! -
Ja, ich geb es zu, ich nutze das selbe Produkt vom selbem Hersteller... tja, es schmeckt halt!
ein Testbericht von HankaL2002-08-23 21:30:12vom 23.08.2002Empfehlung: ja
Fuer alle, die mal was RICHTIG feines essen wollen, hier folgender Tip: Knorr Fix fuer Geschnetzteltes Zuericher Art (hmmm, wenn ich schon dran denke, laeuft mir buchstaeblich das Wasser im Mund zusammen!). Sollte man sowas auch "auf natuerliche Weise" kochen koennen, dann weiss ich nix davon (Rezepte bitte zu MIR!). Aber "kuenstlich" schmeckt in diesem Fall echt lecker!
Also, was braucht man fuer 2 Portionen:
- halbe Zwiebel
- ca 250 g Putenfleisch
- Champignons (am besten ganz oder halb, mag die
Scheiben net so)
- eine Packung Knorr Fix fuer Geschnetzeltes
Zuericher Art
Und los geht's:
erst mal haut Ihr die Champignons und gewuerfelte Zwiebel in die Pfanne, ein bissle Oel dazu und dann lasst Ihr das ganze ein bissle brutzeln/anduensten, sagen wir mal so 3-5 Minuetchen. Dann gebt Ihr das vorher kleingeschnippelte (Streifen oder Brocken, is ja auch egal, Hauptsache klein) Putenfleisch dazu und misch dat mit den Pilzen. Brutzeln lassen, bis das Fleisch durch ist (Anmerkung: laut Packungshinweis soll man's genau umgekehrt machen, aber hey, manchmal muss man auch mal ein Risiko eingehen :-)!). Dann mixt man sich die Knorr-Mischung zurecht. Um Kluempchenbildung zu vermeiden, wuerde ich empfehlen, das in einem extra-Topf zu machen, aber es geht schon auch in der Pfanne mit dem Fleisch und den Pilzen, wenn man gut umruehrt). Also, fuer die Mischung braucht man lediglich 250 ml kaltes Wasser, in das der Beutelinhalt eingeruehrt wird. Unter Ruehren dann aufkochen lassen und ca 1-2 Minuten kochen lassen - Ruehren nicht vergessen! Dann kommt das ganze in die Pfanne zum Rest, schoen vermischen.
Soviel zum Fleisch und so. Dazu mach ich uns immer Nudeln, Reis geht aber auch gut.
Kleiner Tip:
Gebt ein bissle Sherry (jup, Alkohol!) zur Mischung hinzu; wieviel, das muesst Ihr selbst entscheiden, aber ich lass es bei 1-2 Essloeffeln mal gut sein. Man soll ja davon auch net besoffen werden, es soll lediglich als kleine Geschmacksanreicherung dienen.
Herstellungsfirma: Bestfoods Markenartikel GmbH in 74074 Heilbronn
Auf der Verpackung gibt's auch noch einen Rezept-Tip:
- Servieren Sie dazu Roesti (z.B. Pfanni Roesti) oder
Reis
- Statt Champignons Zucchinistreifen anbraten und
Sauce mit 1 EL Tomatenmark abschmecken
- Anstelle der Champignons einen in Spalten
geschnittenen Apfel anduensten. Sauce mit Sherry
oder Weinbrand verfeinern (sowas, dat seh ich jetzt
zum ersten Mal, ham die Idee wohl von mir
geklaut).
Ausserdem gibt es noch Telfonnummer und Adresse und Website zum Treffpunkt Kueche:
Ihr Info- und Rezeptservice
0180/2000 166
Postfach 26 50, 74016 Heilbronn
www.treffpunkt-kueche.de
Also, viel Spass beim Kochen, is wirklich lecker, aber passt auf mit dem Sherry!
ein Testbericht von manfred10002002-07-28 16:29:01vom 28.07.2002Empfehlung: ja
Hallo meine lieben Leserinnen und Leser!
Mein heutiger Bericht kommt mal wieder aus der Kategorie lecker Essen. Da meine Frau und ich mal wieder Zeit hatten ein gutes Essen zu kochen, haben wir uns Putenfleisch gekauft und daraus Geschnetzeltes gemacht.
Und dazu gab es dann Stampfkartoffeln und Sauerkraut.
