Mein Mann war mal wieder einkaufen, er sagte " er wolle mal wieder kochen", na was da wohl bei raus kommt? Er brachte einen Braten und Knorr Fix für Schweinebraten mit. Na ob das wohl was wird, da ich eigentlich ja meistens die Saucen selbst mache lasse ich mich mal überraschen.
Der Preis:
############
Eine Tüte Knorr Fix für Schweinebraten ist für 500g Fleisch gedacht und hat50g Pulvermischung als Inhalt und hat 0,65 Euro gekostet.
Die Zubereitung:
##################
1.) Das Fleisch wird in einem Topf mit etwas heißem Öel angebraten.
2.) Mit dem Messbecher werden 400 ml Wasser abgemessen und zu dem Braten gegeben und nun wird der Beutelinhalt mit einem Schneebesen eingerührt. Das ganze lässt man dann aufkochen.
3.) Nun sollte der Braten bei schwacher Hitze und geschlossenem Deckel ca. 1 Stunde schmoren. Nach der hälfte der Garzeit sollte man den Braten wenden und bei Bedarf noch etwas Wasser hinzufügen.
Der Tipp:
###########
Unsere Tüte hatte den Tipp " Schweinebraten mit Malzbier", danach hat mein Mann auch gekocht.
Punkt 1 bleibt gleich, da auch hier das Fleisch angebraten werden muss.
Da nimmt man dann 200 ml Wasser und 200 ml Malzbier statt 400 ml Wasser (siehe Punkt 2).
Als letztes kommen bei dem Kochtipp 15 Min. vor Ende der Garzeit 100g Trockenfrüchte (man kann auch trockenes Mischobst nehmen) und 3 Eßl. Mandelblätter hinzu.
Der Geruch:
#############
Das Pulver aus der Tüte riecht sehr würzig, als wenn man sehr viele Gewürze mischt und dann mal dran schnuppert. Es riecht sehr angenehm, ich könnte mir vorstellen da man nicht nur einen normalen Braten damit herrichtet sondern auch andere Fleischarten .Den kalten Geruch zu beschreiben ist gar nicht so einfach, aber wartet ab bis der Braten am garen ist , da füllt sich ja bald die ganze Wohnung mit einem so leckeren Geruch das man nur vom riechen schon Hunger bekommt. Mich erinnert der Geruch daran, wenn meine Oma oder meine Mutter früher Braten gemacht haben, da roch der Braten dann schon so gut ,das man gleich den Gedanken hat ,das das Fleisch ganz zart sein muss.
Der Geschmack:
################
Oh man, hat man auch nur einen Fitzel vom fertigen Braten im Mund merkt man schon wie lecker er ist. Richtig würzig, aber durch das Malzbier und das Trockenobst auch ein wenig süßlich, also auch ohne diese Zutaten schmeckt es sehr lecker würzig. ich habe es nämlich vor her schon probiert, da ich nicht abwarten konnte. Das Fleisch ist wirklich so zart wie es auch vom Geruch zu vermuten war. Die Soße ist ein Genuss, wobei ich sagen muss, das Trockenobst hat mir nicht so gemundet ,aber mitkochen sollte man es auf alle Fälle ,da die Soße dadurch einen wunderbaren würzigen , leicht süßlichen Geschmack bekommt. Auch ist die Soße wunderbar sämig und sie schmeckt am besten zu Knödeln. aber auch Nudel oder Kartoffel kann man gut dazu reichen.
ManfredJG, 10.01.2006
Bei euch scheint das genauso zu sein, wie bei uns. Die Köchin lässt mich auch nicht gerne an den Herd, lach. Dabei bin ich der Meinung, dass ich das sehr gut kann, der Tütensuppenlyriker Copyright by Milsch
AngelikaBS, 10.01.2006
Hallo Claudia :- Ich bin jetzt auch hier...lach. Ich habe dich gleich mal zu meinen Infomails hinzugefügt und würde mich freuen, wenn du bei mir auch liest! Ganz liebe Grüße von Angleika
Connector, 20.01.2006
Danke für deine Lesung und zur Belohnung folgt auch gleich eine Gegenlesung. LG an Dich!
¹ Alle Preisangaben inkl. MwSt. und ggf. zzgl. Versand. Zwischenzeitl. Änderung der Preise, Lieferzeiten & Lieferkosten sind in Einzelfällen möglich. Alle Angaben erfolgen ohne Gewähr.
Knorr Fix für Schweinebraten
ein Testbericht von jaggine412005-05-13 08:57:39vom 13.05.2005Empfehlung: ja
Ich koche super gerne. Doch Soßen liegen mir nicht so sehr. Deshalb habe ich Knorr Fix für Schweinebraten ausprobiert. Ist sehr zu empfehlen.
