Kaufanreiz
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Neulich habe ich beim Grillen bei Freunden eine Knoblauch Sauce gegessen, und ich fand sie einfach total lecker :) Zum Grillfleisch (was ich ja eher in Sojaform esse ;) ), zum einstippen mit Brot oder was auch immer, diese Sauce eignet sich für sehr vieles. Also habe ich beim Edeka diese Knoblauchsauce gekauft. Warum genau diese? Zufall, es hätte jede andere Knoblauchsauce im Regal genauso treffen können ;)
Den Preis weiss ich leider nicht mehr, aber ich weiss dass er nicht zu teuer war, und auf jeden Fall unter 1,50€. Das finde ich ganz in Ordnung.
Wichtig zu sagen: Die Knoblauch Sauce von Kraft gibt’s in 2 Varianten (die aber gleich heissen), nämlich in Braun und Weiss. Ich schreibe über die Weisse Sauce!
Aussehen
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Die 18cm hohe Glasflasche ist natürlich durchsichtig und hat einen schwarzen Deckel.
Auf der Vorderseite klebt ein Papieraufkleber auf dem groß der Produktname „Kraft Knoblauch Sauce“ steht, sowie der Hinweis „aromatisch-mild“. Der Hintergrund ist lila und man sieht eine Knoblauchknolle und eine Zehe.
Oben am Rand befindet sich noch ein Papieraufkleber, eine Art Bordüre. Auf diesem steht nochmals der Produktname und die Hinweise:
-Vor Gebrauch schütteln (Mache ich nie, schmeckt trotzdem)
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren (Mach ich auch nicht, schmeckt trotzdem und schimmelt auch nicht o.ä.)
Auf der Rückseite ist ein weiterer Aufkleber, natürlich noch mal mit dem Produktnamen dem Inhalt (250ml) , dem MHD und dem Hersteller:
Kraft Foods
Deutschland
D-28078 Bremen
Hotline: 01802 258588
www.Kraft.de
Ich finde das Flaschendesign sehr ansprechend.
“Anwendung“
Zuerstmal muss ich den Deckel aufschrauben.
Die Sauce ist cremig-weiss mit sehr vielen Kräutern darin. Die Konsistenz ist sehr gut, nicht zu dick , eher zu flüssig. Riechen tut es leicht süsslich aber trotzdem ziemlich nach Knoblauch.
So, jetzt mache ich mir etwas davon auf den Teller. Ich esse die Sauce gerne zu Brot, Gemüse oder Gegrilltem.
Der Geschmack: Sie schmeckt natürlich vorrangig nach Knoblauch, etwas nach Zwiebeln und etwas süsslich und keineswegs scharf. Es befinden sich viele winzig kleine Knoblauchstückchen darin, die man mit der Zunge merkt.
Ich liebe diesen Geschmack. Wer natürlich keinen Knoblauch mag, für den ist diese Sauce nichts.
Klar, dass man nach dem Verzehr ganz typisch nach Knoblauch stinkt ;)
Haltbarkeit
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Also ich habe diese Sauce jetzt schon eine ganze Weile geöffnet im Schrank stehen und sie schimmelt nicht. Vom MHD her ist sie sehr lange haltbar.
Fazit
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Es ist eine tolle Sauce die mir sehr gut schmeckt :) Ich kann sie nur empfehlen und gebe 4 Sterne, da ich sie eine Winzigkeit zu flüssig und süss finde.
Wenn diese Sauce alle ist (was sehr bald sein wird ;) ) dann werde ich erst mal eine andere Knoblauchsauce ausprobieren , aber ich würde nicht ausschliessen dass ich mir diese Sauce wieder kaufen würde ;)
Vlg jana
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¹ Alle Preisangaben inkl. MwSt. und ggf. zzgl. Versand. Zwischenzeitl. Änderung der Preise, Lieferzeiten & Lieferkosten sind in Einzelfällen möglich. Alle Angaben erfolgen ohne Gewähr.
Viel zu Süß!
ein Testbericht von kitten0112011-01-23 15:05:10vom 23.01.2011Empfehlung: nein
Vorteile: nichts...Nachteile/Kritik: alles
Zu Silvester machte ich für meinen Freund und mich ein Raclette essen. Dazu kaufte ich auch diverse Saucen um eine Dip Beilage für das Fleisch zu haben.
Unter anderem auch diese Sauce über die ich nun berichten möchte.
die Sauce ist in einer durchsichtigen Glasflasche verpackt, so das man schon mal einen ersten Eindruck der Sauce bekommen kann.im oberen drittel verjüngt sich die Flasche von einem Durchmesser von 6 cm auf 4 cm.
Mit einer Höhe von 27 cm ist die Flasche gut zu handhaben. Verschlossen ist das ganze mit einem Drehdeckel, der beim ersten öffnen klickt., was dafür spricht das die Flasche unter einem Vakuum steht.