Nachdem wir das Putenfleisch in kleine Streifen geschnitten haben, braten wir das Fleisch an damit es schön Braun wird.
Das fix für geschnetzeltes wird dann in einen extra Topf fertig gemacht. Dazu nimmt man für eine Tüte 250 ml kaltes Wasser und
rührt den Beutelinhalt mit einen Schneebesen dazu. Wir brauchen für unsere Portionen immer 5 Beutel, weil wir gerne viel Essen.
Die fix Soße wird nun unter umrühren langsam aufgekocht. Das dauert in etwa 5-8 Minuten, wenn das Produkt dann kocht wird die Hitze heruntergedreht und das geschnetzelte dazugetan.
Das angebratene und schon braune Fleisch wird nun zusammen mit der Fixsoße ca. 5 Minuten aufgekocht und dann auf kleine stufe noch ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Inzwischen geht ein herrlicher Duft durch die Küche und der Hunger wird immer größer. Die soße hat eine wunderbare hellbraune Farbe und einen wunderbaren sahnigen und würzigen Geschmack. Eine gewisse angenehme Schärfe hat das Produkt außerdem noch. Das Fleisch wird durch das fix Produkt sehr zart und hat einen sehr würzigen und leicht scharfen Geschmack.
Die beigefügten Gewürze wie Estragon und Kerbel geben den ganzen einen unübertrefflichen Geschmack.
Die fix Produkte von Knorr sind einfach zu handhaben und geben jeden Gericht den passenden Geschmack.
Meine Frau hat dazu noch einen Tomatensalat mit Schafskäse gemacht, der dem ganzen noch eine bunte Note gibt.
Nun ist das essen fertig und ich werde mich erstmal zurückziehen um danach den Bericht für euch zu Ende zu schreiben.
Ruhe ich Esse gerade,bin gleich zurück.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
So jetzt ist der Bauch voll und ich habe mühe die Augen aufzuhalten, soviel habe ich gegessen. Aber macht nichts den Bericht schaffe ich noch zu Ende zu schreiben.
Das Produkt ist in einer kleinen Kunsstofftüte verpackt. Wenn die Tüte leer ist gehört sie in den Gelben Sack.
Hier die Nährwertangaben pro 100 g:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Brennwert 1905 kj (436 kcal )
Eiweiß 9 g
Kohlenhydrate 44 g
Fett 27 g
Hier noch die wichtigsten Zutaten:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
pflanzliches Fett gehärtet, modifizierte Stärke,Milchzucker,Gewürze,Aroma,Speisesalz, Kräuter und viele andere.
Mein Fazit:
~~~~~~~~
Mein heutiges Fazit für das fix Produkt fällt sehr gut aus. Diese Produkt für Putengeschnetzeltes ist mit das beste was wir bisher von den fix Produkten ausprobiert haben.
Die Geschmackskombination und die einfache Handhabung haben mich diesmal sehr überzeugt. Die Zubereitung ist so einfach, da kann man einfach nichts falsch machen.
Gekauft haben wir das Produkt bei Lidl zu einen Preis von 0,59 Euro für die 40 g Packung. Ich finde den Preis in Ordnung und vergebe ein sehr gut. Außerdem gibt es hier eine klare Kaufempfehlung für das Produkt.
So nun hoffe ich das ich euch wieder gut genug informiert habe und freue mich wieder auf euere Lesungen und Kommentare.
MFG und einen vollen Bauch manfred1000
----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-07-28 16:29:01 mit dem Titel Ich habe den Bauch voll,weil es so lecker war.
Hallo meine lieben Leserinnen und Leser!
Mein heutiger Bericht kommt mal wieder aus der Kategorie lecker Essen. Da meine Frau und ich mal wieder Zeit hatten ein gutes Essen zu kochen, haben wir uns Putenfleisch gekauft und daraus Geschnetzeltes gemacht.
Und dazu gab es dann Stampfkartoffeln und Sauerkraut.
Nachdem wir das Putenfleisch in kleine Streifen geschnitten haben, braten wir das Fleisch an damit es schön Braun wird.
Das fix für geschnetzeltes wird dann in einen extra Topf fertig gemacht. Dazu nimmt man für eine Tüte 250 ml kaltes Wasser und rührt den Beutelinhalt mit einen Schneebesen dazu. Wir brauchen für unsere Portionen immer 5 Beutel, weil wir gerne viel Essen.
