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Tests und Erfahrungsberichte

• Milch ist gegen Maroditis ....und macht müde Männer munter!

  

  14.01.2005, 09:22 Uhr von
  Indigo
  Der Frühling ist da!

  5

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  Pro:

  Die Milch macht`s

  Kontra:

  NIX

  Empfehlung:

  Ja

  Milch ist gegen Maroditis . ..und macht müde Männer munter!
  
  Ich erinnere mich zurück an meine Kindheit, vor etwas mehr als 30 Jahren kam jeden Abend im ersten Programm ein Werbespot, sogenannte Reklame. Es ging um das Allerweltsprodukt Milch, um frische Vollmilch und der Slogan verfolgte mich in meinen Träumen:
  
  Milch ist gegen Maroditis! Immer wieder!
  
  Vielleicht ist dies die Ursache neben der reinen Form der Milchbeschaffung. Ich denke nun nicht an die Mutterbrust, nein, ich denke an meinen wöchentlichen Klingelreflex! Immer wieder hörte ich den Milchmann zweimal läuten, immer wieder ergriff ich die alte Milchkanne und lief hinunter auf die Straße. Zwei Liter Milch habe ich gekauft, den Preis habe ich vergessen, aber ich glaube, es waren vierzig Pfennig!
  
  Milch ist gegen Maroditis! Seit jener Zeit ist Milch für mich ein Grundnahrungsmittel, aber immer Vollmilch mit mindestens 3,5 % Fett. Magermilch oder fettarme Milch schmeckt mir wie Leitungswasser. Ein Liter frische Vollmilch mit einer schönen Tafel Ritter Sport Nougat ist für mich eine vollständige Mahlzeit. Reine Vollmilch verbrauche ich pro Woche etwa 10 Liter. Wenn in ordentlichen Kneipen Milch auf der Getränkekarte stände, dann würde ich sehr häufig auf ein Bier verzichten. Milch ist gegen Maroditis! Alle wissenschaftlichen Untersuchungen bestätigen diesen Werbespruch. Milch macht müde Männer munter! Diesbezügliche Langzeitstudien sind mir hingegen nicht bekannt.
  
  Kommen wir zum eigentlichen Produkt. Ich favorisiere Milch in der 1 Liter-Version, und zwar nicht im Schlauch, sondern eher im Tetra Pak. Transporttechnisch finde ich Tetra Pak irgendwie clever. Der aufmerksame Beobachter wird in den letzten Monaten festgestellt haben, dass die verschiedensten Hersteller neue, wieder verschließbare Verschlüsse anbieten.
  
  So ist es auch mit meinem Produkt: Aldi Milsani Frische Vollmilch, pasteurisiert – homogenisiert und , wie erwähnt, in der 1 Liter Packung mit 3,5 % Fett. Früher konnte ich dem interessierten Beobachter noch meine professionelle Milchtütenöffnungstechnik vorführen und ohne technisches Hilfsmittel wie Schere oder Messer jedes Tetra Pak mit einem Riss öffnen.
  
  Heute ist Tetra Pak bei Aldi irgendwie noch cleverer. Man muss jetzt nur den Nippel aus der Lasche ziehen. Diese leicht erotische Eröffnung ist dann ausgusssicher und tropffrei, bei Bedarf sogar wieder verschließbar, indem der senkrecht und erhaben stehende Nippel mit seiner Länge von 5,8 cm gefühlvoll wieder in die dafür vorgesehene, erwartungsvoll umrahmte Lasche gedrückt wird , welche kunstvoll in die Oberkante der cleveren Packung eingearbeitet ist und an ihrer schönsten Stelle gerade einmal 2,3 cm breit ist.. Übrigens lässt sich die Milchpackung von Aldi nicht willkürlich ins Kühlfach sortieren, weil der Nippel, so drollig wie er ist, an seiner Griffseite leicht übersteht. Will der Milchfreund, dass die Packung ausgerichtet, waagerecht ruht, so bleiben ihm nur drei Kanten zur Wahl. Milch ist gegen Maroditis und macht müde Männer munter! Die Milsani Milch von Aldi ist übrigens bei 8 Grad Celsius mindestens so lange haltbar wie es auf der Oberseite der Verpackung steht und das Dollste ist, man muss noch nicht einmal den Arzt oder Apotheker fragen. Selbst wenn man die Packungsbeschriftung nicht ließt, wenn man weder Brennwert (267 kj/64 kcal), noch Eiweiß (3,3g), noch Kohlenhydrate (4,8 g), geschweige denn, den nun schon dreimal genannten Fettanteil mit 3,5 g zur Kenntnis nimmt, dann kann man sich immer noch bewusst ernähren (an dieser Stelle die herzlichsten Grüße an die mir vertrauten Veganerinnen).
  
