Als es vor zwei Wochen in etwa wieder so extrem heiß war, hatte ich ja so rein gar keine Lust lange am Herd zu stehen und großartig zu kochen.
Jedoch beschloss ich einen Selchroller mit Kraut und Knödel zu machen. Selchroller ist eh im Kochtopf, das Kraut geht sowieso schnell und die Knödel wollte ich diesmal aus der Packung probieren. Brauchte ja nur für mich und meine Tochter welche, also beschloss ich eben, fertige zu kaufen.
So schlenderte ich bei Billa wieder durch die Gänge und landete vor dem Regal mit den verschiedensten Angeboten an fertigen Semmelknödel. Ich entschied mich für ein Produkt von Knorr da mich die zwei Scheiben Semmelknödel die darauf abgebildet sind, so herrlich anlachten.
Zu Hause merkte ich dann, dass ich keine Semmelknödel also Klösse gekauft habe, sondern einen Semmelknödelteig der als Stange geformt war.
Aber war mir auch egal.
Die Packung selbst ist in grün gehalten, man kann natürlich groß den Namen der Firma KNORR lesen und den Produktnamen und die Vorderseite wird mit einem Teller verziert auf dem ein Braten, Schwammerlsauce und 2 Scheiben von Semmelknödel zu sehen sind.
Gezahlt habe ich für die Packung mit 2 Kochbeutel die für 4-6 Portionen reichen sollen, 2,49 Euro!
KNORR Serviettenknödel im praktischen Kochbeutel gelingen immer und sind schnell und einfach zubereitet. Für Feinschmecker sind Serviettenknödel eine willkommene Beilage für viele Gerichte: z.B. für Wildspezialitäten, Entenbraten, gedünstete Rindsschnitzel, Gulasch etc..
Die Zubereitung war und ist wirklich ganz einfach:
Serviettenknödel in lauwarmes Wasser legen und öfters umdrehen und dabei immer ganz untertauchen - ca 5 Minuten quellen lassen.
In gesalzenes, kochendes Wasser einlgen und 30 Minuten schwach kochen lassen und wiederrum gelegentlich wenden.
Danchach 5-10 Minuten abdampfen lassen bis sich die Folie vom Knödel löste.
Den Kochbeutel an einem Ende aufschneiden, Folie herunterziehen und den Serviettenknödel portionieren.
TIPP: Die Serviettenknödel können in der Folie in heißem Kochwasser warmgehalten werden.
Das wars - fertig sind die Serviettenknödel.
Ich hab meiner Tochter eine Scheibe aufgeschnitten und kleingeschnitten, mir selbst natürlich auch und ich war begeistert. Der Geschmack war wirklich wie selbstgemacht (ich war sehr überrascht) und die Knödelmasse war mega flaumig, genauso wie ich es mir vorstelle.
Die restlichen Serviettenknödel die wir nicht benötigten, habe ich in der Plastikfolie gelassen und in Alufolie gewickelt und in den Kühlschrank gelegt - natürlich vorher auskühlen lassen.
2 Tage später habe ich diese kleingeschnitten, Geselchtes kleingeschnitten und in einer Pfanne angeröstet, gewürzt und natürlich wieder Kräuter dazu, ein Ei darüber...schmeckte echt lecker!!!!
Ich denke das ich das Produkt sicher mal wieder kaufen werde und vorallem ist die Verpackung selbst sehr praktisch, man kann diese wieder verschließen und dadurch hält sich die Semmelmasse in der Folie noch einige Zeit. Dies halt nur wenn man z.B. nur eine Masse verwenden möchte.
Erzeugt in Österreich
Unilever Austria
KNORR Konsumentenservice
1109 Wien
Dieses Produkt empfehle ich natürlich mit allen Sternchen weiter. Den Preis empfinde ich als nicht zu hoch und die Zubereitung ist ja sehr einfach - danach noch einen herrlichen Geschmack, mehr will ich gar nicht!!
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Heute kommt bei uns SChweinsbraten mit Knorr Serviettenknödel auf den Tisch
ein Testbericht von Daisy148792010-01-10 12:33:11vom 10.01.2010Empfehlung: ja
Vorteile: siehe bericht...Nachteile/Kritik: Siehe Bericht
Heute möchte ich euch mal über ein Produkt berichten das bei mir in der Küche nie fehlen darf. Gekaufte habe ich es bei Penny Markt in Österreich. Mein Mann mag es sehr gerne. Die Zubereitung ist Kinderleicht.
Es handelt sich um Knorr Serviettenknödel
der Preist gekauft um 1,38 in der Tüte befinden sich 2 in Kochbeutel eingepackte Serviettenknödel. (Reicht so für 4-6 Portionen ca.
Die Verpackung.:
Es handelt sich um einen Beutel aus Alu wo vorne lecker ein Serviettenknödel mit Schweinsbraten Eierschwammerl abgebildet ist.
Der Inhalt:
2 Stück in Kochbeutel verpackte a 125g schwere Serviettenknödel. Füllgewicht 250g
Das Ausehen.:
Es handelt sich um eine in durchsichtigen Plastik verpackt ca 28 cm groß Wurst. Im Inhalt befinden sich in klein würfel geschnittelne Semmelstücke mit sichtbaren klein geraspelten Petersilien stücken. An jedem Ende ist der Beutel zugebunden.
Die Zubereitung.:
1) Man nehme eine kleine Schüssel gebe lauwarmes Wasser hinein. In die Schüssel legt man dan den Kochbeutel mit dem Serviettenknödel für 5 Minuten . Dabei mit einen Löffel den Beutel einimale unterdrücken und quellen lassen.
2)
Dann nimmt man einen größeren Kochtopf in dem man Wasser gibt .Das Wasser muss man salzen und den Serviettenknödel 30 Minuten darin schwach kochen lassen. Ab und zu umdrehen
3)danach den Knödel 5-10 Minuten auf ein Holzbrett geben bis sich die Folie vom Knödel löst.
4) Den Kochbeutel links und rechts öffnen Folie runterziehen und portionieren. Ich schneide immer so 1 cm Stücke
ab. darum reicht bei mir ein Knödel nur für 5 stücke a für 2 Personen.
Nährwerte.: 442 kcl 13g Eiweis 54 g Kohlenhydrate 19 g Fett Be5
erzeugt.: in Österreich Knorr Konsumetenservice 1109 Wien www.knorr.co.at
Fazit.: Knorr Serviettenknödel im praktischen Kochbeutel sind einfach und schnell zubereitet, gelingen immer. Für Feinschmecker eine super Beilage zu Wild Ente Schein Rind Gulasch Truthan gedünstete Speisen und sonstige Speisen.