KAUFORT UND PREIS
Gekauft habe ich bei Marktkauf und für die 250ml Flasche 0,99€ bezahlt
DER GESCHMACK
Die Sauce ist Cremeweiß und gleichmäßig mit Kräutern durchzogen. Geruchlich nimmt man das Säuerliche des Joghurts war, auch den Knoblauch kann man riechen...der Geruch verspricht eine leckere Sauce.
Geschmacklich kann sie dann aber nicht mehr mithalten...
Die Säure des Joghurts ist weg und stattdessen schmeckt man die Essigsäure. Auch der Kräuter und Knoblauch ist nicht mehr wahrnehmbar, stattdessen breitet sich ein immer stärker werdender süßlicher Geschmack im Mund aus der einfach nur widerlich ist.
MEINE MEINUNG
Schon nach dem ersten Probieren wurde die Flasche schnellstens zur Seite gestellt und ein Neuer Teller geholt.
Und ein Großer Schluck Mineralwasser genommen um den Geschmack wieder aus dem Mund zu bekommen...
Also die Sauce ist ein Phänomen...Geruchlich voll gut ...Geschmacklich leider das genaue Gegenteil
Die Süße passt meiner Meinung nach gar nicht zum erwarteten Kräuter und Knoblauch , aber diese sind ja nicht mehr wahrnehmbar.
Ich habe in etwas älteren Berichten die Zutaten verglichen und musste feststellen das der Zucker in der Zutatenliste um eine Stelle nach vorne gerückt ist, aber es ist ja auch Glukosespeicher enthalten was ja auch ein Zucker ist.
Also meinem Freund und mir war es einfach viel zu Süß...ich kann mir nicht vorstellen zu was für einem Gericht die Sauce passen könnte. Zu Fleisch und Grillwurst sicher nicht!
ein Testbericht von Anonym1292010-09-29 15:35:27vom 29.09.2010Empfehlung: ja
Die Grillsaison war kürzer als vermutet, trotzdem leeren sich die letzten, übrig gebliebenen Saucen allmählich. Eine Sauce, die ich in diesem Jahr oft verwendet habe ist die
Kraft Knoblauch Sauce
die ein jeder hier sicherlich kennt. Man muss sie mögen, ich mag sie und meine Erfahrungen damit möchte ich nun mit Euch teilen.
Die Flasche
Wie fast immer hänge ich auch diesem Bericht ein Bild der Flasche an. Diese ist zwar schon leer, man muss sich die Sauce aber dickflüssig, weiss und versetzt mit Kräutern vorstellen. Auf dem Etikett am Hals erfährt man mehr
über die Nährwerte, das Etikett am Flaschenbauch klärt den Konsumenten über Hersteller und Zutaten auf. Wichtig ist der Aufdruck auf dem Deckel, denn nur, wenn es wirklich klickt beim ersten Öffnen, ist die Sauce originalverschlossen und vorher hatte keine Zugriff!
Der Hersteller
Der Hersteller des Produkts ist die Kraft Foods Deutschland in 28078 Bremen. Im Internet erreichbar unter www.kraft.de oder unter der Nummer des Verbraucherservice unter 01802-258588. Das kostet eine Gebühreneinheit aus dem Festnetz, ist damit also immer anbieterabhängig!
Die Zutaten
Bei der Herstellung wurden Wasser, fettarmer Joghurt (25%), pflanzliches Öl, Branntweinessig, Glukosesirup, Molkenerzeugnis, Zucker, modifizierte Stärke, Knoblauch (2,2%), Speisesalz, Zwiebeln, Kräuter, Eigelb, Weinessig, Zitronensaft, Aromen, Verdickungsmittel Xanthan, Maltodextrin und Farbstoff Beta-Carotin (enthält Soja) verwendet. Ausserdem wurde das Produkt ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, künstliche Farbstoffe und Geschmacksverstärker hergestellt.
Die Nährwerte
Auf 100g nimmt man 180 Kalorien, 1,4g Eiweiß, 12,5g Kohlenhydrate und 13,5g Fett zu sich. in die ganze Flasche, die 79 Cent bei REAL kostet, passen 250 ml.
Die Erfahrungen
Kommen wir aber nun zu meinen eigenen Erfahrungen mit dieser Joghurtsauce. Ich verwendet sie als Dip auf dem Brot, aber auch zu Fleisch vom Grill. Zu Wurst passt sie meiner Meinung nach nicht. Die Sauce ist leicht süßlich, sofort macht sich aber ein starker Geschmack von Knoblauch in meiner Mundhöhle breit. Das schmeckt richtig gut, denn die Sauce ist cremig und der Knoblauchgeschmack bleibt noch eine Ganze Weile erhalten. Interessant zu wissen ist aber, dass man den Knoblauchgeschmack nur wahrnimmt, aber scheinbar nicht nach Knoblauch stinkt ;)
Das Fazit
Ein richtig leckeres Produkt, dass mein Fleisch vom Grill auch in den nächsten Jahren sicherlich veredeln wird!
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