  Und das Beste kommt wie immer zum Schluss: Milch ist gegen Maroditis!
  
  Gern, sehr gern würde ich in diesem Zusammenhang noch einige Gedanken zur Maroditis verschwenden. Ich will jedoch nicht riskieren, dass mir wieder junge, engagierte und aufstrebende Gymnasiasten den Vorwurf machen, ich hätte das Thema verfehlt. Vielleicht steht ja was Entsprechendes in der neuesten Bravo, wenn nicht, dann hilft vielleicht ein Blick in die Bäckerblume oder die aktuelle Apotheken-Rundschau.
  
  Muss ich noch etwas zum Geschmack sagen?
  
  Ich bin ja wie gesagt Milch-Kenner. Aldi Vollmilch von Milsani schmeckt hervorragend. Sie entwickelt sogar ungekühlt ihr vollmundiges Bukett und ist als Grundsubstanz für andere Speisen wie Pudding oder Quark zwar sehr gut geeignet, aber eigentlich zu schade.
  
  Ebenfalls ein anderes Thema ist der Produktvergleich zur frischen Vollmilch in den Regalen bei Plus, Edeka, Rewe und anderen Anbietern.
  
  Um den Kritikern den Wind aus den Segeln zu nehmen, es erübrigt sich meiner Auffassung nach den Preis zu nennen. Wer würde dies bei einem guten Wein erwarten? Die Konkurrenz hat allenfalls den kleinen Vorteil, dass ihre Verschlussvarianten das vierseitige Ablegen im Kühlschrank ermöglichen. Neuerdings faszinieren mich auch die tollen Schraubverschlüsse der nächsten generation. Aber da bin ich noch in der Testphase.
  
  Mir hingegen reichen die drei Optionen des Aldi Tetra Pak, denn wer die Wahl hat, hat die Qual, und ich bin sicher:
  
  Milch ist gegen Maroditis!
  
  
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• Milch für Müsli, Kaffee und Kakao und Co.

  

  18.07.2003, 11:09 Uhr von
  Deborah_de_Winter
  Meine Liebhaberzucht kann man auf meiner HP anschauen. Sind viele tierische Bilder und Informatio...

  5

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  Pro:

  wenig Fett, Preis, lange haltbar, schmeckt wie frische Milch aus dem Kühlregal

  Kontra:

  der Verschluss mit der Alu-Lasche

  Empfehlung:

  Ja

  Guten Morgen liebe Leserinnen und Leser!
  
  Heute Morgen habe ich mir überlegt, ob ich nicht mal meine Frühstücksmilch von "Goldblume" vorstellen sollte. Bei meiner Suche fand ich dann die entsprechende Kathegorie und war überraschd, dass hier noch kein Beitrag existiert. Dabei ist diese Milchmarke noch nichtmals so unbekannt. Da aber kaum jemand diese Milch zu kennen scheint, will ich Euch mal etwas Erläuchtung verschaffen.
  
  
  >>>>>>>>>>>>>>>>>>> meine Milch <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
  
  Meine Milch trinke ich meist im Kakao, im Kaffee oder kommt bei mir mit ins Müsli. Gelegentlich wird auch mal eine helle Soße damit verfeinert.
  