Die fix Soße wird nun unter umrühren langsam aufgekocht. Das dauert in etwa 5-8 Minuten, wenn das Produkt dann kocht wird die Hitze heruntergedreht und das geschnetzelte dazugetan.
Das angebratene und schon braune Fleisch wird nun zusammen mit der Fixsoße ca. 5 Minuten aufgekocht und dann auf kleine stufe noch ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Inzwischen geht ein herrlicher Duft durch die Küche und der Hunger wird immer größer. Die soße hat eine wunderbare hellbraune Farbe und einen wunderbaren sahnigen und würzigen Geschmack. Eine gewisse angenehme Schärfe hat das Produkt außerdem noch. Das Fleisch wird durch das fix Produkt sehr zart und hat einen sehr würzigen und leicht scharfen Geschmack.
Die beigefügten Gewürze wie Estragon und Kerbel geben den ganzen einen unübertrefflichen Geschmack.
Die fix Produkte von Knorr sind einfach zu handhaben und geben jeden Gericht den passenden Geschmack.
Meine Frau hat dazu noch einen Tomatensalat mit Schafskäse gemacht, der dem ganzen noch eine bunte Note gibt.
Nun ist das essen fertig und ich werde mich erstmal zurückziehen um danach den Bericht für euch zu Ende zu schreiben.
Ruhe ich Esse gerade,bin gleich zurück.
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So jetzt ist der Bauch voll und ich habe mühe die Augen aufzuhalten, soviel habe ich gegessen. Aber macht nichts den Bericht schaffe ich noch zu Ende zu schreiben.
Das Produkt ist in einer kleinen Kunsstofftüte verpackt. Wenn die Tüte leer ist gehört sie in den Gelben Sack.
Hier die Nährwertangaben pro 100 g:
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Brennwert 1905 kj (436 kcal )
Eiweiß 9 g
Kohlenhydrate 44 g
Fett 27 g
Hier noch die wichtigsten Zutaten:
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pflanzliches Fett gehärtet, modifizierte Stärke,Milchzucker,Gewürze,Aroma,Speisesalz, Kräuter und viele andere.
Mein Fazit:
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Mein heutiges Fazit für das fix Produkt fällt sehr gut aus. Diese Produkt für Putengeschnetzeltes ist mit das beste was wir bisher von den fix Produkten ausprobiert haben.
Die Geschmackskombination und die einfache Handhabung haben mich diesmal sehr überzeugt. Die Zubereitung ist so einfach, da kann man einfach nichts falsch machen.
Gekauft haben wir das Produkt bei Lidl zu einen Preis von 0,59 Euro für die 40 g Packung. Ich finde den Preis in Ordnung und vergebe alle 5 Sterne. Außerdem gibt es hier eine klare Kaufempfehlung für das Produkt.
So nun hoffe ich das ich euch wieder gut genug informiert habe und freue mich wieder auf euere Lesungen und Kommentare.
Geschnetzelte in einer Pfanne mit etwas Öl kurz anbraten.
250 ml kaltes Wasser dazugießen und Beutelinhalt mit dem Schneebesen einrühren. Unter Rühren aufkochen.
Bei schwacher Hitze 2 min kochen. Ab und zu umrühren.
4. Tipps
250 gr Putenbrust in 3-4 Stücke schneiden und roh in eine Auflaufform geben. Beutelinhalt in 100 ml Wasser und 150 ml süße Sahne einrühren und über die Putenschnitzel geben.
Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C 25 min garen.
Auch mit ein paar Pilzen ist dieses Gericht sehr zu empfehlen.
Wer es gerne sahnig mag kann anstatt von Wasser auch 250 ml süße Sahne nehmen.
5. Eigene Meinung / Fazit
Wer gerne Geflügel ist dem dürfte bei diesem Gericht das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Das fertige Gericht ist sehr cremig und sättigt ungemein.
Der Geruch des fertigen Gerichts ist einsame spitze, mir wird beim schreiben der Mund schon ganz wässrig :-)
Am besten mal selber ausprobieren.
Uns schmeckt es sehr gut, mit ein paar Nudeln dabei hat man in 10 min eine komplette Mahlzeit.