Ich nehme 500 g Schweinebraten.Salz, Pfeffer und Gewürzsalz (wenn vorhanden) dazugeben. Ich brate das Fleisch an(auf der Packung steht, dass man dass nicht braucht), 1 Zwiebel dazugeben (kleingeschnitten). Mit Wasser auffüllen und 2 Päckchen Knorr Fix für Schweinebraten einrühren. 1 gute Stunde schmoren lassen. Dann nehme ich etwas von der Flüssigkeit, fülle Sie in den Schüttelbecher von Tupper und gebe etwas Mehl dazu. Schütteln, wieder zum Fleisch gießen, gut umrühren, fertig.
Seitdem ich dieses Fix benutze, gelingen meine Soßen immer und meiner Familie ist begeistert. Gibt es auch für Gulasch und Sauerbraten etc.pp.
Zum Produkt
Die Verpackung ist rot. In dem Beutel befindet sich 50 g Pulver, welches für 500 g (4 Portionen) gedacht ist. Auf er Rückseite steht meist noch ein Rezeptvorschlag.
Madeline_Elise, 12.05.2005
Du solltest in deinen Berichten mehr uumlber deine Erfahrung schreiben. Ist das zubereiten einfach, wie schmeckt es usw.
Ansonsten fand ich deine anderen Rezepte schon gut, obwohl da auch so deine Meinung gefehlt hat.
Viele Gruumlszlige Kristin
ein Testbericht von manfred10002003-11-21 23:26:56vom 21.11.2003Empfehlung: ja
Vorteile: Einfach zuzubereiten . Guter Preis ....Nachteile/Kritik: Kein Kontra nötig.
Hallo liebe Leser !
Am letzten Wochenende hatten wir mal wieder Besuch und meine Frau machte mal wieder ein leckeres Essen.
Dazu hatte sie einen mit Käse und Brokkolie gefüllten Schweinerollbraten gekauft.
Dazu gab es Kartoffeln und Blumenkohl .
Unseren Rollbraten haben wir dann langsam in einen großen Brattopf angebraten mit etwas Sonnenblumenöl (wegen der Gesundheit).
Als er dann von allen Seiten gut angebraten war ,haben wir dann von Knorr
" Fix für Schweinebraten "
zubereitet und zu den Rollbraten gegeben.
Fix für Schweinebraten ist sehr einfach zuzubereiten:
Für 500g Schweinefleisch nimmt man 400ml Wasser und rührt die
Fixmischung mit einen Schneebesen ein.
Dann legt man den Rollbraten in die Fixmischung ein und läßt das ganze aufkochen.
Wenn die Soße dann kocht stellt man die Kochplatte auf klein und läßt das ganze ca. 1 Stunde langsam vor sich hin kochen.
Zwischendurch sollte man den Braten immer wieder mal wenden damit er von allen Seiten schön gar wird.
Uns und unseren Gästen hat das Essen sehr gut geschmeckt und ich kann Knorr
" Fix für Schweinebraten " nur empfehlen .
Was ist drin in Knorr " Fix für Schweinebraten " ?
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~
Die Hauptanteile seien hier genannt:
Tomaten , Karotten , Sellerie klassisch mit Kräutern und Gewürzen.
Die genauen Mengen der Zutaten erspare ich mir hier , die sind auf der Verpackung nachzulesen.
Wenn das natürlich gewünscht wird werde ich das nachtragen.
Die Füllmenge der Packung beträgt 50g . Die Packung besteht aus Alufolie mit einen Aufgedruckten Rollbraten in den Farben Braun , grün und Gelb mit einen roten Rand und der Aufschrift:
" Knorr Fix für Schweinebraten "
Die Packung gehört in die Gelben Säcke zur Wiederverwertung.
Die Angaben der Mindesthaltbarkeit stehen am unter Ende auf der Rückseite.
Knorr Fix Produkte bekommt man fast in jeden Lebensmittelgeschäft.
Wir haben unsere bei Lidl gekauft zu einen Preis von 0,89 DM.
Hersteller:
~~~~~~~~~~~
Bestfoods
Mark enartikel GmbH
74074 Heilbronn
Hier noch ein Rezept Tipp , steht auf der Verpackung:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~
Für 1 kg Fleisch nehmen Sie zwei Beutel Knorr Fix und 650ml Wasser.
Mit 100ml Rotwein und 300ml Wasser schmoren und mit Kräutern der Provence und etwas Zucker abschmecken.
So ich denke ich habe euch alles wichtige über " Knorr Fix für Schweinebraten " mitgeteilt und erwarte eure Lesungen und Kommentare.