  Gekauft habe ich meine Milch von "Goldblume" bei Real. Sie steht wie man es erwarten sollte in der Abteilung für Milchprodukte. Von dieser fettarmen Milch findet man die Milch mit 0,3%, 1,5% und mit 3,5% Fett. Ich stelle Euch heute hier die mit 0,3% Fett vor.
  
  Korrespondierend zu den unterschiedlichen Fettgehalten finden sich auch leicht variierende Preise und zwar mit dem Fettgehalt der Milch leicht ansteigend. Aber zu den Preisen sage ich später noch mehr.
  
  Aber nun werde ich Euch erstmal erzählen woran ihr die Milch überhaupt erkennen könnt.
  
  
  die Verpackung
  **************
  
  Die Milch befindet sich in einem grün/weißen 1L Tetrapack mit dosierfreundlichen Schnappverschluss.
  Vorne und hinten befinden sich Bilder von zwei gelbgoldenen Blumen (daher auch der Name Goldblume) und die Angaben um welche Milch es sich handelt.
  
  An den Seiten finden sich HInweise, dass es sich um ein Produkt für den grünen Punkt handelt, also wiederverwertbar ist und eine Nährwertangabe, sowie die Herstellerdaten.
  
  Alles in allem ist die Verpackung recht schlicht gehalten, aber nicht langweilig. Auf der Oberseite findet sich dann noch das Haltbarkeitsdatum. Das Haltbarkeitsdatum meiner Milchpackung zeigt das Datum des 12.09.03. Wenn man bedenkt, dass ich diese Verpackung vor ca. 1 Woche gekauft habe ist das eine recht lange Zeit die ich die Milch noch aufbewahren kann.
  
  
  Daten zur Milch selbst
  **********************
  
  Die Milch ist entrahmt, ultrahocherhitzt und homogenisiert. Sie enthält nur 0,3% Fett und hält sich im verschlossenen Zustand recht lange.
  
  Was die Milch sonst noch so enthält steht in der folgenden Nährwert-Tabelle:
  
  Brenntwert 35kcal
  Eiweiß 3,4g
  Kohlenhydrate 5,0g
  Fett 0,1g
  
  (Die Angaben beziehen sich auf 100ml)
  
  
  zum Hersteller
  **************
  
  Der Hersteller ist die
  
  Goldblume O'Lacy's GmbH
  
  Schlüterstr.3
  40235 Düsseldorf
  
  Für weitere Fragen die in meinem Beitrag nicht geklärt werden können oder auch nicht durch Kommentare an mich, wendet Euch bitte an den oben genannten Hersteller.
  
  
  
  der Verpackungstest
  *******************
  
  Tja wieso macht man einen Verpackungstest? Na ganz einfach, um zu sehen was die Verpackung aushält, denn es können ja mal ein paar Mißgeschicke passieren. Ich bin nun nicht hergegangen und habe das Tetra-Pak durch die Gegend gepfeffert, aber es ist mir beim einräumen auf den Boden gelandet. Die Höhe betrug so ca. 1m.
  
  Alles was ich feststellen konnte, war eine leichte Eindellung an der Ecke wo die Verpackung auf den Boden aufgekommen war. Ansonsten blieb die Verpackung unbeschädigt und die Milch blieb wo sie sein sollte.
  
  Bei Öffnen des SChnappverschlusses gab es eines Maleur. Unter dem SChnappdeckel befindet sich noch eine Alu-Lasche als frische Verschluss. Beim Abziehen dieser Lasche schwabten mir ein paar Tropfen der Milch entgegen. Dies passierte wahrscheinlich aufgrund eines unterdruckes den ich beim Abziehen verursacht habe.
  
  Dadurch mußte ich erstmal die kleine Sauerei beseitigen. Beim Verschliessen gab es keinerlei Probleme. Ich konnte die Verpackung sogar in den Kühlschrank auf die Seite legen und der Verschluss hielt dicht.
  