...
ein Testbericht von Maeuschen212002-04-10 15:44:05vom 10.04.2002Empfehlung: ja
Nun mal ganz leise, sonst könnte mein Küchenfreund (Maggi Fix) eifersüchtig werden, da ich zugeben muss ich bin fremdgegangen. Und zwar mit Knorr Fix für Putengeschnetzeltes.
Dafür war ich natürlich einkaufen und habe mir 250g Putengeschnetzeltes (1kg 5,55Euro) und etwas Duftreis in den Warenkorb gepackt!
Hmmm wo fange ich jetzt an? Also ich habe erstmal die Putenbrust in Streifen geschnitten, damit es auch nach Geschnetzeltem aussieht ;o)
Ein bisschen Öl in die Pfanne und ab mit euch kleinen Würmchen zum braun werden. Na ja braun wäre übertrieben, ich habe bzw. lasse sie immer
goldbraun werden. Anschließend nehme ich sie aus der Pfanne und gebe 250ml Wasser und de Beutelinhalt hinein, dies verrühre ich und lasse es kurz aufkochen. So jetzt kommen meine kleinen Würmchen wieder in die Pfanne, denn sie sollen ja auch schwimmen lernen ;o). Das ganze lasse ich bei sehr schwacher Hitze noch mal so 3 bis 5 Minuten kochen.
Wie koche ich den Reis? Der wird in einen Topf gegeben und mit Wasser bedeckt, bei schwacher Hitze lasse ich diesen 15-20min köcheln. Wer chinesischen Duftreis kennt weis dass er super riecht und auch Hammer mäßig schmeckt.
ACHTUNG diesen Reis sollte man nicht mit Butter verfeinern, dadurch wird der Geschmack widerlich!
Die Anrichtung erfolgt ganz einfach! Den Reis in eine Kaffeetasse diese platziere ich in der Mitte des Tellers und um das kleine Reishäufchen wird das Putengeschnetzelte verteilt. Jetzt noch etwas Petersilie auf das Reishäufchen! Und fertig!
GUTEN APPETIT!!!
Infos zum Produkt (für die, die es interessiert)
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*Preis*
0,61 Euro bei real
*Verpackung + Inhalt*
Eine Papiertüte mit innen Alubeschichtung in der ca. 40g rosafarbendes Pulver enthalten ist.
Inhaltsstoffe: pflanzliche Öle (gehärtet), modifizierte Stärke, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Rotweinextrakte, jodiertes Speisesalz, Milchzucker, Stärke, Zwiebeln, Milcheiweiß, Zucker, Hefeextrakte, Aroma, Gewürze, Karamell, Sabilisator (Kaliumphosphat), Speisesalz, Maltodextrin, Kräuter, Farbstoff, Paprikaextrakte
*Geruch + Geschmack + Aussehen*
Der Geruch ist so super, nach Kräutern und Gewürzen *lecker*.
Der Geschmack, ist irgendwie sahnig obwohl gar keine Sahne drin steckt, durch die verschiede Kräutern wird der Geschmack in eine sehr geschmackvoll und leckere Richtung gedrängt.
Das Aussehen, dazu kann ich nur sagen das Auge ist mit und wenn man da keinen Hunger bekommt weis ich auch nicht.
*Zubereitung*
•Zutaten: 250g Putengeschnetzeltes
•Geschnetzeltes in einer Pfanne in etwas heißem Öl kurz anbraten.
•250ml kaltes Wasser dazugießen und Beutelinhalt mit einem Schneebesen einrühren. Unter Rühren aufkochen.
•Bei schwacher Hitze 2min kochen lassen. Ab und zu umrühren.
*Hersteller*
Bestfoods Markenartikel GmbH
74074 Heilbronn
Deutschland
Oder
Tel: 0180 – 200 016 6
Oder Internet
www.treffpunkt-kueche.de
Meine Meinung
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Das fremdgehen hat sich geloht. ;o) Maggi fix SEI MIR NICHT BÖSE *lol*
Ich war hin und weg von dem Geschmack und dem Geruch es war einfach wie im siebten Himmel. Meinem Freund, den ich ja immer als Versuchsperson nehme, hat es auch geschmeckt und siehe da er lebt noch! ;o)
Ich kann auch Knorr Fix nur empfehlen und wer nicht so auf Fix Produkte steht soll sich doch die Mühe machen und eine Mehlschwitze zaubern und die passenden Kräuter finden, mir ist das viel zu viel Arbeit.