  Ansonsten läßt sich die Verpackung recht gut handhaben und leicht unterbringen.
  
  
  der Geschmackstest
  ******************
  
  Da ich ja schon beim Verpackungstest war, hab ich auch gleich mal einen Geschmackstest durchgeführt. Ich goß mir ein wenig Milch in ein Glas. Die Milch sah recht gut aus und roch auch frisch nach Milch.
  
  Die Milch schmeckte .... ja wie soll ich das jetzt sagen? .... na eben nach Milch. Ich konnte keinen Nachgeschmack feststellen, der manchmal bei haltbarer Milch auftreten kann. Sie schmeckt .... so meinen dass meine Geschmacksnerven ..... wie frische Milch aus dem Kühlregal.
  
  Also wirklich lecker. Man kann sie richtig geniessen.
  
  
  die Preise
  **********
  
  Wie ich oben erwähnt hatte gibt es unterschiedliche Preise für unterschiedliche Festgehalte.
  
  haltbare Milch mit 0,3% Fett kostet 0,49€
  
  haltbare Milch mit 1,5% Fett kostet 0,54€
  
  haltbare Milch mit 3,5% Fett kostet 0,59€
  
  
  
  >>>>>>>>>>>>>>>>>>> Fazit <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
  
  Mich hat die Milch überzeugt. Ich trinke sie wie gesagt gerne im Kakao und im Kaffee (mag keine Kondensmilch die schmeckt zu künstlich). Auch schmeckt sie mir auch einfach so. Zum Frühstück ist sie in irgendeiner Form immer dabei.
  
  Das einzige wovon ich nicht sehr begeistert war, ist der Schnappverschluss mit der Alu-Lasche dadrunter. Nur wenn man wirklich aufpasst und ganz vorsicht die Lasche abzieht kann man ein Kleckern verhindern, ansonsten hilft nur einen Lappen oder Haushaltspapier bereit liegen zu haben.
  
  Manchmal kann es auch passieren, dass die Lasche sich nicht richtig entfernen läßt und noch eine hauchdünne Schicht der Alu-Lasche drauf kleben bleibt. Dan hilft nur noch ein Griff zu einem spitzen Gegenstand.
  
  Alles in allem bekommt die Milch plus Verpackung 41/2 Sternchen, welche ich auf 5 Sterne aufrunde.
  
  Viel Spaß beim Frühstücken
  
  Eure Debbie weiterlesen schließen

• Goldblume: Haltbare Vollmilch

  

  12.06.2002, 17:40 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

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  Ja

  ...steht vor meiner Nase. Das steht auf der blauweißen Milchtüte von Goldblume.
  
  Die kastige Form der Tüte ist super zu stapeln, denkt man sich. Klein, handlich, leicht. Und wenn die Milch ja so lange haltbar ist, durch das Ultrahocherhitzen und Homogenisieren, kann man die Milch gut auf Vorrat kaufen. Denn wer kennt das nicht: gerade wenn man etwas braucht ist es nicht da und der Nachbar muß aushelfen?*g*
  
  Sie hat eine Fettanteil von 3,5%Fett-also 3,5h auf 100ml Milch-, Eiweißgehalt von 3.3.% und Kohlenhydratgehalt von 4,8%.
  Der Brennwert beträgt 267kj/100ml (64kcal).
  
  Die Verpackung hat den Grünen Punkt, das heißt sie ist vom Dualen System recyclebar. Und sie lässt sich sehr leicht plattfalten, so daß sie platzspart im Gelben Sack: einfach beide Laschen hochziehen und plätten :)
  
  So öffnet man sie auch: eine oder beide Laschen hochziehen und die Lasche mit den vorgezeichneten Pfeilen die vorgegebene Perforierung entlang ziehen und abknicken. Wer sich an dem Gluckern beim eingießen stört, macht noch ein Loch oben in die Packung, damit Luft in die Packung kommt und es beim ausgießen nicht anfängt zu spritzen.
  
  Zum Geschmack habe ich nur zu sagen: nicht zu vergleichen mit frischer Vollmich oder Milch-ab-Hof.
  Es schmeckt einfach gekünstelter da die natürlichen Geschmackskomponenten unter den Erhitzungs- und Haltmachungsverfahren gelitten haben. Auch wenn man sie kalt aus dem Kühlschrank trinkt, wirkt sie vielleicht kühlend, erfrischend und durststillend, aber meiner Meinung nach gebe ich lieber ein paar Cent mehr aus für frische Vollmilch.
  
  
  Insgesamt ist sie-von den Haltbaren Milchs- bestimmt gut und erfüllt alle Wünsche. Und wer gerne und viel Milch trinkt, ist damit auch gut bedient.
  
  
  Ich wünsche viel Spaß beim ausprobieren! weiterlesen schließen

• Frische Milch vom Bauern - schon mal probiert ?

  

  13.02.2002, 10:06 Uhr von
  esulas
  Hallo, ich bin 28 Jahre alt, seit 8 Jahren Arzthelferin und Ernährungs- und Diätberaterin. Das wi...

  5

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  -

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  Ja

  Also wir sind vo 2 Monaten so richtig aufs Land gezogen. Große Wohnung, großer Garten, super Umgebung, einfach perfekt für Kleinkinder und gute Erholung zwischendurch.
  Unsere Vermieter haben einen supergroßen Bauernhof mit über 50 Kühen und 50 Kälbern.
  Sie betreiben reine Milchkühe. Eine Kuh gibt so ca. 40 Liter Milch jeden Tag !!!
  Also so ganz frische Milch, schon mal probiert ?
  
  Wenn man bis jetzt nur H-Milch kannte, so wie wir, muss man sich erst einmal etwas an den Geschmack gewöhnen.
  
  Lauwarm direkt von der Kuh auch eine Überwindung.
  Aber dann kommts.
  
  Warm und absolut lecker !
  Natürlich schmeckt man den hohen Fettgehalt, aber ich denke, genau das machts aus.
  
  So eine frische Milch hat natürlich auch noch andere Vorteile. Ich habe mich von unserem Bauern mal aufklären lassen:
  
  Die frische Milch ist besonders reich an Vitamin A, B1 und B2.
  Besonders viel Calcium, Phosphor, Kalium, Magnesium und Jod.
  Das Eiweiß ist sehr hochwertig.
  
  Bei der H-Milch wird die Milch mehrfach hocherhitzt. Vitamine sind dort so gut wie nicht mehr vorhanden. Calcium hält sich relativ gut.
  
  Aber ein kleiner Tipp:
  Wenn Ihr mal auf dem Land seid, geht mal zu einem Bauernhof oder auch in einen Milchladen (auf dem Land gibt es das öfter) und probiert mal ein Glas frische Milch.
  Ein echt interessantes Geschmackserlebnis und gesund ist es auch. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    apfeltee, 13.02.2002, 10:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    hm, ist Geschmackssache...ich habs schon mehrfach probiert und hätte fast gereiert *g*. Aber bitte...wems schmeckt....

• da steppt der Bär

  

  12.02.2002, 08:08 Uhr von
  Skander
  43 Jahre alt verheiratet 1 Kind. Mein grösstes Hobby is meine Freundin Paula Ich veröffentlich...

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  Ja

  Bericht bearbeiten >>>>>()Einleitung()<<<<<
  
  
  Oh, dachte ich, als ich vor wenigen Tagen den Kühlschrank öffnete. Erst haben wir nie Kaffeesahne zu Hause und nun kaufen wir sie schon Literweise. Kurz näher angeschaut. Nein wieder keine Kaffeesahne da. Es handelt sich um Vollmilch. Muss ich gelgentlich mal probieren.
  Da stand schon entrüstet BBwho-Junior neben mir und verkündete lautstark dies sei sein Milch.Meine sei in der Tüte daneben.(Aldi.Tüte)Da war meine Neugier geweckt.Das muss ich mir mal näher ansehen.
  
  >>>>>()Verpackung()<<<<<
  
  
  Ganz in weis und blau gehalten. Auf 2 Seiten ist das Bärenmarkelogo zusehen. Darunter steht "Alpenvollmilch"(gibts auch Leermilch????)
  3,8 % Fett.
  Auf der Seite dann der Hinweis auf das " besondere Erhitzungsverfahren von Bärenmarke. Soll die Nährstoffe und Vitaminie schonen. Also gut, dann wollen wir das glauben. Dann noch der Hi9nweis, dass Milch ein Drittel des tägliche Calciumbedarfs abdeckt. Klar doch. Deswegen geben wir den kindern ja Milch. Das war also nix Neues.
  Der Clou an der Verpackung ist der Verschluss. Endlich mal kein mühsames Eckenabschnippeln oder reissen mehr, kein Verschütten, denn hier ist auf dem Tetrapack ein hübscher roter Drehverschluss. Also der ist wirklich praktisch.
  
  
  >>>>>()Inhaltsstoffe()<<<<<
  
  Auf der Verpackung ist noch angegeben, was so eine Bärenmilch an Inhaltsstoffen hat.
  
  
  248 kj (alles auf 100ml)
  
  Eiweiß: 3,49g
  Kohlenhydrathe: 4,7 g
  Fett:4,0
  Calcium: 120g
  Vitamin B2: 0,2mg
  Vitamin B12: 0,4 mg.
  
  So nun kommt der besondere Servive *g* von Bärenmarke.
  Zusätzlich sind die Inhaltsstoffe für ein Glas Milch angegeben. Was für ein Servive. Unglaublich an was die alles denken. Halt!!!!!. ähh welches Glas Mass? Halbe?
  oder wie?????. Ach ja hier stehts 200ml. Toll und alles für 200 ml nochmals hingeschrieben,*g*
  Ich tue das hier mal nicht. Da ich davon ausgehe, dass die werten Leser hier rechnen können, sonst wären sie ja nicht hier bei Ciao um Geld zu verdienen.
  
  Das Ablaufdatum ist oben neben dem Deckel zu finden.
  
  
  
  >>>>>()Geschmack()<<<<<
  
  
  Diese Milch schmeckt wirlich toll, etwas sahnig und nussig lässt sie uns die frische Luft und das besonders grüne Gras der Alpen über die Geschmacksknospen unseres Gaumens fühlen. Die Leichtigkeit ihres Geschmacks lässt erahnen, dass sie von Kühen stammt, die in grossen Höhen weiden, auf Wiesen, die besonders saftig sind. Der herbe etwas nussige Geschmack verweisst auf die harte Umwelt der Spendertiere, die ihr Bestes geben, und das in dieser Höhe und in dieser dünnen Luft um dem Menschen einen solch edlen Tropfen zu bescheren.
  Wie bei einem besonders guten Wein greift diese Milche nicht vorn im Gaumen, sondern hinten kurz vor der Speiseröhre die Geschmacksknospen und hält sie im Griff. Heruntergeschluckt bleibt dann ein leicht nussiger Geschmack im Gaumen zurück. Das Buket entfaltet sich am besten bei etwa 4° plus. Wärmer getrunken erinnert si stärker an den eigentlichen Ort ihrer Herkunft. Unter 4° plus verliert sie ihren nussigen Nachgeschmack. Wenn schon kälter dann in den Mixer, ein paar Erdbeeren dazu Stäbchen rein, ab in die Gefriertruhe und Sohne mann beim nächsten Nachtisch als Mövenpickeis verkaufen.
  
  
  
  >>>>>()Fazit()<<<<<
  
  
  Diese Milch ist sicher ein hochwertiges Lebensmittel und absolut zu empfehlen. Ich finde es toll, dass man diesen Tetrapack verschrauben kann. Das geht aber bei einer Flasche auch, ihm Mehrwegverfahren.
  Und liebe Freunde von Nestle. Haltet ihr uns für völlig verblödet, oder was sollte diese 100ml 200ml Rechnung der Inhaltsstoffe auf der Verpackung.
  
  
  >>>>>()Info()<<<<<
  
  
  Nestleinfoservice: 069 6671 3071
  
  
  www.baerenmarke.de
  
  
  Viel Spass bei der ersten Probe. weiterlesen schließen